2011-2015年安徽白酒市場專項調研與發展前景預測報告

    中國白酒之酒液清澈透明，質地純凈、無混濁，口味芳香濃郁、醇和柔綿、剌激性較強，飲后余香，回味悠久。中國各地區均有生產，以山西、四川及貴州等地產品最為著名。不同地區的名酒各有其突出的獨特風格。 
    中國產業信息網發布的《2011-2015年安徽白酒市場專項調研與發展前景預測報告》共十三章。首先介紹了中國白酒行業的概念，接著分析了中國白酒行業發展環境，然后對中國白酒行業市場運行態勢進行了重點分析，最后分析了中國白酒行業面臨的機遇及發展前景。您若想對中國白酒行業有個系統的了解或者想投資該行業，本報告將是您不可或缺的重要工具。 
    本研究報告數據主要采用國家統計數據，海關總署，問卷調查數據，商務部采集數據等數據庫。其中白酒經濟數據主要來自國家統計局，部分行業統計數據主要來自國家統計局及市場調研數據，企業數據主要來自于國統計局規模企業統計數據庫及證券交易所等，價格數據主要來自于各類市場監測數據庫。

第一章 白酒概述
第一節 白酒的基本特性
一、白酒產業特色
二、白酒的分類
三、白酒的度數及測定方法
四、白酒的勾兌及調味
第二節 白酒的起源及其發展
一、白酒的興起
二、白酒的地位
三、白酒工業的發展
第三節 白酒新工藝的創新與發展
一、生物技術的應用
二、酶催化工程的引進
三、物理化學的創新
四、釀造設備及控制的創新

第二章 2010-2011年中國白酒產業運行形勢分析
第一節 2010-2011年中國白酒業發展概況
一、中國白酒行業發展特點分析
二、白酒產品質量抽查情況
三、白酒行業加大整合力度
四、白酒行業主要品牌介紹
第二節 2010-2011年中國白酒業現狀分析
一、國內白酒行業焦點回顧
二、白酒市場中高端品牌走勢強勁
三、白酒品牌關注度排行榜
第三節 2010-2011年中國白酒消費市場分析
一、中國白酒市場消費調查
二、中國白酒行業消費特征簡析
三、國內四省白酒消費市場分析
四、農村市場白酒消費特點剖析
第四節 2010-2011年中國白酒業面臨的難題
一、中國白酒業須關注的四大問題
二、白酒行業面臨著三大挑戰
三、中國白酒行業面臨的困境
四、小白酒生產企業質量問題突出
第五節 2010-2011年中國白酒行業發展思路
一、我國白酒產業主要發展戰略
二、白酒須理性對待其發展
三、白酒品牌創新發展策略
四、國內白酒行業循環發展的關鍵

第三章 2010-2011年安徽省白酒產業運行環境分析
第一節 國內白酒經濟環境分析
一、GDP歷史變動軌跡分析
二、固定資產投資歷史變動軌跡分析
三、2011年中國白酒經濟發展預測分析
第二節 中國白酒行業政策環境分析

第四章 2010-2011年安徽省白酒產業運行態勢分析
第一節 2010-2011年安徽省白酒市場分析
一、安徽白酒質量抽檢情況
二、淺析安徽白酒市場消費狀況
第二節 2010-2011年安徽白酒產業存在的問題
一、安徽白酒二三線品牌提升乏術
二、行業內部惡性競爭企業贏利能力消耗嚴重
三、白酒面臨替代飲品的挑戰市場份額萎縮
四、小型企業銷售區域狹小白酒企業品牌眾多
第三節 2010-2011年安徽白酒產業的發展對策
一、點狀市場向面狀市場的有效轉移
二、策略預測與戰略規劃
三、競爭趨勢與企業整合
四、戰術方向與戰略整合

第五章 2008-2010年中國白酒制造行業主要數據監測分析
第一節 2008-2010年中國白酒行業總體數據分析
一、2008年中國白酒行業全部企業數據分析
二、2009年中國白酒行業全部企業數據分析
三、2010年中國白酒行業全部企業數據分析
第二節 2008-2010年中國白酒行業不同規模企業數據分析
一、2008年中國白酒行業不同規模企業數據分析
二、2009年中國白酒行業不同規模企業數據分析
三、2010年中國白酒行業不同規模企業數據分析
第三節 2008-2010年中國白酒行業不同所有制企業數據分析
一、2008年中國白酒行業不同所有制企業數據分析
二、2009年中國白酒行業不同所有制企業數據分析
三、2010年中國白酒行業不同所有制企業數據分析

第六章 2008-2010年中國白酒產業分析
第一節 2008年中國白酒產量數據分析
一、2008年全國白酒產量數據分析
二、2008年白酒重點省市數據分析
第二節 2009年中國白酒產量數據分析
一、2009年全國白酒產量數據分析
二、2009年白酒重點省市數據分析
第三節 2010年中國白酒產量數據分析
一、2010年全國白酒產量數據分析
二、2010年白酒重點省市數據分析

第七章 2010-2011年安徽白酒市場深度剖析
第一節 2010-2011年安徽白酒市場消費特點
第二節 2010-2011年安徽白酒高端品牌市場透析
一、茅臺
二、五糧液
三、國窖1573
四、水進坊
五、口子窖
六、高爐家
七、迎駕
第三節 2010-2011年安徽中低端白酒品牌市場分析
一、稻花香
二、沱牌窖酒
三、枝江大曲

第八章　2010-2011年安徽省白酒行業營銷策略分析
第一節 2010-2011年白酒行業營銷模式分析
一、白酒代理營銷模式
二、白酒分銷營銷模式
三、白酒工業買斷經營模式
四、農村市場白酒通路建設模式
第二節 2010-2011年安徽白酒產業營銷概況
一、安徽白酒產業營銷模式推陳出新
二、安徽白酒營銷模式開創新時代
三、安徽白酒的營銷戰術
第三節 2010-2011年徽酒代表品牌營銷簡析
一、口子窖
二、迎駕
三、高爐家
四、種子
五、古井

第九章　2010-2011年中國安徽省主要地區白酒市場分析
第一節 合肥白酒市場綜述
一、合肥市概況
二、合肥白酒市場競爭激烈
三、合肥白酒市場層次分明
第二節 宿州白酒市場綜述
一、宿州市概況
二、宿州白酒盲目打變相價格戰
三、宿州主要白酒制造企業介紹
第三節 亳州白酒市場綜述
一、亳州市概況
二、亳州白酒業持續發展需白酒調控
三、亳州主要白酒制造企業介紹
第四節 阜陽白酒市場綜述
一、阜陽市概況
二、阜陽白酒產業自強求變應對市場
三、阜陽白酒業“重振雄風”闖新路
第五節 淮北白酒市場綜述
一、淮北市概況
二、淮北市白酒行業兩稅增長五成以上
三、淮北萬噸優質白酒擴建項目開工
第六節 淮南白酒市場綜述
一、淮南市概況
二、淮南白酒市場基本情況綜述
三、淮南白酒市場的建議和思考
第七節 六安白酒市場綜述
一、六安市概況
二、六安白酒市場現狀與區域分布
三、影響六安白酒消費者購買行為的因素
第八節 蕪湖白酒市場綜述
一、蕪湖市概況
二、安徽蕪湖高檔名酒身價陡漲
三、蕪湖市白酒行業謀求聯合做強
第九節 池州白酒市場綜述
一、池州市概況
二、池州打造本地白酒強勢品牌
三、池洲主要白酒制造企業介紹

第十章 2010-2011年安徽省重點白酒企業運行態勢分析
第一節 安徽皖酒集團
一、皖酒集團走俏省外市場
二、安徽皖酒集團依托高新科技抓住商機
第二節 安徽口子酒業股份有限公司
一、口子酒業獲高盛5000萬美元投資
二、 口子酒豐厚文化積淀盡心打造品牌
第三節 安徽迎駕酒業股份有限公司
一、安徽迎駕集團確立多元化發展思路
二、安徽迎駕酒業的起步與發展
第四節 安徽雙輪酒業股份有限公司
一、揭秘高爐家酒成功之道
二、高爐家酒大打文化牌
第五節 安徽文王釀酒股份有限公司
一、 安徽文王酒業堅持發展循環經濟走可持續發展之路
二、安徽文王酒業多種節能渠道實現增效新目標

第十一章 2010-2011年安徽白酒市場競爭態勢分析
第一節 2010-2011年安徽白酒市場競爭總況
一、全國白酒競爭環境對安徽白酒市場的影響
二、安徽白酒市場競爭激烈
第二節2010-2011年安徽白酒市場競爭力分析
一、安徽白酒品牌競爭分析
二、安徽白酒價格
三、市場營銷及區域運作模式
第三節 2011-2015年安徽白酒競爭趨勢分析

第十二章　安徽省主要白酒企業經營數據監測分析
第一節 安徽古井貢酒股份有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第二節 安徽口子酒業股份有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第三節 安徽金種子集團有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第四節 安徽雙輪酒業股份有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第五節 安徽迎駕貢酒有限公司(安徽迎駕酒業集團)
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第六節 安徽皖酒制造集團有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第七節 安徽省生物化學有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第八節 安徽文王釀酒股份有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第九節 亳州市板橋酒業有限責任公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第十節 安徽省碧綠春釀酒有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析

第十三章　2011-2015年安徽省白酒行業投資及前景預測分析
第一節 2011-2015年安徽省白酒行業投資分析
一、區域投資潛力分析
二、投資風險預警
三、投資建議
第二節 2011-2015年安徽省白酒行業發展前景
一、安徽白酒行業發展前景
二、安徽白酒行業主要發展趨勢
三、未來安徽白酒產業走勢預測

圖表目錄：（部分）
圖表 2005-2010年上半年國內生產總值
圖表 2005-2010年上半年居民消費價格漲跌幅度
圖表 2010年上半年居民消費價格比上年漲跌幅度（%）
圖表 2005-2010年上半國家外匯儲備
圖表 2005-2010年上半年財政收入
圖表 2005-2010年上半年全社會固定資產投資
圖表 2010年上半年分行業城鎮固定資產投資及其增長速度（億元）
圖表 2010年上半年固定資產投資新增主要生產能力
圖表：2008-2010年11月份中國安徽白酒制造行業企業數量及增長率分析 單位：個
圖表：2008-2010年11月份中國安徽白酒制造行業虧損企業數量及增長率分析 單位：個
圖表：2008-2010年11月份中國安徽白酒制造行業從業人數及同比增長分析 單位：個
圖表：2008-2010年11月份中國安徽白酒制造企業總資產分析 單位：億元
圖表：2010年中國安徽白酒制造行業不同類型企業數量 單位：個
圖表：2010年中國安徽白酒制造行業不同所有制企業數量 單位：個
圖表：2010年中國安徽白酒制造行業不同類型銷售收入 單位：千元
圖表：2010年中國安徽白酒制造行業不同所有制銷售收入 單位：千元
圖表：2008-2010年11月份中國安徽白酒制造產成品及增長分析 單位：億元
圖表：2008-2010年11月份中國安徽白酒制造工業銷售產值分析 單位：億元
圖表：2008-2010年11月份中國安徽白酒制造行業銷售成本分析 單位：億元
圖表：2008-2010年11月份中國安徽白酒制造行業費用分析 單位：億元
圖表：2008-2010年11月份中國安徽白酒制造行業主要盈利指標分析 單位：億元
圖表：2008-2010年11月份中國安徽白酒制造行業主要盈利能力指標分析
圖表：2008-2010年全國白酒產量分析
圖表：2010年1-11月全國及主要省份白酒產量分析
圖表：2010年1-11月白酒產量集中度分析
圖表：2008-2010年全國安徽白酒產量分析
圖表：2010年1-11月全國及主要省份安徽白酒產量分析
圖表：2010年1-11月安徽白酒產量集中度分析
圖表：鳳香型白酒感官要求
圖表：鳳香型白酒理化要求
圖表：低度鳳香型白酒感官要求
圖表：低度鳳香型白酒理化要求
圖表：米香型白酒感官要求
圖表：米香型白酒理化要求
圖表：低度米香型白酒感官要求
圖表：低度米香型白酒理化要求
圖表：低度米香型白酒衛生指標
圖表：清香型白酒感官要求
圖表：清香型白酒理化要求
圖表：低度清香型白酒感官要求
圖表：低度清香型白酒理化要求
圖表：低度清香型白酒衛生指標
圖表：安徽古井貢酒股份有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表：安徽古井貢酒股份有限公司經營收入走勢圖
圖表：安徽古井貢酒股份有限公司盈利指標走勢圖
圖表：安徽古井貢酒股份有限公司負債情況圖
圖表：安徽古井貢酒股份有限公司負債指標走勢圖
圖表：安徽古井貢酒股份有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：安徽古井貢酒股份有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：安徽口子酒業股份有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表：安徽口子酒業股份有限公司經營收入走勢圖
圖表：安徽口子酒業股份有限公司盈利指標走勢圖
圖表：安徽口子酒業股份有限公司負債情況圖
圖表：安徽口子酒業股份有限公司負債指標走勢圖
圖表：安徽口子酒業股份有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：安徽口子酒業股份有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：安徽金種子集團有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表：安徽金種子集團有限公司經營收入走勢圖
圖表：安徽金種子集團有限公司盈利指標走勢圖
圖表：安徽金種子集團有限公司負債情況圖
圖表：安徽金種子集團有限公司負債指標走勢圖
圖表：安徽金種子集團有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：安徽金種子集團有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：安徽雙輪酒業股份有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表：安徽雙輪酒業股份有限公司經營收入走勢圖
圖表：安徽雙輪酒業股份有限公司盈利指標走勢圖
圖表：安徽雙輪酒業股份有限公司負債情況圖
圖表：安徽雙輪酒業股份有限公司負債指標走勢圖
圖表：安徽雙輪酒業股份有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：安徽雙輪酒業股份有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：安徽迎駕貢酒有限公司(安徽迎駕酒業集團)主要經濟指標走勢圖
圖表：安徽迎駕貢酒有限公司(安徽迎駕酒業集團)經營收入走勢圖
圖表：安徽迎駕貢酒有限公司(安徽迎駕酒業集團)盈利指標走勢圖
圖表：安徽迎駕貢酒有限公司(安徽迎駕酒業集團)負債情況圖
圖表：安徽迎駕貢酒有限公司(安徽迎駕酒業集團)負債指標走勢圖
圖表：安徽迎駕貢酒有限公司(安徽迎駕酒業集團)運營能力指標走勢圖
圖表：安徽迎駕貢酒有限公司(安徽迎駕酒業集團)成長能力指標走勢圖
圖表：安徽皖酒制造集團有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表：安徽皖酒制造集團有限公司經營收入走勢圖
圖表：安徽皖酒制造集團有限公司盈利指標走勢圖
圖表：安徽皖酒制造集團有限公司負債情況圖
圖表：安徽皖酒制造集團有限公司負債指標走勢圖
圖表：安徽皖酒制造集團有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：安徽皖酒制造集團有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：安徽省生物化學有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表：安徽省生物化學有限公司經營收入走勢圖
圖表：安徽省生物化學有限公司盈利指標走勢圖
圖表：安徽省生物化學有限公司負債情況圖
圖表：安徽省生物化學有限公司負債指標走勢圖
圖表：安徽省生物化學有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：安徽省生物化學有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：安徽文王釀酒股份有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表：安徽文王釀酒股份有限公司經營收入走勢圖
圖表：安徽文王釀酒股份有限公司盈利指標走勢圖
圖表：安徽文王釀酒股份有限公司負債情況圖
圖表：安徽文王釀酒股份有限公司負債指標走勢圖
圖表：安徽文王釀酒股份有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：安徽文王釀酒股份有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：亳州市板橋酒業有限責任公司主要經濟指標走勢圖
圖表：亳州市板橋酒業有限責任公司經營收入走勢圖
圖表：亳州市板橋酒業有限責任公司盈利指標走勢圖
圖表：亳州市板橋酒業有限責任公司負債情況圖
圖表：亳州市板橋酒業有限責任公司負債指標走勢圖
圖表：亳州市板橋酒業有限責任公司運營能力指標走勢圖
圖表：亳州市板橋酒業有限責任公司成長能力指標走勢圖
圖表：安徽省碧綠春釀酒有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表：安徽省碧綠春釀酒有限公司經營收入走勢圖
圖表：安徽省碧綠春釀酒有限公司盈利指標走勢圖
圖表：安徽省碧綠春釀酒有限公司負債情況圖
圖表：安徽省碧綠春釀酒有限公司負債指標走勢圖
圖表：安徽省碧綠春釀酒有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：安徽省碧綠春釀酒有限公司成長能力指標走勢圖