2015-2020年中國瓶裝水行業監測及發展機遇預測報告
2014年,瓶裝水行業銷售收入達1131.55億元,同比增長11.6%,增速創近年新低,相較2013年23.2%的增速更是大幅下滑一倍。2014年瓶裝水行業資產規模達740.53億元,同比增長24.8%,資產負債率54.35%,行業資產負債率繼續呈現上升態勢。2014年,瓶裝水行業利潤總額達首次超過100億元,同比增長7.59%同樣創新低,2014年多個高端飲用水大勢進軍市場,在高企的營銷推廣費用下,瓶裝水行業利潤增速大幅下滑。
隨著人們的生活水平的提高,對瓶裝水的需求也越來越大。而瓶裝水進入中國市場,卻是近20年來發生的事情。在氣候條件最為適宜,市場競爭最為活躍的華南,水行業的一路走來,不僅成為中國改革開放的試驗田,也是引領了全國的行業發展模式。20年一輪回,和任何快消品行業一樣,瓶裝水行業終于星火燎原發展至群雄逐鹿。
近年來,我國瓶裝水產業發展迅速,不僅產銷量快速增長、消費人群擴大,且生產區域也由沿海發達城市、中心城市向內地欠發達地區延伸。同時,瓶裝水企業的生產規模也呈現多元化,既有外資企業、大型國有企業等實力雄厚企業的飲用水企業,也有民間資本投資的小微型飲用水生產企業。可以說,瓶裝水行業既有繁榮發展的一面,也有競爭異常激烈的另一面。在激烈的市場競爭中,為了生存,眾多瓶裝水企業使出渾身解數,在促進自身發展的同時,也帶來了不少問題:產品微生物超標、夸大宣傳、低價惡意競爭、標準混亂等。這些問題的存在,影響了瓶裝水產業的進一步發展。
為規范瓶裝水產業發展,2014年12月31日,國家衛計委頒布了37項食品安全國家標準,其中的《食品安全國家標準瓶裝水》(GB19298-2014)(下稱瓶裝水新國標)將于2015年5月24日起實施。該瓶裝水新標準已將多個飲用水標準進行統一整合,對微生物指標做了調整,包括大腸桿菌、銅綠假單胞菌等微生物指標。
本行業報告在大量周密的市場調研基礎上,主要依據了國家統計局、國家商務部、國家發改委、國家經濟信息中心、國務院發展研究中心、中企顧問網、全國及海外多種相關報紙雜志的基礎信息等公布和提供的大量資料和數據,客觀、多角度地對中國瓶裝水市場進行了分析研究。報告在總結中國瓶裝水行業發展歷程的基礎上,結合新時期的各方面因素,對中國瓶裝水行業的發展趨勢給予了細致和審慎的預測論證。報告資料詳實,圖表豐富,既有深入的分析,又有直觀的比較,為瓶裝水企業在激烈的市場競爭中洞察先機,能準確及時的針對自身環境調整經營策略。
報告目錄
第一章 中國瓶裝水行業PEST模型分析
第一節 瓶裝水行業定義統計標準
一、瓶裝水行業概念及分類
二、瓶裝水行業統計部門和統計口徑
三、瓶裝水行業產業鏈結構分析
四、瓶裝水行業發展周期分析
第二節 中國瓶裝水行業政策環境分析(P)
一、行業相關政策動向
二、行業產品質量標準
三、行業生產安全標準
四、行業貿易環境分析
五、行業“十二五”發展規劃
第三節 中國瓶裝水行業經濟環境分析(E)
一、國際宏觀經濟及對瓶裝水行業影響
二、國內宏觀經濟及對瓶裝水行業影響
三、食品制造行業主要經濟指標分析
四、瓶裝水行業在食品制造行業地位分析
第四節 中國瓶裝水行業社會環境分析(S)
一、我國人口因素及對瓶裝水行業影響
二、瓶裝水人均消費及發展影響
三、國內生活方式及對瓶裝水行業影響
第五節 中國瓶裝水行業技術環境分析(T)
一、生產技術
二、安全檢測技術
第二章 2013-2014年全球瓶裝水行業市場發展狀況分析
第一節 2013-2014年世界瓶裝水行業發展狀況
一、世界瓶裝水行業發展情況
二、世界瓶裝水消費及趨勢分析
三、世界瓶裝水行業發展趨勢分析
第二節 美國瓶裝水行業現狀分析
一、美國瓶裝水行業的市場現狀
二、美國瓶裝水行業的市場特征
第三節 日本瓶裝水行業現狀分析
一、日本瓶裝水行業的市場規模
二、日本瓶裝水行業的市場特征
三、日本飲料市場銷售特征
第四節 歐洲瓶裝水行業市場狀況
一、歐洲瓶裝水行業的市場現狀
二、歐洲瓶裝水行業的市場特征
第五節 主要跨國瓶裝水公司在中國市場的投資布局
第三章 2013-2014年我國瓶裝水行業現狀及市場發展分析
第一節 2013-2014年我國瓶裝水行業發展現狀
一、瓶裝水行業市場規模
二、瓶裝水行業產品發展現狀
三、瓶裝水行業消費市場現狀
第二節 2013-2014年瓶裝水行業發展特點分析
一、市場格局特點
二、產品創新特點
三、營銷服務特點
四、市場品牌特點
第三節 2013-2014年瓶裝水市場結構和價格走勢分析
一、2013-2014年我國瓶裝水市場結構和價格走勢概述
二、2013-2014年我國瓶裝水市場結構分析
三、2013-2014年我國瓶裝水市場價格走勢分析
第四節 2013-2014年重點城市瓶裝水市場發展情況
第四章 2013-2014年中國瓶裝水行業財務指標與供需情況分析
第一節 2013-2014年中國瓶裝水行業經濟運行主要特點
第二節 2013-2014年瓶裝水行業財務指標分析
一、經營效益
二、盈利能力
三、運營能力
四、償債能力
五、發展能力
第三節 2013-2014年全國瓶裝水行業供給情況分析
一、全國瓶裝水行業總產值分析
二、全國瓶裝水行業產成品分析
三、各地區瓶裝水行業供給情況分析
第四節 2013-2014年全國瓶裝水行業需求情況分析
一、全國瓶裝水行業銷售產值分析
二、全國瓶裝水行業銷售收入分析
第五節 2013-2014年中國瓶裝水行業進出口分析
一、行業出口分析
二、行業進口分析
第五章 瓶裝水區域市場情況分析
第一節 華北地區
一、2013-2014年行業發展現狀分析
二、2013-2014年市場需求情況分析
三、2013-2014年市場規模情況分析
四、2013-2014年行業競爭格局分析
五、2013-2014年消費者的偏好分析
六、2015-2020年行業發展趨勢分析
第二節 東北地區
一、2013-2014年行業發展現狀分析
二、2013-2014年市場需求情況分析
三、2013-2014年市場規模情況分析
四、2013-2014年行業競爭格局分析
五、2015-2020年行業發展趨勢分析
第三節 華東地區
一、2013-2014年行業發展現狀分析
二、2013-2014年市場需求情況分析
三、2013-2014年市場規模情況分析
四、2013-2014年行業競爭格局分析
五、2013-2014年消費者的偏好分析
六、2015-2020年行業發展趨勢分析
第四節 華南地區
一、2013-2014年行業發展現狀分析
二、2013-2014年市場需求情況分析
三、2013-2014年市場規模情況分析
四、2013-2014年行業競爭格局分析
五、2013-2014年市場銷售特性分析
六、2015-2020年行業發展趨勢分析
第五節 中南地區
一、2013-2014年行業發展現狀分析
二、2013-2014年市場需求情況分析
三、2013-2014年市場規模情況分析
四、2013-2014年行業競爭格局分析
五、2013-2014年市場發展分析
六、2015-2020年行業發展趨勢分析
第六節 西南地區
一、2013-2014年行業發展現狀分析
二、2013-2014年市場需求情況分析
三、2013-2014年市場規模情況分析
四、2013-2014年行業競爭格局分析
五、2013-2014年消費者的偏好分析
六、2015-2020年行業發展趨勢分析
第七節 西北地區
一、2013-2014年行業發展現狀分析
二、2013-2014年市場需求情況分析
三、2013-2014年市場規模情況分析
四、2013-2014年行業競爭格局分析
五、2013-2014年水源安全分析
六、2015-2020年行業發展趨勢分析
第六章 中國瓶裝水行業消費市場分析
第一節 中國瓶裝水消費者收入分析
一、2014年中國人口、人民生活分析
二、2014年消費者收入水平
三、2014年消費者信心指數分析
第二節 瓶裝水行業產品目標客戶群體調查
一、不同收入水平消費者偏好調查
二、不同年齡的消費者偏好調查
三、不同地區的消費者偏好調查
第三節 瓶裝水市場消費需求分析
一、瓶裝水市場的消費需求變化
二、瓶裝水行業的需求情況分析
三、2015年瓶裝水品牌市場消費需求趨勢
第四節 瓶裝水消費市場狀況分析
一、瓶裝水行業消費特點
二、瓶裝水消費者分析
三、瓶裝水消費結構分析
四、瓶裝水消費的市場變化
五、瓶裝水市場的消費方向
第五節 不同客戶購買相關的態度及影響分析
一、價格敏感程度
二、品牌的影響
三、購買方便的影響
四、廣告的影響程度
五、包裝的影響程度
第六節 瓶裝水行業產品的品牌市場調查
一、消費者對行業品牌認知度宏觀調查
二、消費者對行業產品的品牌偏好調查
三、消費者對行業品牌的首要認知渠道
四、消費者經常購買的品牌調查
五、瓶裝水行業品牌忠誠度調查
六、瓶裝水行業品牌市場占有率調查
七、消費者的消費理念調研
第七章 瓶裝水行業競爭格局與競爭策略分析
第一節 波特五力模型分析
一、現有企業間競爭
二、潛在進入者分析
三、替代品威脅分析
四、供應商議價能力
五、客戶議價能力
第二節 行業集中度分析
一、市場集中度分析
二、企業集中度分析
三、區域集中度分析
第三節 2013-2014年瓶裝水行業競爭格局分析
一、2013-2014年國內外瓶裝水競爭分析
二、2013-2014年我國瓶裝水市場競爭分析
三、2015-2020年國內主要瓶裝水企業動向
四、2014年國內瓶裝水擬在建項目分析
第四節 瓶裝水市場競爭策略分析
一、2014年瓶裝水市場增長潛力分析
二、2014年瓶裝水主要潛力品種分析
三、現有瓶裝水產品競爭策略分析
四、典型企業品牌競爭策略分析
第五節 瓶裝水企業競爭策略分析
一、瓶裝水行業競爭格局的影響因素分析
二、2015-2020年我國瓶裝水市場競爭趨勢
三、2015-2020年瓶裝水行業競爭策略分析
四、2015-2020年瓶裝水企業競爭策略分析
第八章 主要瓶裝水企業競爭分析
第一節 法國達能集團有限公司
一、企業概況
二、競爭優勢分析
三、2013-2014年經營狀況
四、2015-2020年發展戰略
第二節 杭州娃哈哈集團有限公司
一、企業概況
二、競爭優勢分析
三、2013-2014年經營狀況
四、2015-2020年發展戰略
第三節 昆侖山礦泉水有限公司
一、企業概況
二、競爭優勢分析
三、2013-2014年經營狀況
四、2015-2020年發展戰略
第四節 西藏5100水資源控股有限公司
一、企業概況
二、競爭優勢分析
三、產品介紹/生產工藝
第五節 雀巢(中國)有限公司
一、企業概況
二、競爭優勢分析
三、2013-2014年經營狀況
四、2015-2020年發展戰略
第六節 青島嶗山礦泉水有限公司
一、企業概況
二、競爭優勢分析
三、2013-2014年經營狀況
四、2015-2020年發展戰略
第七節 農夫山泉股份有限公司
一、企業概況
二、競爭優勢分析
三、2013-2014年經營狀況
四、2015-2020年發展戰略
第八節 華潤怡寶食品飲料(深圳)有限公司
一、企業概況
二、競爭優勢分析
三、2013-2014年經營狀況
四、2015-2020年發展戰略
第九節 深圳市景田食品飲料有限公司
一、企業概況
二、競爭優勢分析
三、2013-2014年經營狀況
四、2015-2020年發展戰略
第十節 康師傅控股有限公司
一、企業概況
二、競爭優勢分析
三、2015-2020年發展戰略
第九章 瓶裝水行業發展趨勢與前景預測
第一節 我國瓶裝水行業前景與機遇分析
一、我國瓶裝水行業發展前景
二、我國瓶裝水發展機遇分析
第二節 2015-2020年中國瓶裝水市場趨勢分析
一、2013-2014年瓶裝水市場趨勢總結
二、2015-2020年瓶裝水產業政策趨向
三、2015-2020年瓶裝水技術革新趨勢
四、2015-2020年瓶裝水價格走勢分析
五、2015-2020年瓶裝水發展趨勢分析
第三節 未來瓶裝水需求與消費預測
一、2015-2020年瓶裝水行業總產值預測
二、2015-2020年瓶裝水行業銷售收入預測
三、2015-2020年瓶裝水市場規模預測
第四節 2015-2020年中國瓶裝水行業供需預測
一、2015-2020年中國瓶裝水供給預測
二、2015-2020年中國瓶裝水需求預測
三、2015-2020年中國瓶裝水供需平衡預測
四、2015-2020年中國瓶裝水產品價格趨勢
五、2015-2020年主要瓶裝水產品進出口預測
第十章 瓶裝水行業投資現狀與投資環境分析
第一節 2013-2014年瓶裝水行業投資情況分析
一、2014年投資規模及增速
三、2014年分行業投資分析
四、2014年分地區投資分析
五、2014年外商投資情況
第二節 經濟發展環境分析
一、我國宏觀經濟形勢分析
二、2015-2020年投資趨勢及其影響預測
第三節 政策法規環境分析
第四節 技術發展環境分析
一、2014年瓶裝水技術發展分析
二、2015-2020年瓶裝水技術發展趨勢分析
第五節 社會發展環境分析
第十一章 瓶裝水行業投資機會與風險分析
第一節 行業投資收益率比較及分析
一、2014年相關產業投資收益率比較
二、2011-2014年行業投資收益率分析
第二節 瓶裝水行業投資效益分析
一、2013-2014年瓶裝水行業投資狀況分析
二、2015-2020年瓶裝水行業投資效益分析
四、2015-2020年瓶裝水行業的投資方向
五、2015-2020年瓶裝水行業投資的建議
六、新進入者應注意的障礙因素分析
第三節 影響瓶裝水行業發展的主要因素(SWOT分析)
一、2015-2020年影響瓶裝水行業運行的有利因素分析
二、2015-2020年影響瓶裝水行業運行的不利因素分析
三、2015-2020年我國瓶裝水行業發展面臨的挑戰分析
四、2015-2020年我國瓶裝水行業發展面臨的機遇分析
第四節 瓶裝水行業投資風險及控制策略分析
一、2015-2020年瓶裝水行業市場風險及控制策略
二、2015-2020年瓶裝水行業政策風險及控制策略
三、2015-2020年瓶裝水行業經營風險及控制策略
四、2015-2020年瓶裝水行業技術風險及控制策略
五、2015-2020年瓶裝水行業同業競爭風險及控制策略
六、2015-2020年瓶裝水行業其他風險及控制策略
第十二章 瓶裝水行業投資戰略研究
第一節 瓶裝水行業發展戰略研究
一、戰略綜合規劃
二、技術開發戰略
三、業務組合戰略
四、區域戰略規劃
五、產業戰略規劃
六、營銷品牌戰略
七、競爭戰略規劃
第二節 對我國瓶裝水品牌的戰略思考
一、企業品牌的重要性
二、瓶裝水實施品牌戰略的意義
三、我國瓶裝水企業的品牌戰略
四、瓶裝水品牌戰略管理的策略
第三節 瓶裝水經營策略分析
一、瓶裝水市場細分策略
二、瓶裝水市場創新策略
三、飲料品牌定位與品類規劃
四、瓶裝水新產品差異化戰略
第四節 投資戰略研究
一、2014年瓶裝水投資戰略
二、2014年瓶裝水行業投資戰略
三、2015-2020年瓶裝水行業投資戰略
圖表目錄:
圖表:行業發展周期
圖表:行業生命周期圖
圖表:2010-2014年食品制造業主營業務收入及增長率分析
圖表:2010-2014年食品制造業利潤總額及增長率分析
圖表:2010-2014年食品制造業毛利率走勢分析
圖表:我國食品工業增加值及增速分析
圖表:2014年食品工業經濟效益指標
圖表:2014年食品消費價格指數走勢(%)
圖表:2014年分地區的食品工業經濟效益
圖表:2014年食品工業固定資產投資情況
圖表:不含CO2氣體礦泉水的加工工藝流程
圖表:含CO2氣體礦泉水的加工工藝流程
圖表:反滲透飲用純水生產工藝流程
圖表:色度原始數據記錄表
圖表:臭和味的強度等級
圖表:凈含量原始記錄表
圖表:標準緩沖溶液在不同溫度時的pH
圖表:pH原始記錄表
圖表:電導率原始記錄表
圖表:菌落總數原始記錄表
圖表:綜合產品報告
圖表:2013-2014年我國瓶裝水產量與銷售額分析
圖表:低端瓶裝水市場占比情況
圖表:我國瓶裝水品牌特點
圖表:2013-2014年全國包裝飲用水產量分析
圖表:2014年中國包裝飲用水產量分省市統計表
圖表:2013-2014年全國包裝飲用水產量分析
圖表:2013-2014年全國瓶裝水銷售收入分析
圖表:2013-2014年我國瓶裝水出口數據分析
圖表:2013-2014年我國礦泉水出口數據分析
圖表:2013-2014年我國天然水出口數據分析
圖表:2013-2014年我國瓶裝水進口數據分析
圖表:2013-2014年我國礦泉水進口數據分析
圖表:2013-2014年我國天然水進口數據分析
圖表:2014年北京地區包裝飲用水產量分析
圖表:北京地區消費者購買瓶裝水考慮因素調查分析
圖表:2014年吉林省包裝飲用水產量分析
圖表:2014年上海包裝飲用水產量分析
圖表:2014年廣東省包裝飲用水產量分析
圖表:2014年四川省包裝飲用水產量分析
圖表:2014年青海省包裝飲用水產量分析
圖表:2014年按收入來源分的全國居民人均可支配收入及占比
圖表:2014年居民消費者價格指數
圖表:2014年消費者信心指數分析
圖表:2007-2014年我國瓶裝水銷售情況分析
圖表:國內瓶裝水消費人群分析
圖表:分城市瓶裝水消費量占全國瓶裝水消費量比例
圖表:消費者對瓶裝水行業品牌認識度分析
圖表:國內主要瓶裝水品牌市場占有率情況
圖表:康師傅瓶裝水TOP20城市滲透率對比柱形圖
圖表:農夫山泉瓶裝水TOP20城市滲透率對比柱形圖
圖表:哇哈哈瓶裝水TOP20城市滲透率對比柱形圖
圖表:樂百氏瓶裝水TOP20城市滲透率對比柱形圖
圖表:冰露礦泉水TOP20城市滲透率對比柱形圖
圖表:雀巢礦泉水TOP20城市滲透率對比柱形圖
圖表:怡寶瓶裝水TOP20城市滲透率對比柱形圖
圖表:屈臣氏瓶裝水TOP20城市滲透率對比柱形圖
圖表:景田百歲山瓶裝水TOP20城市滲透率對比柱形圖
圖表:瓶裝水行業市場集中度分析
圖表:2014年全國瓶裝水產量集中度分析
圖表:2014年瓶裝水行業上榜品牌C-BPI得分
圖表:2014年瓶裝水行業上榜品牌排名變化表
圖表:2013年C-BPI瓶裝水行業細分指標
圖表:我國瓶裝水市場競爭格局
圖表:2015-2020年瓶裝水行業產值預測
圖表:2015-2020年瓶裝水行業銷售收入預測
圖表:2015-2020年瓶裝水市場利潤總額預測
圖表:2015-2020年瓶裝水行業供給預測
圖表:2015-2020年中國瓶裝水市場需求預測
圖表:2013-2014年我國瓶裝水出口數據預測
圖表:2013-2014年我國瓶裝水進口數據預測
圖表:2013-2014年瓶裝水行業毛利率增長趨勢圖
圖表:2011-2014年瓶裝水行業銷售收入及增長分析
圖表:2011-2014年中國瓶裝水行業利潤總額及其增長分析圖
圖表:區域發展戰略咨詢流程圖
圖表:區域SWOT戰略分析圖