2015-2020年中國酒店市場監測及發展趨勢預測報告

    資料來源：中企顧問網整理

    資料來源：中企顧問網整理

    資料來源：中企顧問網整理
    2014年國內新開業的星級酒店數為214家，與上年相比新開業星級酒店總數增加了22家，增幅11%。從星級來看，五星級酒店開業數量占據主導地位。
    2013年2月，海航集團對NH酒店集團股權競購成功，并將一舉成為世界酒店行業的排頭兵。2013年4月，開元旅業集團收購德國法蘭克福市的原金郁金香飯店，邁出“走出去”第一步。2013年5月，君瀾酒店集團收購澳大利亞珀斯水邊套房酒店。2013年5月，重慶康德集團以2000萬歐元買下了西班牙大加那利群島上的一座五星級酒店瑪麗娜酒店。中國品牌酒店迎來了“境外收購”時代。
    隨著我國旅游業的迅猛發展，對休閑度假酒店的需求也將有成倍的增長，中國酒店業發展前景廣闊。在中國經濟轉型與消費升級的大背景下，未來幾年仍將是酒店業加速發展的黃金時期。
    中企顧問網發布的《2015-2020年中國酒店市場監測及發展趨勢預測報告》共二十二章。首先介紹了酒店相關概述、中國酒店市場運行環境等，接著分析了中國酒店市場發展的現狀，然后介紹了中國酒店重點區域市場運行形勢。隨后，報告對中國酒店重點企業經營狀況分析，最后分析了中國酒店行業發展趨勢與投資預測。您若想對酒店產業有個系統的了解或者想投資酒店行業，本報告是您不可或缺的重要工具。
    本研究報告數據主要采用國家統計數據，海關總署，問卷調查數據，商務部采集數據等數據庫。其中宏觀經濟數據主要來自國家統計局，部分行業統計數據主要來自國家統計局及市場調研數據，企業數據主要來自于國統計局規模企業統計數據庫及證券交易所等，價格數據主要來自于各類市場監測數據庫。

第一章　酒店業概述
1.1　酒店的相關簡介
1.1.1　酒店的定義
1.1.2　酒店的部門設置
1.1.3　酒店部門的職能
1.2　酒店業的分類
1.2.1　酒店的分類
1.2.2　酒店房間類型的分類
1.3　酒店業的基本性質與特點
1.3.1　現代酒店的基本性質
1.3.2　酒店業的基本特點
1.3.3　現代酒店呈現的新特點

第二章　2013-2014年國際酒店業發展分析
2.1　2013-2014年國際酒店業的發展綜述
2.1.1　國際酒店業的發展特點及影響因素
2.1.2　2014年全球酒店業價格走勢情況
2.1.3　2014年全球酒店業的發展形勢
2.1.4　2013年全球酒店房價走勢
2.1.5　2013年全球酒店投資顯著增長
2.2　2013-2014年國際賓館酒店業的管理綜述
2.2.1　國際酒店集團的管理模式分析
2.2.2　國際賓館酒店業管理的主要特點
2.2.3　西方酒店業引入全面質量管理
2.2.4　國外飯店集團介入的管理形式
2.2.5　國際一流酒店經營管理的幾大趨勢
2.3　2013-2014年歐洲酒店業分析
2.3.1　2014年歐洲酒店業發展狀況概述
2.3.2　2014年法國酒店業實現平穩增長
2.3.3　2014年芬蘭酒店價格居歐元區首位
2.3.4　2014年意大利酒店業發展動態
2.3.5　2014年瑞士酒店業發展概況
2.3.6　2013年瑞士高端酒店力拓中國市場
2.3.7　2013年1-8月歐洲酒店業價格動態
2.4　2013-2014年美國酒店業分析
2.4.1　美國酒店業發展的成功經驗總結
2.4.2　2014年美國酒店業發展概況
2.4.3　2014年美國酒店業加快在華布局
2.4.4　美國酒店采取多種措施吸引華人旅客
2.5　2013-2014年亞太地區酒店業分析
2.5.1　2014年亞太地區酒店業經營狀況分析
2.5.2　2014年亞太地區酒店業發展概述
2.5.3　2014年澳門酒店業發展概況
2.5.4　2014年泰國酒店業發展動態
2.5.5　2013年香港酒店房價動態
2.5.6　2013年緬甸積極發展酒店業
2.6　2013-2014年中東地區酒店業分析
2.6.1　2014年貝魯特酒店業發展概況
2.6.2　2014年中東地區酒店業價格走勢
2.6.3　2014年貝魯特酒店業發展概況
2.6.4　2014年迪拜酒店業發展概況
2.6.5　2013年迪拜酒店業概況
2.6.6　2013年阿布扎比酒店業概況

第三章　2013-2014年中國酒店業發展分析
3.1　2013-2014年中國酒店業的發展綜述
3.1.1　中國酒店業在國民經濟發展中的戰略定位
3.1.2　中國酒店業發展的影響因素
3.1.3　中國市場成國際酒店企業爭奪熱點
3.1.4　中國酒店業與國際一流酒店業的差距
3.2　2014年中國酒店業發展分析
3.2.1　2014年中國酒店業發展態勢分析
3.2.2　2014年中國星級酒店經營發展狀況
3.2.3　2014年中國酒店業大事盤點
3.3　2014年中國酒店業發展分析
3.3.1　2014年中國星級酒店經營發展狀況
3.3.2　2014年中國星級酒店開業狀況
3.3.3　2014年中國酒店業經營狀況
3.3.4　2014年中國酒店業大事盤點
3.4　2013年中國酒店業發展分析
3.4.1　2013年中國星級酒店開業狀況
3.4.2　2013年中國酒店業發展態勢分析
3.5　中國酒店業面臨的問題與挑戰
3.5.1　中國酒店業存在的主要問題
3.5.2　中國酒店業的“軟肋”
3.5.3　中國酒店業市場的壁壘分析
3.5.4　中國酒店業的質量問題
3.6　中國酒店業的發展策略
3.6.1　中國酒店業發展的政策取向
3.6.2　中國酒店業質量問題的發展對策
3.6.3　中國本土酒店的發展建議
3.6.4　促進中國酒店企業發展的策略

第四章　2013-2014年商務酒店發展分析
4.1　商務酒店概念及介紹
4.1.1　商務旅游概述
4.1.2　商務酒店的定義
4.2　2013-2014年商務酒店市場概況
4.2.1　商務酒店步入黃金時代
4.2.2　中國商務酒店發展逐漸成熟
4.2.3　經濟型商務酒店漸受青睞
4.2.4　商務酒店寬帶接入成發展趨勢
4.2.5　奢華型商務酒店受追捧
4.3　2013-2014年商務酒店投資動態
4.3.1　商務酒店掀起投資狂潮
4.3.2　國際商務型酒店紛紛進駐廣東
4.3.3　商務酒店蜂擁濟南
4.3.4　外企踴躍投資四川商務酒店市場
4.4　商務酒店發展對策及前景
4.4.1　商務酒店的市場競爭核心在于品牌建設
4.4.2　中國商務酒店發展道路探討
4.4.3　商務酒店的功能改造方案
4.4.4　商務酒店面臨美好發展前景

第五章　2013-2014年旅游度假酒店發展分析
5.1　假日經濟與酒店業
5.1.1　假日經濟帶動旅游酒店業發展
5.1.2　假日調整對酒店業的影響
5.1.3　酒店產業應對假日經濟的策略
5.1.4　“假日經濟”魅力下酒店的營銷管理
5.2　2013-2014年旅游度假酒店發展概況
5.2.1　度假酒店的類型介紹
5.2.2　度假酒店的功能與作用
5.2.3　氣候對度假酒店的重要性
5.2.4　度假酒店存在的問題
5.3　2013-2014年分時度假在中國的發展
5.3.1　分時度假的產生與發展
5.3.2　分時度假在中國發展的時機已經成熟
5.3.3　國內分時度假企業的發展
5.3.4　我國分時度假發展潛力巨大
5.4　2013-2014年旅游度假酒店市場營銷分析
5.4.1　中國度假酒店市場營銷的特點
5.4.2　度假酒店的營銷策略分析
5.4.3　休閑度假型酒店的散客銷售
5.4.4　4Cs營銷理念在中國度假飯店的運用
5.5　中國度假酒店經營管理發展趨勢
5.5.1　多元化發展將是度假酒店的必然現象
5.5.2　主題經營將是度假酒店競爭制勝的基本定律
5.5.3　提高客人體驗價值將是度假酒店的服務之道
5.5.4　開發寓教于樂的度假產品
5.5.5　快樂工作將是度假酒店員工管理的重要課題
5.5.6　連鎖經營將是度假酒店企業發展的必然選擇
5.6　中國旅游度假酒店的對策與前景分析
5.6.1　發展度假酒店的對策分析
5.6.2　室內水上樂園度假酒店投資方案分析
5.6.3　中國度假型酒店發展前景光明

第六章　2013-2014年經濟型酒店發展分析
6.1　經濟型酒店的定義及特征
6.1.1　經濟型酒店概念
6.1.2　經濟型酒店的分類
6.1.3　經濟型酒店的特征
6.2　中國經濟型酒店發展綜述
6.2.1　中國經濟型酒店的行業環境分析
6.2.2　中國經濟型酒店總體狀況回顧
6.2.3　中國連鎖經濟型酒店向中部地區推進
6.2.4　中國經濟型酒店開始進入聯盟新時代
6.3　2014年我國經濟型酒店發展回顧
6.3.1　2014年中國經濟型酒店市場總況
6.3.2　2014年中國經濟型酒店發展特點
6.3.3　2014年中國經濟型酒店發展動態
6.4　2013-2014年我國經濟型酒店發展分析
6.4.1　2014年中國經濟型酒店市場規模
6.4.2　2014年中國經濟型酒店區域分布
6.4.3　2014年我國經濟型酒店房價概況
6.4.4　2013年我國經濟型酒店發展態勢
6.5　政府對經濟型酒店發展的扶持
6.5.1　政府加強住宿行業管理重點發展經濟型酒店
6.5.2　《特許經營管理條例》啟動對經濟酒店的影響
6.5.3　國家將旅游業確定為國民經濟支柱產業
6.5.4　新政出臺鼓勵發展經濟型酒店
6.6　經濟型酒店的經營與管理
6.6.1　中國經濟型酒店經營管理狀況分析
6.6.2　中國經濟型酒店先行者的管理模式分析
6.6.3　經營經濟型酒店關鍵把握五大因素
6.6.4　經濟型酒店的具體經營方針
6.7　經濟型酒店的效益
6.7.1　投入產出分析
6.7.2　經濟型酒店的投資回報分析
6.7.3　經濟型酒店與資本市場結合的路徑
6.7.4　經濟型酒店的土地使用權存在隱患
6.8　經濟型酒店的運作模式分析
6.8.1　開發模式
6.8.2　選址要求
6.8.3　注冊成立酒店管理公司
6.9　經濟型酒店面臨的問題分析
6.9.1　經濟型酒店行業存在的缺陷
6.9.2　中國經濟型酒店發展存在的主要問題
6.9.3　中國經濟型酒店面臨的挑戰
6.9.4　國內經濟型酒店快速擴張下的隱憂
6.10　中國經濟型酒店的發展策略
6.10.1　經濟型酒店應注意回避的誤區
6.10.2　中國經濟型酒店企業的發展策略
6.10.3　中國經濟型酒店的特色品牌的創建
6.10.4　中國經濟型酒店的九大發展戰略
6.11　中國經濟型酒店發展前景與趨勢
6.11.1　中國經濟型酒店增長空間巨大
6.11.2　中國經濟型酒店發展趨勢預測
6.11.3　中國經濟型酒店將進入擴張整合期
6.11.4　中國本土經濟型酒店前景可期

第七章　2013-2014年產權式酒店發展分析
7.1　產權式酒店概念及分類
7.1.1　產權式酒店的定義
7.1.2　產權式酒店的性質
7.1.3　產權式酒店的分類
7.2　2013-2014年產權式酒店發展概況
7.2.1　國外產權式酒店的誕生與發展
7.2.2　中國產權式酒店的發展透析
7.2.3　中國產權式酒店的市場環境日漸改善
7.2.4　2014年中國首部地區性產權式酒店法規出臺
7.2.5　產權式酒店的物業管理分析
7.3　影響產權式酒店銷售的主要因素
7.3.1　自然環境
7.3.2　投資環境
7.3.3　交通環境
7.3.4　是否有金融支持
7.3.5　價格因素
7.4　產權式酒店的投資機遇
7.4.1　調控下產權式酒店迎來投資最佳時機
7.4.2　產權式酒店越來越受投資者青睞
7.4.3　產權式酒店具有投資優勢
7.4.4　政策利好海南產權式酒店漸成投資焦點
7.5　產權式酒店的投資風險及防范
7.5.1　產權式酒店投資風險的主要體現
7.5.2　產權酒店發展缺少制度規范導致風險加劇
7.5.3　產權式酒店投資的法律風險分析
7.5.4　產權式酒店在交易過程中存在的風險
7.5.5　產權式酒店交易風險的防范措施
7.5.6　產權式酒店投資風險的法律防范措施
7.6　產權式酒店的投資方法
7.6.1　投資產權式酒店的要素
7.6.2　產權式酒店投資策略分析
7.6.3　把握好產權式酒店投資的要點
7.6.4　產權式酒店投資價值的評估
7.7　產權式酒店發展對策及前景分析
7.7.1　完善我國產權酒店行業運行機制
7.7.2　中國產權式酒店發展需三方面共同努力
7.7.3　產權式酒店經營應注重的方面
7.7.4　中國產權式酒店發展前景樂觀

第八章　2013-2014年酒店式公寓發展分析
8.1　酒店式公寓的定義及特征
8.1.1　酒店式公寓的概念
8.1.2　酒店式公寓的特征
8.1.3　酒店式公寓的分類
8.1.4　酒店式公寓目標客戶群的類型
8.1.5　酒店式公寓的服務概況
8.2　2013-2014年酒店式公寓發展概況
8.2.1　酒店式公寓在中國的發展
8.2.2　酒店式公寓成酒店業的新寵
8.2.3　酒店式公寓異軍突起備受市場青睞
8.2.4　酒店式公寓漸成市場調控下關注熱點
8.3　2013-2014年中國主要城市酒店式公寓市場動態
8.3.1　天津
8.3.2　廣州
8.3.3　東莞
8.3.4　杭州
8.3.5　上海
8.4　酒店式公寓的產品開發
8.4.1　項目選址策略
8.4.2　目標消費群定位
8.4.3　產品設計策略
8.4.4　產品銷售策略
8.4.5　銷售成本控制策略
8.4.6　經營管理策略
8.5　酒店式公寓的投資風險分析
8.5.1　五大隱性成本
8.5.2　非住宅稅費
8.5.3　房屋土地性質
8.5.4　投資實力
8.5.5　避免扎堆出租
8.6　酒店市公寓投資價值及前景分析
8.6.1　酒店式公寓的投資回報模式探討
8.6.2　酒店式公寓的投資價值優異
8.6.3　酒店式公寓的市場投資潛力分析

第九章　2013-2014年主題酒店發展分析
9.1　主題酒店基本概述
9.1.1　主題酒店的概念
9.1.2　主題酒店的一般類型
9.1.3　主題酒店與特色酒店的異同
9.1.4　世界各地主題酒店大觀
9.2　主題酒店是中國酒店業發展的必然選擇
9.2.1　酒店業標準化向個性化發展
9.2.2　市場細分是酒店業大勢所趨
9.2.3　酒店市場競爭逐步升級
9.2.4　主題酒店是中國文化產業發展的需要
9.3　2013-2014年中國主題酒店發展概況
9.3.1　中國主題酒店的發展階段
9.3.2　中國主題酒店的發展現狀及特點
9.3.3　中國主題酒店主題開發建設覆蓋面較廣
9.3.4　國家新政策鼓勵主題酒店發展
9.3.5　中國精品主題酒店發展潛力巨大
9.4　2014年中國主題酒店發展動態
9.4.1　2014年主題旅游飯店在四川問世
9.4.2　2014年底北京第一家藝術主題酒店建成投運
9.4.3　2014年底廣州首家水療主題酒店開業
9.4.4　2014年中港合建童話主題酒店在吉林誕生
9.4.5　2014年合肥掀起主題酒店開業熱潮
9.5　2014年中國主題酒店發展動態
9.5.1　2014年成都提出打造“中國主題酒店之都”
9.5.2　2014年中國首個集裝箱主題精品酒店開業
9.5.3　2014年上海迪士尼啟動主題酒店項目
9.5.4　2014年陜西首家道文化溫泉主題酒店開業
9.5.5　2014年鄆城開建五星級水滸文化主題酒店
9.6　2013年中國主題酒店發展動態
9.6.1　2013年中國推出全球首家熊貓主題酒店
9.6.2　2013年國內首家驛站主題酒店開業
9.6.3　2013年五指山首家高星級熱帶雨林主題酒店開業
9.6.4　2013年太原首家情侶主題酒店開業
9.6.5　2013年海南首家西班牙風格主題酒店開業
9.7　中國主題酒店的投資分析
9.7.1　對主題的認識
9.7.2　主題酒店的發展空間
9.7.3　主題酒店的市場定位
9.7.4　主題的延伸和更新
9.8　主題酒店產品設計與開發的基本思路
9.8.1　準確獨特的主題定位——尋找主題
9.8.2　和諧的主題環境與氛圍——展示主題
9.8.3　配套的主題設施與產品——傳遞主題
9.8.4　誘人的主題活動與服務——深化主題
9.9　中國主題酒店存在的問題及建議
9.9.1　主題酒店與特色酒店混為一談
9.9.2　過分西化不考慮所處地域的形象
9.9.3　一味依賴主題輕視其他
9.9.4　過于追求大規模大投入
9.9.5　星級低、宣傳欠缺及知名度不高
9.9.6　中國主題酒店發展的建議
9.10　中國主題酒店的發展前景及趨勢
9.10.1　中國主題酒店具有巨大發展空間
9.10.2　未來主題酒店或將成為中國酒店業標志
9.10.3　主題酒店的“酒店+景點”新型發展模式
9.10.4　主題酒店將向主題景區演變

第十章　2013-2014年綠色酒店發展分析
10.1　綠色酒店定義及由來
10.1.1　綠色酒店的涵義
10.1.2　綠色酒店的特征
10.1.3　綠色酒店的由來
10.1.4　創建綠色酒店的意義
10.2　2013-2014年綠色酒店發展概況
10.2.1　全球八大綠色酒店介紹
10.2.2　“綠色酒店”可大量節約成本
10.2.3　環保時代需要綠色酒店
10.2.4　中國綠色酒店發展的迫切性及現狀
10.3　綠色酒店發展的問題及思路
10.3.1　觀念方面
10.3.2　政策和管理方面
10.3.3　綠色酒店發展思路
10.3.4　建設綠色酒店實施要求

第十一章　2013-2014年北京酒店業發展分析
11.1　2013-2014年北京酒店業現狀及發展趨勢
11.1.1　2014年北京星級酒店業發展簡況
11.1.2　2014年北京酒店業發展的大事盤點
11.1.3　2014年北京星級酒店發展狀況
11.1.4　2013年北京星級酒店簡述
11.1.5　北京酒店業未來發展趨勢特點分析
11.2　2013-2014年北京經濟型酒店現狀分析及展望
11.2.1　2014年北京經濟型酒店發展回顧
11.2.2　北京各經濟型酒店WiFi服務提供情況
11.2.3　2014年北京經濟型酒店業發展狀況
11.2.4　2013年北京經濟型酒店業發展形勢
11.2.5　北京經濟型酒店業發展展望
11.3　2013-2014年北京酒店業競爭分析
11.3.1　北京酒店業市場競爭態勢分析
11.3.2　北京外資酒店擠占本土酒店生存空間
11.3.3　2014年北京酒店業市場競爭態勢
11.3.4　北京酒店業市場競爭呈現新特點
11.4　2013-2014年北京公寓式酒店市場分析
11.4.1　公寓式酒店概述
11.4.2　北京公寓式酒店的供給特點
11.4.3　北京公寓式酒店的需求分析
11.4.4　北京公寓式酒店市場交易特點分析

第十二章　2013-2014年上海酒店業發展分析
12.1　2013-2014年上海酒店業發展綜述
12.1.1　2014年上海星級酒店發展狀況
12.1.2　2014年上海星級酒店發展狀況
12.1.3　2013年上海星級酒店簡況
12.1.4　2013年上海酒店業發展形勢
12.2　后世博時代上海酒店業分析
12.2.1　世博會對酒店業的影響
12.2.2　后世博時代上海酒店開發持續躍進
12.2.3　后世博時代上海酒店業發展建議
12.3　2013-2014年上海經濟型酒店發展分析
12.3.1　2014年上海經濟型酒店業規模
12.3.2　2014年上海經濟型酒店業規模
12.3.3　2014年上海經濟型酒店業分布
12.3.4　2013年上海經濟型酒店業動態
12.4　2013-2014年上海酒店市場客源分析
12.4.1　上海酒店客源細分市場特征
12.4.2　上海四五星級酒店客源市場分析
12.4.3　上海三星級酒店客源市場分析
12.5　上海酒店業發展對策分析
12.5.1　促進上海酒店業健康發展的建議
12.5.2　上海酒店業健康發展的宏觀調控
12.5.3　上海酒店市場需求發展的應對政策
12.5.4　上海酒店業品牌經營戰略解析

第十三章　2013-2014年廣州酒店業發展分析
13.1　2013-2014年廣州酒店業發展綜述
13.1.1　2014年廣州酒店業取得良好業績
13.1.2　2014年廣州五星級酒店發展態勢
13.1.3　2014年廣州經濟型酒店發展狀況
13.1.4　2013年廣州酒店業發展分析
13.2　2013-2014年廣交會期間廣州酒店業發展狀況
13.2.1　2014年春交會廣州酒店業房價高企
13.2.2　2014年秋交會廣州酒店業需求旺盛
13.2.3　2014年春交會廣州酒店業形勢嚴峻
13.2.4　2014年秋交會廣州酒店入住率下降
13.2.5　2013年春交會廣州酒店業發展狀況
13.3　廣州酒店業的主要問題及建議
13.3.1　廣州酒店業面臨嚴峻挑戰
13.3.2　廣州“冒牌”星級酒店擾亂酒店市場
13.3.3　廣州“老字號”酒店的窘境及發展建議
13.3.4　廣州酒店業的發展建議
13.4　廣州酒店業的前景及趨勢
13.4.1　未來廣州酒店業發展預測
13.4.2　廣州會展業潛力大將帶動酒店業繁榮
13.4.3　廣州酒店房價今后仍將上升
13.4.4　廣州酒店式公寓發展前景廣闊

第十四章　2013-2014年深圳酒店業發展分析
14.1　2013-2014年深圳酒店業發展綜述
14.1.1　深圳酒店業發展歷程簡況
14.1.2　2014年深圳酒店業發展分析
14.1.3　2014年深圳酒店業發展形勢
14.1.4　2013年深圳酒店業狀況
14.1.5　深圳中檔商務連鎖酒店發展空間巨大
14.1.6　深圳個性化酒店火爆
14.2　2013-2014年深圳經濟型酒店發展狀況
14.2.1　深圳經濟型酒店市場的供需分析
14.2.2　深圳經濟型酒店業規模現狀
14.2.3　深圳經濟型酒店連鎖經營模式分析
14.2.4　深圳經濟型酒店發展的建議
14.3　深圳酒店業存在的問題及對策
14.3.1　深圳酒店業發展面臨的困境
14.3.2　深圳酒店業高端人才供應成難題
14.3.3　深圳經濟型酒店發展的建議

第十五章　2013-2014年酒店業相關產業發展分析
15.1　旅游業
15.1.1　旅游業對酒店業的促進關系
15.1.2　2014年中國旅游業經濟運行分析
15.1.3　2013年中國旅游經濟運行分析
15.1.4　“十二五”期間中國旅游業發展目標及任務
15.2　會展產業
15.2.1　會展與酒店業互動發展分析
15.2.2　中國會展業發展現狀綜述
15.2.3　中國會展業的SWOT分析及發展建議
15.2.4　“十二五”中國會展業將有更大發展
15.3　餐飲業
15.3.1　餐飲業對酒店業的影響
15.3.2　2014年中國餐飲業的發展分析
15.3.3　2013年中國餐飲業的發展
15.3.4　“十二五”我國餐飲業發展前景看好

第十六章　2013-2014年國外重點酒店企業分析
16.1　希爾頓國際酒店集團
16.1.1　企業簡介
16.1.2　2014年底希爾頓在華增開四家酒店
16.1.3　2014年希爾頓酒店在華擴張加速
16.1.4　2013年希爾頓酒店繼續拓展中國市場
16.2　雅高集團（Accor）
16.2.1　企業簡介
16.2.2　2014年雅高集團經營狀況
16.2.3　2014年雅高集團經營狀況
16.2.4　2013年雅高集團經營狀況
16.3　喜達屋酒店及度假酒店國際集團
16.3.1　企業簡介
16.3.2　2014年喜達屋經營狀況
16.3.3　2014年喜達屋經營狀況
16.3.4　2013年喜達屋經營狀況
16.4　洲際酒店集團
16.4.1　企業簡介
16.4.2　2014年洲際酒店集團經營狀況
16.4.3　2014年洲際酒店集團經營狀況
16.4.4　2013年洲際酒店集團經營狀況
16.5　萬豪國際酒店集團
16.5.1　企業簡介
16.5.2　2011財年萬豪酒店經營狀況
16.5.3　2012財年萬豪酒店經營狀況
16.5.4　2013財年萬豪酒店經營狀況
16.6　香格里拉（亞洲）有限公司
16.6.1　企業簡介
16.6.2　2010年香格里拉經營狀況分析
16.6.3　2014年香格里拉經營狀況
16.6.4　2013-2014年香格里拉經營狀況

第十七章　2013-2014年國內重點酒店企業分析
17.1　華天酒店集團股份有限公司
17.1.1　公司簡介
17.1.2　2014年華天酒店經營狀況分析
17.1.3　2014年華天酒店經營狀況分析
17.1.4　2013年1-12月華天酒店經營狀況分析
17.2　上海錦江國際酒店發展股份有限公司
17.2.1　公司簡介
17.2.2　2014年錦江股份經營狀況分析
17.2.3　2014年錦江股份經營狀況分析
17.2.4　2013年1-12月錦江股份經營狀況分析
17.3　如家快捷酒店管理公司
17.3.1　公司簡介
17.3.2　2014年如家快捷酒店經營狀況
17.3.3　2014年如家快捷酒店經營狀況
17.3.4　2013年如家快捷酒店經營狀況
17.4　深圳新都酒店股份有限公司
17.4.1　公司簡介
17.4.2　2014年新都酒店經營狀況分析
17.4.3　2014年新都酒店經營狀況分析
17.4.4　2013年1-12月新都酒店經營狀況分析
17.5　金陵飯店股份有限公司
17.5.1　公司簡介
17.5.2　2014年金陵飯店經營狀況分析
17.5.3　2014年金陵飯店經營狀況分析
17.5.4　2013年1-12月金陵飯店經營狀況分析
17.6　廣州市東方賓館股份有限公司
17.6.1　公司簡介
17.6.2　2014年東方賓館經營狀況分析
17.6.3　2014年東方賓館經營狀況分析
17.6.4　2013年1-12月東方賓館經營狀況分析
17.7　北京首都旅游股份有限公司
17.7.1　公司簡介
17.7.2　2014年首旅股份經營狀況分析
17.7.3　2014年首旅股份經營狀況分析
17.7.4　2013年1-12月首旅股份經營狀況分析

第十八章　2013-2014年酒店企業經營管理分析
18.1　酒店業經營管理基本理論
18.1.1　酒店管理的特點
18.1.2　酒店的管理層次
18.1.3　酒店管理技能
18.2　酒店業經營管理概述
18.2.1　酒店經營與管理的關系
18.2.2　酒店的需求管理分析
18.2.3　酒店的組織管理分析
18.2.4　酒店人力資源管理解析
18.2.5　酒店客戶關系管理分析
18.2.6　酒店管理的制度創新解析
18.3　酒店市場定位
18.3.1　酒店產品定位概念
18.3.2　酒店產品定位的方法
18.3.3　酒店產品定位的步驟
18.3.4　酒店產品的定位策略
18.4　酒店業營銷策略分析
18.4.1　酒店營銷的四大要素
18.4.2　不同市場需求下酒店的營銷對策
18.4.3　拓展酒店市場營銷領域的策略
18.4.4　新經濟時代下酒店業八大營銷技巧
18.4.5　酒店蜂鳴營銷分析
18.4.6　中國酒店節日營銷手段分析
18.5　酒店綠色營銷分析
18.5.1　綠色營銷的定義
18.5.2　中國酒店綠色營銷的推廣應用
18.5.3　中國酒店營銷綠色化的弊端
18.5.4　中國酒店實施綠色營銷的任務和策略
18.5.5　中國酒店綠色營銷的發展趨勢分析
18.6　酒店業經營管理的動向分析
18.6.1　酒店經營與管理發展趨勢解析
18.6.2　我國酒店業經營管理的營銷趨勢
18.6.3　健康客房成為酒店營銷新趨勢
18.6.4　互聯網營銷成為酒店營銷新途徑
18.6.5　酒店行業在線營銷漸成大勢所趨

第十九章　2013-2014年酒店的信息化發展分析
19.1　2013-2014年酒店信息化的概況
19.1.1　信息科技對酒店發展的促進作用
19.1.2　國際酒店業信息化的產生與發展
19.1.3　世界酒店管理進入信息時代
19.1.4　中國酒店信息化發展現狀綜述
19.2　2013-2014年酒店行業電子商務的應用
19.2.1　運作模式
19.2.2　存在的問題
19.2.3　具體應用
19.2.4　發展對策
19.2.5　發展趨勢
19.3　酒店行業信息化問題分析
19.3.1　酒店信息化的四大問題
19.3.2　國內酒店信息化的主要問題分析
19.3.3　酒店業信息化選擇的誤區
19.4　發展酒店信息化的對策與建議
19.4.1　酒店信息化管理須從制度和產品入手
19.4.2　酒店業信息化選擇的要素
19.4.3　酒店行業信息化的建議
19.5　酒店信息化的發展趨勢
19.5.1　酒店信息化的三種趨勢
19.5.2　酒店信息化應用將迎來高峰
19.5.3　數字化主導未來酒店信息化發展方向
19.5.4　酒店業電子分銷的發展走向

第二十章　2013-2014年酒店業競爭態勢分析
20.1　2013-2014年酒店業競爭概況
20.1.1　中外酒店業優勢比較
20.1.2　2014年中國酒店市場的競爭態勢分析
20.1.3　2013-2014年中國酒店市場的競爭態勢分析
20.1.4　酒店業面臨超值競爭時代的挑戰
20.2　酒店業競爭力分析
20.2.1　現代酒店業的市場競爭力
20.2.2　酒店文化有利于增強酒店競爭力
20.2.3　中國酒店業的核心競爭力
20.2.4　小型精品酒店的核心競爭力
20.3　酒店競爭對手分析
20.3.1　競爭對手的市場占有率
20.3.2　競爭對手的財務狀況
20.3.3　競爭對手的產能利用率
20.3.4　競爭對手的創新能力
20.3.5　對競爭對手的領導人進行分析
20.4　中國飯店集團化的SWOT分析
20.4.1　優勢分析
20.4.2　劣勢分析
20.4.3　機會分析
20.4.4　威脅分析
20.5　酒店業集群競爭形勢分析
20.5.1　酒店業集群簡介
20.5.2　中國酒店業集群發展分析
20.5.3　集群內酒店企業競爭特點分析
20.5.4　酒店業集群競爭優勢分析
20.6　提升酒店競爭力的主要策略
20.6.1　注重酒店設計突出經營特色
20.6.2　管理的專業化與創新策略
20.6.3　特許經營與連鎖經營策略
20.6.4　提升酒店品牌競爭力的對策
20.7　酒店行業競爭的八大趨向
20.7.1　理念競爭是先導
20.7.2　管理競爭是基礎
20.7.3　人才競爭是關鍵
20.7.4　品牌競爭是戰略
20.7.5　創新競爭是潮流
20.7.6　文化競爭是方向
20.7.7　學習競爭是動力
20.7.8　服務競爭是目標

第二十一章　2013-2014年酒店業投資分析
21.1　酒店業的投資特性
21.1.1　贏利性與成長性
21.1.2　酒店的周期性
21.1.3　要素的密集性
21.2　2013-2014年中國酒店業投資概況
21.2.1　中國酒店業吸引投資的五大優勢
21.2.2　國內中檔酒店面臨投資機遇
21.2.3　二、三線城市酒店開發開始“升溫”
21.2.4　房地產企業漸成酒店業投資主力
21.3　中外酒店投資的盈利模式
21.3.1　經營增長盈利模式
21.3.2　物業增值盈利模式
21.3.3　資本營運盈利模式
21.3.4　品牌創新盈利模式
21.3.5　集團建設盈利模式
21.4　酒店業投資建議分析
21.4.1　酒店投資前期策劃的因素分析
21.4.2　酒店類型的選擇
21.4.3　酒店投資的五大觀念
21.4.4　酒店業的綜合投資策略探討

第二十二章　酒店業發展前景及趨勢分析
22.1　世界酒店業發展前景預測
22.1.1　酒店業的總體發展走向
22.1.2　全球酒店業發展趨勢展望
22.1.3　國際酒店集團未來發展趨勢分析
22.1.4　2020年全球酒店格局預測
22.2　中國酒店業的發展前景及趨勢
22.2.1　中國酒店業發展前景廣闊
22.2.2　未來九類酒店需求將擴大
22.2.3　中國酒店業未來發展趨勢分析
22.3　2015-2020年中國酒店業發展預測分析
22.3.1　2015-2020年中國星級酒店運營數預測
22.3.2　2015-2020年中國星級酒店經營情況預測
22.3.3　2015-2020年中國經濟型酒店運營數預測
22.4　中國未來酒店業具體發展方向
22.4.1　集團化與品牌化發展
22.4.2　綠色健康化發展
22.4.3　智能化發展
22.4.4　數字化發展
22.4.5　創新化發展

圖表目錄：
圖表1　酒店顧客的需求意向
圖表2　國際酒店集團發展進程
圖表3　國際著名酒店集團所屬品牌及經營模式
圖表4　委托管理與特許經營模式比較
圖表5　各種酒店組織的描述
圖表6　不同類型酒店組織特征比較
圖表7　國際酒店中外經營模式差異及原因
圖表8　傳統營銷與顧客關系管理方式的特點比較
圖表9　2013年7、8月歐洲主要城市酒店價格變化情況
圖表10　2013年1-12月巴黎酒店價格變化
圖表11　2013年12月北歐各國酒店價格變化
圖表12　2014年亞太地區重要國家酒店績效表現（以當地貨幣計算）
圖表13　2014年全國星級飯店規模結構情況（按星級分）
圖表14　2014年全國星級飯店登記注冊類型情況（按星級分）
圖表15　2014年度全國星級飯店基本情況表
圖表16　2014年全國星級飯店基本指標統計表（按星級分）
圖表17　2014年全國星級飯店主要指標統計表（按星級分）
圖表18　2014年度全國星級飯店財務狀況匯總表
圖表19　2014年全國星級飯店主要指標排名前十名統計表
圖表20　2014年全國星級飯店主要指標排名后十名統計表
圖表21　2014年度全國各地星級飯店數量分布情況
圖表22　2014年全國各地星級飯店財務狀況統計完成情況表
圖表23　2014年重點旅游城市星級飯店規模結構（按星級分）
圖表24　2014年重點旅游城市星級飯店主要指標排名前十名統計表
圖表25　2014年重點旅游城市星級飯店主要指標排名后十名統計表
圖表26　2014年全國50個重點旅游城市星級飯店財務狀況完成情況表（一）
圖表27　2014年全國50個重點旅游城市星級飯店財務狀況完成情況表（二）
圖表28　2014年全國星級飯店基本指標與上年同比情況表（按星級分）
圖表29　2014年全國星級飯店主要指標比較（按星級分）
圖表30　2014年星級飯店經濟指標匯總表（按地區）
圖表31　2014年星級飯店經濟指標匯總表續表（按地區）
圖表32　2014年全國星級飯店規模結構情況（按星級分）
圖表33　2014年全國星級飯店登記注冊類型情況（按星級分）
圖表34　2014年全國星級飯店基本指標統計表（按星級分）
圖表35　2014年全國星級飯店主要指標統計表（按星級分）
圖表36　2014年全國星級飯店主要指標排名前十名統計表
圖表37　2014年重點旅游城市星級飯店規模結構（按星級分）
圖表38　2014年重點旅游城市星級飯店主要指標排名前十名統計表
圖表39　2014年全國星級飯店基本指標與上年同比情況表（按星級分）
圖表40　2014年全國星級飯店主要指標比較（按星級分）
圖表41　2014年度全國各地星級飯店數量分布情況
圖表42　2014年度全國星級飯店基本情況表
圖表43　2014年全國各地星級飯店財務狀況統計完成情況表
圖表44　2014年全國50個重點旅游城市星級飯店財務狀況完成情況表
圖表45　2014年全國星級酒店開業數（3星以上，按月份）
圖表46　2014年全國星級酒店開業數（3星以上，按星級）
圖表47　2014年全國星級酒店開業數（3星以上，按地區）
圖表48　2014年全國星級酒店開業數（3星以上，按品牌）
圖表49　2014年酒店經營數據變化趨勢
圖表50　2013年1季度全國星級酒店開業統計（按星級，3星以上）
圖表51　2013年1季度全國星級酒店開業統計（按品牌類別，3星以上）
圖表52　2012Q2-2013Q1全國星級酒店開業統計（3星以上）
圖表53　2013年2季度全國酒店開業統計（按星級標準，3星標準以上）
圖表54　2013年2季度全國星級標準酒店開業統計（按品牌類別，3星標準以上）
圖表55　2013Q3-2013Q2全國星級酒店開業統計（3星標準以上）
圖表56　銷售費用在銷售價格中所占比例
圖表57　2013-2014年中國經濟型酒店規模情況
圖表58　2013-2014年中國經濟型酒店規模增長
圖表59　2013-2014中國十大省份經濟型酒店客房規模增長
圖表60　2013-2014中國十大城市經濟型酒店客房規模增長
圖表61　2014年中國經濟型酒店房價結構情況
圖表62　酒店投資概算
圖表63　酒店營業收入分析
圖表64　旅游區酒店營業分析
圖表65　海鮮酒家營業收入分析
圖表66　酒店式公寓投資型客戶的分類
圖表67　2013-2014年北京星級酒店平均房價
圖表68　2013-2014年北京星級酒店平均出租率
圖表69　2013-2014年北京經濟型連鎖酒店發展規模情況
圖表70　2014年上海市星級酒店平均出租率和平均房價
圖表71　2014年上海各星級飯店平均出租率和平均房價
圖表72　2013年1-12月上海各星級飯店平均出租率和平均房價
圖表73　2013-2014年上海經濟型連鎖酒店發展規模情況
圖表74　2012上海市經濟型連鎖酒店按區分布情況
圖表75　2014年上海各區經濟型連鎖酒店分布構成
圖表76　2013-2014年廣州經濟型連鎖酒店發展規模情況
圖表77　2014年深圳市賓館酒店接待情況一覽表
圖表78　2014年深圳市接待來深過夜旅游者人數統計表（按住宿設施分）
圖表79　2014年深圳市納入統計的賓館酒店客房出租率和房價一覽表（分星級）
圖表80　2014年深圳市納入統計的賓館酒店客房出租率和房價一覽表（分區域）
圖表81　2014年深圳市納入統計賓館酒店營業收入構成
圖表82　2013-2014年深圳經濟型連鎖酒店發展規模情況
圖表83　2014年進入世界百大商展排行榜的中國內地和香港展會
圖表84　2014年雅高集團營業收入情況
圖表85　2013-2014年雅高集團投資組合
圖表86　2013-2014年雅高集團綜合損益表
圖表87　2013-2014年雅高集團綜合損益表
圖表88　2013-2014年雅高集團分地區及分行業收入表
圖表89　2013-2014年喜達屋綜合損益表
圖表90　2013-2014年喜達屋不同地區客房營收和入住率情況
圖表91　2013-2014年喜達屋不同業務收入情況
圖表92　2013-2014年喜達屋不同地區收入情況
圖表93　2013-2014年喜達屋綜合損益表
圖表94　2013-2014年喜達屋不同業務收入情況
圖表95　2013-2014年喜達屋不同地區收入情況
圖表96　2013-2014年喜達屋綜合損益表
圖表97　2013-2014年洲際酒店綜合損益表
圖表98　2014年洲際酒店分地區不同所有制酒店收入
圖表99　2013-2014年洲際酒店集團旗下不同品牌酒店收入情況
圖表100　2013-2014年洲際酒店集團不同地區收入
圖表101　2013-2014年洲際酒店集團合并損益表
圖表102　2014年洲際酒店分地區不同所有制酒店收入
圖表103　2013-2014年洲際酒店集團不同地區收入
圖表104　2013-2014年洲際酒店綜合損益表
圖表105　2013-2014年洲際酒店集團不同地區收入
圖表106　2013-2014財年萬豪酒店集團綜合損益表（未審核）
圖表107　2013-2014財年萬豪酒店集團不同地區收入
圖表108　2013-2014財年萬豪酒店綜合損益表
圖表109　2013-2014財年萬豪酒店不同部門收入情況
圖表110　2013財年上半年萬豪酒店集團綜合損益表（未審核）
圖表111　2013-2014財年上半年萬豪酒店集團不同地區收入
圖表112　2013-2014年香格里拉綜合收益表
圖表113　2013-2014年香格里拉不同業務銷售額情況
圖表114　2013-2014年香格里拉不同業務不同地區收入及除稅后利潤情況
圖表115　2013-2014年香格里拉綜合損益表
圖表116　2013-2014年香格里拉不同業務銷售額
圖表117　2013-2014年香格里拉分地區分業務銷售額及除稅后利潤
圖表118　2013-2014年香格里拉綜合損益表
圖表119　2013-2014年香格里拉不同業務銷售額
圖表120　2014年華天酒店主要財務數據
圖表121　2014年華天酒店非經常性損益項目及金額
圖表122　2013-2014年華天酒店主要會計數據和主要財務指標
圖表123　2014年華天酒店主營業務分行業、產品情況
圖表124　2014年華天酒店主營業務分地區情況
圖表125　2013-2014年華天酒店非經常性損益項目及金額
圖表126　2013-2014年華天酒店主要會計數據和主要財務指標
圖表127　2014年華天酒店主營業務分行業、分產品、分地區情況
圖表128　2013年1-12月華天酒店主要會計數據及財務指標
圖表129　2013年1-12月華天酒店非經常性損益項目及金額
圖表130　2013年1-12月華天酒店主營業務分行業、分產品、分地區情況
圖表131　2014年錦江股份主要財務數據
圖表132　2013-2014年錦江股份非經常性損益項目及金額
圖表133　2013-2014年錦江股份主要會計數據和主要財務指標
圖表134　2014年錦江股份主營業務分行業、產品情況
圖表135　2014年錦江股份主營業務分地區情況
圖表136　2013-2014年錦江股份非經常性損益項目及金額
圖表137　2013-2014年錦江股份主要會計數據和主要財務指標
圖表138　2014年錦江股份主營業務分行業、產品情況
圖表139　2014年錦江股份主營業務分地區情況
圖表140　2013年1-12月錦江股份主要會計數據及財務指標
圖表141　2013年1-12月錦江股份非經常性損益項目及金額
圖表142　2013年1-12月錦江股份主營業務分行業、產品情況
圖表143　2013年1-12月錦江股份主營業務分地區情況
圖表144　2013-2014年如家綜合損益表
圖表145　2013-2014年如家經營有關數據
圖表146　2013-2014年如家不同部門收入情況
圖表147　2013-2014年如家綜合損益表
圖表148　2013-2014年如家不同部門收入情況
圖表149　2013-2014年如家綜合損益表
圖表150　2013-2014年新都酒店非經常性損益項目及金額
圖表151　2013-2014年新都酒店主要會計數據和主要財務指標
圖表152　2014年新都酒店主營業務分行業、產品情況
圖表153　2013-2014年新都酒店非經常性損益項目及金額
圖表154　2013-2014年新都酒店主要會計數據和主要財務指標
圖表155　2014年新都酒店主營業務分行業、分產品、分地區情況
圖表156　2013年1-12月新都酒店主要會計數據及財務指標
圖表157　2013年1-12月新都酒店非經常性損益項目及金額
圖表158　2014年新都酒店主營業務分行業、分產品、分地區情況
圖表159　2014年金陵飯店主要財務數據
圖表160　2013-2014年金陵飯店非經常性損益項目及金額
圖表161　2013-2014年金陵飯店主要會計數據和主要財務指標
圖表162　2014年金陵飯店主營業務分行業、產品情況
圖表163　2014年金陵飯店主營業務分地區情況
圖表164　2013-2014年金陵飯店非經常性損益項目及金額
圖表165　2013-2014年金陵飯店主要會計數據和主要財務指標
圖表166　2014年金陵飯店主營業務分行業、產品情況
圖表167　2014年金陵飯店主營業務分地區情況
圖表168　2013年1-12月金陵飯店主要會計數據及財務指標
圖表169　2013年1-12月金陵飯店非經常性損益項目及金額
圖表170　2013年1-12月金陵飯店主營業務分行業、產品情況
圖表171　2013年1-12月金陵飯店主營業務分地區情況
圖表172　2013-2014年東方賓館非經常性損益項目及金額
圖表173　2013-2014年東方賓館主要會計數據和主要財務指標
圖表174　2014年東方賓館主營業務分行業情況
圖表175　2013-2014年東方賓館非經常性損益項目及金額
圖表176　2013-2014年東方賓館主要會計數據和主要財務指標
圖表177　2014年東方賓館主營業務分行業、分產品、分地區情況
圖表178　2013年1-12月東方賓館主要會計數據及財務指標
圖表179　2013年1-12月東方賓館非經常性損益項目及金額
圖表180　2013年1-12月東方賓館主營業務分行業、分地區情況
圖表181　2014年首旅股份主要財務數據
圖表182　2014年首旅股份非經常性損益項目及金額
圖表183　2013-2014年首旅股份主要會計數據和主要財務指標
圖表184　2014年首旅股份主營業務分行業、產品情況
圖表185　2014年首旅股份主營業務分地區情況
圖表186　2013-2014年首旅股份非經常性損益項目及金額
圖表187　2013-2014年首旅股份主要會計數據和主要財務指標
圖表188　2014年首旅股份主營業務分行業情況
圖表189　2014年首旅股份主營業務分地區情況
圖表190　2013年1-12月首旅股份主要會計數據及財務指標
圖表191　2013年1-12月首旅股份非經常性損益項目及金額
圖表192　2013年1-12月首旅股份主營業務分行業、產品情況
圖表193　2013年1-12月首旅股份主營業務分地區情況
圖表194　2013年酒店上市公司盈利能力指標分析
圖表195　2014年酒店上市公司盈利能力指標分析
圖表196　2014年酒店上市公司盈利能力指標分析
圖表197　2013年酒店上市公司成長能力指標分析
圖表198　2014年酒店上市公司成長能力指標分析
圖表199　2014年酒店上市公司成長能力指標分析
圖表200　2013年酒店上市公司營運能力指標分析
圖表201　2014年酒店上市公司營運能力指標分析
圖表202　2014年酒店上市公司營運能力指標分析
圖表203　2013年酒店上市公司償債能力指標分析
圖表204　2014年酒店上市公司償債能力指標分析
圖表205　2014年酒店上市公司償債能力指標分析
圖表206　酒店客戶的基本類型
圖表207　互聯網時代新的電子分銷中介網絡
圖表208　三種分銷渠道費用分析
圖表209　美國各等級酒店的投資成本平均水平
圖表210　世界主要旅游目的地的演變
圖表211　2015-2020年中國星級酒店運營數預測
圖表212　2015-2020年中國星級酒店經營情況預測
圖表213　2015-2020年中國經濟型酒店運營數預測