2015-2020年中國精品酒店市場調研及發展戰略咨詢報告

    Boutique Hotel （精品酒店） 是指那些規模小而提供貼身管家服務的酒店。它以提供獨特、個性化的居住環境和"一對一"貼身管家式的服務將自己與大型連鎖酒店相區別。
　酒店的主要類型有：商務型酒店。它主要以接待從事商務活動的客人為主，是為商務活動服務的。這類客人對酒店的地理位置要求較高，要求酒店靠近城區或商業中心區。其客流量一般不受季節的影響而產生大的變化。商務性酒店的設施設備齊全、服務功能較為完善。度假型酒店。它以接待休假的客人為主，多興建在海濱、溫泉、風景區附近。其經營的季節性較強。度假性酒店要求有較完善的娛樂設備。長住型酒店。為租居者提供較長時間的食宿服務。此類酒店客房多采取家庭式結構，以套房為主，房間大者可供一個家庭使用，小者有僅供一人使用的單人房間。它既提供一般酒店的服務，又提供一般家庭的服務。會議型酒店。它是以接待會議旅客為主的酒店，除食宿娛樂外還為會議代表提供接送站、會議資料打印、錄像攝像、旅游等服務。要求有較為完善的會議服務設施（大小會議室、同聲傳譯設備、投影儀等）和功能齊全的娛樂設施。觀光型酒店。主要為觀光旅游者服務，多建造在旅游點，經營特點不僅要滿足旅游者食住的需要，還要求有公共服務設施，以滿足旅游者休息、娛樂、購物的綜合需要，使旅游生活豐富多彩、得到精神上和物質上的享受。
　目前全球精品酒店主要集中在歐洲和東南亞這兩塊地方，其旅游業的發展成熟度。在度假盛行的歐洲，有海灘的地方有雪山的地方甚至是有森林有公園的地方，就一定會出現好的度假酒店，且這些好地方一般是不會被國際聯號的大旗占領的，最有名或者性價比最高的反而會是一些獨立品牌。普遍特點是設計感較強，甚至是有自己的獨立設計師團隊，有時候酒店老板自己就是設計師。
　目前全球有國際精品酒店品牌2000多家，年銷售收入達到1000多億元。2014年中國有精品酒店500多家，年營業收入100多億元。預計到2020年中國精品酒店市場規模將會超過600億元。
　本行業報告在大量周密的市場調研基礎上，主要依據了國家統計局、國家商務部、國家發改委、國家經濟信息中心、國務院發展研究中心、國家海關總署、全國商業信息中心、中國經濟景氣監測中心、中企顧問網、全國及海外多種相關報紙雜志的基礎信息等公布和提供的大量資料和數據，客觀、多角度地對中國精品酒店市場進行了分析研究。報告在總結中國精品酒店行業發展歷程的基礎上，結合新時期的各方面因素，對中國精品酒店行業的發展趨勢給予了細致和審慎的預測論證。報告資料詳實，圖表豐富，既有深入的分析，又有直觀的比較，為精品酒店企業在激烈的市場競爭中洞察先機，能準確及時的針對自身環境調整經營策略。

報告目錄

第一部分 精品酒店行業發展現狀
第一章 精品酒店行業研究背景
第一節 精品酒店的內涵
一、酒店的主要類型
二、精品酒店的概念
三、精品酒店的特點
第二節 精品酒店主要類型分析
一、按設計風格劃分
二、按經營模式劃分

第二章 國際精品酒店發展態勢與經驗借鑒
第一節 國際酒店行業運營情況分析
一、國際酒店行業發展現狀
二、國際酒店經營模式分析
三、國際酒店行業發展趨勢
第二節 國際精品酒店發展態勢分析
一、國際精品酒店的興起
二、國際精品酒店發展現狀
三、國際精品酒店發展特點
四、國際精品酒店發展態勢
第三節 國際典型精品酒店品牌發展分析
一、喜達屋W酒店
二、柏悅酒店（ParkHyatt）
三、巴黎拉瓦錫酒店（LeLavoisier）
四、倫敦HighRoadHouse
五、新加坡思樂酒店（TheScarletHotel）
六、國際精品酒店發展經驗總結

第三章 中國精品酒店行業市場環境分析
第一節 精品酒店行業政策環境
一、《新版星級飯店評定標準》
二、《旅游飯店星級的劃分與評定》
三、《關于規范酒店客房市場價格意見》
第二節 精品酒店行業經濟環境
一、經濟環境與行業相關性分析
二、全球經濟運行情況
三、國內經濟走勢分析
第三節 精品酒店行業社會環境
一、人口發展環境分析
二、居民生活方式轉變
三、假日制度影響分析
第四節 精品酒店行業消費環境
一、居民消費能力分析
二、消費人群及其特點
三、用戶深度調研分析
第五節 精品酒店關聯行業分析
一、旅游行業發展分析
二、房地產行業發展分析
第六節 中國發展精品酒店發展機遇與威脅分析
一、中國精品酒店行業發展機遇分析
二、中國精品酒店行業發展威脅分析

第四章 中國精品酒店行業發展現狀分析
第一節 中國酒店行業運營情況分析
一、酒店行業發展規模
二、酒店行業品牌格局
三、酒店行業發展變化
四、酒店行業發展趨勢
第二節 中國精品酒店發展態勢分析
一、精品酒店興起背景分析
二、精品酒店行業發展綜述
三、精品酒店行業發展規模
四、精品酒店行業運營情況
五、精品酒店行業客源分析
六、精品酒店行業品牌格局
七、中外精品酒店發展對比
第三節 中國精品酒店的競爭力分析
一、精品酒店的核心競爭力
二、星級酒店對精品酒店的威脅
三、主題酒店對精品酒店的威脅
四、商務酒店對精品酒店的威脅
第四節 中國精品酒店行業競爭強度
一、潛在進入者的威脅
二、買方的議價能力
三、賣方的議價能力
四、替代品的威脅
五、競爭強度總結

第五章 中國精品酒店行業典型案例分析
第一節 北京頤和安縵酒店
一、酒店基本情況
二、酒店特色分析
三、酒店配套設施
四、酒店價位分析
五、酒店市場定位
第二節 北京長城腳下的公社
一、酒店基本情況
二、酒店特色分析
三、酒店配套設施
四、酒店價位分析
五、酒店市場定位
六、酒店營銷策略
第三節 北京皇家驛棧酒店
一、酒店基本情況
二、酒店特色分析
三、酒店配套設施
四、酒店價位分析
五、酒店市場定位
第四節 北京柏悅酒店
一、酒店基本情況
二、酒店特色分析
三、酒店配套設施
四、酒店價位分析
五、酒店市場定位
第五節 北京極棧酒店（HotelG）
一、酒店基本情況
二、酒店特色分析
三、酒店配套設施
四、酒店價位分析
五、酒店市場定位

第二部分 精品酒店行業投資潛力
第六章 重點地區精品酒店投資潛力分析
第一節 北京精品酒店投資潛力分析
一、精品酒店發展條件分析
二、精品酒店發展現狀分析
三、精品酒店發展機會分析
第二節 上海精品酒店投資潛力分析
一、精品酒店發展條件分析
二、精品酒店發展現狀分析
三、精品酒店發展機會分析
第三節 深圳精品酒店投資潛力分析
一、精品酒店發展條件分析
二、精品酒店發展現狀分析
三、精品酒店發展機會分析
第四節 蘇州精品酒店投資潛力分析
一、精品酒店發展條件分析
二、精品酒店發展現狀分析
三、精品酒店發展機會分析

第七章 中國精品酒店行業投資建議分析
第一節 精品酒店行業發展方向
一、精品酒店的國際化經營
二、精品酒店的信息化建設
三、精品酒店經的韓各樣標準化
四、精品酒店經營管理模式創新
第二節 精品酒店行業投資要素
一、酒店行業投融資分析
二、精品酒店投融資分析
三、精品酒店成長性分析
第三節 精品酒店行業投資建議
一、精品酒店投資價值
二、精品酒店投資機會
三、精品酒店投資建議

第三部分 精品酒店行業經營策略
第八章 中國精品酒店行業經營策略分析
第一節 精品酒店的選址與設計
一、精品酒店的選址原則
二、精品酒店的客房規模
三、精品酒店的功能配套
四、精品酒店的客房標準
五、精品酒店的設計案例
第二節 精品酒店定位策略分析
一、精品酒店戰略定位
二、精品酒店市場定位
三、精品酒店品牌定位
第三節 精品酒店管理模式分析
一、資源外包策略
二、管家式服務模式
三、創新的經營理念
第四節 精品酒店營銷策略分析
一、酒店營銷宣傳策略
二、酒店營銷方式分析
三、酒店網絡營銷分析
第五節 精品酒店客戶關系管理
一、客戶關系管理特殊性
二、客戶關系管理的保障
三、客戶關系管理基本思路
第六節 精品酒店品牌文化建設
一、歷史文化型品牌建設
二、地域文化型品牌建設
三、現代文化型品牌建設

第九章 精品酒店行業投資戰略研究
第一節 品牌戰略思考
一、精品酒店品牌的重要性
二、精品酒店實施品牌戰略的意義
三、企業的品牌戰略
四、品牌的競爭趨勢
五、品牌戰略管理的策略
第二節 企業經營管理策略
一、成本控制策略
二、定價策略
三、競爭策略
四、并購重組策略
五、營銷策略
六、人力資源
七、財務管理
八、國際化策略
第三節 行業發展戰略研究
一、戰略綜合規劃
二、技術開發戰略
三、業務組合戰略
四、區域戰略規劃
五、產業戰略規劃
六、營銷品牌戰略
七、競爭戰略規劃
第四節 精品酒店市場的重點客戶戰略實施
一、實施重點客戶戰略的必要性
二、合理確立重點客戶
三、重點客戶戰略管理
四、重點客戶管理功能

圖表目錄

圖表：2014年全球主要城市平均酒店房價
圖表：2014年全球主要城市平均酒店房價
圖表：不同類型酒店市場份額
圖表：國際酒店不同經營模式市場份額
圖表：《新版星級飯店評定標準》
圖表：旅游飯店星級的劃分與評定
圖表：《關于規范酒店客房市場價格意見》
圖表：2012-2014年國內生產總值及增長速度
圖表：2014年居民消費價格比2013年漲跌幅度
圖表：2013年末人口數及其構成
圖表：2009-2013年城鎮新增就業人數
圖表：2009-2013年國內生產總值與全部就業人員比率
圖表：中國精品酒店行業發展機遇
圖表：中國精品酒店行業發展威脅
圖表：2013年全國酒店行業發展情況
圖表：2012-2014年中國酒店收入規模
圖表：2012-2014年中國精品酒店數量規模
圖表：2013-2014年中國精品酒店客房數量
圖表：2013-2014年中國精品酒店客房面積
圖表：精品酒店收入構成
圖表：精品酒店客源國籍
圖表：精品酒店行業品牌關注度排名
圖表：確定公司戰略目標的步驟
圖表：制定公司戰略規劃的步驟