2011-2015年中國食品防腐劑市場深度調查及投資方向研究報告

       現代食品工業的產品，不再是傳統概念的食品，它要經得起長期貯存，耐得住長途運輸，還要適宜密封包裝，因此防腐是必需的。食品貯藏過程不是一個無菌過程，而是一個抑菌防腐的過程，使用防腐劑就是這個抑菌防腐過程的措施之一。防腐劑不但可以對食品防腐，而且可以抑制產毒(如黃曲霉)和致病菌，從而保障食品的安全。
       本研究報告數據主要采用國家統計數據，海關總署，問卷調查數據，商務部采集數據等數據庫。其中宏觀經濟數據主要來自國家統計局，部分行業統計數據主要來自國家統計局及市場調研數據，企業數據主要來自于國統計局規模企業統計數據庫及證券交易所等，價格數據主要來自于各類市場監測數據庫。
       中國產業信息網發布的《2011-2015年中國食品防腐劑市場深度調查及投資方向研究報告》共十三章。首先介紹了中國食品防腐劑行業的概念，接著分析了中國食品防腐劑行業發展環境，然后對中國食品防腐劑行業市場運行態勢進行了重點分析，最后分析了中國食品防腐劑行業面臨的機遇及發展前景。您若想對中國食品防腐劑行業有個系統的了解或者想投資該行業，本報告將是您不可或缺的重要工具。

第一章 世界食品添加劑行業發展概況
第一節 世界食品加工業運行總況
一、全球有機食品消費集中在發達
二、世界食品消費注重健康和方便
三、全球營養保健食品市場快速增長
四、世界各國掀起功能食品革命
五、世界食品價格上漲帶來的影響
六、國家多項因素推動世界食品價格大幅上漲
第二節 世界食品添加劑產業綜述
一、世界各國研制成功的新型“食品添加劑”
二、世界食品添加劑市場現狀
三、食品添加劑世界貿易狀況
四、世界食品添加劑技術動態
五、世界主要國家食品添加劑法律管理現狀
第三節 世界主要國家地區食品添加劑運行分析
一、美國
二、日本
三、歐盟

第二章 世界食品防腐劑行業整體運營狀況分析
第一節 食品防腐劑基本概述
第二節 世界食品防腐劑行業市場發展格局
一、世界食品防腐劑的生產與使用
二、國外防腐劑市場新動向
三、國外天然食品防腐劑的研究進展
第三節 世界食品防腐劑品牌主要國家分析
一、美國
二、印尼
三、日本
四、歐洲

第三章 中國食品添加劑產業發展態勢分析
第一節 中國食品添加劑行業動態分析
一、食品添加劑監管有空白
二、濟寧耐特推出速凍領域香精新品
三、新型發酵風味劑悄然流行
四、食品添加劑用量中國比國外低
第二節 中國食品添加劑市場分析
一、中國食品添加劑市場規模分析
二、中國食品添加劑行業發展特點
三、中國食品添加劑行業技術進步迅速
四、中國食品添加劑用戶需求分析
五、食品添加劑用戶信息獲取渠道及采購周期
第三節 中國主要地區食品添加劑發展
一、浙江食品添加劑行業發展特點分析
二、上海食品添加劑產業概述
三、江西食品添加劑行業發展迅速
四、煙臺食品添加劑行業違規現象嚴重
第四節 中國食品添加劑行業存在的問題
一、產品品種少、數量少，
二、資金不足、技術落后
三、缺少創新、仿制為主
四、標準缺陷形成監管漏洞和誤區、
五、添加劑安全問題嚴重

第四章 中國食品防腐劑行業市場發展環境解析
第一節 國內宏觀經濟環境分析
一、GDP歷史變動軌跡分析
二、固定資產投資歷史變動軌跡分析
三、2011年中國宏觀經濟發展預測分析
第二節 中國食品防腐劑行業政策環境分析
一、《食品添加劑衛生管理辦法》
二、《綠色食品添加劑使用準則》
三、《飼料和飼料添加劑管理條例》
四、食品安全體系建設情況分析

第五章 中國食品防腐劑行業運行現狀剖析
第一節 中國食品防腐劑技術進展分析
一、高安全性生物型防腐劑的研究進展
二、“新標志”天然食品防腐劑
三、食品防腐劑應用技術漫談
第二節 中國食品防腐劑行業營運局勢分析
一、我國的食品安全與食品防腐劑現狀
二、食品防腐劑爭議再起
三、食品防腐劑產品結構分析
四、食品防腐劑行業存在的問題分析
第三節 中國食品防腐劑市場現狀綜述
一、中國食品防腐劑市場運行特點分析
二、食品防腐劑市場供給情況分析
三、中國食品添加劑用戶需求分析

第六章 中國食品防腐劑業細分市場運營態勢分析
第一節 理想的食品防腐劑的特點
第二節 合成防腐劑
一、合成防腐劑相關概述
二、合成防腐劑化學成分對人體的影響
三、食品防腐劑丙酸鈣合成新工藝及拓寬其應用價值
第三節 天然防腐劑
一、天然防腐劑的類型
二、天然色素有望取代合成色素“一哥”地位
三、天然防腐劑的發展趨勢

第七章 中國食品防腐劑行業市場營銷探析
第一節 中國食品行業營銷現狀與分析
一、食品行業營銷現狀
二、食品行業營銷特點
三、影響食品行業營銷因素分析
第二節中國食品添加劑行業營銷現狀
一、行業營銷現狀
二、行業營銷特點
三、影響行業營銷因素
第三節 特許經營助跑食品添加劑行業
第四節 中國食品添加劑營銷渠道及策略
一、行業營銷渠道（包括渠道種類）
二、行業營銷策略(包括市場\品牌等)

第八章 2008-2010年中國食品添加劑制造行業主要數據監測分析
第一節 2008-2010年中國食品添加劑制造行業總體數據分析
一、2008年中國食品添加劑制造行業全部企業數據分析
二、2009年中國食品添加劑制造行業全部企業數據分析
三、2010年中國食品添加劑制造行業全部企業數據分析
第二節 2008-2010年中國食品添加劑制造行業不同規模企業數據分析
一、2008年中國食品添加劑制造行業不同規模企業數據分析
二、2009年中國食品添加劑制造行業不同規模企業數據分析
三、2010年中國食品添加劑制造行業不同規模企業數據分析
第三節 2008-2010年中國食品添加劑制造行業不同所有制企業數據分析
一、2008年中國食品添加劑制造行業不同所有制企業數據分析
二、2009年中國食品添加劑制造行業不同所有制企業數據分析
三、2010年中國食品添加劑制造行業不同所有制企業數據分析

第九章 中國食品防腐劑市場競爭格局透析
第一節 中國食品防腐劑市場競爭格局
一、我國防腐劑競爭力增強笑傲國際市場
二、武漢有機痛失整合全球防腐劑市場良機
三、國際添加劑巨頭丹尼斯克抄底中國乳業
第二節 中國食品防腐劑行業集中度分析
一、市場集中度分析
二、區域集中度分析
第三節 2011-2015年中國食品防腐劑行業競爭趨勢分析

第十章 中國食品防腐劑重點企業競爭力及關鍵性數據分析
第一節 寧波王龍集團有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第二節 美晨集團股份有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第三節 黑龍江富華集團總公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第四節 斯比凱可(山東)生物制品有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第五節 中山市南方新元食品生物工程有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第六節 威怡化工（蘇州）有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第七節 河南興泰科技實業有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第八節 鄭州瑞普生物工程有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第九節 重慶瑞通生物化工有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第十節 青島百特品制劑有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析

第十一章 中國食品加工行業整體運行狀況透析
第一節 中國食品加工行業綜述
一、國內食品工業發展特點分析
二、中國食品產業發展面臨新形勢
三、我國食品工業形成完整產業鏈
四、我國食品工業區域結構得到改善
第二節 中國食品行業深度剖析
一、國內食品行業重大事件點評
二、我國食品工業產銷格局分析
三、近三年中國食品工業經濟指標分析
第三節 中國食品安全問題探討
一、加強中國食品安全的重要性
二、食品安全管理升級
三、食品安全法的出臺對食品消費市場的影響
四、政府管制食品質量安全的缺陷
五、中國食品安全體系的構建
第四節 中國食品行業發展思路
一、食品工業發展的建議
二、食品行業發展的政策措施
三、食品工業發展基本思路與方向
四、中國食品工業的發展戰略分析
五、中小食品企業經營創新思路

第十二章 2011-2015年中國食品防腐劑行業發展趨勢與前景展望
第一節 2011-2015年中國食品防腐劑行業發展前景分析
一、國際食品添加劑發展前景預測分析
二、植物源天然防腐劑應用前景
第二節 2011-2015年中國食品防腐劑行業發展趨勢分析
一、食品防腐劑發展方向分析
二、天然肽類抗氧化劑研發趨勢
三、食品防腐劑五大發展趨勢分析
第三節 2011-2015年中國食品防腐劑行業市場預測分析
一、食品防腐劑市場供需情況預測分析
二、食品防腐劑市場價格走勢預測分析
第四節 2011-2015年中國食品防腐劑市場盈利預測分析

第十三章 2011-2015年中國食品防腐劑行業投資機會與風險
第一節 2011-2015年中國食品防腐劑行業投資周期分析
第二節 2011-2015年中國食品防腐劑行業投資機會分析
一、功能性食品添加劑的開發熱點
二、天然防腐劑具有廣闊的應用前景
第三節 2011-2015年中國食品防腐劑行業投資風險
一、宏觀調控政策風險
二、市場競爭風險
三、原料供給風險
四、市場運營機制風險
第四節 2011-2015年中國食品防腐劑行業投資規劃

圖表目錄（部分）：
圖表：2005-2010年上半年國內生產總值
圖表：2005-2010年上半年居民消費價格漲跌幅度
圖表：2010年上半年居民消費價格比上年漲跌幅度（%）
圖表：2005-2010年上半年國家外匯儲備
圖表：2005-2010年上半年財政收入
圖表：2005-2010年上半年全社會固定資產投資
圖表：2010年上半年分行業城鎮固定資產投資及其增長速度（億元）
圖表：2010年上半年固定資產投資新增主要生產能力
圖表：2008-2010年中國食品添加劑制造行業企業數量及增長率分析 單位：個
圖表：2008-2010年中國食品添加劑制造行業虧損企業數量及增長率分析 單位：個
圖表：2008-2010年中國食品添加劑制造行業從業人數及同比增長分析 單位：個
圖表：2008-2010年中國食品添加劑制造企業總資產分析 單位：億元
圖表：2010年中國食品添加劑制造行業不同類型企業數量 單位：個
圖表：2010年中國食品添加劑制造行業不同所有制企業數量 單位：個
圖表：2010年中國食品添加劑制造行業不同類型銷售收入 單位：千元
圖表：2010年中國食品添加劑制造行業不同所有制銷售收入 單位：千元
圖表：2008-2010年中國食品添加劑制造產成品及增長分析 單位：億元
圖表：2008-2010年中國食品添加劑制造工業銷售產值分析 單位：億元
圖表：2008-2010年中國食品添加劑制造出口交貨值分析 單位：億元
圖表：2008-2010年中國食品添加劑制造行業銷售成本分析 單位：億元
圖表：2008-2010年中國食品添加劑制造行業費用分析 單位：億元
圖表：2008-2010年中國食品添加劑制造行業主要盈利指標分析 單位：億元
圖表：2008-2010年中國食品添加劑制造行業主要盈利能力指標分析
圖表：寧波王龍集團有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表：寧波王龍集團有限公司經營收入走勢圖
圖表：寧波王龍集團有限公司盈利指標走勢圖
圖表：寧波王龍集團有限公司負債情況圖
圖表：寧波王龍集團有限公司負債指標走勢圖
圖表：寧波王龍集團有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：寧波王龍集團有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：美晨集團股份有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表：美晨集團股份有限公司經營收入走勢圖
圖表：美晨集團股份有限公司盈利指標走勢圖
圖表：美晨集團股份有限公司負債情況圖
圖表：美晨集團股份有限公司負債指標走勢圖
圖表：美晨集團股份有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：美晨集團股份有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：黑龍江富華集團總公司主要經濟指標走勢圖
圖表：黑龍江富華集團總公司經營收入走勢圖
圖表：黑龍江富華集團總公司盈利指標走勢圖
圖表：黑龍江富華集團總公司負債情況圖
圖表：黑龍江富華集團總公司負債指標走勢圖
圖表：黑龍江富華集團總公司運營能力指標走勢圖
圖表：黑龍江富華集團總公司成長能力指標走勢圖
圖表：斯比凱可(山東)生物制品有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表：斯比凱可(山東)生物制品有限公司經營收入走勢圖
圖表：斯比凱可(山東)生物制品有限公司盈利指標走勢圖
圖表：斯比凱可(山東)生物制品有限公司負債情況圖
圖表：斯比凱可(山東)生物制品有限公司負債指標走勢圖
圖表：斯比凱可(山東)生物制品有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：斯比凱可(山東)生物制品有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：中山市南方新元食品生物工程有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表：中山市南方新元食品生物工程有限公司經營收入走勢圖
圖表：中山市南方新元食品生物工程有限公司盈利指標走勢圖
圖表：中山市南方新元食品生物工程有限公司負債情況圖
圖表：中山市南方新元食品生物工程有限公司負債指標走勢圖
圖表：中山市南方新元食品生物工程有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：中山市南方新元食品生物工程有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：威怡化工（蘇州）有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表：威怡化工（蘇州）有限公司經營收入走勢圖
圖表：威怡化工（蘇州）有限公司盈利指標走勢圖
圖表：威怡化工（蘇州）有限公司負債情況圖
圖表：威怡化工（蘇州）有限公司負債指標走勢圖
圖表：威怡化工（蘇州）有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：威怡化工（蘇州）有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：河南興泰科技實業有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表：河南興泰科技實業有限公司經營收入走勢圖
圖表：河南興泰科技實業有限公司盈利指標走勢圖
圖表：河南興泰科技實業有限公司負債情況圖
圖表：河南興泰科技實業有限公司負債指標走勢圖
圖表：河南興泰科技實業有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：河南興泰科技實業有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：鄭州瑞普生物工程有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表：鄭州瑞普生物工程有限公司經營收入走勢圖
圖表：鄭州瑞普生物工程有限公司盈利指標走勢圖
圖表：鄭州瑞普生物工程有限公司負債情況圖
圖表：鄭州瑞普生物工程有限公司負債指標走勢圖
圖表：鄭州瑞普生物工程有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：鄭州瑞普生物工程有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：重慶瑞通生物化工有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表：重慶瑞通生物化工有限公司經營收入走勢圖
圖表：重慶瑞通生物化工有限公司盈利指標走勢圖
圖表：重慶瑞通生物化工有限公司負債情況圖
圖表：重慶瑞通生物化工有限公司負債指標走勢圖
圖表：重慶瑞通生物化工有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：重慶瑞通生物化工有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：青島百特品制劑有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表：青島百特品制劑有限公司經營收入走勢圖