2014-2019年中國超市連鎖行業監測與投資前景評估報告

    連鎖超市：是指經營同一類別的商品和售后服務的若干超市以一定的形式合并成統一的整體，通過企業外表形象的標準化、經營管理活動的專業化、組織人事規范化以及內部管理手段的現代化，做到使復雜的商業活動實現相對的簡單化，從而達到規模效應。連鎖超市在價格體系上實行低價格、低利潤、高周轉經營;在銷售方式上采取開架售貨，顧客自選的方式，是適應大量消費、大量銷售、大量流通的新型零售流通手段。這正是促進零售商業和流通機構。現代化、體系化的"流通革命"。目前國內外眾多的超級市場主要有四種業態：便利店、食品超市、倉儲式商場、綜合性超級市場。90年代中期以來，國內超市（尤其是作為其發展先導的上海超市）經過快速成長和規模擴張，已進入一個業態定位差異化。
　盡管從2010年到2012年，家樂福在中國市場也因經營不佳或競爭激烈等原因相繼關閉了6家門店，其他國內超市也關閉了部分店面，但整體上新開的店面數量大于關閉的數量。本土超市連鎖業在與國際超市連鎖巨頭的競爭中仍處于一定的劣勢，但差距逐漸縮小，并逐漸有自己的特色。一線城市超市連鎖業競爭激烈，部分品牌的便利店等正在尋求三四線城市發展，或者到中小城市布局。隨著超市的競爭越來越激烈，超市的利潤率越來越低。以前靠收取渠道費用等向產品供應商收取大量的費用為主要盈利模式，轉向尋求挖掘超市連鎖業價值鏈的價值為主要盈利模式上，比如生鮮產品和自有品牌產品成為超市的新的盈利增長點，不斷尋找消費作者的需求點創新服務方式等。網上生鮮售賣等，網上銷售發展迅速，連鎖超市網點多等特點，從而具有很大的網上銷售的優勢。
　本行業報告主要依據中國國家統計局、國家海關總署、相關行業協會、國內外相關報刊雜志的基礎信息以及專業研究單位等公布和提供的大量資料。對我國超市連鎖行業現狀、超市連鎖場供需狀況、超市連鎖產業鏈現狀、超市連鎖重點企業狀況等內容進行詳細的闡述和深入的分析，著重對超市連鎖場發展動向作了詳盡深入的分析，并根據行業的發展軌跡對未來的發展前景與趨勢作了審慎的判斷，為超市連鎖產業投資者尋找新的投資機會。為企業了解超市連鎖行業、投資該領域提供決策參考依據。

報告目錄

第一章 超市連鎖業研究綜述 1
第一節 超市連鎖業研究特征界定 1
一、行業界定 1
二、行業本質 16
三、行業生命周期分析 27
第二節 研究單位與研究方法 40
一、研究單位介紹 40
二、研究方法概述 41

第二章 超市連鎖業發展現狀分析 46
第一節 超市連鎖業運營現狀分析 46
一、超市連鎖業收入與成本結構分析 46
二、超市連鎖業績效分析 71
三、超市連鎖業競爭格局分析 73
四、超市連鎖業核心競爭力分析 75
第二節 樣本企業運營情況分析 83
一、代表性超市企業監控與分析 83
二、樣本企業經營情況 84
三、樣本門店經營情況 88
第三節 超市連鎖業商業模式分析 91
一、超市連鎖業價值鏈分析 91
二、超市連鎖業商業模式分析 96
第四節 超市連鎖業發展趨勢分析 108
一、超市連鎖業態發展趨勢 108
二、超市連鎖業營業區域發展趨勢 110
三、超市連鎖業營業定位發展趨勢 110
第五節 超市連鎖業發展前景預測 112
一、城鎮化水平及居民收入增長"浮力效應" 112
四、內需增長的推動作用 115
三、品牌龍頭超市企業的"擠出效應" 115
四、細分超市連鎖業子業態演化 115
五、地縣城市經濟發展的外延式增長 123

第三章 超市連鎖業細分業態分析 126
第一節 大型綜合超市業態分析 126
一、大型綜合超市市場發展分析 126
二、大型綜合超市分布區域分析 130
三、大型綜合超市產品種類與品牌分析 139
四、大型綜合超市物流網絡分析 141
五、大型綜合超市代表企業分析 144
第二節 生鮮超市業態分析 172
一、生鮮超市市場發展分析 172
二、生鮮超市產品種類與品牌分析 178
三、生鮮超市開店速度分析 185
四、生鮮超市物流網絡分析 190
五、生鮮超市代表企業分析 195
第三節 便利店業態分析 210
一、便利店市場發展分析 210
二、便利店分布區域分析 227
三、便利店產品種類與品牌分析 228
四、便利店開店速度分析 229
五、便利店物流網絡分析 230
六、便利店代表企業分析 233

第四章 超市連鎖業消費環境與商業環境分析 244
第一節 行業政策經濟環境分析 244
一、行業相關影響政策分析 244
二、國際國內宏觀經濟環境分析 267
三、通脹與超市連鎖業運營關系分析 349
四、假日經濟與超市連鎖業運營關系分析 350
第二節 行業消費環境分析 352
一、消費環境與超市連鎖業運營關系分析 352
二、居民收入與超市連鎖業發展關系分析 353
三、居民消費行為調研 354
第三節 區域商業環境分析 357
一、商業環境與超市連鎖業運營關系分析 357
二、城市商業飽和度與超市連鎖業發展關系分析 357
三、區域市場特征與超市連鎖業適應性關系分析 359
四、不同樣本城市商業環境分析 368
五、不同城市商業規劃分析 374

第五章 超市連鎖業主要企業經營分析 430
第一節 超市業態領先企業經營分析 430
一、公司發展簡況分析 430
二、企業主營業態分析 432
三、公司門店分布情況 435
四、企業經營指標情況 436
五、企業經營狀況優劣勢分析 437
六、公司最新發展動向分析 438
第二節 便利店業態領先企業經營分析 440
一、公司發展簡況分析 440
二、企業主營業態分析 442
三、公司門店分布情況 444
四、企業經營情況分析 444
五、企業經營狀況優劣勢分析 444
六、公司最新發展動向分析 445

圖表目錄（略）