2010-2015年中國功能性飲料行業發展現狀及市場走勢分析報告

【目 錄】
第一章 功能性飲料整體概述 10
第一節 產品的定義 10
第二節 產品的特征 10
第三節 產品的分類 10
一、運動飲料 10
二、能量飲料 11
三、其他 11

第二章 2009-2010年全球功能性飲料市場環境分析 12
第一節 2009-2010年全球功能性飲料發展概述 12
一、功能性飲料發展歷程 12
二、功能性飲料的占總飲料市場的份額 13
三、功能性飲料的發展方向 13
第二節 2009-2010年全球功能性飲料主要生產國家分析 14
一、美國 14
二、西歐 15
三、亞太地區 17
四、拉丁美洲市場 18
第三節 全球功能性飲料市場發展預測分析 18

第三章 2009-2010年中國功能性飲料發展的整體情況分析 19
第一節 中國功能性飲料的發展概況 19
一、行業發展的階段 19
二、影響發展的主要因素 19
第二節 2009-2010年中國功能性飲料產品現狀分析 20
一、品牌推廣 20
二、產品結構 20
三、產品忠誠度 21
第三節 2009-2010年中國功能性飲料市場現狀分析 21
一、 供需情況 21
二、價格走勢 21
三、營銷策略 22
第四節 功能性飲料市場存在的問題 23
一、缺乏差異化是瓶頸 23
二、包裝成本制約市場規模 23

第四章 2009-2010年中國功能性飲料市場運行環境分析 24
第一節 2009-2010年中國功能性飲料經濟環境分析 24
一、GDP增長分析 24
二、城鄉居民家庭人均可支配收入與恩格爾系數 27
三、城鄉居民消費水平對比 28
四、存貸款利率變化 30
五、財政收支狀況 31
第二節 2009-2010年中國功能性飲料政策環境分析 31
第三節 2009-2010年中國功能性飲料社會環境發展分析 31
一、人們消費水平提高 31
二、衛生健康意識增強 32
第四節 2009-2010年中國功能性飲料技術環境分析 33
一、配方 33
二、包裝技術 33
三、其他相關技術 34

第五章 2009-2010年中國功能性飲料市場供需平衡分析 35
第一節 2009-2010年中國功能性飲料需求分析 35
一、各地區需求分析 35
二、各功能需求分析 35
三、新品種需求分析 35
第二節 2009-2010年中國功能性飲料供給分析 36
第三節 2009-2010年中國功能性飲料供需平衡分析 36

第六章 2009-2010年中國功能性飲料消費者分析 37
第一節 2009-2010年消費者群體分析 37
一、人口總量與結構統計 37
二、主要消費群體分析 37
三、消費者對功能性飲料的消費支出分析 38
第二節 影響消費者購買行為分析 39
一、功能 39
二、口味 39
三、品牌 39
四、包裝 40
五、價格 40
第三節 消費者主要消費渠道分析 41

第七章 2009-2010年中國功能性飲料市場競爭格局深入分析 42
第一節 2009-2010年中國功能性飲料市場競爭整體情況 42
第二節 2009-2010年中國功能性飲料重點城市競爭格局 43
第二節 2009-2010年中國功能性飲料產品競爭格局 44
一、產品種類 44
二、產品功能 44
第三節 2009-2010年中國功能性飲料營銷策略競爭格局 45
一、品牌營銷 45
二、廣告營銷 45
三、網絡營銷 46
第四節 2009-2010年中國功能性飲料新產品的競爭趨勢 46

第八章 2009-2010年中國市場上功能性飲料重點品牌分析 47
第一節 紅牛 47
一、公司概述 47
二、公司收入及盈利指標 47
三、公司資產狀況分析 48
四、公司成本費用構成情況 49
五、公司競爭力分析 50
第二節 寶礦力水特 51
一、公司概述 51
二、公司收入及盈利指標 51
三、公司資產狀況分析 52
四、公司成本費用構成情況 53
五、公司競爭力分析 54
第三節 激活 54
一、公司概述 55
二、公司收入及盈利指標 55
三、公司資產狀況分析 57
四、公司成本費用構成情況 60
五、公司競爭力分析 63
第四節 佳得樂 63
一、公司概述 63
二、公司收入及盈利指標 64
三、公司資產狀況分析 67
四、公司成本費用構成情況 71
五、公司競爭力分析 75
第五節 雀巢能量E 75
一、公司概述 75
二、公司收入及盈利指標 76
三、公司資產狀況分析 78
四、公司成本費用構成情況 81
五、公司競爭力分析 84
第六節 勁跑 84
一、公司概述 84
二、公司收入及盈利指標 85
三、公司資產狀況分析 86
四、公司成本費用構成情況 88
五、公司競爭力分析 90
第七節 王老吉（紅色罐裝） 91
一、公司概述 91
二、公司收入及盈利指標 92
三、公司資產狀況分析 93
四、公司成本費用構成情況 95
五、公司競爭力分析 97
第八節 上海大正力保健有限公司 97
一、公司概述 97
二、公司收入及盈利指標 98
三、公司資產狀況分析 98
四、公司成本費用構成情況 99
五、公司競爭力分析 100

第九章 2008-2010年中國功能性飲料行業發展前景及趨勢分析 101
第一節 2008-2010年中國功能性飲料產品工藝與技術趨勢 101
一、政策環境與需求環境走勢分析 101
二、基于需求市場的技術應用趨勢 101
三、生產方法與質量標準改進趨勢 102
第二節 2008-2010年中國功能性飲料產品競爭趨勢分析 102
一、總體規模的量化預測 102
二、產品競爭格局預測 103
三、企業競爭格局預測 103
四、市場規模與結構趨勢預測 104

第十章 2008-2010年中國功能性飲料投資及風險分析 106
第一節 2008-2012年中國功能性飲料投資機會分析 106
一、市場可拓展的空間大 106
二、新產品推出的機會多 106
三、生產成本 106
四、北京奧運會帶來的機會 107
第二節 2008-2012年中國功能性飲料投資風險分析 107
一、政策風險 107
二、財務風險 107
三、營銷風險 108
四、競爭風險 108
第三節 專家建議 109
一、產品策略建議 109
二、價格策略建議 110
三、渠道策略建議 111
四、促營策略建議 113
五、品牌策略建議 114
六、功能飲料形象設計策略 115
七、功能飲料市場調研 116

【圖表目錄】
圖表 1功能飲料銷售量分布比例圖 12
圖表 2 美國功能飲料市場的主要品牌 13
圖表 3 2005-2010年美國能量飲料銷售額及預測 14
圖表 4 西歐各國能量飲料市場份額比較 14
圖表 5 1997～2007 年西歐能量飲料消費量情況 15
圖表 6 拉丁美洲主要國家功能飲料消費量情況 17
圖表 7 2009年~2009年四季度我國GDP季度增幅比較 23
圖表 8 2009年全年我國三個產業GDP增加值比較 23
圖表 9 2004年~2009年我國GDP增長趨勢圖 24
圖表 11 按農村居民家庭收入五分組生活消費水平比較 27
圖表 12 按城鎮居民家庭收入七分組生活消費水平比較 27
圖表 13 歷次存款準備金率變化一覽表 28
圖表 14 高校學生對功能性飲料知名產品評價 36
圖表 15 高校學生對功能飲料品牌的認知情況 38
圖表 16功能飲料主要消費渠道情況 40
圖表 17 主要城市消費者功能飲料飲用頻率 42
圖表 18 2007~2009年紅牛維他命飲料有限公司盈利指標分析 46
圖表 19 2007~2009年紅牛維他命飲料有限公司資產狀況分析 47
圖表 20 2007~2009年紅牛維他命飲料有限公司成本費用分析 47
圖表 21 2007~2009年天津大冢飲料有限公司盈利指標分析 49
圖表 22 2007~2009年天津大冢飲料有限公司資產狀況分析 50
圖表 23 2007~2009年天津大冢飲料有限公司成本費用分析 51
圖表 24 2007~2009年杭州娃哈哈飲料有限公司盈利指標分析 53
圖表 25 2007~2009年天津娃哈哈飲料有限公司盈利指標分析 54
圖表 26 2007~2009年沈陽娃哈哈飲料有限公司盈利指標分析 54
圖表 27 2007~2009年杭州娃哈哈飲料有限公司資產狀況分析 55
圖表 28 2007~2009年天津娃哈哈飲料有限公司資產狀況分析 56
圖表 29 2007~2009年沈陽娃哈哈飲料有限公司資產狀況分析 57
圖表 30 2007~2009年杭州娃哈哈飲料有限公司成本費用分析 58
圖表 31 2007~2009年天津娃哈哈飲料有限公司成本費用分析 59
圖表 32 2007~2009年沈陽娃哈哈飲料有限公司成本費用分析 60
圖表 33 2007~2009年北京百事可樂飲料有限公司盈利指標分析 62
圖表 34 2007~2009年天津百事可樂飲料有限公司盈利指標分析 63
圖表 35 2007~2009年上海百事可樂飲料有限公司盈利指標分析 64
圖表 36 2007~2009年廣州百事可樂飲料有限公司盈利指標分析 64
圖表 37 2007~2009年北京百事可樂飲料有限公司資產狀況分析 65
圖表 38 2007~2009年天津百事可樂飲料有限公司資產狀況分析 66
圖表 39 2007~2009年上海百事可樂飲料有限公司資產狀況分析 67
圖表 40 2007~2009年廣州百事可樂飲料有限公司資產狀況分析 68
圖表 41 2007~2009年北京百事可樂飲料有限公司成本費用分析 69
圖表 42 2007~2009年天津百事可樂飲料有限公司成本費用分析 70
圖表 43 2007~2009年上海百事可樂飲料有限公司成本費用分析 71
圖表 44 2007~2009年廣州百事可樂飲料有限公司成本費用分析 72
圖表 45 2007~2009年天津雀巢有限公司盈利指標分析 74
圖表 46 2007~2009年上海雀巢有限公司盈利指標分析 75
圖表 47 2007~2009年青島雀巢有限公司盈利指標分析 75
圖表 48 2007~2009年天津雀巢有限公司資產狀況分析 76
圖表 49 2007~2009年上海雀巢有限公司資產狀況分析 77
圖表 50 2007~2009年青島雀巢有限公司資產狀況分析 78
圖表 51 2007~2009年天津雀巢有限公司成本費用分析 79
圖表 52 2007~2009年上海雀巢有限公司成本費用分析 80
圖表 53 2007~2009年青島雀巢有限公司成本費用分析 81
圖表 54 2007~2009年康師傅（杭州）飲品有限公司盈利指標分析 83
圖表 55 2007~2009年康師傅（廣州）飲品有限公司盈利指標分析 83
圖表 56 2007~2009年康師傅（杭州）飲品有限公司資產狀況分析 84
圖表 57 2007~2009年康師傅（廣州）飲品有限公司資產狀況分析 85
圖表 58 2007~2009年康師傅（杭州）飲品有限公司成本費用分析 86
圖表 59 2007~2009年康師傅（廣州）飲品有限公司成本費用分析 87
圖表 60 2009年康師傅系列產品市場占有率分析 88
圖表 61 2007~2009年浙江加多寶飲料有限公司盈利指標分析 90
圖表 62 2007~2009年廣東加多寶飲料食品有限公司盈利指標分析 90
圖表 63 2007~2009年浙江加多寶飲料有限公司資產狀況分析 91
圖表 64 2007~2009年廣東加多寶飲料食品有限公司資產狀況分析 92
圖表 65 2007~2009年浙江加多寶飲料有限公司成本費用分析 93
圖表 66 2007~2009年廣東加多寶飲料食品有限公司成本費用分析 94
圖表 67 2007~2009年上海大正力保健有限公司盈利情況 96
圖表 68 2007~2009年上海大正力保健有限公司資產情況 96
圖表 69 2007~2009年上海大正力保健有限公司成本費用情況 97
圖表 70 2006年~2010年我國功能飲料產量增長趨勢 101
圖表 71 2003年~2009年中國功能飲料占軟飲料市場規模增長 102
圖表 72 功能飲料產品分析 107
圖表 73 國內目前功能飲料售價分析 108
圖表 74 功能飲料的營銷策劃 111
圖表 75 功能飲料的品牌定位 113
圖表 76 功能飲料形象設計 114
圖表 77 功能飲料的市場調研 114
圖表 78公司業務相關資格證書-全國市場研究行業協會會員證 118
圖表 79公司業務相關資格證書-競爭情報協會會員證書 120
圖表 80公司業務相關資格證書-涉外社會調查許可證 122