有機肥料產業發展商機

       俗話說：“莊稼一枝花，全靠糞當家。”我國農業在使用有機肥方面有著悠久的歷史，但由于化肥工業的興起而被冷落了，不少人為此憂慮呼喚。隨著近年來無公害農產品、綠色食品、有機食品的發展，有機肥重新得到重視，并逐漸做為產業悄然興起。如今，只要在網上點擊“有機肥”三個字，便有大量生產企業的介紹成串而來。傳統的有機肥被注入了新的生機。
應運而生
       “運”是事物發展的趨勢。目前，我國農田一方面缺乏有機肥料，土壤養分失衡，地力下降；另一方面大量有機肥資源沒有被充分利用，造成污染環境。究其原因，一是有機肥料積制方式落后，隨著農村經濟的發展和農民生產、生活條件的改善，笨重費力、污穢臟臭的傳統有機肥投入方式已難以實施。二是經濟效益較低，垃圾、糞便的產出集中，要均勻分散到廣闊的農田，必然要遠距離運輸，這在勞動力價值上升的今天是不易辦到的。發展有機肥料產業化，實行工廠化生產、無害化處理，即通過就地收集、發酵、脫水、除臭、復混造粒等工序，生產有機肥料，解決有機肥積、制、運輸和施用過程中的“臟臭、苦累、效低”等問題。采用“先處理、后使用、效益好”的現代有機肥投入新途徑，可以大大提高畜禽糞便、城市生活垃圾、秸稈綜合利用率。
       目前，不少有機肥企業正是利用上述有效途徑發展起來了。據全國農技中心肥料處介紹，目前我國有機肥料生產企業，約有1500多家，大致可分三種模式：一是精制有機肥料類，以提供有機質和少量養分為主，是綠色農產品和有機農產品等的主要肥料，生產企業占31％；二是有機無機復混肥料類，既含有一定比例的有機質，又含有較高的養分，生產企業占58％；三是生物有機肥料類，產品除含有較高的有機質外，還含有改善肥料或土壤中養分釋放能力的功能菌，生產企業只占11％，但生物技術的發展和突破，必將推動生物有機肥料的發展。
       乘機而上
       “機”是當今世界關注環境和農產品安全的機遇。
       有機肥料資源具有“雙刃劍”的作用，合理利用會成為寶貴的農業生產資源，不合理利用則成為潛在的污染源。近幾年隨著規模化養殖快速發展和農業生產水平的提高，我國畜禽糞便和秸稈資源大量增加，但利用率相對較低，畜禽糞便利用傳統堆漚方式只占50％左右，工廠化利用方式不足1％，秸稈用于直接和間接還田的僅占總量的40％。并引發畜禽糞便污染飲用水、焚燒秸稈影響交通運營等問題，嚴重破壞了城鄉環境。因此，合理利用有機肥料資源，既提高資源的利用率，又有效地改善生態環境。
       我國越來越關注農產品安全的問題，國家大力提倡發展無公害農產品、綠色食品和有機食品，一方面滿足當前人民日益增長的物質生活的需要，另一方面有效地提高我國農產品在國際市場的競爭力。有機肥料是農產品安全生產的首選肥料。我國的有機肥料資源相當豐富，這些資源不僅含有大量的作物所需的氮、磷、鉀及中微量元素，而且含有機物質、蛋白質、氨基酸等營養物質。因此，提高有機肥料資源的利用率，減少養分資源的浪費，可以降低化肥的使用，節約農業生產成本，促進我國農業的可持續發展。
       助力發展
       “力”來自政策和科技。
       我國有機肥料產業化還處于一個初期的發展階段，具有廣闊的發展前景和市場機遇。但不容忽視的是，有機肥料行業發展不平衡，需要進一步的引導和支持。這種不平衡主要體現在東西部地區有機肥料生產企業發展、生產技術水平、環境保護意識等方面的差異。其中重要的一點是缺乏國家對有機肥料行業的引導和支持。一方面，國家要引導、規劃有機肥料產業化的發展。另一方面，國家應在相關的政策上做傾斜，使有機肥料生產企業享受到優惠的政策，包括產品增值稅的減免、鐵路運輸的價位優惠，以及項目建設和貸款等方面的優先考慮。
       業內人士呼吁，有機肥料管理缺乏必要的依托，急需進一步加強行業管理，否則將會嚴重地破壞行業的有序發展。在有機肥料發展初期，產品均由企業自行制定標準，造成市場商品有機肥料質量參差不齊，市場監督管理困難。目前，部分不法企業趁機利用行業發展的不完善，制假售假、坑農害農，包括有機肥料中養分含量不足、粒度不強、重金屬含量超標等，給有機肥料行業的發展造成了極壞的影響。行業管理部門要運用法律的武器保護合法企業和廣大農民利益，嚴厲打擊假冒偽劣產品，規范有機肥料行業行為。
       有機肥料生產也缺乏必要的技術支持，必須加強技術突破。專家指出，目前該產業化發展最直接的制約因素是有機肥料資源的發酵腐熟技術。這項技術一是缺乏優良的菌種，二是對從國外引進的菌種缺乏規范管理。因此，除了行業管理部門加強對引進菌種的安全性檢測、監督和規范管理外，還應加大科研的力度。