2008年上半年度廚電市場的特征分析

    據評估分析，與2007年同期相比，2008年上半年度廚電銷售總量略有提升，零售總額大幅提高，其中油煙機的零售總量約為295萬臺，比07年上半年上升了約5%，而銷售總額同比上漲了約19.8%。與07年上半年度相比，以歐式煙機為代表的高端機型銷售比例增長明顯，同時受整體廚衛漲價的影響，油煙機零售總額增長遠遠快于零售總量。同時，值得關注的是側吸式油煙機市場占有率有所上升。灶具方面，2008年上半年度灶具的零售總量約為650萬臺，同期上升了4.5%，而零售總額同比上漲了約18%，類似于油煙機，造成灶具零售額度大幅上升的主要原因一方面是整體廚電的價格上漲，另一方面是以嵌入式灶具為代表的高端灶具銷量增長明顯，整個上半年嵌入式灶具的市場占有率上升了約6%。

    二、市場格局日漸清晰，行業洗牌在即

    廚電產品由于進入門檻低，也造就了市場上品牌眾多，但是2008年上半年度，處于市場前幾位的品牌仍然是老板、方太、帥康、櫻花、華帝、德意、海爾、西門子，其中市場前2名的品牌老板和方太廚電市場占有率接近10%，帥康、櫻花、華帝的市場份額也都超過了5%，而德意、海爾、西門子的市場份額也接近5%，這些品牌的主要銷售渠道集中在一、二線城市。而大量的地方性品牌和廣東、浙江的一些中小品牌占據了三、四線城市的主要市場份額。但是受到今年上半年度國內外經濟和房地產市場的影響，二季度的市場零售表現不如一季度強勢，與去年同期相比，增長不明顯，主要表現為三、四線品牌銷量急劇下降，市場主流品牌增長緩慢。一、二級市場受到房地產經濟和廚電價格的影響，五一小黃金周出現過一次銷售高潮以來，整個二季度很多銷售者處于觀望階段，這也造成了二季度的滯銷，但是這種情況有望在下半年得到解決；而在三、四級鄉鎮市場，一季度外出務工人員返鄉帶動了消費，但是隨著二季度這部分人員的外向型流動，并且廚電價格略有上升，造成了三四鄉鎮市場的萎靡，而浙江和廣東的一些中小品牌受困于此，同時，受到原材料價格上漲和國家相關法律政策的影響，這些中小品牌瀕臨破產。據對全國廚電市場的觀察分析，08年上半年度市場主流品牌平均完成了約40%-45%的年度目標，而中小品牌表現差強人意，行業洗牌一觸即發。

    三、高端突圍，市場份額略有上升

    據統計數據分析，從06年開始，高端趨勢越發明顯。隨著消費者消費品味的提高和消費觀念的轉變，消費者對于外觀典雅，更加時尚的歐式油煙機青睞有加。而對外觀時尚、更安全、質量更優的灶具也愈加青睞。2008年上半年，歐式油煙機的市場銷量上升了約8%，而中式油煙機則同比下降了近5個百分點，而側吸式油煙機的市場份額略有上升，整個上半年油煙機表現出了“歐”升“中”降的形式。而在灶具方面，嵌入式灶具的上半年銷量比去年同期上漲了6個百分點，雖然受到一季度春節的影響，臺式灶具銷量增長明顯，但是從整個上半年而言，臺式灶具的銷售比例有所下滑，據艾肯家電網統計數據表明，售價1500元以上的灶具比去年上升了8%，而300元以下的灶具銷量比去年下降了5%。造成這種格局的主要原因一方面是居民收入水平的提高，另一方面是居民消費觀念和消費品味的提升，帶動了高端消費，同時，受原材料成本壓力的影響，很多中低端品牌也有意識的轉戰高端，釋放成本壓力。總的來說，外觀時尚典雅，功能強勁，節能環保的高端產品正越來越受到消費者的喜愛。

    四、高開低走，一、二季度表現迥異

    一季度雖然受到天氣因數的影響，造成了交通、物流等成本的上升，影響了廚電銷售，但是正值傳統元旦和春節喜慶節日，消費者“置換”增多，使得一季度零售量略有上升，據艾肯家電網統計表明，2008年第一季度，油煙機的銷量約為145萬臺，而灶具約為320萬臺。進入二季度以來，特別是在五月份前后，應該是傳統的裝修旺季，但是除了五一小黃金廚電銷售給人眼前一亮的感覺外，其他大部分時間內，市場表現平平，很多廠家驚嘆道：二季度部分市場銷量下滑明顯，銷量呈現了負增長。而造成二季度如此表現的主要原因是消費者處于觀望階段。受到外部經濟環境和國內從緊的貨幣政策影響，房地產市場的交易率急劇下降，而生產企業受到原材料成本和人力成本上升的影響，市場價格略有走高，房地產市場的萎靡和廚電產品的價格走高，造成了消費者的觀望態勢，也造成了一、二季度的銷售差異。

    五、總結：期待下半年的強勢反彈

    雖然上半年的總體增長給廠家帶來了信心，但是二季度的頹廢表現，也讓廠家心有余悸，不過無論是經銷商還是廠家都看好下半年的發展趨勢。一方面廠家看好奧運經濟帶來消費熱潮能夠拉動部分內需，另一方面，下半年是傳統的結婚和裝修旺季，消費者也會選擇在下半年進行裝修，同時一部分積聚在上半年的消費也會在下半年得到釋放。但是房地產市場的持續低迷也影響了廚電市場的消費，特別是在華東區域。不過總的來說，廠家和經銷商都看好下半年的強勢表現。