2016-2022年中國有機農業市場監測及發展戰略咨詢報告

        有機農業（Organic Agriculture）是指在生產中完全或基本不用人工合成的肥料、農藥、生長調節劑和畜禽飼料添加劑，而采用有機肥滿足作物營養需求的種植業，或采用有機飼料滿足畜禽營養需求的養殖業。

報告目錄：

第一章中國有機農業發展綜述1
1.1有機農業的相關概述1
1.1.1有機農業概念1
1.1.2有機農業特征2
1.1.3有機農業與其他形態農業的關系3
1.2有機農業背景分析3
1.2.1有機農業發展背景3
1.2.2有機農業的起源4
1.2.3有機農業目標和原則4
1.2.4有機農業的發展意義6
1.3有機農業產業鏈分析12
1.3.1農業產業鏈簡介12
1.3.2傳統農業產業鏈12
1.3.3有機農業產業鏈13
1.4有機農業生產模式分析13
1.4.1自有生產模式13
1.4.2合同生產模式14
1.4.3混合生產模式14
1.4.4農民合作社模式14

第二章中國有機農業市場環境分析15
2.1有機農業政策環境分析15
2.1.1行業管理體制15
2.1.2行業相關政策動向17
2.1.3有機農業發展規劃72
2.2有機農業經濟環境分析73
2.3有機農業社會環境分析75
2.3.1中國食品安全狀況75
2.3.2中國人口總量及結構變化77
2.3.3有機標識認知度尚待提高77
2.4有機農業技術環境分析78
2.4.1國內有機農業專家的農場規劃78
2.4.2有機農業專業技術人員的培養81

第三章國內外有機農業總體發展狀況分析83
3.1世界有機農業發展分析83
3.2其他國家有機農業發展狀況分析88
3.2.1歐洲有機農業發展狀況分析88
3.2.2美洲有機農業發展狀況90
3.2.3亞洲有機農業發展狀況90
3.2.4澳大利亞有機農業發展狀況91
3.3中國有機農業總體發展狀況分析92
3.3.1有機農業發展階段92
3.3.2有機農業發展影響因素93
3.3.3有機農業發展現狀分析96

第四章中國有機農業投入產出分析98
4.1有機農業基地建設分析98
4.1.1有機農業基地的基本要求98
4.1.2有機農業基地的環境要求98
4.1.3有機農業基地建設的基本原則99
4.1.4有機農業基地的建設步驟100
4.1.5有機農業基地的質量控制102
4.1.6中國有機農業基地建設現狀103
4.2有機農業投入物質分析103
4.2.1種子及種苗103
4.2.2有機肥料103
4.2.3有機農業可供使用的農藥104
4.2.4可用于有機食品生產的飼料添加劑107
4.2.5有機（動物）食品生產中的獸藥110
4.3有機農業養分管理分析110
4.3.1有機肥料制作與施用110
4.3.2有機農業土壤培肥114
4.3.3不同作物施肥技術116
4.4有機農業植物保護分析117
4.4.1有機農業的植物保護方式117
4.4.2有機糧食生產的植物保護118
4.4.3有機蔬菜生產的植物保護118
4.4.4有機果品生產的植物保護120
4.5有機農產品產出情況分析122
4.5.1有機糧食產出情況122
4.5.2有機蔬菜產出情況122
4.5.3有機果品產出情況122
4.5.4有機茶葉產出情況123
4.5.5有機肉制品產出情況123

第五章中國有機農產品銷售與貿易分析124
5.1中國有機農產品國內市場消費狀況分析124
5.1.1有機食品銷售途徑124
5.1.2有機食品營銷策略分析127
5.1.3有機農產品市場消費概況129
5.2中國有機農產品國際貿易狀況分析134
5.2.1有機農產品國際貿易要求及進口程序134
5.2.2國際有機農產品消費與貿易現狀135
5.2.3中國有機農業國際貿易現狀及趨勢138
5.2.4中國有機農產品出口貿易制約因素139
5.2.5促進中國有機農產品國際貿易措施139

第六章2015年中國有機農業細分市場分析141
6.1有機糧食市場分析141
6.1.1有機水稻市場發展概況141
6.1.2有機小麥市場發展概況141
6.1.3有機玉米市場發展概況142
6.2有機蔬菜市場分析142
6.2.1蔬菜種植規模分析142
6.2.2有機蔬菜市場需求分析143
6.2.3有機蔬菜市場價格分析143
6.2.4有機蔬菜市場調研結果分析144
6.2.5有機蔬菜出口潛力分析145
6.2.6有機蔬菜出口營銷分析145
6.2.7有機蔬菜市場發展展望147
6.3有機果品市場分析148
6.3.1有機蘋果市場發展概況148
6.3.2有機柑橘市場發展概況150
6.4有機茶市場分析152
6.4.1有機茶概念及認證發展152
6.4.2有機茶市場發展現狀155
6.4.3有機茶產地生產情況156
6.4.4有機茶市場開發策略165
6.4.5有機茶市場發展展望169
6.5有機養殖產品市場分析170
6.5.1有機豬肉市場分析170
6.5.2有機豬肉市場消費調查170
6.5.3有機羊肉市場分析177
6.5.4有機牛肉市場分析178

第七章2015年中國有機農業生產及加工技術分析179
7.1有機種植業生產技術分析179
7.1.1有機糧食生產技術179
7.1.2有機蔬菜生產技術180
7.1.3有機果品生產技術181
7.2畜禽的有機生產技術分析190
7.2.1育種技術190
7.2.2動物飼養191
7.2.3有機畜禽疾病防控技術分析194
7.3有機果蔬產品采后處理技術與規范196
7.3.1果蔬采后病害與控制方法196
7.3.2有機農產品采后處理技術199
7.3.3有機食品貯藏技術要求與規范202
7.4有機食品加工技術分析204
7.4.1有機食品加工基本原則與原理204
7.4.2有機食品加工廠建設與環境要求206
7.4.3有機食品加工過程要求207

第八章2015年中國有機農業檢查認證與質量控制212
8.1有機農業檢查認證制度框架212
8.1.1有機農業檢查認證目的及特點212
8.1.2有機農業認證制度構成212
8.1.3有機農業檢查認證體系213
8.2有機農業標準215
8.2.1有機農業標準發展概況215
8.2.2有機農業標準作用及制定原則215
8.2.3有機農業標準簡介216
8.3有機農業檢查與認證216
8.3.1申請人提交文件資料216
8.3.2認證機構評審申請表216
8.3.3認證機構檢查準備與實施217
8.4有機認證機構的認可及互認217
8.4.1中國有機認證主管機構及法規框架217
8.4.2中國對認證機構認可過程218
8.4.3國際認證機構認可過程221
8.4.4有機產品認證合作與互認224
8.5有機農業質量管理體系的建立與運行225
8.5.1有機農業質量管理體系建立意義225
8.5.2有機農業外部質量控制225
8.5.3有機農業內部質量控制體系的建立226
8.5.4有機農業內部質量控制——內部檢查226
8.5.5有機農業內部質量控制體系的保持與改進226

第九章2015年中國有機農業主要企業生產經營分析227
9.1有機農業企業發展狀況分析227
9.2有機農業領先企業個案分析227
9.2.1天人果汁集團股份有限公司經營情況分析227
9.2.2泰安泰山亞細亞食品有限公司經營情況分析234
9.2.3福建省閩中有機食品有限公司經營情況分析236
9.2.4黃山市松蘿有機茶葉開發有限公司經營情況分析238
9.2.5北京歐閣有機農莊科貿發展有限公司經營情況分析240

第十章2016-2022年中國有機農業投資機會及授信機會分析242
10.1有機農業投資機會分析及建議242
10.1.1有機農業投資特性分析242
10.1.2有機農業投資機會分析243
10.1.3有機農業投資風險預警243
10.1.4投資建議244

圖表目錄略……