2014-2019年中國椰子汁行業監測與投資方向研究報告
椰子汁為棕櫚科植物椰樹的果實椰果的抽取汁液。汁清如水,且相當清甜、晶瑩透亮,清涼解渴。一個好椰子,大約有兩玻璃杯的水,內含兩湯匙糖,以及蛋白質、脂肪、維生素C及鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉等礦物質,是營養極為豐富的飲料。另外椰子汁清如水、甜如蜜,晶瑩透亮,是極好的清涼解渴之品。椰汁和椰肉都含有豐富的營養素。椰汁清如水甜如蜜,飲之甘甜可口。在炎熱的夏季,椰汁有很好的清涼消暑、生津止渴的功效。椰汁還有強心、利尿、驅蟲、止嘔止瀉的功效。
據了解,目前我國椰子汁市場需求越來越大。有關調查顯示,全國椰子汁的需求量為遠遠不能滿足日益膨脹的市場需求。市場需求增大,企業有利可圖,椰子汁企業和品牌便迅速涌現,導致同質化現象也日益突出,尤其在外包裝、口味等方面越來越接近。這是行業競爭的結果,但是如果要真正立足市場,還需要靠自身的創新。
雖然椰子是亞熱帶沿海地區的特有水果,但椰汁飲料的銷售范圍早已經擴展到全國各地,比如我們的產品在湖南等內地市場都有著不錯的銷量。這樣的市場需求使得海南以外地區的飲料生產企業也開始涉足椰汁市場。據了解,除海南外,在廣東、浙江、上海等有著較好飲料工業基礎的省市,已經出現了一大批采取貼牌生產方式運作的椰汁飲料企業,還有部分內陸企業通過在菲律賓等其它亞熱帶國家投資建設自有生產基地,從當地采購椰漿原料進行生產,比如上海綠加飲料公司。
椰子汁所處果汁飲料行業競爭激烈。雖然目前的飲料市場依然被碳酸飲料、茶飲料及水飲料占據著絕大部分的份額,但是果汁飲料的市場潛力同樣吸引著飲料的巨頭們。主要的品牌有北京的華邦、如夢、匯源和廣州的都樂。其它的果汁飲料有統一牌的荔枝多、蘋果多,上海的佳得樂等。據有關資料顯示,統一企業正計劃出資30億元新臺幣收購內地的食品和飲料生產企業,希望通過收購當地同業企業,擠掉可口可樂公司,重奪內地第一大果汁銷售商的地位。而百事可樂的果繽紛已經在全國范圍內上市,康師傅對果汁飲料市場的投入力度也是前所未有的。一場果汁飲料市場的斗爭也愈演愈烈。
本行業報告在大量周密的市場調研基礎上,主要依據了國家統計局、國家商務部、國家發改委、國家經濟信息中心、國務院發展研究中心、國家海關總署、全國商業信息中心、中國經濟景氣監測中心提供的最新行業運行數據為基礎,驗證于與我們建立聯系的全國科研機構、行業協會組織的權威統計資料。我們對椰子汁行業進行了長期追蹤,結合我們對椰子汁相關企業的調查研究,對我國椰子汁行業發展現狀與前景、市場競爭格局與形勢、贏利水平與企業發展、投資策略與風險預警、發展趨勢與規劃建議等進行深入研究,并重點分析了椰子汁行業的前景與風險。報告揭示了椰子汁市場潛在需求與潛在機會,為戰略投資者選擇恰當的投資時機和公司領導層做戰略規劃提供準確的市場情報信息及科學的決策依據,同時對銀行信貸部門也具有極大的參考價值。
報告目錄
第一部分椰子汁行業發展概述
第一章椰子汁概述1
第一節椰子汁定義1
第二節椰子汁行業發展歷程1
第三節椰子汁分類情況2
第四節椰子汁產業鏈分析4
一、產業鏈模型介紹4
二、椰子汁產業鏈模型分析11
第二章2013年中國椰子汁行業發展環境分析12
第一節2013年中國經濟環境分析12
第二節2013年中國椰子汁行業發展政策環境分析16
一、行業政策影響分析16
二、相關行業標準分析24
第三節行業相關規劃分析24
一、《飲料行業“十二五”發展規劃建議》24
二、《食品工業“十二五”發展規劃》27
第四節國內主要生產方法41
第三章中國椰子汁生產現狀分析42
第一節椰子汁產能概況42
一、2009-2013年產能分析42
二、2014-2019年產能預測43
第三節椰子汁市場容量概況43
一、2009-2013年市場容量分析43
二、產能配置與產能利用率調查44
三、2014-2019年市場容量預測44
第四節椰子汁產業的生命周期分析44
第四章椰子汁國內產品價格走勢及影響因素分析48
第一節2012年國內產品價格回顧48
第二節2013年國內產品市場價格及評述49
第三節國內產品價格影響因素分析49
第四節2014-2019年國內產品未來價格走勢預測50
第五章2013年我國椰子汁行業發展現狀分析51
第一節我國椰子汁行業發展現狀51
一、椰子汁行業品牌發展現狀51
二、椰子汁行業需求市場現狀51
三、椰子汁市消費結構分析52
第二節中國椰子汁產品技術分析52
一、椰子汁產品主要生產技術52
二、椰子汁產品市場的新技術進展53
三、2014-2019年椰子汁產品技術趨勢54
第三節中國椰子汁行業存在的問題55
一、椰子汁產品市場存在的主要問題55
二、國內椰子汁產品市場的三大瓶頸56
三、椰子汁產品解決問題的對策56
第六章2014-2019年年中國椰子汁行業投資概況59
第一節2013年椰子汁行業投資情況分析59
一、2013年總體投資結構59
二、2013年投資規模情況59
三、2013年投資增速情況60
第二節2014-2019年椰子汁投資新方向60
第二部分椰子汁行業競爭分析
第七章椰子汁行業市場競爭策略分析62
第一節行業競爭結構分析62
一、現有企業間競爭62
二、潛在進入者分析63
三、替代品威脅分析64
四、供應商議價能力64
五、客戶議價能力65
第二節椰子汁市場競爭策略分析66
一、椰子汁市場增長潛力分析66
二、椰子汁產品競爭策略分析66
三、典型企業產品競爭策略分析68
第三節椰子汁企業競爭策略分析69
一、2014-2019年我國椰子汁市場競爭趨勢69
二、2014-2019年椰子汁行業競爭格局展望70
三、2014-2019年椰子汁行業競爭策略分析71
第八章2014-2019年中國椰子汁行業發展前景預測分析72
第一節2014-2019年中國椰子汁行業發展預測分析72
一、未來椰子汁發展分析72
二、未來椰子汁行業技術開發方向73
三、總體行業“十二五”整體規劃及預測74
第二節2014-2019年中國椰子汁行業市場前景分析76
一、產品差異化是企業發展的方向76
二、渠道重心下沉76
第九章椰子汁上游原材料供應狀況分析79
第一節主要原材料79
第二節2013年主要原材料價格變動及供應情況83
第三節2014-2019年主要原材料未來價格及供應情況預測84
第十章椰子汁行業上下游行業分析86
第一節上游行業分析86
一、發展現狀86
二、發展趨勢預測86
三、行業新動態及其對椰子汁行業的影響87
四、行業競爭狀況及其對椰子汁行業的意義87
第二節下游行業分析91
第十一章椰子汁國內重點生產廠家分析99
第一節椰樹集團99
一、企業基本概況99
二、企業重點產品分析100
三、2013年企業經營狀況101
四、2013年企業SWOT分析103
五、2014-2019年企業發展前景106
第二節海南新大食品有限公司106
一、企業基本概況106
二、企業重點產品分析107
三、2013年企業經營狀況108
四、2013年企業SWOT分析110
五、2014-2019年企業發展前景113
第三節海南椰島集團114
一、企業基本概況114
二、企業重點產品分析115
三、2013年企業經營狀況117
四、2013年企業SWOT分析120
五、2014-2019年企業發展前景120
第四節蘇薩食品國際集團股份有限公司120
一、企業基本概況120
二、企業重點產品分析121
三、2013年企業經營狀況122
四、企業組織結構分析123
五、2014-2019年企業發展戰略123
第五節海口椰彩食品有限公司127
一、企業基本概況127
二、企業重點產品分析128
三、2013年企業經營狀況128
四、企業營銷中心組織架構分析129
五、2014-2019年企業發展戰略129
第十二章椰子汁地區銷售分析130
第一節椰子汁“東北地區”銷售分析130
第二節椰子汁“華北地區”銷售分析132
第三節椰子汁“中南地區”銷售分析132
第三部分椰子汁行業投資戰略研究
第十三章2014-2019年中國椰子汁行業投資戰略研究137
第一節2014-2019年中國椰子汁行業投資策略分析137
一、椰子汁產品投資策略137
二、椰子汁細分行業投資策略138
三、椰子汁行業產業鏈投資戰略139
第二節2014-2019年中國椰子汁行業品牌建設策略142
一、椰子汁行業品牌規劃142
二、椰子汁行業品牌建設148
第三節椰子汁行業發展戰略研究151
一、戰略綜合規劃151
二、技術開發戰略153
三、業務組合戰略156
四、區域戰略規劃159
五、產業戰略規劃169
六、營銷品牌戰略170
第十四章2014-2019年市場指標預測及行業項目投資建議177
第一節2014-2019年椰子汁市場指標預測177
一、2014-2019年椰子汁行業供給預測177
二、2014-2019年椰子汁行業需求預測178
三、2014-2019年椰子汁行業盈利預測178
第二節2014-2019年椰子汁項目投資建議179
一、項目投資注意事項179
二、生產開發注意事項179
三、銷售注意事項180
第十五章2014-2019年椰子汁行業發展趨勢及投資風險分析192
第一節當前椰子汁存在的問題192
第二節椰子汁未來發展預測分析193
一、中國椰子汁發展方向分析193
二、2014-2019年中國椰子汁行業發展規模194
三、2014-2019年中國椰子汁行業發展趨勢預測194
第三節2014-2019年中國椰子汁行業投資風險分析196
一、市場競爭風險196
二、原材料壓力風險分析197
三、技術風險分析198
四、政策和體制風險198
五、外資進入現狀及對未來市場的威脅199
圖表目錄
圖表:椰子汁產業鏈模型11
圖表:2009-2013年國內生產總值及其增長速度12
圖表:2013年GDP核算數據按產業分析13
圖表:2011-2013年GDP環比增長速度13
圖表:2009-2013年城鎮新增就業人數分析14
圖表:2009-2013年國內生產總值與全部就業人員比率14
圖表:2013年居民消費價格月度漲跌幅度15
圖表:2013年居民消費價格比上年漲跌幅度15
圖表:2009-2013年農村居民人均純收入16
圖表:2009-2013年城鎮居民人均可支配收入16
圖表:2009-2013我國椰子汁產能及增速情況42
圖表:2014-2019年我國椰子汁產能及增速情況預測43
圖表:2009-2013年我國椰子汁市場容量及增速情況43
圖表:2009-2013年我國椰子汁產能利用情況分析44
圖表:2014-2019年我國椰子汁市場容量預測44
圖表:行業發展周期理論47
圖表:2012-2013年我國椰子汁企業數量情況51
圖表:2009-2013年我國椰子汁市場需求及增速情況51
圖表:椰子汁市場消費結構52
圖表:椰子汁整體投資結構59
圖表:2009-2013年我國椰子汁行業整體投資規模59
圖表:2009-2013年我國椰子汁行業整體投資增速情況60
圖表:2014年3月14日椰子價格行情86
圖表:椰牛SWOT分析與可能戰略113
圖表:2013年上半年海南椰島股份有限公司經營分析118
圖表:2012年全年海南椰島股份有限公司經營分析118
圖表:2012-2013年海南椰島股份有限公司成長能力分析119
圖表:2012-2013年海南椰島股份有限公司盈利能力分析119
圖表:2012-2013年海南椰島股份有限公司運營能力分析119
圖表:2012-2013年海南椰島股份有限公司償債能力分析119
圖表:蘇薩食品國際集團股份有限公司主要椰子汁產品121
圖表:蘇薩食品國際集團股份有限公司企業組織結構分析123
圖表:海口椰彩食品有限公司主要椰汁產品分析128
圖表:海口椰彩食品有限公司營銷中心架構圖129
圖表:椰子汁行業品牌規劃簡化142
圖表:區域發展戰略咨詢流程圖166
圖表:區域SWOT戰略分析圖167
圖表:2014-2019年我國椰子汁行業供給預測177
圖表:2014-2019年我國椰子汁需求預測178
圖表:椰子汁行業盈利能力分析178
圖表:2014-2019年我國椰子汁市場規模及增速情況預測194
圖表:2002-2011年我國及東盟椰子產量197
圖表:我國椰子進出口情況分析197
圖表:中國和椰子主產國椰子貿易競爭力指數(TC)情況199