2008年中國畜牧業市場發展研究分析報告
http://www.xibaipo.cc 2008-08-15 09:47 中企顧問網
2008年中國畜牧業市場發展研究分析報告2008
第一章 畜牧業行業相關概述 1
一、行業定義 1
二、畜牧業主要特征及發展條件 1
三、畜牧業在國民經濟的地位 2
四、牧畜業分類 2
第二章 畜牧業發展環境分析 4
一、2007-2008年中國宏觀經濟分析 4
（一）2007年我國經濟發展狀況 4
（二）2008年經濟增長趨勢預測 12
（三）2001-2006年主要農林牧生產情況 15
二、2007-2008年畜牧業相關政策分析 18
（一）2004-2010年畜牧業國家標準和行業標準建設規劃 18
（二）《全國農業和食品標準“十一五”發展規劃》編制工作進展順利 20
（三）農業部發布畜牧業發展“十一五”規劃 21
（四）國家法規對畜牧業和畜產品質量安全管理的有關規定和要求 22
（五）我國近期發布實施23項飼料工業國家標準和行業標準 29
第三章 2007-2008年中國畜牧業上游行業—飼料加工業 32
一、2007-2008年飼料行業市場情況與分析 32
（一）2008年一季度飼料市場形勢 32
（二）2008年上半年全國飼料生產情況 37
（三）玉米-飼料主要原料供需價格走勢預測 38
（四）大豆-飼料主要原料供需價格走勢預測 43
（五）2008年飼料市場形勢分析與未來發展趨勢 45
二、2007-2008年5月中國飼料加工業總體數據分析 50
（一）2007年1-11月中國飼料加工業全部企業數據分析 50
（二）2008年1-5月中國飼料加工業全部企業數據分析 53
三、2007-2008年5月中國飼料加工業不同所有制企業數據分析 56
（一）2007年1-11月中國飼料加工業不同所有制企業數據分析 56
（二）2008年1-5月中國飼料加工業不同所有制企業數據分析 58
四、2007-2008年5月中國飼料加工業不同規模企業數據分析 61
（一）2007年1-11月中國飼料加工業不同規模企業數據分析 61
（二）2008年1-5月中國飼料加工業不同規模企業數據分析 64
五、2007-2008年5月中國飼料加工業產量數據分析 67
（一）2007年1-11月中國各省市飼料加工業產量數據分析 67
（二）2008年1-5月中國各省市飼料加工業產量數據分析 69
第四章 2007-2008年中國畜牧業上游行業—獸用藥品制造業 71
一、我國獸用生物制品發展情況及現狀 71
（一）我國獸用生物制品的發展歷史 71
（二）我國獸用生物制品行業市場規模 72
（三）我國獸用生物制品進入高速發展階段 72
（四）2008年獸藥市場前景分析 73
二、2007-2008年5月中國獸用藥品制造業總體數據分析 75
（一）2007年1-11月中國獸用藥品制造業全部企業數據分析 75
（二）2008年1-5月中國獸用藥品制造業全部企業數據分析 78
三、2007-2008年5月中國獸用藥品制造業不同所有制企業數據分析 81
（一）2007年1-11月中國獸用藥品制造業不同所有制企業數據分析 81
（二）2008年1-5月中國獸用藥品制造業不同所有制企業數據分析 84
四、2007-2008年5月中國獸用藥品制造業不同規模企業數據分析 87
（一）2007年1-11月中國獸用藥品制造業不同規模企業數據分析 87
（二）2008年1-5月中國獸用藥品制造業不同規模企業數據分析 89
第五章 2008年中國畜牧業下游行業分析 93
一、2008年中國畜禽屠宰行業數據分析 93
（一）2008年1-5月中國畜禽屠宰行業全部企業數據分析 93
（二）2008年1-5月中國畜禽屠宰行業各省市銷售收入分析 96
（三）2008年1-5月中國畜禽屠宰行業不同規模企業銷售收入分析 97
（四）2008年1-5月中國畜禽屠宰行業不同所有制企業銷售收入分析 98
二、2008年中國肉制品及副產品加工行業數據分析 98
（一）2008年1-5月中國肉制品及副產品加工行業全部企業數據分析 98
（二）2008年1-5月中國肉制品及副產品加工行業各省市銷售收入分析 101
（三）2008年1-5月中國肉制品及副產品加工行業不同規模企業銷售收入分析 103
（四）2008年1-5月中國肉制品及副產品加工行業不同所有制企業銷售收入分析 103
三、2008年中國蛋品加工行業數據分析 104
（一）2008年1-5月中國蛋品加工行業全部企業數據分析 104
（二）2008年1-5月中國蛋品加工行業各省市銷售收入分析 107
（三）2008年1-5月中國蛋品加工行業不同規模企業銷售收入分析 108
（四）2008年1-5月中國蛋品加工行業不同所有制企業銷售收入分析 108
四、2008年中國液體乳及乳制品制造行業數據分析 109
（一）2008年1-5月中國液體乳及乳制品制造行業全部企業數據分析 109
（二）2008年1-5月中國液體乳及乳制品制造行業各省市銷售收入分析 112
（三）2008年1-5月中國液體乳及乳制品制造行業不同規模企業銷售收入分析 113
（四）2008年1-5月中國液體乳及乳制品制造行業不同所有制企業銷售收入分析 114
五、2008年中國肉、禽類罐頭制造行業數據分析 114
（一）2008年1-5月中國肉、禽類罐頭制造行業全部企業數據分析 114
（二）2008年1-5月中國肉、禽類罐頭制造行業各省市銷售收入分析 117
（三）2008年1-5月中國肉、禽類罐頭制造行業不同規模企業銷售收入分析 118
（四）2008年1-5月中國肉、禽類罐頭制造行業不同所有制企業銷售收入分析 119
第六章 2007-2008年中國畜牧業細分行業分析 120
一、豬肉市場分析 120
（一）2007-2008年養豬生產形勢 120
（二）2007年我國豬業分析 122
（三）2007年我國生豬存欄分析 129
（四）2008年生豬市場預警及應對預案 134
（五）2007年豬肉市場形勢 138
（六）2008年一季度豬肉市場形勢 139
二、禽肉市場分析 142
（一）2007年我國禽肉市場形勢 142
（二）2008年一季度禽肉市場形勢 148
三、牛羊肉市場分析 152
（一）2007年我國牛羊肉市場形勢 152
（二）2007年羊業回顧 157
（三）2007年肉牛分析 158
（四）2008年一季度牛羊肉市場形勢 159
五、禽蛋市場分析 164
（一）2007年禽蛋市場形勢 164
（二）2007-2008年全國蛋雞生產分析 167
（三）2008年一季度禽蛋市場形勢 179
第七章 2007-2008年中國畜牧業分區域發展分析 183
一、2007年華北地區畜牧業發展情況 183
（一）2007年北京市畜牧業發展情況 183
（二）2007年內蒙古畜牧業發展情況 183
（三）2007年河北省畜牧業發展情況 183
（四）2007年山西省畜牧業發展情況 184
（五）2007年天津市畜牧業發展情況 184
二、2007年東北地區畜牧業發展情況 186
（一）2007年黑龍江畜牧業發展情況及規劃 186
（二）2007年吉林省畜牧業發展情況 188
（三）2007年遼寧省畜牧業發展情況及今后發展規劃 188
三、2007年華東地區畜牧業發展情況 197
（一）2007年山東省畜牧業發展情況及預測 197
（二）2007年江蘇省畜牧業發展情況 200
（三）2007年安徽省畜牧業發展情況 205
（四）2007年浙江省畜牧業發展情況及預測 206
（五）2007年江西省畜牧業發展情況 212
（六）2007年福建省畜牧業發展情況 212
（七）2007年上海市畜牧業發展情況 213
四、2007年華南地區畜牧業發展情況 213
（一）2007年廣東省畜牧業發展情況 213
（二）2007年廣西畜牧業發展情況 214
（三）2007年海南省畜牧業發展情況 214
（四）2007年河南省畜牧業發展情況 214
（五）2007年湖北省畜牧業發展情況及預測 217
（六）2007年湖南省畜牧業發展情況 218
五、2007年西南地區畜牧業發展情況 219
（一）2007年四川省畜牧業發展情況 219
（二）2007年云南省畜牧業發展情況 223
（三）2007年貴州省畜牧業發展情況 223
（四）2007年重慶市畜牧業發展情況 224
（五）2007年西藏畜牧業發展情況 225
六、2007年西北地區畜牧業發展情況 225
（一）2007年寧夏畜牧業發展情況 225
（二）2007年新疆省畜牧業發展情況 228
（三）2007年青海省畜牧業發展情況 229
（四）2007年陜西省畜牧業發展情況 229
（五）2007年甘肅省畜牧業發展情況 230
第八章 中國畜牧業重點企業分析 232
一、大江股份 232
（一）公司概況 232
（二）2007-2008年大江股份財務狀況 233
（三）公司未來發展展望 235
二、福成五豐 236
（一）公司概況 236
（二）2007-2008年福成五豐財務狀況 237
（三）公司未來發展展望 239
三、新五豐 243
（一）公司概況 243
（二）2007-2008年新五豐財務狀況 244
（三）公司未來發展展望 247
四、順鑫農業 249
（一）公司概況 249
（二）2007-2008年順鑫農業財務狀況 251
（三）公司未來發展展望 253
五、華通天香集團 258
（一）公司概況 258
（二）2007-2008年華通天香集團財務狀況 260
（三）公司未來發展展望 262
六、羅牛山 263
（一）公司概況 263
（二）2007-2008年羅牛山財務狀況 265
（三）公司未來發展展望 267
七、中牧股份 268
（一）公司概況 268
（二）2007-2008年中牧股份財務狀況 270
（三）公司未來發展展望 272
八、新希望 273
（一）公司概況 273
（二）2007-2008年新希望財務狀況 274
（三）公司未來發展展望 276
九、金宇集團 278
（一）公司概況 278
（二）2007-2008年金宇集團財務狀況 281
（三）公司未來發展展望 283
第九章 我國畜牧業發展及投資環境分析 286
一、我國畜牧業投資環境分析 286
二、我國畜牧業發展前景分析 287
（一）未來發展中存在的問題 287
（二）發展前景分析 289
三、我國畜產品未來發展目標 291
（一）畜產品發展目標 291
（二）主要畜產品需求預測 291
（三）主要畜產品產量預測 293
（四）畜產品供需平衡狀況 293
附錄：中華人民共和國畜牧法 295
表目錄
表格1：1995年-2007年全國糧食總產量分析 4
表格2：1995年-2007年全國工業增加值分析 5
表格3：1995年-2007年全國固定資產投資分析 6
表格4：1995年-2007年社會消費品零售總額分析 7
表格5：2007年1-12月CPI指數表 8
表格6：1995年-2007年進出口總額 9
表格7：1995年-2007年農民人均純收入 10
表格8：1995年-2007年城鎮居民人均可支配收入 11
表格 9：2001-2006年主要農林牧生產情況 15
表格 10：我國近期發布實施23項飼料工業國家標準和行業標準目錄 29
表格 11：2007年1-11月中國飼料加工業經濟指標統計 50
表格 12：2008年1-5月中國飼料加工業經濟指標統計 53
表格 13：2007年1-11月中國飼料加工業不同所有制企業經濟指標統計 56
表格 14：2008年1-5月中國飼料加工業不同所有制企業經濟指標統計 58
表格 15：2007年1-11月中國飼料加工業不同規模企業經濟指標統計 61
表格 16：2008年1-5月中國飼料加工業不同規模企業經濟指標統計 64
表格 17：2007年1-11月中國各省市配混合飼料產量統計 67
表格 18：2008年1-5月中國各省市配混合飼料產量統計 69
表格 19：2007年1-11月中國獸用藥品制造業經濟指標統計 75
表格 20：2008年1-5月中國獸用藥品制造業經濟指標統計 78
表格 21：2007年1-11月中國獸用藥品制造業不同所有制企業經濟指標統計 81
表格 22：2008年1-5月中國獸用藥品制造業不同所有制企業經濟指標統計 84
表格 23：2007年1-11月中國獸用藥品制造業不同規模企業經濟指標統計 87
表格 24：2008年1-5月中國獸用藥品制造業不同規模企業經濟指標統計 89
表格 25：2008年1-5月中國畜禽屠宰行業經濟指標統計 93
表格 26：2008年1-5月中國畜禽屠宰行業各省市銷售收入分析 96
表格 27：2008年1-5月中國畜禽屠宰行業不同規模企業銷售收入分析 97
表格 28：2008年1-5月中國畜禽屠宰行業不同所有制企業銷售收入分析 98
表格 29：2008年1-5月中國肉制品及副產品加工行業經濟指標統計 98
表格 30：2008年1-5月中國肉制品及副產品加工行業各省市銷售收入分析 101
表格 31：2008年1-5月中國肉制品及副產品加工行業不同規模企業銷售收入分析 103
表格 32：2008年1-5月中國肉制品及副產品加工行業不同所有制企業銷售收入分析 103
表格 33：2008年1-5月中國蛋品加工行業經濟指標統計 104
表格 34：2008年1-5月中國蛋品加工行業各省市銷售收入分析 107
表格 35：2008年1-5月中國蛋品加工行業不同規模企業銷售收入分析 108
表格 36：2008年1-5月中國蛋品加工行業不同所有制企業銷售收入分析 108
表格 37：2008年1-5月中國液體乳及乳制品制造行業經濟指標統計 109
表格 38：2008年1-5月中國液體乳及乳制品制造行業各省市銷售收入分析 112
表格 39：2008年1-5月中國液體乳及乳制品制造行業不同規模企業銷售收入分析 113
表格 40：2008年1-5月中國液體乳及乳制品制造行業不同所有制企業銷售收入分析 114
表格 41：2008年1-5月中國肉、禽類罐頭制造行業經濟指標統計 114
表格 42：2008年1-5月中國肉、禽類罐頭制造行業各省市銷售收入分析 117
表格 43：2008年1-5月中國肉、禽類罐頭制造行業不同規模企業銷售收入分析 118
表格 44：2008年1-5月中國肉、禽類罐頭制造行業不同所有制企業銷售收入分析 119
表格 45：2007年各省豬糧比價 123
表格 46：近年來生豬等價格情況（元/千克、%） 125
表格 47：2007年美國豬肉批發價格（元/千克） 128
表格 48：2007年美國豬肉批發價格（美元/英擔，%） 138
表格 49：2008年一季度美國豬肉批發價格（美元/英擔，%） 141
表格 50：2007年我國部分地區雞肉購買量和占肉類比重 144
表格 51：2007年1-11月加拿大雞蛋批發價格（美元/打；%） 166
表格 52：2007 年全國引進祖代蛋種雞情況 167
表格 53：國內自育自繁品種情況 169
表格 54：2008年1-2月加拿大雞蛋批發價格（美元/打；%） 182
表格 55：2007年北京市主要畜牧業產品產量 183
表格 56：2007年天津市主要畜產品產量 184
表格 57：2007年吉林省畜主要畜產品產量 188
表格 58：2007年山東省主要畜產品產量及增長速度 200
表格 59：2007年12月江蘇省生豬存欄情況 200
表格 60：2007年12月江蘇省母豬存欄情況 201
表格 61：2007年12月江蘇省肉豬出欄情況 202
表格 62：2007年12月江蘇省羊存欄情況 203
表格 63：2007年12月江蘇省羊出欄情況 203
表格 64：2007年12月江蘇省大家畜存欄情況 204
表格 65：2007年上海市主要畜產品產量 213
表格 66：2007年海南省主要畜產品產品產量 214
表格 67： 2007年湖南省主要畜產品產量及其增長速度 219
表格 68：2007年云南省主要畜產品產量及其增長速度 223
表格 69：2007年貴州省主要畜產品產量 223
表格 70：2007年重慶市主要畜產品產量 224
表格 71：2007年青海省主要畜產品產量及增長速度 229
表格 72：2007年陜西省主要畜產品產量及增長速度 230
表格 73：2007年甘肅省主要畜產品產量及增長速度 231
表格 74：2007-2008年一季度大江股份每股指標 233
表格 75：2007-2008年一季度大江股份獲利能力 233
表格 76：2007-2008年一季度大江股份經營能力 233
表格 77：2007-2008年一季度大江股份償債能力 234
表格 78：2007-2008年一季度大江股份資本結構 234
表格 79：2007-2008年一季度大江股份發展能力 234
表格 80：2007-2008年一季度大江股份現金流量分析 234
表格 81：2007-2008年二季度福成五豐每股指標 237
表格 82：2007-2008年二季度福成五豐獲利能力 237
表格 83：2007-2008年二季度福成五豐經營能力 238
表格 84：2007-2008年二季度福成五豐償債能力 238
表格 85：2007-2008年二季度福成五豐資本結構 238
表格 86：2007-2008年二季度福成五豐發展能力 238
表格 87：2007-2008年二季度福成五豐現金流量分析 239
表格 88：2007-2008年二季度新五豐每股指標 244
表格 89：2007-2008年二季度新五豐獲利能力 245
表格 90：2007-2008年二季度新五豐經營能力 245
表格 91：2007-2008年二季度新五豐償債能力 245
表格 92：2007-2008年二季度新五豐資本結構 246
表格 93：2007-2008年二季度新五豐發展能力 246
表格 94：2007-2008年二季度新五豐現金流量分析 246
表格 95：順鑫農業概況 249
表格 96：2007-2008年二季度順鑫農業每股指標 251
表格 97：2007-2008年二季度順鑫農業獲利能力 251
表格 98：2007-2008年二季度順鑫農業經營能力 251
表格 99：2007-2008年二季度順鑫農業償債能力 252
表格 100：2007-2008年二季度順鑫農業資本結構 252
表格 101：2007-2008年二季度順鑫農業發展能力 252
表格 102：2007-2008年二季度順鑫農業現金流量分析 253
表格 103：華通天香集團股份有限公司概況 258
表格 104：2007-2008年一季度華通天香集團每股指標 260
表格 105：2007-2008年一季度華通天香集團獲利能力 260
表格 106：2007-2008年一季度華通天香集團經營能力 260
表格 107：2007-2008年一季度華通天香集團償債能力 261
表格 108：2007-2008年一季度華通天香集團資本結構 261
表格 109：2007-2008年一季度華通天香集團發展能力 261
表格 110：2007-2008年一季度華通天香集團現金流量分析 262
表格 111：2007-2008年一季度羅牛山每股指標 265
表格 112：2007-2008年一季度羅牛山獲利能力 265
表格 113：2007-2008年一季度羅牛山經營能力 266
表格 114：2007-2008年一季度羅牛山償債能力 266
表格 115：2007-2008年一季度羅牛山資本結構 266
表格 116：2007-2008年一季度羅牛山發展能力 266
表格 117：2007-2008年一季度羅牛山現金流量分析 267
表格 118：中牧股份概況 268
表格 119：2007-2008年二季度中牧股份每股指標 270
表格 120：2007-2008年二季度中牧股份獲利能力 270
表格 121：2007-2008年二季度中牧股份經營能力 270
表格 122：2007-2008年二季度中牧股份償債能力 271
表格 123：2007-2008年二季度中牧股份資本結構 271
表格 124：2007-2008年二季度中牧股份發展能力 271
表格 125：2007-2008年二季度中牧股份現金流量分析 271
表格 126：2007-2008年一季度新希望每股指標 274
表格 127：2007-2008年一季度新希望獲利能力 274
表格 128：2007-2008年一季度新希望經營能力 275
表格 129：2007-2008年一季度新希望償債能力 275
表格 130：2007-2008年一季度新希望資本結構 275
表格 131：2007-2008年一季度新希望發展能力 275
表格 132：2007-2008年一季度新希望現金流量分析 276
表格 133：2007-2008年一季度金宇集團每股指標 281
表格 134：2007-2008年一季度金宇集團獲利能力 281
表格 135：2007-2008年一季度金宇集團經營能力 282
表格 136：2007-2008年一季度金宇集團償債能力 282
表格 137：2007-2008年一季度金宇集團資本結構 282
表格 138：2007-2008年一季度金宇集團發展能力 282
表格 139：2007-2008年一季度金宇集團現金流量分析 283
圖目錄
圖表 1：2007年我國農業產值構成示意圖 2
圖表2：2007年1-12月CPI指數圖 8
圖表 3：2003年1月-2008年3月育肥豬配合飼料月價格（元/公斤） 32
圖表 4：2003年1月-2008年3月肉、蛋雞配合飼料月價格（元/公斤） 33
圖表 5：2003年1月-2008年3月我國豆粕出廠價格（元/噸） 34
圖表 6：2006年1月-2008年3月進口魚粉車船板周價（元/噸） 34
圖表 7：2006年1月-2008年3月進口賴氨酸周價（元/公斤） 35
圖表 8：1999-2007年我國玉米產量增加 38
圖表 9：1999/2000-2007/2008年度我國國內玉米消費量增幅較快 38
圖表 10：1999/2000-2007/2008年度我國玉米飼料消費量走勢 39
圖表 11：1999/2000-2007/2008年度我國玉米工業消費量走勢（千噸） 39
圖表 12：1999-2007年我國玉米出口情況 39
圖表 13：1999/2000-2007/2008年度我國玉米供略大于需 40
圖表 14：重點地區中等玉米市場價格（元/噸） 40
圖表 15：1999-2007年全球玉米產量迅速增長 41
圖表 16：1999-2007年全球玉米消費量增加（千噸） 41
圖表 17：1999-2007年全球玉米庫存情況 41
圖表 18：1999/2000-2007/2008年全球玉米產消對比情況 42
圖表 19：芝加哥期貨交易所最近交割期玉米結算價 42
圖表 20：美國和阿根廷玉米FOB價 42
圖表 21：2000/2001-2006/2007年我國大豆產量情況 43
圖表 22：2000/2001-2006/2007年我國大豆進口量 43
圖表 23：2000/2001-2007/2008年我國大豆供需對比（千噸） 44
圖表 24：1999/2000-2006/2007年我國豆粕產消對比（千噸） 44
圖表 25：國內豆粕出廠價格 44
圖表 26：2000-2006年我國獸用生物制品行業市場規模 72
圖表 27：2007年豬肉價格走勢 122
圖表 28：2007年豬糧比價走勢 124
圖表 29：國內玉米、大豆批發價格走勢 126
圖表 30：2006年1月-2007年11月歐盟豬肉價格 128
圖表 31：2006-2007年生豬總存欄指數變化趨勢 129
圖表 32：2006-2007年母豬存欄指數變化趨勢 130
圖表 33：2006-2007年母豬補欄指數變化趨勢 131
圖表 34：2006-2007年生豬補欄指數變化趨勢 132
圖表 35：2006-2007年生豬供應指數變化趨勢 133
圖表 36：2006-2007年豬價變化趨勢 134
圖表 37：2005年5月-2008年5月全國母豬存欄變化趨勢指數模擬圖 135
圖表 38：2008年全國養豬盈利周期走勢預警圖 137
圖表 39：2006-2007年11月歐盟豬肉價格（歐元/噸） 139
圖表 40：2006-2008年各年1-2月我國生豬產品貿易額（萬美元） 140
圖表 41：2006-2008年3月歐盟豬肉價格變動情況 142
圖表 42：2003-2007年各年1-11月我國家禽產品貿易額（萬美元） 143
圖表 43：2000-2007年全國西裝雞和活雞價格走勢（元/千克） 145
圖表 44：2000-2007年全國肉雛雞和肉雞飼料價格走勢（元/只、千克） 146
圖表 45：2001-2007年美國雞肉平均批發月價（美分/磅） 146
圖表 46：2002-2008年1-3月我國批發市場白條雞價格（元/千克） 148
圖表 47：2006-2008年各年1-2月我國家禽產品貿易額（萬美元） 150
圖表 48：2001-2008年3月美國雞肉平均批發月價（美分/磅） 151
圖表 49：2003-2007年各年1-11月我國牛產品貿易額（萬美元） 152
圖表 50：2003-2007年各年1-11月我國羊產品貿易額（萬美元） 154
圖表 51：2003-2007年11月美國市場精選牛肉零售價格（美元/磅） 156
圖表 52：2002-2008年3月我國牛羊肉批發價格（元/公斤） 159
圖表 53：2006-2008年各年1-2月我國牛產品貿易額（萬美元） 160
圖表 54：2006-2008年各年1-2月我國羊產品貿易額（萬美元） 162
圖表 55：2003-2008年2月美國市場精選牛肉零售價格（美元/磅） 163
圖表 56：2002年1月-2007年12月我國雞蛋價格 164
圖表 57：2004年1月-2007年12月美國雞蛋批發價格（美分/磅） 166
圖表 58：2007 年進口祖代蛋種雞數量及公司分布 169
圖表 59：2007年進口祖代蛋種雞按蛋殼顏色分布 170
圖表 60：2007年進口祖代蛋種雞按品種分布 170
圖表 61：1990-2006年我國雞蛋產量 171
圖表 62：2007年全國主要生產省區雞蛋平均批發價格走勢 172
圖表 63：2000-2007年全國商品代蛋用雛雞市場批發價格月度走勢（元/只） 172
圖表 64：2007年全國主要生產省區蛋雞淘汰雞平均價格走勢 173
圖表 65：2006年1月-2007年11月大豆和玉米全國批發市場平均價格走勢 174
圖表 66：2007年1月-2008年3月我國雞蛋批發價格（周價）（元/千克） 180
圖表 67：2004年1月-2008年3月美國雞蛋批發價格 181
圖表 68：2002-2007年西藏農林牧漁業增加值及增長速度 225
一、行業定義 1
二、畜牧業主要特征及發展條件 1
三、畜牧業在國民經濟的地位 2
四、牧畜業分類 2
第二章 畜牧業發展環境分析 4
一、2007-2008年中國宏觀經濟分析 4
（一）2007年我國經濟發展狀況 4
（二）2008年經濟增長趨勢預測 12
（三）2001-2006年主要農林牧生產情況 15
二、2007-2008年畜牧業相關政策分析 18
（一）2004-2010年畜牧業國家標準和行業標準建設規劃 18
（二）《全國農業和食品標準“十一五”發展規劃》編制工作進展順利 20
（三）農業部發布畜牧業發展“十一五”規劃 21
（四）國家法規對畜牧業和畜產品質量安全管理的有關規定和要求 22
（五）我國近期發布實施23項飼料工業國家標準和行業標準 29
第三章 2007-2008年中國畜牧業上游行業—飼料加工業 32
一、2007-2008年飼料行業市場情況與分析 32
（一）2008年一季度飼料市場形勢 32
（二）2008年上半年全國飼料生產情況 37
（三）玉米-飼料主要原料供需價格走勢預測 38
（四）大豆-飼料主要原料供需價格走勢預測 43
（五）2008年飼料市場形勢分析與未來發展趨勢 45
二、2007-2008年5月中國飼料加工業總體數據分析 50
（一）2007年1-11月中國飼料加工業全部企業數據分析 50
（二）2008年1-5月中國飼料加工業全部企業數據分析 53
三、2007-2008年5月中國飼料加工業不同所有制企業數據分析 56
（一）2007年1-11月中國飼料加工業不同所有制企業數據分析 56
（二）2008年1-5月中國飼料加工業不同所有制企業數據分析 58
四、2007-2008年5月中國飼料加工業不同規模企業數據分析 61
（一）2007年1-11月中國飼料加工業不同規模企業數據分析 61
（二）2008年1-5月中國飼料加工業不同規模企業數據分析 64
五、2007-2008年5月中國飼料加工業產量數據分析 67
（一）2007年1-11月中國各省市飼料加工業產量數據分析 67
（二）2008年1-5月中國各省市飼料加工業產量數據分析 69
第四章 2007-2008年中國畜牧業上游行業—獸用藥品制造業 71
一、我國獸用生物制品發展情況及現狀 71
（一）我國獸用生物制品的發展歷史 71
（二）我國獸用生物制品行業市場規模 72
（三）我國獸用生物制品進入高速發展階段 72
（四）2008年獸藥市場前景分析 73
二、2007-2008年5月中國獸用藥品制造業總體數據分析 75
（一）2007年1-11月中國獸用藥品制造業全部企業數據分析 75
（二）2008年1-5月中國獸用藥品制造業全部企業數據分析 78
三、2007-2008年5月中國獸用藥品制造業不同所有制企業數據分析 81
（一）2007年1-11月中國獸用藥品制造業不同所有制企業數據分析 81
（二）2008年1-5月中國獸用藥品制造業不同所有制企業數據分析 84
四、2007-2008年5月中國獸用藥品制造業不同規模企業數據分析 87
（一）2007年1-11月中國獸用藥品制造業不同規模企業數據分析 87
（二）2008年1-5月中國獸用藥品制造業不同規模企業數據分析 89
第五章 2008年中國畜牧業下游行業分析 93
一、2008年中國畜禽屠宰行業數據分析 93
（一）2008年1-5月中國畜禽屠宰行業全部企業數據分析 93
（二）2008年1-5月中國畜禽屠宰行業各省市銷售收入分析 96
（三）2008年1-5月中國畜禽屠宰行業不同規模企業銷售收入分析 97
（四）2008年1-5月中國畜禽屠宰行業不同所有制企業銷售收入分析 98
二、2008年中國肉制品及副產品加工行業數據分析 98
（一）2008年1-5月中國肉制品及副產品加工行業全部企業數據分析 98
（二）2008年1-5月中國肉制品及副產品加工行業各省市銷售收入分析 101
（三）2008年1-5月中國肉制品及副產品加工行業不同規模企業銷售收入分析 103
（四）2008年1-5月中國肉制品及副產品加工行業不同所有制企業銷售收入分析 103
三、2008年中國蛋品加工行業數據分析 104
（一）2008年1-5月中國蛋品加工行業全部企業數據分析 104
（二）2008年1-5月中國蛋品加工行業各省市銷售收入分析 107
（三）2008年1-5月中國蛋品加工行業不同規模企業銷售收入分析 108
（四）2008年1-5月中國蛋品加工行業不同所有制企業銷售收入分析 108
四、2008年中國液體乳及乳制品制造行業數據分析 109
（一）2008年1-5月中國液體乳及乳制品制造行業全部企業數據分析 109
（二）2008年1-5月中國液體乳及乳制品制造行業各省市銷售收入分析 112
（三）2008年1-5月中國液體乳及乳制品制造行業不同規模企業銷售收入分析 113
（四）2008年1-5月中國液體乳及乳制品制造行業不同所有制企業銷售收入分析 114
五、2008年中國肉、禽類罐頭制造行業數據分析 114
（一）2008年1-5月中國肉、禽類罐頭制造行業全部企業數據分析 114
（二）2008年1-5月中國肉、禽類罐頭制造行業各省市銷售收入分析 117
（三）2008年1-5月中國肉、禽類罐頭制造行業不同規模企業銷售收入分析 118
（四）2008年1-5月中國肉、禽類罐頭制造行業不同所有制企業銷售收入分析 119
第六章 2007-2008年中國畜牧業細分行業分析 120
一、豬肉市場分析 120
（一）2007-2008年養豬生產形勢 120
（二）2007年我國豬業分析 122
（三）2007年我國生豬存欄分析 129
（四）2008年生豬市場預警及應對預案 134
（五）2007年豬肉市場形勢 138
（六）2008年一季度豬肉市場形勢 139
二、禽肉市場分析 142
（一）2007年我國禽肉市場形勢 142
（二）2008年一季度禽肉市場形勢 148
三、牛羊肉市場分析 152
（一）2007年我國牛羊肉市場形勢 152
（二）2007年羊業回顧 157
（三）2007年肉牛分析 158
（四）2008年一季度牛羊肉市場形勢 159
五、禽蛋市場分析 164
（一）2007年禽蛋市場形勢 164
（二）2007-2008年全國蛋雞生產分析 167
（三）2008年一季度禽蛋市場形勢 179
第七章 2007-2008年中國畜牧業分區域發展分析 183
一、2007年華北地區畜牧業發展情況 183
（一）2007年北京市畜牧業發展情況 183
（二）2007年內蒙古畜牧業發展情況 183
（三）2007年河北省畜牧業發展情況 183
（四）2007年山西省畜牧業發展情況 184
（五）2007年天津市畜牧業發展情況 184
二、2007年東北地區畜牧業發展情況 186
（一）2007年黑龍江畜牧業發展情況及規劃 186
（二）2007年吉林省畜牧業發展情況 188
（三）2007年遼寧省畜牧業發展情況及今后發展規劃 188
三、2007年華東地區畜牧業發展情況 197
（一）2007年山東省畜牧業發展情況及預測 197
（二）2007年江蘇省畜牧業發展情況 200
（三）2007年安徽省畜牧業發展情況 205
（四）2007年浙江省畜牧業發展情況及預測 206
（五）2007年江西省畜牧業發展情況 212
（六）2007年福建省畜牧業發展情況 212
（七）2007年上海市畜牧業發展情況 213
四、2007年華南地區畜牧業發展情況 213
（一）2007年廣東省畜牧業發展情況 213
（二）2007年廣西畜牧業發展情況 214
（三）2007年海南省畜牧業發展情況 214
（四）2007年河南省畜牧業發展情況 214
（五）2007年湖北省畜牧業發展情況及預測 217
（六）2007年湖南省畜牧業發展情況 218
五、2007年西南地區畜牧業發展情況 219
（一）2007年四川省畜牧業發展情況 219
（二）2007年云南省畜牧業發展情況 223
（三）2007年貴州省畜牧業發展情況 223
（四）2007年重慶市畜牧業發展情況 224
（五）2007年西藏畜牧業發展情況 225
六、2007年西北地區畜牧業發展情況 225
（一）2007年寧夏畜牧業發展情況 225
（二）2007年新疆省畜牧業發展情況 228
（三）2007年青海省畜牧業發展情況 229
（四）2007年陜西省畜牧業發展情況 229
（五）2007年甘肅省畜牧業發展情況 230
第八章 中國畜牧業重點企業分析 232
一、大江股份 232
（一）公司概況 232
（二）2007-2008年大江股份財務狀況 233
（三）公司未來發展展望 235
二、福成五豐 236
（一）公司概況 236
（二）2007-2008年福成五豐財務狀況 237
（三）公司未來發展展望 239
三、新五豐 243
（一）公司概況 243
（二）2007-2008年新五豐財務狀況 244
（三）公司未來發展展望 247
四、順鑫農業 249
（一）公司概況 249
（二）2007-2008年順鑫農業財務狀況 251
（三）公司未來發展展望 253
五、華通天香集團 258
（一）公司概況 258
（二）2007-2008年華通天香集團財務狀況 260
（三）公司未來發展展望 262
六、羅牛山 263
（一）公司概況 263
（二）2007-2008年羅牛山財務狀況 265
（三）公司未來發展展望 267
七、中牧股份 268
（一）公司概況 268
（二）2007-2008年中牧股份財務狀況 270
（三）公司未來發展展望 272
八、新希望 273
（一）公司概況 273
（二）2007-2008年新希望財務狀況 274
（三）公司未來發展展望 276
九、金宇集團 278
（一）公司概況 278
（二）2007-2008年金宇集團財務狀況 281
（三）公司未來發展展望 283
第九章 我國畜牧業發展及投資環境分析 286
一、我國畜牧業投資環境分析 286
二、我國畜牧業發展前景分析 287
（一）未來發展中存在的問題 287
（二）發展前景分析 289
三、我國畜產品未來發展目標 291
（一）畜產品發展目標 291
（二）主要畜產品需求預測 291
（三）主要畜產品產量預測 293
（四）畜產品供需平衡狀況 293
附錄：中華人民共和國畜牧法 295
表目錄
表格1：1995年-2007年全國糧食總產量分析 4
表格2：1995年-2007年全國工業增加值分析 5
表格3：1995年-2007年全國固定資產投資分析 6
表格4：1995年-2007年社會消費品零售總額分析 7
表格5：2007年1-12月CPI指數表 8
表格6：1995年-2007年進出口總額 9
表格7：1995年-2007年農民人均純收入 10
表格8：1995年-2007年城鎮居民人均可支配收入 11
表格 9：2001-2006年主要農林牧生產情況 15
表格 10：我國近期發布實施23項飼料工業國家標準和行業標準目錄 29
表格 11：2007年1-11月中國飼料加工業經濟指標統計 50
表格 12：2008年1-5月中國飼料加工業經濟指標統計 53
表格 13：2007年1-11月中國飼料加工業不同所有制企業經濟指標統計 56
表格 14：2008年1-5月中國飼料加工業不同所有制企業經濟指標統計 58
表格 15：2007年1-11月中國飼料加工業不同規模企業經濟指標統計 61
表格 16：2008年1-5月中國飼料加工業不同規模企業經濟指標統計 64
表格 17：2007年1-11月中國各省市配混合飼料產量統計 67
表格 18：2008年1-5月中國各省市配混合飼料產量統計 69
表格 19：2007年1-11月中國獸用藥品制造業經濟指標統計 75
表格 20：2008年1-5月中國獸用藥品制造業經濟指標統計 78
表格 21：2007年1-11月中國獸用藥品制造業不同所有制企業經濟指標統計 81
表格 22：2008年1-5月中國獸用藥品制造業不同所有制企業經濟指標統計 84
表格 23：2007年1-11月中國獸用藥品制造業不同規模企業經濟指標統計 87
表格 24：2008年1-5月中國獸用藥品制造業不同規模企業經濟指標統計 89
表格 25：2008年1-5月中國畜禽屠宰行業經濟指標統計 93
表格 26：2008年1-5月中國畜禽屠宰行業各省市銷售收入分析 96
表格 27：2008年1-5月中國畜禽屠宰行業不同規模企業銷售收入分析 97
表格 28：2008年1-5月中國畜禽屠宰行業不同所有制企業銷售收入分析 98
表格 29：2008年1-5月中國肉制品及副產品加工行業經濟指標統計 98
表格 30：2008年1-5月中國肉制品及副產品加工行業各省市銷售收入分析 101
表格 31：2008年1-5月中國肉制品及副產品加工行業不同規模企業銷售收入分析 103
表格 32：2008年1-5月中國肉制品及副產品加工行業不同所有制企業銷售收入分析 103
表格 33：2008年1-5月中國蛋品加工行業經濟指標統計 104
表格 34：2008年1-5月中國蛋品加工行業各省市銷售收入分析 107
表格 35：2008年1-5月中國蛋品加工行業不同規模企業銷售收入分析 108
表格 36：2008年1-5月中國蛋品加工行業不同所有制企業銷售收入分析 108
表格 37：2008年1-5月中國液體乳及乳制品制造行業經濟指標統計 109
表格 38：2008年1-5月中國液體乳及乳制品制造行業各省市銷售收入分析 112
表格 39：2008年1-5月中國液體乳及乳制品制造行業不同規模企業銷售收入分析 113
表格 40：2008年1-5月中國液體乳及乳制品制造行業不同所有制企業銷售收入分析 114
表格 41：2008年1-5月中國肉、禽類罐頭制造行業經濟指標統計 114
表格 42：2008年1-5月中國肉、禽類罐頭制造行業各省市銷售收入分析 117
表格 43：2008年1-5月中國肉、禽類罐頭制造行業不同規模企業銷售收入分析 118
表格 44：2008年1-5月中國肉、禽類罐頭制造行業不同所有制企業銷售收入分析 119
表格 45：2007年各省豬糧比價 123
表格 46：近年來生豬等價格情況（元/千克、%） 125
表格 47：2007年美國豬肉批發價格（元/千克） 128
表格 48：2007年美國豬肉批發價格（美元/英擔，%） 138
表格 49：2008年一季度美國豬肉批發價格（美元/英擔，%） 141
表格 50：2007年我國部分地區雞肉購買量和占肉類比重 144
表格 51：2007年1-11月加拿大雞蛋批發價格（美元/打；%） 166
表格 52：2007 年全國引進祖代蛋種雞情況 167
表格 53：國內自育自繁品種情況 169
表格 54：2008年1-2月加拿大雞蛋批發價格（美元/打；%） 182
表格 55：2007年北京市主要畜牧業產品產量 183
表格 56：2007年天津市主要畜產品產量 184
表格 57：2007年吉林省畜主要畜產品產量 188
表格 58：2007年山東省主要畜產品產量及增長速度 200
表格 59：2007年12月江蘇省生豬存欄情況 200
表格 60：2007年12月江蘇省母豬存欄情況 201
表格 61：2007年12月江蘇省肉豬出欄情況 202
表格 62：2007年12月江蘇省羊存欄情況 203
表格 63：2007年12月江蘇省羊出欄情況 203
表格 64：2007年12月江蘇省大家畜存欄情況 204
表格 65：2007年上海市主要畜產品產量 213
表格 66：2007年海南省主要畜產品產品產量 214
表格 67： 2007年湖南省主要畜產品產量及其增長速度 219
表格 68：2007年云南省主要畜產品產量及其增長速度 223
表格 69：2007年貴州省主要畜產品產量 223
表格 70：2007年重慶市主要畜產品產量 224
表格 71：2007年青海省主要畜產品產量及增長速度 229
表格 72：2007年陜西省主要畜產品產量及增長速度 230
表格 73：2007年甘肅省主要畜產品產量及增長速度 231
表格 74：2007-2008年一季度大江股份每股指標 233
表格 75：2007-2008年一季度大江股份獲利能力 233
表格 76：2007-2008年一季度大江股份經營能力 233
表格 77：2007-2008年一季度大江股份償債能力 234
表格 78：2007-2008年一季度大江股份資本結構 234
表格 79：2007-2008年一季度大江股份發展能力 234
表格 80：2007-2008年一季度大江股份現金流量分析 234
表格 81：2007-2008年二季度福成五豐每股指標 237
表格 82：2007-2008年二季度福成五豐獲利能力 237
表格 83：2007-2008年二季度福成五豐經營能力 238
表格 84：2007-2008年二季度福成五豐償債能力 238
表格 85：2007-2008年二季度福成五豐資本結構 238
表格 86：2007-2008年二季度福成五豐發展能力 238
表格 87：2007-2008年二季度福成五豐現金流量分析 239
表格 88：2007-2008年二季度新五豐每股指標 244
表格 89：2007-2008年二季度新五豐獲利能力 245
表格 90：2007-2008年二季度新五豐經營能力 245
表格 91：2007-2008年二季度新五豐償債能力 245
表格 92：2007-2008年二季度新五豐資本結構 246
表格 93：2007-2008年二季度新五豐發展能力 246
表格 94：2007-2008年二季度新五豐現金流量分析 246
表格 95：順鑫農業概況 249
表格 96：2007-2008年二季度順鑫農業每股指標 251
表格 97：2007-2008年二季度順鑫農業獲利能力 251
表格 98：2007-2008年二季度順鑫農業經營能力 251
表格 99：2007-2008年二季度順鑫農業償債能力 252
表格 100：2007-2008年二季度順鑫農業資本結構 252
表格 101：2007-2008年二季度順鑫農業發展能力 252
表格 102：2007-2008年二季度順鑫農業現金流量分析 253
表格 103：華通天香集團股份有限公司概況 258
表格 104：2007-2008年一季度華通天香集團每股指標 260
表格 105：2007-2008年一季度華通天香集團獲利能力 260
表格 106：2007-2008年一季度華通天香集團經營能力 260
表格 107：2007-2008年一季度華通天香集團償債能力 261
表格 108：2007-2008年一季度華通天香集團資本結構 261
表格 109：2007-2008年一季度華通天香集團發展能力 261
表格 110：2007-2008年一季度華通天香集團現金流量分析 262
表格 111：2007-2008年一季度羅牛山每股指標 265
表格 112：2007-2008年一季度羅牛山獲利能力 265
表格 113：2007-2008年一季度羅牛山經營能力 266
表格 114：2007-2008年一季度羅牛山償債能力 266
表格 115：2007-2008年一季度羅牛山資本結構 266
表格 116：2007-2008年一季度羅牛山發展能力 266
表格 117：2007-2008年一季度羅牛山現金流量分析 267
表格 118：中牧股份概況 268
表格 119：2007-2008年二季度中牧股份每股指標 270
表格 120：2007-2008年二季度中牧股份獲利能力 270
表格 121：2007-2008年二季度中牧股份經營能力 270
表格 122：2007-2008年二季度中牧股份償債能力 271
表格 123：2007-2008年二季度中牧股份資本結構 271
表格 124：2007-2008年二季度中牧股份發展能力 271
表格 125：2007-2008年二季度中牧股份現金流量分析 271
表格 126：2007-2008年一季度新希望每股指標 274
表格 127：2007-2008年一季度新希望獲利能力 274
表格 128：2007-2008年一季度新希望經營能力 275
表格 129：2007-2008年一季度新希望償債能力 275
表格 130：2007-2008年一季度新希望資本結構 275
表格 131：2007-2008年一季度新希望發展能力 275
表格 132：2007-2008年一季度新希望現金流量分析 276
表格 133：2007-2008年一季度金宇集團每股指標 281
表格 134：2007-2008年一季度金宇集團獲利能力 281
表格 135：2007-2008年一季度金宇集團經營能力 282
表格 136：2007-2008年一季度金宇集團償債能力 282
表格 137：2007-2008年一季度金宇集團資本結構 282
表格 138：2007-2008年一季度金宇集團發展能力 282
表格 139：2007-2008年一季度金宇集團現金流量分析 283
圖目錄
圖表 1：2007年我國農業產值構成示意圖 2
圖表2：2007年1-12月CPI指數圖 8
圖表 3：2003年1月-2008年3月育肥豬配合飼料月價格（元/公斤） 32
圖表 4：2003年1月-2008年3月肉、蛋雞配合飼料月價格（元/公斤） 33
圖表 5：2003年1月-2008年3月我國豆粕出廠價格（元/噸） 34
圖表 6：2006年1月-2008年3月進口魚粉車船板周價（元/噸） 34
圖表 7：2006年1月-2008年3月進口賴氨酸周價（元/公斤） 35
圖表 8：1999-2007年我國玉米產量增加 38
圖表 9：1999/2000-2007/2008年度我國國內玉米消費量增幅較快 38
圖表 10：1999/2000-2007/2008年度我國玉米飼料消費量走勢 39
圖表 11：1999/2000-2007/2008年度我國玉米工業消費量走勢（千噸） 39
圖表 12：1999-2007年我國玉米出口情況 39
圖表 13：1999/2000-2007/2008年度我國玉米供略大于需 40
圖表 14：重點地區中等玉米市場價格（元/噸） 40
圖表 15：1999-2007年全球玉米產量迅速增長 41
圖表 16：1999-2007年全球玉米消費量增加（千噸） 41
圖表 17：1999-2007年全球玉米庫存情況 41
圖表 18：1999/2000-2007/2008年全球玉米產消對比情況 42
圖表 19：芝加哥期貨交易所最近交割期玉米結算價 42
圖表 20：美國和阿根廷玉米FOB價 42
圖表 21：2000/2001-2006/2007年我國大豆產量情況 43
圖表 22：2000/2001-2006/2007年我國大豆進口量 43
圖表 23：2000/2001-2007/2008年我國大豆供需對比（千噸） 44
圖表 24：1999/2000-2006/2007年我國豆粕產消對比（千噸） 44
圖表 25：國內豆粕出廠價格 44
圖表 26：2000-2006年我國獸用生物制品行業市場規模 72
圖表 27：2007年豬肉價格走勢 122
圖表 28：2007年豬糧比價走勢 124
圖表 29：國內玉米、大豆批發價格走勢 126
圖表 30：2006年1月-2007年11月歐盟豬肉價格 128
圖表 31：2006-2007年生豬總存欄指數變化趨勢 129
圖表 32：2006-2007年母豬存欄指數變化趨勢 130
圖表 33：2006-2007年母豬補欄指數變化趨勢 131
圖表 34：2006-2007年生豬補欄指數變化趨勢 132
圖表 35：2006-2007年生豬供應指數變化趨勢 133
圖表 36：2006-2007年豬價變化趨勢 134
圖表 37：2005年5月-2008年5月全國母豬存欄變化趨勢指數模擬圖 135
圖表 38：2008年全國養豬盈利周期走勢預警圖 137
圖表 39：2006-2007年11月歐盟豬肉價格（歐元/噸） 139
圖表 40：2006-2008年各年1-2月我國生豬產品貿易額（萬美元） 140
圖表 41：2006-2008年3月歐盟豬肉價格變動情況 142
圖表 42：2003-2007年各年1-11月我國家禽產品貿易額（萬美元） 143
圖表 43：2000-2007年全國西裝雞和活雞價格走勢（元/千克） 145
圖表 44：2000-2007年全國肉雛雞和肉雞飼料價格走勢（元/只、千克） 146
圖表 45：2001-2007年美國雞肉平均批發月價（美分/磅） 146
圖表 46：2002-2008年1-3月我國批發市場白條雞價格（元/千克） 148
圖表 47：2006-2008年各年1-2月我國家禽產品貿易額（萬美元） 150
圖表 48：2001-2008年3月美國雞肉平均批發月價（美分/磅） 151
圖表 49：2003-2007年各年1-11月我國牛產品貿易額（萬美元） 152
圖表 50：2003-2007年各年1-11月我國羊產品貿易額（萬美元） 154
圖表 51：2003-2007年11月美國市場精選牛肉零售價格（美元/磅） 156
圖表 52：2002-2008年3月我國牛羊肉批發價格（元/公斤） 159
圖表 53：2006-2008年各年1-2月我國牛產品貿易額（萬美元） 160
圖表 54：2006-2008年各年1-2月我國羊產品貿易額（萬美元） 162
圖表 55：2003-2008年2月美國市場精選牛肉零售價格（美元/磅） 163
圖表 56：2002年1月-2007年12月我國雞蛋價格 164
圖表 57：2004年1月-2007年12月美國雞蛋批發價格（美分/磅） 166
圖表 58：2007 年進口祖代蛋種雞數量及公司分布 169
圖表 59：2007年進口祖代蛋種雞按蛋殼顏色分布 170
圖表 60：2007年進口祖代蛋種雞按品種分布 170
圖表 61：1990-2006年我國雞蛋產量 171
圖表 62：2007年全國主要生產省區雞蛋平均批發價格走勢 172
圖表 63：2000-2007年全國商品代蛋用雛雞市場批發價格月度走勢（元/只） 172
圖表 64：2007年全國主要生產省區蛋雞淘汰雞平均價格走勢 173
圖表 65：2006年1月-2007年11月大豆和玉米全國批發市場平均價格走勢 174
圖表 66：2007年1月-2008年3月我國雞蛋批發價格（周價）（元/千克） 180
圖表 67：2004年1月-2008年3月美國雞蛋批發價格 181
圖表 68：2002-2007年西藏農林牧漁業增加值及增長速度 225
