2014-2020年中國保健食品市場監測與投資前景預測報告

    《2014-2020年中國保健食品市場監測與投資前景預測報告》是根據行業研究中心多年來對中國細分產業的研究，結合對行業歷年供需關系變化規律，對我國保健食品行業的市場環境、生產經營、產品市場、品牌競爭、行業投資環境以及可持續發展等問題進行了詳實系統地分析和預測。并在此基礎上，對行業發展趨勢做出了定性與定量相結合的分析預測。為企業制定發展戰略、進行投資決策和企業經營管理提供權威、充分、可靠的決策依據。
    本研究報告數據主要通過市場調研、國家統計局、全國海關信息中心等數據資料，以及期刊及網上信息二手資料進行桌面研究。其中國家統計局可利用的數據包括行業數據以及企業數據；全國海關信息中心包括進出口數據；再加上自身公司的調研團隊進行市場調研，價格數據主要來自于各類市場監測數據。

〖 目 錄 〗

第一章保健食品的相關概述 9
第一節保健食品簡述 9
一、保健食品范圍界定 9
二、保健食品的功用 9
三、保健食品與一般食品的區別 10
四、保健食品與藥品的區別 11
第二節保健食品的外延 11
第三節保健食品的分類 12
一、原料來源分類 12
二、產品劑型分類 13
三、保健品功能分類 14
四、批準文號分類 14

第二章 2012年全球保健食品行業運行狀況分析 16
第一節 2012年全球保健食品行業發展綜述 16
一、全球保健食品行業發展階段分析 16
二、全球保健食品市場亮點分析 16
三、全球保健食品市場消費情況 18
四、世界保健食品標識內容的現狀分析 19
第二節 2012年全球部分國家保健食品市場運行透析 20
一、美國 20
二、日本 20
三、歐洲 20
四、其他新興經濟體——-韓國、新加坡 21
第三節2013-2016年全球保健食品行業發展前景展望分析 22

第三章 2012年中國保健食品行業運行環境分析 23
第一節　2012年中國宏觀經濟環境分析 23
一、國民經濟運行情況GDP(季度更新) 23
二、消費價格指數CPI、PPI（按月度更新） 23
三、固定資產投資情況（季度更新） 24
四、社會消費品零售總額 26
第二節 2012年中國保健食品產業發展政策環境分析 27
一、保健食品列入《食品工業“十二五”規劃》 27
二、國務院食品安全辦發通知加強保健食品質量監管 27
三、GMP認證 28
四、衛生部門行業管理 29
五、國家食品藥品監督管理局管理 30
六、其他部門的管理 30
七、國外政策對中國環境的影響 31
第三節 2012年中國保健食品行業社會環境分析 40
一、生活水平提高----更加關注健康 40
二、科技發展、推動保健食品研發 41
三、中國人口基礎狀況 42

第四章 2012年中國保健食品行業運行形勢分析 45
第一節 2012年中國保健食品行業發展綜述 45
一、功能結構不盡合理 45
二、迅速崛起飛快沒落、波動較大 45
三、虛假宣傳誤導消費 45
四、產品百花齊放 46
五、質量水平參差不齊 46
第二節 2012年中國保健食品市場行業熱點問題探討 47
一、科技投入不足 47
二、廣告宣傳泛濫，知名度高，美譽度低 47
三、質量把關不嚴，偽劣產品現象嚴重 47
四、保健食品業管理混亂 48
五、保健食品行業誠信度極度危機 48
六、我國保健食品企業規模小，競爭力弱 48
第三節 2012年中國保健食品行業的對策措施探討 49

第五章 2004-2012年中國營養、保健食品制造行業數據監測分析 51
第一節2004-2012年中國營養保健食品制造行業規模分析 51
一、企業數量增長分析 51
二、從業人數增長分析 51
三、資產規模增長分析 51
第二節 2004-2012年中國營養保健食品制造行業產值分析 52
一、產成品增長分析 52
二、工業銷售產值分析 52
第三節2004-2012年中國營養保健食品制造行業成本費用分析 53
一、銷售成本分析 53
二、費用分析 53
第四節2004-2012年中國營養保健食品制造行業盈利能力分析 54
一、主要盈利指標分析 54
二、主要盈利能力指標分析 54

第六章 2012年中國保健食品市場運行態勢分析 56
第一節 2012年中國保健品市場運行總況 56
一、幾類產品成為全球保健品市場新焦點 56
二、中國保健品市場的運作規律簡析 56
三、中國保健品市場的亞健康狀態 58
四、2012年中國保健品節慶市場亮點聚焦（五一、十一） 59
第二節 2012年中國保健品市場消費分析 59
一、保健食品消費漸趨理性 59
二、老人心理是問題關鍵分析 60
三、浙江省保健食品消費狀況 60
四、遼寧保健食品消費狀況 61
第三節 2012年中國保健食品市場存在的問題 61
一、冒充藥品、夸大功效 61
二、虛假宣傳、誤導消費 62
三、誠信缺失、評價不高 62

第七章 2012年中國保健食品市場消費者需求態勢分析 63
第一節 2012年中國保健食品消費者調查分析 63
一、消費者偏好 63
二、消費者收入 64
三、保健食品功能特性 65
第二節 2012年中國保健食品市場品牌分析 66
一、保健食品市場最受關注十大品牌 66
二、保健食品市場缺乏大品牌 66
第三節 2012年中國保健食品需求結構調查分析 67
一、城鄉需求結構 67
二、不同群體需求結構 67
三、地域差異 68
四、各線城市差異 68

第八章 2012年中國保健食品產品種類市場運行局勢分析 71
第一節 2012年中國減肥類保健食品分析 71
一、減肥茶 71
二、減肥膠囊 71
第二節 2012年中國"改善皮膚水份"功能保健食品市場概況 72
一、市場情況 72
二、產品情況 73
第三節 2012年中國抗輻射功能保健食品市場概況 73
一、市場現狀 73
二、常見的抗輻射中草藥 74
三、抗輻射的保健食品的主要成分 74
第四節補血類保健食品市場分析 75
一、市場概述 75
二、消費群體調查 77
三、產品、價格 78
第五節補腦類保健品產品市場分析 78

第九章 2012年中國保健食品市場營銷策略分析 79
第一節中國保健品主要品牌營銷策略回顧 79
一、太陽神---CI理念的先行者 79
二、三株---人海戰術的先驅 80
三、腦白金---禮品概念的最大贏家 80
四、紅桃K---農村市場戰略的勝利者 86
五、太太---創新守住女人陣地 93
六、安利紐崔萊---科技驅動、明星領跑 95
第二節 2012年中國保健品的主要銷售渠道分析 97
第三節 2012年中國保健食品營銷經典案例分析 104
一、腦白金----惡俗廣告托起巨人 104
二、安利-紐崔萊---直銷加品牌，跑出行業領軍 109
三、三株---遍地開花、未迎來瓜熟蒂落 111

第十章 2012年中國保健食品市場競爭態勢分析 122
第一節 2012年中國保健食品競爭總況 122
一、保健食品競爭力體現 122
二、保健食品由無序競爭走向品牌競爭 123
三、保健食品營銷渠道競爭 123
第二節 2012年中國保健食品集中度分析 125
一、市場集中度分析 125
二、區域集中度分析 125
第三節2013-2016年中國保健食品競爭趨勢分析 126

第十一章 2012年中國營養保健食品重點企業競爭力分析 127
第一節上海交大昂立股份有限公司（600530） 127
一、企業概況 127
二、企業主要經濟指標分析 128
三、企業盈利能力分析 128
四、企業償債能力分析 129
五、企業運營能力分析 129
六、企業成長能力分析 130
第二節寶健（中國）日用品有限公司 130
一、企業概況 130
二、企業主要經濟指標分析 131
三、企業盈利能力分析 131
四、企業償債能力分析 131
五、企業產值狀況分析 132
六、企業成本費用構成分析 132
第三節衛材（蘇州）藥業有限公司 132
一、企業概況 132
二、企業主要經濟指標分析 133
三、企業盈利能力分析 133
四、企業償債能力分析 133
五、企業產值狀況分析 134
六、企業成本費用構成分析 134
第四節完美(中國)日用品有限公司 134
一、企業概況 134
二、企業主要經濟指標分析 135
三、企業盈利能力分析 135
四、企業償債能力分析 135
五、企業產值狀況分析 136
六、企業成本費用構成分析 136
第五節北京澳特舒爾保健品開發有限公司 136
一、企業概況 136
二、企業主要經濟指標分析 137
三、企業盈利能力分析 137
四、企業償債能力分析 137
五、企業產值狀況分析 138
六、企業成本費用構成分析 138
第六節康寶萊（中國）保健品有限公司 138
一、企業概況 138
二、企業主要經濟指標分析 139
三、企業盈利能力分析 139
四、企業償債能力分析 139
五、企業產值狀況分析 140
六、企業成本費用構成分析 140
第七節岳陽市本草生物工程有限公司 140
一、企業概況 140
二、企業主要經濟指標分析 141
三、企業盈利能力分析 141
四、企業償債能力分析 141
五、企業產值狀況分析 142
六、企業成本費用構成分析 142
第八節廣州黃振龍涼茶有限公司 142
一、企業概況 142
二、企業主要經濟指標分析 143
三、企業盈利能力分析 143
四、企業償債能力分析 143
五、企業產值狀況分析 144
六、企業成本費用構成分析 144
第九節南陽市久樂天然日用品有限公司 144
一、企業概況 144
二、企業主要經濟指標分析 145
三、企業盈利能力分析 145
四、企業償債能力分析 145
五、企業產值狀況分析 146
六、企業成本費用構成分析 146
第十節深圳市博康保健品有限公司 146
一、企業概況 146
二、企業主要經濟指標分析 147
三、企業盈利能力分析 147
四、企業償債能力分析 147
五、企業產值狀況分析 148
六、企業成本費用構成分析 148

第十二章2013-2016年中國保健食品行業趨勢預測分析 149
第一節2013-2016年中國保健食品行業趨勢分析 149
一、保健食市場將進一步擴大 149
二、新資源、高技術、方便劑型的保健食品將成為主流 149
三、功能更加多樣化，單品種功能趨向專一化 150
第二節2013-2016年中國保健食品需求預測分析 150
一、保健食品的功能更加專一 150
二、“邊緣”保健食品異軍突起 151
三、新資源保健食品受寵 151
四、基因食品將成為未來保健食品主流 152
五、軟膠囊、口服液成為產品包裝趨勢 152
六、西部戰略大轉移 152
第三節2013-2016年中國保健食品行業盈利預測分析 153

第十三章2013-2016年中國保健食品行業投資前景預測 154
第一節2013-2016年中國保健食品行業投資環境分析 154
一、政府的重視和支持是行業發展的永動力 154
二、中國天然食補的保健傳統是行業發展的原動力 154
三、人口眾多,逐步進入老年社會是行業發展的持續增長力 154
第二節2013-2016年中國保健食品行業投資機會分析 154
一、市場需求越來越大 154
二、信譽重整 155
三、科學的力量規范市場 156
第三節2013-2016年中國保健食品行業投資風險分析 157
一、市場競爭風險 157
二、技術風險 157
三、外資進入風險 157
四、進出口壁壘 158
第四節高級分析師投資建議 158

報告圖表目錄：
圖表 1 保健品與食品、藥品的區別 10
圖表 2 2012年國內生產總值初步核算數據 23
圖表 3 GDP環比增長速度 23
圖表 4 全國居民消費價格漲跌幅 24
圖表 5 固定資產投資（不含農戶）同比增速 24
圖表 6 分地區投資相鄰兩月累計同比增速 25
圖表 7 固定資產投資到位資金同比增速 26
圖表 8 社會消費品零售總額分月同比增長速度 26
圖表 9 我國各年齡段人口比例 42
圖表 10 1964-2050年中國人口老齡化趨勢圖 43
圖表 11 發達國家各年齡階段對醫藥消費的需求（美元） 43
圖表 12 中國重大疾病死亡率比較 44
圖表 13 2004-2012年中國營養保健食品制造行業企業數量統計表 51
圖表 14 2004-2012年中國營養保健食品制造行業從業人數統計表 51
圖表 15 2004-2012年中國營養保健食品制造行業資產規模統計表 51
圖表 16 2004-2012年中國營養保健食品制造行業產成品統計表 52
圖表 17 2004-2012年中國營養保健食品制造行業工業銷售產值統計表 52
圖表 18 2004-2012年中國營養保健食品制造行業銷售成本統計表 53
圖表 19 2004-2012年中國營養保健食品制造行業費用統計表 53
圖表 20 2004-2012年中國營養保健食品制造行業主要盈利指標統計表 54
圖表 21 中國保健食品行業利潤水平表 54
圖表 22 近10年NBTY的毛利率情況 54
圖表 23 2004-2012年中國營養保健食品制造行業盈利能力指標統計表 55
圖表 24 判斷保健食品好與不好的主要條件 63
圖表 25 全家平均每月購買保健食品的花費 64
圖表 26 中國消費者對保健品價位接受程度 64
圖表 27 哪種保健食品的市場需求量最大 65
圖表 28 保健食品市場最受關注十大品牌 66
圖表 29 部分補血產品規模表 76
圖表 30 補血市場主要品牌特點 77
圖表 31 中國保健食品企業SWOT分析 122
圖表 32 上海交大昂立股份有限公司財務現狀分析 128
圖表 33 2001-2011年上海交大昂立股份有限公司盈利能力分析 128
圖表 34 2001-2011年上海交大昂立股份有限公司償債能力分析 129
圖表 35 2001-2011年上海交大昂立股份有限公司經營能力分析 129
圖表 36 2001-2011年上海交大昂立股份有限公司成長性分析 130
圖表 37 寶健(中國)日用品有限公司基本情況表 130
圖表 38 2010-2011年寶健(中國)日用品有限公司企業主要經濟指標 131
圖表 39 2010-2011年寶健(中國)日用品有限公司企業盈利指標 131
圖表 40 2010-2011年寶健(中國)日用品有限公司企業盈利比率情況 131
圖表 41 2010-2011年寶健(中國)日用品有限公司企業負債指標情況 132
圖表 42 2010-2011年寶健(中國)日用品有限公司企業產值情況 132
圖表 43 2010-2011年寶健(中國)日用品有限公司企業成本費用情況 132
圖表 44 衛材（中國）藥業有限公司基本情況表 132
圖表 45 2010-2011年衛材（中國）藥業有限公司企業主要經濟指標 133
圖表 46 2010-2011年衛材（中國）藥業有限公司企業盈利指標 133
圖表 47 2010-2011年衛材（中國）藥業有限公司企業盈利比率情況 133
圖表 48 2010-2011年衛材（中國）藥業有限公司企業負債指標情況 134
圖表 49 2010-2011年衛材（中國）藥業有限公司企業產值情況 134
圖表 50 2010-2011年衛材（中國）藥業有限公司企業成本費用情況 134
圖表 51 完美(中國)日用品有限公司基本情況表 134
圖表 52 2010-2011年完美(中國)日用品有限公司企業主要經濟指標 135
圖表 53 2010-2011年完美(中國)日用品有限公司企業盈利指標 135
圖表 54 2010-2011年完美(中國)日用品有限公司企業盈利比率情況 135
圖表 55 2010-2011年完美(中國)日用品有限公司企業負債指標情況 136
圖表 56 2010-2011年完美(中國)日用品有限公司企業產值情況 136
圖表 57 2010-2011年完美(中國)日用品有限公司企業成本費用情況 136
圖表 58 北京澳特舒爾保健品開發有限公司基本情況表 136
圖表 59 2010-2011年北京澳特舒爾保健品開發有限公司企業主要經濟指標 137
圖表 60 2010-2011年北京澳特舒爾保健品開發有限公司企業盈利指標 137
圖表 61 2010-2011年北京澳特舒爾保健品開發有限公司企業盈利比率情況 137
圖表 62 2010-2011年北京澳特舒爾保健品開發有限公司企業負債指標情況 138
圖表 63 2010-2011年北京澳特舒爾保健品開發有限公司企業產值情況 138
圖表 64 2010-2011年北京澳特舒爾保健品開發有限公司企業成本費用情況 138
圖表 65 康寶萊（中國）保健品有限公司基本情況表 138
圖表 66 2010-2011年康寶萊（中國）保健品有限公司企業主要經濟指標 139
圖表 67 2010-2011年康寶萊（中國）保健品有限公司企業盈利指標 139
圖表 68 2010-2011年康寶萊（中國）保健品有限公司企業盈利比率情況 139
圖表 69 2010-2011年康寶萊（中國）保健品有限公司企業負債指標情況 140
圖表 70 2010-2011年康寶萊（中國）保健品有限公司企業產值情況 140
圖表 71 2010-2011年康寶萊（中國）保健品有限公司企業成本費用情況 140
圖表 72 岳陽市本草生物工程有限公司基本情況表 140
圖表 73 2010-2011年岳陽市本草生物工程有限公司企業主要經濟指標 141
圖表 74 2010-2011年岳陽市本草生物工程有限公司企業盈利指標 141
圖表 75 2010-2011年岳陽市本草生物工程有限公司企業盈利比率情況 141
圖表 76 2010-2011年岳陽市本草生物工程有限公司企業負債指標情況 142
圖表 77 2010-2011年岳陽市本草生物工程有限公司企業產值情況 142
圖表 78 2010-2011年岳陽市本草生物工程有限公司企業成本費用情況 142
圖表 79 廣州黃振龍涼茶有限公司基本情況表 142
圖表 80 2010-2011年廣州黃振龍涼茶有限公司企業主要經濟指標 143
圖表 81 2010-2011年廣州黃振龍涼茶有限公司企業盈利指標 143
圖表 82 2010-2011年廣州黃振龍涼茶有限公司企業盈利比率情況 143
圖表 83 2010-2011年廣州黃振龍涼茶有限公司企業負債指標情況 144
圖表 84 2010-2011年廣州黃振龍涼茶有限公司企業產值情況 144
圖表 85 2010-2011年廣州黃振龍涼茶有限公司企業成本費用情況 144
圖表 86 南陽市久樂天然日用品有限公司基本情況表 144
圖表 87 2010-2011年南陽市久樂天然日用品有限公司企業主要經濟指標 145
圖表 88 2010-2011年南陽市久樂天然日用品有限公司企業盈利指標 145
圖表 89 2010-2011年南陽市久樂天然日用品有限公司企業盈利比率情況 145
圖表 90 2010-2011年南陽市久樂天然日用品有限公司企業負債指標情況 146
圖表 91 2010-2011年南陽市久樂天然日用品有限公司企業產值情況 146
圖表 92 2010-2011年南陽市久樂天然日用品有限公司企業成本費用情況 146
圖表 93 深圳市博康保健品有限公司基本情況表 146
圖表 94 2010-2011年深圳市博康保健品有限公司企業主要經濟指標 147
圖表 95 2010-2011年深圳市博康保健品有限公司企業盈利指標 147
圖表 96 2010-2011年深圳市博康保健品有限公司企業盈利比率情況 147
圖表 97 2010-2011年深圳市博康保健品有限公司企業負債指標情況 148
圖表 98 2010-2011年深圳市博康保健品有限公司企業產值情況 148
圖表 99 2010-2011年深圳市博康保健品有限公司企業成本費用情況 148