2012-2016年中國大豆產業供需預測及發展前景評估報告

       大豆是世界最主要的油料作物，是人類優質蛋白和油脂的主要來源。自二十世紀六十年代以來，世界大豆生產迅速發展。播種面積是衡量大豆種植業重要地位的主要因素。從世界范圍來看，大豆種植的集中度非常高，主要集中在北美洲的美國、南美洲的巴西和阿根廷、亞洲的中國和印度等少數幾個國家。以上五個主產國大豆種植面積占全世界的85%-90%，總產量占全世界的85%-90%，單產高出世界平均水平5%-10%。
       大豆作為重要的食用油、蛋白食品和飼料蛋白原料，在國家糧食安全中占有重要地位。中國是大豆的原產地，素有“大豆王國”的美譽。大豆加工業在我國農產品加工業中占有非常重要的地位，大豆加工制品以其多樣性滿足了人們日益增長的多樣化的需求。中國的大豆主產省是東北三省及內蒙古、山東、河南等省份。
       中企顧問網發布的《2012-2016年中國大豆產業供需預測及發展前景評估報告》共十五章。首先介紹了中國大豆行業的概念，接著分析了中國大豆行業發展環境，然后對中國大豆行業市場運行態勢進行了重點分析，最后分析了中國大豆行業面臨的機遇及發展前景。您若想對中國大豆行業有個系統的了解或者想投資該行業，本報告將是您不可或缺的重要工具。
       本研究報告數據主要采用國家統計數據，海關總署，問卷調查數據，商務部采集數據等數據庫。其中宏觀經濟數據主要來自國家統計局，部分行業統計數據主要來自國家統計局及市場調研數據，企業數據主要來自于國統計局規模企業統計數據庫及證券交易所等，價格數據主要來自于各類市場監測數據庫。


報告目錄
   
第一章 大豆相關概述 
第一節 大豆基本概念 
一、大豆簡介 
二、大豆種植歷史及地區 
三、大豆生長期及特點 
第二節 大豆的用途與分類 
一、大豆的主要用途 
二、大豆種類劃分 
三、優質大豆的標準 
第三節 大豆產業介紹 
一、大豆產業定義 
二、我國大豆品質 
三、大豆在國民經濟中的地位 
第四節 大豆科研及產業政策 
一、國外大豆科研現狀 
二、國內大豆科研現狀 
三、國內外大豆產業政策對比 
第五節 我國糧食流通體制 
一、糧食流通體制改革歷程 
二、糧食流通體制改革的成果分析 
三、我國糧食流通體制的發展現狀及問題 
四、糧食流通體制未來發展方向 
  
第二章 大豆發展的政治經濟環境分析 
第一節 世界糧食安全 
一、世界糧食安全需要高度關注 
二、經濟危機導致糧食價格上漲 
三、全球性糧食危機的制度博弈解析 
四、國際糧食市場危機仍然存在 
五、全球糧食危機中的中國應對 
六、后金融危機時代糧食市場發展趨勢展望 
第二節 中國農村經濟的發展 
一、2011年中國農村經濟發展分析 
二、2011年我國農業農村工作的重點任務 
第三節 中國糧食發展政策及形勢 
一、2011年糧食宏觀調控政策回顧與展望 
二、中國糧食發展形勢和糧食政策 
三、旱災頻發恐成我國糧食安全主要威脅 
四、2011年糧食生產價格上漲率或超5% 或加速通貨膨脹 
五、全國新增1000億斤糧食生產能力規劃（2011-2020年）  
   
第三章 世界大豆產業發展分析 
第一節 世界大豆產業發展綜述 
一、世界大豆各主產國大豆生產狀況 
二、全球大豆加工業現狀與分布 
三、國際大豆市場發展概況 
四、全球大豆市場供求狀況 
五、2012年國際市場大豆、豆油價格走勢分析 
第二節 美國 
一、美國大豆的供需現狀 
二、美國大豆出口銷售大增至近七個月高位 
三、美國大豆出口中國情況分析 
四、2012年美國大豆產量預計 
第三節 巴西 
一、巴西大豆產業發展的成功經驗分析 
二、2011年度巴西大豆產量 
三、2012年巴西大豆出口預測 
四、2012年度巴西大豆產量預測 
第四節 阿根廷 
一、阿根廷大豆產業發展與政府政策 
二、2011年度阿根廷大豆產量創新高 
三、2012年一季度阿根廷大豆產量 
四、2011年阿根廷大豆價格分析 
五、2012年度阿根廷大豆期末庫存預測 
第五節 印度 
一、印度大豆應用現狀與發展趨勢 
一、印度大豆加工行業開工情況 
二、201112年度印度大豆播種面積可能減少5% 
三、2012年印度季風降雨可能提振印度大豆收成及豆粕出口 
第六節 世界大豆發展預測 
一、2012年度全球大豆產量與壓榨量預測 
二、2012年全球大豆產業發展預測 
三、2012年全球大豆產量“油世界”預測 
四、2012年全球大豆產量Informa預測 
五、2012年度全球大豆供需環境分析 
  
第四章 中國大豆生產及消費數據分析 
第一節 2002-2010年全國大豆人均消費分析 
一、全國及主要省市農村居民人均大豆消費 
二、全國及主要省市城鎮居民家庭人均干豆類及豆制品支出年度統計 
第二節 2009-2012年全國大豆生產價格指數 
  
第五章 中國大豆產業發展分析 
第一節 中國大豆種植概況 
一、我國大豆種植區域分布 
二、政府對大豆種植的扶持 
三、謹防國際資本伸向大豆種植業 
四、國際資本伸向大豆種植業的危害性 
五、防范國際資本對大豆種植業滲透的對策 
第二節 中國大豆產業發展綜述 
一、我國大力發展大豆產業的意義 
二、國內大豆產業發展優勢尚存 
三、中國大豆產銷回顧 
四、2011年我國大豆行業運行分析 
五、生物質能源快速發展對我國大豆產業的影響 
第三節 中國大豆生產成本收益分析 
一、中美兩國大豆成本比較 
二、2007年黑龍江省大豆生產成本收益分析 
三、2008年陜西省大豆生產成本收益簡析 
四、2009年太和縣大豆生產成本收益分析 
五、2011年遼寧省大豆生產成本收益分析 
第四節 中國國際采購大豆供應鏈構建分析 
一、中國國際采購大豆供應鏈的構建背景 
二、中國國際采購大豆供應鏈的結構模型 
三、中國國際采購大豆供應鏈的構建思路 
第五節 我國大豆產業風險管理體系構建分析 
一、我國大豆產業風險管理體系構建背景 
二、我國大豆產業風險管理體系的缺失 
三、中國大豆產業一體化風險管理工具 
四、政府在大豆風險管理體系中的作用 
第六節 中國大豆產業發展面臨的挑戰 
一、中國大豆產業發展之惑 
二、大豆產業發展的困局 
三、中國大豆產業面臨嚴峻的國際挑戰 
四、中國大豆產業出現困境的原因解析 
第七節 中國大豆產業發展對策 
一、保護和發展我國大豆產業的措施 
二、我國大豆產業發展戰略 
三、發揮期貨市場在大豆產業發展中的作用 
四、中國大豆產業發展的有效途徑 
五、鼓勵種植是扶持國內大豆產業的首要舉措 
  
第六章 中國大豆市場供需與監測分析 
第一節 中國大豆市場概況 
一、我國大豆市場供需現狀 
二、國內大豆市場供需形勢 
三、2011年大豆市場影響因素分析 
四、2011年大豆供需平衡分析 
第二節 中國大豆市場價格變化分析 
一、影響大豆價格的因素 
二、2011年我國大豆價格走勢分析 
三、2011年國內大豆市場價格走勢 
第三節 2011年中國大豆市場監測 
一、2011年3月大豆市場監測 
二、2011年9月大豆市場監測 
三、2011年10月大豆市場監測信息 
四、2011年12月大豆市場監測 
第四節 2011年中國大豆市場監測 
一、2011年2月大豆市場監測 
二、2011年3月大豆價格監測 
  
第七章 大豆期貨市場分析 
第一節 大豆期貨交易的產生及主要交易所 
一、大豆期貨簡介 
二、芝加哥期貨交易所(CBOT) 
三、大連商品交易所 
第二節 大豆期貨產品合約概述 
一、黃大豆1號 
二、黃大豆2號 
三、豆粕 
四、豆油 
第三節 大豆期貨市場在大豆產業發展中的作用分析 
一、大商所大豆期貨市場的發展歷程 
二、中國大豆期貨市場的特點 
三、期貨市場對大豆產業發展的促進作用 
四、中國大豆期貨市場的問題與展望 
第四節 大豆期貨套期保值概況 
一、大豆與豆油、豆粕的比較關系 
二、期貨大豆和期貨豆粕關系比較 
第五節 大豆套期保值案例分析 
一、大豆豆粕貿易企業套期保值 
二、大豆壓榨企業套期保值 
三、飼料企業套期保值 
  
第八章 黑龍江省大豆產業發展分析 
第一節 黑龍江省大豆產業發展綜述 
一、黑龍江省大豆種植概況 
二、黑龍江省大豆市場及經貿狀況 
三、大豆產業在黑龍江省的發展地位 
四、2011年黑龍江大豆種植生產形勢回顧 
五、2011年黑龍江大豆市場行情走勢變化 
第二節 黑龍江大豆加工業發展分析 
一、黑龍江省大豆加工業概述 
二、黑龍江省大豆深加工業發展的優勢 
三、黑龍江省大豆加壓榨現狀分析 
四、黑龍江大豆加工業存在的主要問題 
五、黑龍江大豆加工企業發展動態分析 
第三節 黑龍江省海倫市大豆產業發展分析 
一、海倫市大豆產業發展概況 
二、2011年海倫市大豆市場發展淺析 
三、海倫市大豆產業發展建議 
第四節 黑龍江大豆產業發展面臨的挑戰及對策 
一、黑龍江大豆產業發展面臨的困境 
二、黑龍江大豆種植業存在的主要問題 
三、加快黑龍江大豆產業發展的建議 
四、黑龍江“大豆保衛戰”困局 
五、促進黑龍江大豆產業發展的建議 
第五節 黑龍江省大豆產業前景預測 
一、黑龍江省大豆產業發展前景分析 
二、2011年黑龍江大豆種植面積受進口影響將再減10% 
三、2011-2013年黑龍江大豆產業發展規劃 
  
第九章 大豆進出口市場分析 
第一節 世界大豆貿易格局演變分析 
一、世界大豆貿易格局的形成 
二、世界大豆貿易格局的演變概述 
三、世界大豆貿易格局的演變原因與寡頭策略分析 
四、世界大豆貿易格局演變對我國的啟示 
第二節 中國大豆出口貿易分析 
一、中國大豆出口的優勢與劣勢 
二、我國大豆出口概況 
三、我國大豆產業出口中存在的問題 
四、加快發展我國大豆出口貿易的建議 
第三節 中國大豆進口運行分析 
一、中國大豆產業遭進口沖擊的根源及應對分析 
二、2011年國內大豆進口評述 
三、2011年我國大豆進口企業情況分析 
四、2012年我國大豆進口現狀及預測 
第四節 中國大豆不論是否破碎進出口數據分析 
一、2009-2012年中國大豆不論是否破碎進出口總體數據 
二、2009-2012年中國大豆不論是否破碎主要省市進出口數據 
三、2009-2012年中國大豆不論是否破碎主要國家進出口數據 
第五節 中國大豆貿易地位與國際定價權背離探析 
一、大豆進口價格形成模式 
二、國內政策對大豆進口價格的影響 
三、我國大豆失去國際定價權的原因 
四、提升大豆國際定價話語權的對策 
第六節 中國大豆貿易影響因素及戰略 
一、轉基因安全管理政策對我國大豆進口貿易的影響分析 
二、非轉基因對中國大豆出口貿易的影響及策略 
三、中國國產大豆出口貿易的非轉基因認證戰略 
  
第十章 大豆產業競爭分析 
第一節 大豆產業競爭概況 
一、我國大豆產業競爭環境 
二、我國大豆行業競爭優勢 
三、大豆產業競爭能力國際比較分析 
四、國產與進口大豆競爭分析 
五、進口轉基因大豆與國產豆的戰爭 
第二節 大豆產業內外資競爭分析 
一、外資吞食我國大豆產業路線概述 
二、國內大豆產業外資投資帶來的沖擊 
三、大豆產業外資發展的三種“武器” 
四、解困內資大豆加工企業的有效措施 
第三節 鐵路運輸瓶頸對中國大豆國際競爭力的影響 
一、中國交通運輸瓶頸的主要表現 
二、鐵路運輸瓶頸對中國大豆競爭力的影響 
三、鐵路運輸瓶頸對大豆運輸方式的影響 
四、大豆產業競爭突破鐵路運輸瓶頸的對策 
第四節 中國大豆產業面臨進口豆的威脅 
一、進口大豆仍占市場優勢 
二、進口大豆威脅非轉基因基地的生存 
第五節 中國大豆產業競爭力提升戰略 
一、我國大豆產業亟待提高國際競爭力 
二、大豆產業提升競爭力的措施 
三、大豆產業三軍齊破局提升競爭力 
  
第十一章 大豆產業重點企業 
第一節 北大荒農業股份有限公司 
一、企業概況 
二、競爭優勢分析 
三、2011-2012年經營狀況分析
四、2012-2016年公司發展戰略分析
第二節 合肥豐樂種業股份有限公司 
一、企業概況 
二、競爭優勢分析 
三、2011-2012年經營狀況分析
四、2012-2016年公司發展戰略分析
第三節 維維食品飲料股份有限公司 
一、企業概況 
二、競爭優勢分析 
三、2011-2012年經營狀況分析
四、2012-2016年公司發展戰略分析
第四節 天津實發冠華生物科技有限公司 
一、公司簡介 
二、實發冠華大豆深加工發展概況 
三、實發冠華大豆濃縮蛋白首批百噸產品打入國際市場 
第五節 山東禹王實業有限公司 
一、公司簡介 
二、公司大豆蛋白生產的地位 
三、公司信息技術應用推動大豆產業鏈全面提升 
  
第十二章 大豆加工業發展分析 
第一節 大豆加工業發展綜述 
一、全球大豆加工業發展狀況 
二、國內大豆加工業細分發展概述 
三、中國大豆加工業發展現狀及重點企業介紹 
四、我國大豆加工業發展的特點 
五、北部灣已形成大豆加工新基地 
第二節 大豆壓榨行業發展概況 
一、國內大豆壓榨行業發展簡況 
二、2011年中國大豆壓榨能力將增加600萬噸 
三、國內大豆壓榨行業發展的特點 
四、大豆壓榨行業面臨的風險 
五、大豆壓榨行業未來展望 
第三節 外資進入我國大豆壓榨行業影響分析 
一、外資大舉進入我國大豆壓榨行業 
二、外資進入我國大豆壓榨行業的影響 
三、我國大豆壓榨行業應對外資快速擴張的建議 
第四節 大豆加工業發展面臨的挑戰及對策 
一、我國大豆加工業存在的主要問題 
二、我國大豆加工技術發展存在問題 
三、現階段我國大豆加工行業物流存在的主要問題 
四、人民幣升值或助推國產大豆加工業面臨洗牌 
五、大豆加工業的技術創新體系 
第五節 大豆加工業未來發展形勢與思路 
一、大豆加工業未來發展形勢 
二、大豆加工業未來發展思路 
三、我國大豆加工技術發展趨勢 
  
第十三章 大豆關聯產業分析 
第一節 食品行業 
一、中國食品行業發展概況 
二、大豆營養食品市場發展淺析 
三、大豆功能性食品開發綜述 
四、食品行業發展前景展望 
第二節 飼料行業 
一、我國飼料行業發展概況 
二、大豆磷脂混合飼料的功能及應用分析 
三、全國飼料行業發展面臨的問題及對策 
四、飼料行業發展前景展望 
第三節 養殖業 
一、養殖業發展現狀 
二、我國水產養殖業發展概況 
三、大豆飼料逐步介入水產養殖業 
四、我國養殖業發展趨勢 
五、對我國養殖業生物安全現狀的分析與對策 
  
第十四章 大豆產業政策解讀 
第一節 大豆產業相關政策 
一、國家糧食安全中長期規劃綱要 
二、中國新《大豆》等國標實施 
三、大豆產業發展機制創新試點工作方案 
四、國務院辦公廳關于促進油料生產發展的意見 
五、關于促進大豆加工業健康發展的指導意見 
第二節 《關于促進大豆加工業健康發展的指導意見的通知》解讀 
一、《意見》出臺對我國大豆加工業未來發展指出了方向 
二、《意見》是內資大豆加工企業的“救援令” 
三、《意見》吹響了“大豆保衛戰”的號角 
  
第十五章 2012-2016年大豆產業投資分析及前景預測 
第一節 大豆產業投資機會與風險 
一、大豆產業蘊含巨大商機 
二、大豆產業投資機會與風險 
三、大豆產業的信貸風險 
第二節 大豆產業前景預測 
一、大豆產業的發展趨向 
二、大豆產業發展前景 
三、2011年全國大豆高產創建目標 
四、2011年中國大豆進口預測 
第三節 中國大豆產業發展規劃 
一、大豆市場發展潛力分析 
二、中國大豆產業發展目標和任務 
三、中國大豆優勢區域規劃布局 
四、未來中國大豆產業體系建設重點 
五、未來中國大豆產業發展保障措施