2013-2017年中國果汁市場運行態勢及行業前景研究報告

      在中國，果汁飲料包括果蔬汁和果蔬飲料。果蔬汁是新鮮或冷藏水果和蔬菜直接制成，果蔬飲料則是在果汁和濃縮果蔬汁中加入水、糖液和酸味劑等調制而成的現成飲料。在中國，果蔬汁飲料的果汁含量應不低于10%，否則它們將屬于其他種類的飲料。
      近年來，中國果汁飲料市場呈高速發展態勢，果汁市場的迅速崛起與消費者的健康意識增強密不可分，果汁飲料，尤其是純果汁里富含身體必需的維生素和微量元素，也因此，健康美味成為果汁吸引消費者的主因。
      2011年12月份，我國生產果汁和蔬菜汁飲料162.99萬噸，同比增長11.16%。2011年1-12月，全國果汁和蔬菜汁飲料的產量達1920萬噸，同比增長8.66 %。
      中國果汁飲料競爭日趨激烈，市場上存在三股競爭力量：一支是臺灣背景的企業統一和康師傅，以包裝的創新和口味取勝；一支是包括匯源、娃哈哈等的國內知名企業；還有一支是大的跨國公司如可口可樂、百事可樂等。目前市場上集中了娃哈哈、匯源、農夫果園、統一鮮橙多、美汁源果粒橙、酷兒、露露等眾多一線飲料品牌。由于大品牌的激烈競爭，使得外來品牌很難進入果汁飲料市場，同時果汁飲料的價格日益透明化，廠家和經銷商的利潤在不斷變薄。尋找新的利潤增長點，成為企業的當務之急。而要想在競爭激烈的果汁市場取得領先地位，適合市場需要的差異化經營則是關鍵。
      中國雖人口眾多，果汁飲料的消費量卻較低，人均年消費量還不到1公斤，是世界平均水平的1/10，發達國家平均水平的1/40。這表明，果汁飲料在中國仍有巨大的發展空間。隨著城鄉居民生活水平的逐步提高，果汁飲料的消費必將進一步增長，未來中國果汁行業的發展前景看好，與此同時也具備了非常好的投資優勢。
      中企顧問網發布的《2013-2017年中國果汁市場運行態勢及行業前景研究報告》共十章。首先介紹了果汁相關概述、中國果汁市場運行環境等，接著分析了中國果汁市場發展的現狀，然后介紹了中國果汁市場競爭格局。隨后，報告對中國果汁重點企業經營狀況分析，最后分析了中國果汁行業發展趨勢及投資前景。您若想對果汁產業有個系統的了解或者想投資果汁行業，本報告是您不可或缺的重要工具。
      本研究報告數據主要采用國家統計數據，海關總署，問卷調查數據，商務部采集數據等數據庫。其中宏觀經濟數據主要來自國家統計局，部分行業統計數據主要來自國家統計局及市場調研數據，企業數據主要來自于國統計局規模企業統計數據庫及證券交易所等，價格數據主要來自于各類市場監測數據庫。

第一章 果汁行業概述
第一節 果汁的概念與分類
一、果汁的定義
二、果汁的分類
第二節 果汁生產技術分析
一、果汁的生產工藝簡介
二、功能果汁的加工技術
三、果汁生產應注意的問題

第二章 果汁行業全球市場分析
第一節 2011-2012年全球果汁市場發展綜述
一、全球果汁飲料市場消費概況
二、全球果汁市場發展近況分析
三、2011年全球主要果汁產品的供應形勢
四、2012年全球果汁市場發展動態
五、混合果汁飲料在全球市場漸入佳境
第二節 歐盟
一、歐盟濃縮蘋果汁行業發展概況
二、歐盟濃縮蘋果汁進出口數據分析
三、2012年歐洲出臺果汁新規
四、西班牙果進出口狀況分析
第三節 俄羅斯
一、進口產品主導俄羅斯果汁及果汁飲料市場
二、俄羅斯濃縮果汁的市場消費形勢分析
三、俄羅斯果汁和蜜汁市場銷售近況
第四節 阿根廷
一、阿根廷濃縮蘋果汁生產情況
二、阿根廷濃縮檸檬汁出口狀況分析
三、阿根廷蘋果汁和梨汁出口狀況簡析
四、阿根廷葡萄汁行業未來發展展望
第五節 其他國家
一、美國蘋果汁市場供應格局分析
二、日本橙汁市場供需狀況透析
三、智利果汁行業呈快速復蘇態勢
四、墨西哥果汁及果汁飲料行業發展情況
五、土耳其果汁生產及出口狀況
六、泰國和菲律賓濃縮菠蘿汁出口狀況分析
七、巴西橙汁出口數據統計

第三章 中國果汁行業發展環境分析
第一節 國內果汁經濟環境分析
一、GDP歷史變動軌跡分析
二、固定資產投資歷史變動軌跡分析
三、2013年中國果汁經濟發展預測分析
第二節 中國果汁行業政策環境分析

第四章 中國果汁行業市場發展分析
第一節 2011-2012年中國果汁市場分析
一、2011年果汁市場形勢回顧
二、2012年果汁市場形勢分析
第二節 中國果汁行業市場產品價格走勢分析
一、中國果汁行業市場價格影響因素分析
二、2011-2012年中國果汁行業市場價格走勢分析
第三節 中國果汁行業市場發展的主要策略
一、發展國內果汁業的相關建議與對策
二、中國果汁產業的發展建議

第五章 中國果汁行業市場供需分析
第一節 果汁行業市場現狀分析及預測
一、2010-2012年我國果汁行業總產值分析
二、2013-2017年我國果汁行業總產值預測
第二節 果汁產品產量分析及預測
一、2010-2012年我國果汁行業產量分析
二、2013-2017年我國果汁行業產量預測
第三節 果汁市場需求分析及預測
一、2010-2012年我國果汁行業市場需求分析
二、2013-2017年我國果汁行業市場需求預測

第六章 2010-2012中國果汁行業生產數據分析
第一節 2010-2012年中國果汁行業總體數據分析
一、2010年中國果汁行業全部企業數據分析
二、2011年中國果汁行業全部企業數據分析
三、2012年中國果汁行業全部企業數據分析
第二節 2010-2012年中國果汁行業不同規模企業數據分析
一、2010年中國果汁行業不同規模企業數據分析
二、2011年中國果汁行業不同規模企業數據分析
三、2012年中國果汁行業不同規模企業數據分析
第三節 2010-2012年中國果汁行業不同所有制企業數據分析
一、2010年中國果汁行業不同所有制企業數據分析
二、2011年中國果汁行業不同所有制企業數據分析
三、2012年中國果汁行業不同所有制企業數據分析

第七章 中國果汁市場競爭格局透析
第一節 中國果汁行業競爭現狀
一、同行企業間競爭分析
二、果汁產品競爭分析
三、營銷方式競爭分析
第二節 中國果汁行業集中度分析
一、市場集中度分析
二、生產企業的集中分布
第三節 中國果汁行業競爭中存的問題
第四節 2013-2017年中國果汁行業競爭趨勢分析

第八章 中國果汁行業優勢生產企業競爭力及關鍵性數據分析
第一節 中國匯源果汁集團有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第二節 國投中魯果汁股份有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第三節 中國海升果汁控股有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第四節 煙臺北方安德利果汁股份有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第五節 可口可樂裝瓶商生產（東莞）有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第六節 廣州娃哈哈恒楓飲料有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第七節 陜西海升果業發展股份有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第八節 重慶頂津食品有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第九節 百事飲料（廣州）有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第十節 慶云縣山東鼎力棗業食品集團有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析

第九章 2013-2017年中國果汁行業發展趨勢與前景展望
第一節 2013-2017年中國果汁行業發展前景分析
第二節 2013-2017年中國果汁行業發展趨勢分析
一、果汁產業發展趨勢分析
二、果汁市場供需及價格發展趨勢分析
三、果汁產品自身發展趨勢分析
第三節 2013-2017年中國果汁行業市場預測分析
一、果汁行業市場供給預測分析
二、果汁行業市場銷量預測分析
第四節 2013-2017年中國果汁市場盈利預測分析

第十章 2013-2017年中國果汁行業投資分析
第一節 行業投資機會分析
一、投資領域
二、主要項目
第二節 行業投資風險分析
一、市場風險
二、經營風險
三、競爭風險
四、其他風險.
第三節 專家投資建議

圖表目錄：
圖表：國內生產總值同比增長速度
圖表：全國糧食產量及其增速
圖表：規模以上工業增加值增速（月度同比）（%）
圖表：社會消費品零售總額增速（月度同比）（%）
圖表：進出口總額（億美元）
圖表：廣義貨幣（M2）增長速度（%）
圖表：居民消費價格同比上漲情況
圖表：工業生產者出廠價格同比上漲情況（%）
圖表：城鎮居民人均可支配收入實際增長速度（%）
圖表：農村居民人均收入實際增長速度
圖表：人口及其自然增長率變化情況
圖表：2012年固定資產投資（不含農戶）同比增速（%）
圖表：2012年房地產開發投資同比增速（%）
圖表：2013年中國GDP增長預測
圖表：國內外知名機構對2013年中國GDP增速預測
圖表：……
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