農村中小批發零售企業自由連鎖發展研究
http://www.xibaipo.cc 2008-07-14 11:53 中企顧問網
本文導讀:自由連鎖是指具有獨立法人資格的若干企業為了共同的利益自愿結合而形成的組織。這種組織形式主要存在于中小企業特別是中小批發、零售企業之中。
一、農村中小批發零售企業發展自由連鎖的理論分析
自由連鎖是指具有獨立法人資格的若干企業為了共同的利益自愿結合而形成的組織。這種組織形式主要存在于中小企業特別是中小批發、零售企業之中。
目前,我國農村批發、零售企業由于受到資本和經營方式的約束而呈小型化,大部分是小雜貨店、小型超市、小型專業店、中小型批發企業等。在激烈的市場競爭中,勢單力薄的它們出于保護自我利益、對抗大型批零企業直營連鎖和特許連鎖發展的需要,聯合起來形成規模效應,以提升自身的市場競爭力和抗風險能力。在我國農村連鎖經營發展進程中,正規連鎖和特許連鎖一直發展迅猛,而自由連鎖發展相對滯后,存在著很大的發展空間。究其原因,既有發展自由連鎖的社會支持系統不完善、社會專業化商品物流配送發展滯后等因素,又存在著理論上的認識不足。因此,從理論上研究農村中小批零企業發展自由連鎖的優勢顯得十分必要。
1.規模經濟的優勢與自由連鎖的共同進貨
規模經濟是指在其他條件(如技術、價格、利率、稅收等)不變的情況下,企業的長期平均成本隨著生產或經營規模的擴大而下降。規模經濟是經濟效益對所有經濟活動的共同要求,所以,企業始終存在著追求規模經濟的內在沖動。中小企業要想獲得規模經濟,一是通過自身努力達到一定規模,但這是一個漫長的過程,不是一蹴而就的,其間充滿著風險;二是通過擴大群體經營規模,降低經營的平均單位成本和每一銷售單位的邊際成本,使經濟效益提高,在短期內實現規模經營。
自由連鎖是眾多中小企業追求群體經營規模的典型經營形式之一,其核心特征是眾多中小企業共同進貨,形成重要的“聯購分銷”機制,獲得與大型批發商、大型超級市場一樣低廉的進貨價格。這種優勢主要表現在兩個方面:
(1)自由連鎖總部集中幾十個甚至幾百個連鎖加盟店的訂單統一訂貨,通過大批量進貨提高對上游供應商的議價能力,獲取采購規模優勢,使企業得到較多的折扣,降低商品進貨成本,從而為降低商品售價打下良好的基礎。
(2)自由連鎖實行統一配送,節省了加盟店的庫存費用,減少了占壓資金,加快了商品流通,提高了資金周轉率,降低了流通成本。自由連鎖實行聯合采購從本質上實現了購買的規模經濟性,即采購成本會隨著購買數量的增大而降低,使眾多中小企業享受到與大企業同樣的規模經濟效益。
2.交易費用的節省與自由連鎖的協商合同
科斯(R.H.Coase)在討論企業的由來時提出,企業與市場二者能否實現替代取決于交易費用的節約。當一系列交易行為由企業內部完成的管理費用比外部市場交易的費用低時,這種交易行為將被內化到企業中去,即企業替代市場。科斯認為,企業之所以出現,是因為權威關系能大量減少需分散定價的交易數目,即按合約對投入物行使有限使用權的企業家或代理人可以不顧每項具體活動的價格而指揮生產。張五常根據契約(合同)的不完備性提出了一個關于企業性質更透徹的解釋,從而改進和發展了科斯的企業理論。他認為,企業與市場的不同只是一個程度問題,是契約安排的兩種不同形式而已。企業并非為取代市場而設立,僅僅是“一種合約取代另一種合約”。這一理論對自由連鎖作出了精確恰當的解釋。
自由連鎖的一個重要特征是連鎖總部與各加盟店之間的責、權、利關系通過民主協商以合同的形式共同確定下來,并由合同制約和維系自由連鎖集團的經濟關系。這種合同與被替代的各中小批發零售企業在市場上簽訂的購銷合同相比具有以下優勢:
(1)減少了眾多企業在市場中反復多次簽訂合同的麻煩,增加了合同的履約率,降低了獲取市場信息、尋找交易對象、談判和簽訂合同的費用。
(2)連鎖總部統一批量采購,將市場中的批發交易行為轉換為企業內部的商品配送,既減少了交易環節,節約了采購費用,同時各個加盟店的進貨己不再是交易行為,而是連鎖集團內部的一種協商和服務關系,這種將外部市場交易“內部化”的做法使加盟自由連鎖的中小企業大大降低了交易費用。
因此,自由連鎖可以使企業交易按照更經濟的方式運行,成功地實現了穩定合同對不穩定合同的替代及長期合同對短期合同的替代。
3.企業效率的提高與自由連鎖的獨立產權
諾思(D.C.North)認為,有效率的組織的產生需要在制度上作出安排和確立產權,以便對人的經濟活動形成一種激勵效應。自由連鎖的產權安排對加盟店的激勵是很有意義的。自由連鎖的各加盟店是在維護各自獨立法人地位的基礎上締約合作,各加盟店擁有獨立的所有權、經營權、人事權和財務核算權,與連鎖總部沒有隸屬關系,只是保持一種在經營活動上的協商和服務關系而已。這種產權安排的激勵有效性表現在以下三個方面:
(1)加盟店獨立性強,有充分的自主權,剩余收益幾乎全部歸加盟店所有,能集中資金投資擴張和進行必要的激勵與分配,增強企業競爭力,擴大市場份額,使企業效益的提高有了完善的激勵機制。
(2)各中小企業與經營者的命運密切相連,經營者對企業的一切風險獨自承擔,企業已被人格化,經營者的個人潛能得到最大限度的發揮。在激烈的市場競爭中,經營者能努力克服自身人格和企業規模等方面的缺陷,發現自己和企業的生存空間,提高企業效率,實現企業經營績效的最優化。弗郎茨(R.S.Frantz)在其著作《X效率:理論、論據和應用》中引用了一系列連鎖案例,分析證明了連鎖店主的經營績效與其個人努力程度關系更大。
(3)與正規連鎖和特許連鎖相比,自由連鎖加盟店除了能同樣享受共同進貨的規模優勢之外,還保持了獨立產權下經營機制的靈活性、轉換性和發展潛力。自由連鎖明晰的產權制度對各中小加盟店的經濟活動形成了一種激勵效應,保證了企業發展的內在動力和企業發展的生命力,激發了企業的經營活力和創新能力。各加盟店適應市場變化的能力不斷加強,憑借自己快速、靈活的銷售對策合理調動資源,實行差異化經營,在市場競爭中保持獨具特色的經營優勢,滿足消費者需求,提高顧客滿意度。
二、農村中小批發零售企業發展自由連鎖的組織類型
1.農村中小批發企業發展自由連鎖組織的類型
當前農村中小批發企業發展自由連鎖組織主要是實現橫向聯合,建立自由連鎖批發商,即眾多中小批發商在保持資本獨立的前提下自愿組織起來,采取聯合、協作等形式組建購買集團,實行共同進貨、集中下訂單的經營方式。自由連鎖批發商又稱自由聯合批發商,它類似于零售業中的連鎖經營組織,有本店和支店。自由連鎖批發商具有商品齊全、資金雄厚、市場信息傳遞快、大批量組織貨源和分銷貨源等行業特點,其優勢主要有:
(1)集中采購進貨和配貨的經營組織使勢單力薄的中小批發商形成群體優勢,增強對上游供應商的議價能力,獲取采購規模優勢,降低經營成本和管理成本,取得價格優勢。
(2)自由連鎖組織既可避免批發商之間為爭奪市場而展開低層次的惡性競爭,又可保持中小批發商在獨立產權下的經營活力和創新能力,不斷地合理配置資源,實行個體化經營,滿足客戶需求。
(3)對于加速農村商品流通進程、提高流通效益、實現規模經濟、增強批發業核心競爭力起著重要作用,是農村連鎖經營發展的方向。
我國農村存在大量私營、個體批發商和中小型批發商,它們是農村批發領域的新生力量,但因其存在獨立作戰、規模小、批發環節多等問題,還不能適應農村消費市場廣闊和零售業態發展變化的要求,因此,農村中小批發商建立自由連鎖批發是其發展壯大的途徑。
2.農村中小零售企業發展自由連鎖組織的類型
農村中小零售企業發展自由連鎖的組織方式主要有以下兩種:
(1)零售商主導型。即由眾多的加盟零售商出資建立總部或采購平臺,負責集中采購進貨,這屬于橫向經濟聯合。中小零售企業之間需要有很強的合作意識,具備共同的價值觀,才能形成這種相互合作的利益共同體。
(2)批發商主導型。即通過合理設置批發配送網絡,為眾多獨立的中小零售商開展集中采購配貨,這屬于縱向經濟聯合。批發企業需要認識到與零售企業建立長期穩定關系的重要性,才能把一批基本客戶群體組織起來形成經營聯合體。
從多年的實踐來看,在發達國家,由于供應商組織化程度較高,分散的獨立經營的中小零售商對批發商的依賴性也相對較高,促進了批發商主導型自由連鎖組織的發展并顯示出強大
的生命力。從目前我國農村的情況來看,由于存在同行相斥、企業之間缺乏持久的合作精神以及過多考慮局部的近期利益等問題,由中小零售企業自發組成零售主導型的自由連鎖組織難度比較大。因此,可以考慮采用由批發企業牽頭組織批發主導型自由連鎖的形式。
我國農村具有一定規模的傳統批發企業需要徹底改變經營觀念,采用新型經營方式,強化配送服務功能,將已有的物流設備改造為配送中心,發揮其貨源渠道豐富的業務優勢,為眾多中小零售企業提供采購配送服務。這既有利于批發企業保持市場占有率,擺脫經營困境,做強做大,也有利于中小零售企業解決因規模小、投資短缺而不能實現低成本經營的問題。
三、農村中小批發零售企業發展自由連鎖的物流配送
農村批發零售企業的物流配送通常是指從商品采購到商品銷售給消費者的整個物流過程,具體包括商品采購、運輸、儲存、加工配送、門店物流等功能及為各功能提供配套服務的信息系統等。對于自由連鎖的中小批發零售店來說,物流配送只有真正發揮其功能,才能成為各中小批發零售店商品供應的保障系統;物流配送也只有根據各中小批發零售店的業態特點進行有效運作,將統一采購、貨物集中管理與各中小批發零售店的需求有效連接起來,才能保證各中小批發零售店的正常運營和順利發展。筆者認為,目前自由連鎖店的建設是否能獲得最終的成功,建設和選擇高效率、低成本、服務佳的物流配送是至關重要的。
1.解決物流管理中存在的效益背反問題,樹立物流整體觀念
所謂效益背反指的是物流的若干功能要素之間存在著損益的矛盾,即某一個功能要素優化和利益發生的同時,必然會存在另一個或另幾個功能要素的利益損失,反之亦如此。物流配送中各種物流活動的成本之間往往呈相反方向、相互作用的關系。譬如,單純考慮包裝成本而使用價格低廉的包裝箱,雖然可以降低包裝成本,提高利潤,但又會導致運輸、裝卸中破損率的上升,使效益減少,這是典型的效益背反的實證。因此,必須將包裝、運輸、儲存等活動從整體上考慮,在統籌兼顧的基礎上使物流總成本達到最低,追求物流總體效果。同樣,物流成本和服務水平之間也存在著二律背反。物流系統中運輸、儲存、裝卸、包裝、配送、加工等環節中所消耗的勞務、設備、材料等資源,經過物流系統的處理轉化后,以物流服務的方式輸出系統,這就可以看出,任何一種物流系統都很難真正做到既提供最大限度的服務又同時將成本降到最低,因此就需要在兩者之間找到一種平衡,認真研究顧客的需求,以此確定自己的服務水平,在保證這一水平的基礎上盡最大的可能降低物流成本。
2.選擇適合農村中小批發零售企業發展自由連鎖的物流模式
(1)聯盟配送模式。聯盟配送是由多家中小批發或零售企業聯合起來的自由連鎖而組成的。我國農村地域廣闊,成千上萬的中小批發商和零售商布局分散,而且與有關商品產地相距較遠,為避免交叉運輸、跑空車和運費上升等問題,聯盟各方通過契約共同出資建設或租用配送中心,形成共擔風險、互惠互利的物流伙伴關系。聯盟配送采取共同化配送,如共同使用配送車輛和倉庫等,減少各批發和零售企業的物流設施投資,尤其是節省了遠途運輸費用,使合作各方在共同目標下獲得各自滿意的長期利益。
(2)直通配送模式。直通配送又稱越庫操作或直接換裝,其特點是取消了由自由連鎖建立的配送中心的儲存功能,貨物到達配送中心后可以越過儲存這一環節,在對商品進行揀選、加工、組配等后直接按確定的需求數量分配到各個批發店或零售店,這里的配送中心已不再是傳統意義上的倉儲式物流中心,而是具有直通配送功能的現代化配送中心。此模式可以充分利用社會專業化運輸能力,實現庫存最小化,減少自由連鎖企業購買車輛和擴建倉庫的資金投入,節約成本。
(3)外包配送模式。分散、弱小的批發商或零售商聯合起來通過契約、合同等形式,將物流配送業務外包給社會上的專業物流企業,按照配送要求支付一定的費用。自由連鎖店選擇合適可信的第三方物流配送,可以確保運輸、庫存、保管、配送等業務圓滿完成,尤其能完全實現或近似實現眾多零售企業零庫存的目標,減少物流成本,提高物流效率。
3.做好配送中心選址和貨運規劃工作
(1)各連鎖店配送中心的選址。不管是選擇聯盟配送模式還是直通配送模式,都必須對配送中心的地址進行選擇。配送中心選址的標準是:使其到各連鎖店的距離總長度最短,所花費的成本最小。但這并不是說配送倉庫必須建在各連鎖店的中心,因為有時還要考慮盡可能靠近交通干線和交通樞紐,以利于供應商送貨和向各連鎖店及時配送商品:也不是說盡可能將配送中心建在地價較為便宜的地方以節省費用,因為還要考慮地形、地質等條件。此外,還可采用定量方法確定配送中心地址,如利用“重心法”確定單一配送中心的地址。重心法將物流系統中的需求點(連鎖店鋪)和資源點(配送中心)看成分布在某一平面范圍內的物流系統,將各點的需求量和資源量分別看成物體的重量。物流系統重心可作為物流網點的最佳設置點,利用求解物體系統重心的方法來確定物流網點的位置。計算方法如下:
假設有n個配送點(連鎖店鋪),其中第i個配送點的坐標是(xi,yi),假設配送中心的坐標是(x0,y0),則總運輸費用為;
公式中,ai為從配送中心到配送點i每單位重量、單位距離的貨物的運輸費用;wi為配送中心到配送點i的運輸量;di為配送中心到配送點i的直線距離。單一配送中心選址時,應保證總運輸費用最小。
根據力矩平衡的原理,可以求得配送中心的坐標為:
由于此計算方法存在兩個假設,所以在實際工作中還應對配送中心進行詳細的實地考察,把農村路網結構、交通狀況和地形等因素考慮進去,同時還應與專家咨詢和評價的方法相結合,最終確定最優的配送中心地址。
(2)配送貨運的規劃。貨運規劃的目的是實現商品運輸的準確性、安全性和低成本。在貨運規劃中,通常需要研究從若干配送中心向若干需要地(連鎖店鋪)運輸同一產品的最經濟或最有效的運輸計劃。這種規劃可用線性規劃法解決。例如,貨運成本最低的問題可用如下數學模型解決:
設:配送中心Pi的生產能力為Ai,需要地Qi的需求量為Bi,從配送中心Pi到需要地Qi的運輸量為Xij,從配送中心只到需要地Pi的每單位量的運輸成本為Qi,配送中心數量為m,需要地數量為n,則:
在這一條件下,成本函數公式為:
令C最小的Xij值就是最優解。