多重利好支撐 國內小麥價格穩中趨漲
http://www.xibaipo.cc 2009-02-24 13:49 中企顧問網
本文導讀：元霄節過后，國內多數面粉加工企業陸續開機，由于生產需要原糧收購較為積極，然而主產區小麥旱情嚴重，農民惜售心理增強，市場糧源供應偏緊，市場競爭加劇，導致小麥價格迅速提升。
元霄節過后，國內多數面粉加工企業陸續開機，由于生產需要原糧收購較為積極，然而主產區小麥旱情嚴重，農民惜售心理增強，市場糧源供應偏緊，市場競爭加劇，導致小麥價格迅速提升。面粉方面，因為小麥價格上漲，面粉廠不得不調高出廠價，以保持經營利潤。總體來說，目前麥粉市場供需偏緊，麥粉價格仍處于上漲中，尤以河北、山東德州漲勢最為顯著，局部地區小麥價格上調120元/噸，面粉價格上調200元/噸。從長期來看，隨著國家臨時存儲小麥拍賣量的增加，及其國家對小麥市場的政策調控，后期小麥市場供應壓力將趨弱，因此，在經歷近期的漲價風波之后，后期在國家的政策調控下小麥價格仍將走穩，不會出現大幅上漲行情。建議市場主體客觀對待，謹慎購銷。
旱情有所緩解 凍害值得關注
據農業部農情調度，截至2月19日，河南、安徽、山東、河北、山西、陜西、甘肅、江蘇等8省小麥受旱6117萬畝，其中嚴重受旱2011萬畝，分別比2月18日減少1235萬畝和894萬畝。8省旱區受旱麥田中已灌溉面積1.27億畝，比18日增加33萬畝；已追肥面積9186萬畝，比18日增加155萬畝。全國小麥受旱面積下降，旱情有所緩解。
近期，黃淮海麥區、西北麥區北部出現了6～10℃的較強降溫天氣，其中山東大部、蘇皖北部的部分地區降溫幅度超過8℃。目前，黃淮海、西北麥區小麥由南向北陸續進入返青期，長江中下游麥區小麥進入起身期。正常年景，小麥起身期前具有較強的抗凍能力，但今年特大干旱，小麥返青起身后會喪失抗凍能力。此時，遭遇強降溫氣候，旱寒交加，容易導致根系受凍，造成小麥黃苗、死苗，主莖和大分蘗有可能凍死，或導致后期小麥減產。
農民惜售心理增強，小麥市場供應量減少
2008年入冬以來，中國北方多個小麥主產省遭遇嚴重旱情，不僅給冬麥區抗旱保苗工作帶來嚴峻考驗，而且對夏糧生產造成一定的威脅。受旱情影響，農民惜售心理嚴重，而且心理價位大幅提升。一方面，農民手中余糧不多，而且忙于抗旱澆苗，無暇售糧；另一方面，抗旱澆灌工作造成今年小麥種植成本將會有所提高，而且預計小麥產量還會有不同程度的下降，所有這些都使農民惜售心理加重，小麥上市量大幅減少。據了解，多數面粉廠無法在市場上買到小麥，大多都是通過托市小麥拍賣會獲得糧源。
面粉消費量增加，加工企業原糧采購較為積極
年后多數農民工開始返城務工，大中院校學生陸續開學及企業陸續開工，市場對面粉的需求量開始加大。由于多數加工企業年前庫存有限，再加上節后陸續開工生產，急需補充庫存，所以原糧采購較為積極。受主產區小麥價格上漲及面粉銷量增加的影響，面粉銷售價格也大幅提升。
托市小麥拍賣交易活躍 量價齊升
2月11日，國家再次提高最低收購價小麥拍賣低價，提高幅度為40元/噸。從近兩次的拍賣情況來看，雖然拍賣低價提高了，但并未影響交易現場的成交量和成交價格，11日成交量和成交比率仍然達到112.9萬噸和74.85％的較高水平，比上次提高了14.5個百分點，成交價格也上漲39－42元/噸。18日河南市場拍賣小麥的投放量增加，交易結果顯示本次交易的成交均價和成交率同時上升，最高成交價1793元，比11日上漲13元。
托市麥成交量的增加和成交價格的上漲，一方面說明小麥需求量開始增加，由于春節前用糧企業的庫存有限，節后陸續開工生產，需求量的增加推動拍賣量走高；另一方面也表明市場上小麥供應量不足，導致一些企業轉向拍賣市場采購糧源。另外，拍賣低價的提高為后期小麥價格走向指明了方向，在買漲不買跌的心理影響下，部分用糧企業采購積極性大幅提高。
國家政策調控仍是小麥市場主基調
08年10月19日，國家大幅度提高2009年生產的小麥最低收購價格。每50公斤白小麥、紅小麥、混合麥最低收購價格分別提高到87元、83元、83元，比2008年提高10元左右。09年2月1日，國家發布中央一號文件再次鎖定“三農”，文件強調：“密切跟蹤國內外農產品市場變化，適時加強政府調控，靈活運用多種手段，努力避免農產品價格下行，防止谷賤傷農，保障農業經營收入穩定增長。2009年繼續提高糧食最低收購價。”從中不難看出，國家對提高農民收入，保持糧價在合理水平的決心和信心。所有這些都將會對今年小麥市場價格形成強力的支撐。但我們也應看到，國家掌握著大部分的糧源，在庫存充足的情況下，國家對市場的調控能力也愈來愈強。隨后，國家會通過拍賣投放量和拍賣低價的調整來維護糧食市場的穩定，防止市場價格大起大落。
綜合來看，在市場糧源供需偏緊，市場需求量增加，小麥災情嚴重，后期產量不確定的情況下，近期小麥市場價格仍將穩中上漲，但受國家政策調控，漲幅有限。（中華糧網分析師 郭春愛）
旱情有所緩解 凍害值得關注
據農業部農情調度，截至2月19日，河南、安徽、山東、河北、山西、陜西、甘肅、江蘇等8省小麥受旱6117萬畝，其中嚴重受旱2011萬畝，分別比2月18日減少1235萬畝和894萬畝。8省旱區受旱麥田中已灌溉面積1.27億畝，比18日增加33萬畝；已追肥面積9186萬畝，比18日增加155萬畝。全國小麥受旱面積下降，旱情有所緩解。
近期，黃淮海麥區、西北麥區北部出現了6～10℃的較強降溫天氣，其中山東大部、蘇皖北部的部分地區降溫幅度超過8℃。目前，黃淮海、西北麥區小麥由南向北陸續進入返青期，長江中下游麥區小麥進入起身期。正常年景，小麥起身期前具有較強的抗凍能力，但今年特大干旱，小麥返青起身后會喪失抗凍能力。此時，遭遇強降溫氣候，旱寒交加，容易導致根系受凍，造成小麥黃苗、死苗，主莖和大分蘗有可能凍死，或導致后期小麥減產。
農民惜售心理增強，小麥市場供應量減少
2008年入冬以來，中國北方多個小麥主產省遭遇嚴重旱情，不僅給冬麥區抗旱保苗工作帶來嚴峻考驗，而且對夏糧生產造成一定的威脅。受旱情影響，農民惜售心理嚴重，而且心理價位大幅提升。一方面，農民手中余糧不多，而且忙于抗旱澆苗，無暇售糧；另一方面，抗旱澆灌工作造成今年小麥種植成本將會有所提高，而且預計小麥產量還會有不同程度的下降，所有這些都使農民惜售心理加重，小麥上市量大幅減少。據了解，多數面粉廠無法在市場上買到小麥，大多都是通過托市小麥拍賣會獲得糧源。
面粉消費量增加，加工企業原糧采購較為積極
年后多數農民工開始返城務工，大中院校學生陸續開學及企業陸續開工，市場對面粉的需求量開始加大。由于多數加工企業年前庫存有限，再加上節后陸續開工生產，急需補充庫存，所以原糧采購較為積極。受主產區小麥價格上漲及面粉銷量增加的影響，面粉銷售價格也大幅提升。
托市小麥拍賣交易活躍 量價齊升
2月11日，國家再次提高最低收購價小麥拍賣低價，提高幅度為40元/噸。從近兩次的拍賣情況來看，雖然拍賣低價提高了，但并未影響交易現場的成交量和成交價格，11日成交量和成交比率仍然達到112.9萬噸和74.85％的較高水平，比上次提高了14.5個百分點，成交價格也上漲39－42元/噸。18日河南市場拍賣小麥的投放量增加，交易結果顯示本次交易的成交均價和成交率同時上升，最高成交價1793元，比11日上漲13元。
托市麥成交量的增加和成交價格的上漲，一方面說明小麥需求量開始增加，由于春節前用糧企業的庫存有限，節后陸續開工生產，需求量的增加推動拍賣量走高；另一方面也表明市場上小麥供應量不足，導致一些企業轉向拍賣市場采購糧源。另外，拍賣低價的提高為后期小麥價格走向指明了方向，在買漲不買跌的心理影響下，部分用糧企業采購積極性大幅提高。
國家政策調控仍是小麥市場主基調
08年10月19日，國家大幅度提高2009年生產的小麥最低收購價格。每50公斤白小麥、紅小麥、混合麥最低收購價格分別提高到87元、83元、83元，比2008年提高10元左右。09年2月1日，國家發布中央一號文件再次鎖定“三農”，文件強調：“密切跟蹤國內外農產品市場變化，適時加強政府調控，靈活運用多種手段，努力避免農產品價格下行，防止谷賤傷農，保障農業經營收入穩定增長。2009年繼續提高糧食最低收購價。”從中不難看出，國家對提高農民收入，保持糧價在合理水平的決心和信心。所有這些都將會對今年小麥市場價格形成強力的支撐。但我們也應看到，國家掌握著大部分的糧源，在庫存充足的情況下，國家對市場的調控能力也愈來愈強。隨后，國家會通過拍賣投放量和拍賣低價的調整來維護糧食市場的穩定，防止市場價格大起大落。
綜合來看，在市場糧源供需偏緊，市場需求量增加，小麥災情嚴重，后期產量不確定的情況下，近期小麥市場價格仍將穩中上漲，但受國家政策調控，漲幅有限。（中華糧網分析師 郭春愛）
