肉雞養殖業規模化程度高，但企業個體規模偏小

    我國肉雞養殖行業經過近30年的發展，產業規模化比例已較高；但同國外相比，我國肉雞養殖企業規模還處于較低水平。中企顧問網統計數據顯示：2011年我國規模化養殖的出欄量占總出欄量比例接近86%，但前十大肉雞產商產量占全國總產量的13.37%；而美國前十家肉雞公司的總體市場份額在2008年就已經超過70%，其中龍頭企業Pilgrim’sPride和TysonFoods的市場占有率分別達到了23.53%和21.60%。與國外相比，我國肉雞規模養殖企業尚有較大的提升空間。《2012-2016年中國肉雞市場深度調查及投資戰略咨詢研究報告》顯示：與其他農產品類似，肉雞飼養企業產品同質性的特點決定了規模經濟是企業取得超額收益最重要的途徑，行業演進的方向是市場份額不斷集中。而在人們對食品安全問題愈加重視的情況下，下游餐飲和加工企業將更加注重原料品質和安全，會加快市場份額向大型優質飼養企業集中的速度。

肉雞規模化樣子比例

數據來源：中國畜牧業年鑒