2013年酒店行業競爭情況分析

     決定酒店行業市場競爭狀況的主要有三個因素：行業集中化水平、行業進入條件或者壁壘和產品差別性。從這幾個方面來看，酒店企業為了確定自己的競爭地位，可以從以下幾個方面獲得競爭優勢：酒店企業在資源使用以及所提供的產品方面充分利用消費水平的差別；擴大酒店規模，實現規模經濟效益；范圍經濟；通過分散網絡達到地理上的分散。

     1.酒店業的競爭環節

     不同類型的企業獲取成功的關鍵在于通過價值鏈在確定的市場中提供不同的產品，價值鏈中的任何行為都會影響事物的成本以及效用，對不同類型企業如果要取得最大的市場份額以及獲取最多的盈利，關鍵的因素就是對飯店經營的各個環節有著非常明確的認識，酒店業從收購房地產開始，然后尋求酒店融資，最后歸結到客戶服務。在這一系列過程中，在其中某一環節獲取優勢，都可能確定自己的競爭地位。

     2.酒店業的競爭關系

     價值是酒店企業競爭的關鍵要素，酒店企業的價值實際上就是客戶所需要的東西，這其中包含了許多特征，例如質量、需求以及價格等。由于競爭對手之間的差別以及競爭行為對客戶的影響，使得價值在酒店企業中越發顯得重要，酒店經營者經營行為有所創新就會增加企業價值從而增強企業的競爭地位。飯店企業通過有目的的以較低的成本提供與競爭對手有差別的企業價值，從而可以以最高的平均房價來獲取更多的目標市場份額。

     3.酒店業競爭要素

     酒店質量、價格、服務等價值因素都是酒店企業競爭的關鍵點，但是在不同的酒店市場，甚至在同一市場的不同企業，經營行為的變化對企業競爭地位的重要性是不同的。