2011年我國大蒜價格回升概況

中國產業信息網訊：
　   內容提示：分地區來看，除安徽、重慶、云南外，其他省區市大蒜價格均上漲，其中天津、北京、青海的漲幅居前，分別為39.5%、37.5%、27.1%，山西、吉林、海南的漲幅也在20%以上。目前全國大蒜價格仍明顯低于去年同期，8月28日同比下降58.9%。
       據新華社全國農副產品和農資價格行情系統監測，與前一日相比，8月28日，禽蛋、肉類價格上漲；食用油價格以漲為主；蔬菜、水產品價格小幅波動；水果、成品糧、奶類價格基本穩定。
       8月初以來，全國大蒜價格結束了今年3月下旬以來持續下降的行情，價格漸趨穩定，8月中旬開始，大蒜價格出現回升勢頭。監測數據顯示，與8月11日相比，8月28日，全國大蒜價格上漲8.7%。

       2011-2015年中國大蒜行業調研與投資前景研究報告
       分地區來看，除安徽、重慶、云南外，其他省區市大蒜價格均上漲，其中天津、北京、青海的漲幅居前，分別為39.5%、37.5%、27.1%，山西、吉林、海南的漲幅也在20%以上。目前全國大蒜價格仍明顯低于去年同期，8月28日同比下降58.9%。
　　監測的21種蔬菜中，10種價格上漲，6種價格下降，5種價格持平。其中，芹菜、油菜、生菜、四季豆、茄子、菜椒、土豆、洋蔥、豇豆、大蒜價格漲幅在0.4%—1.6%之間；大白菜、菠菜、西紅柿、白蘿卜、胡蘿卜、大蔥價格降幅在0.2%—2.2%之間；黃瓜、尖椒、圓白菜、苦瓜、生姜價格持平。