2016-2022年中國草本植物飲料市場監測及發展趨勢研究報告
草本飲料,指的是以草本植物為原料經加工或發酵制成的飲料制品。草本飲料的特點可以歸納為"三低":低熱量、低糖、低脂肪,具有天然、健康、解渴、提神的特性,比碳酸飲料更加爽口、解渴,比水飲料更怡人有味,而且清香淡雅,回味無窮,富含保健成分。隨著人們對健康追求的增加,消費者漸漸偏愛天然、綠色的健康飲品。以植物或植物提取物為原料的植物飲料,憑借"天然、營養、綠色、健康"的品類特性,逐漸贏得了很多消費者的青睞和追捧。2013-2015年中國草本植物飲料的市場規模年均增速在11%左右,在2014年市場規模達到1045億元,同比增長12%,預計2015年中國草本植物飲料市場規模達到1150億元,增速穩定在10%左右。
中國的草本植物飲料的前景和市場空間非常大,板栗、山楂、楊梅、車厘子等都可以開發成草本植物飲料。飲料企業要開拓市場,吸引主要的消費群體是關鍵。15—20歲的年輕人也會受父母的影響,對植物飲料的喜好會慢慢被強化。隨著互聯網的發展,消費者對信息的獲取更加方便、豐富,消費者越來越"智慧",對健康、天然等理念更加的關注。目前看來,消費者比較理性,企業只有生產出品質優、符合行業趨勢,且性價比高的產品才能獲得消費者的認可。大健康飲料行業需要進一步的培育,目前處在快速成長期前期,三年內有望進入高速發展期。綠色、原生態的食材越來越受到推崇,市場潛力巨大。
目前植物功能性飲料產品已細分為以下幾大品類:(1)男性抗疲勞、補充精力類植物功能性飲料產品;(2)女性美容、養顏、減肥類植物功能性飲料產品;(3)去火類植物功能性飲料產品;(4)中老年降血脂、降血壓、降血糖類植物功能性飲料產品;(5)少年兒童成長類植物功能性飲料產品;(6)健胃消食類植物功能性飲料產品;(7)補鈣類植物功能性飲料產品;(8)健腦類植物功能性飲料產品等等。雖然草本飲料市場廣闊,但是存在以下問題:一是目前草本飲料仍處于起步階段,所占市場份額較小。二是中國草本飲料產品質量存在著良莠不齊的現象。
報告目錄:
第一章 草本植物飲料行業發展概述
第一節 草本植物飲料行業概述
一、定義
二、分類
三、草本飲料產業鏈與價值挖掘
第二節 最近3-5年中國草本植物飲料行業經濟指標分析
一、贏利性
二、成長速度
三、附加值的提升空間
四、進入壁壘/退出機制
五、風險性
六、行業周期
七、競爭激烈程度指標
八、行業及其主要子行業成熟度分析
第二章 草本植物飲料行業政策經濟環境分析
第一節 行業政策環境分析
一、行業監管體制
二、相關政策及發展規劃
1、行業相關政策
2、行業發展規劃
3、行業相關標準
第二節 行業經濟環境分析
一、中國宏觀經濟現狀
1、居民人均GDP增長
2、居民收入增長情況
3、宏觀環境對草本植物飲料行業的影響
二、中國宏觀經濟展望
第三節 行業社會環境分析
一、草本植物飲料需求結構變化
二、社會環境變化
1、人口環境
2、文化環境
3、中國城鎮化率
第四節 行業技術環境分析(T)
一、草本植物飲料技術分析
二、草本植物飲料技術發展水平
三、2015年草本植物飲料技術發展分析
四、行業主要技術發展趨勢
第三章 中國草本植物飲料行業發展現狀
第一節 中國草本植物飲料行業發展分析
一、中國草本植物飲料行業發展歷程
二、我國草本植物飲料行業發展特點分析
三、中國草本植物飲料行業發展面臨問題
四、中國草本植物飲料行業發展趨勢分析
第二節 中國草本植物飲料行業運行分析
一、草本植物飲料行業運行規模分析
二、草本植物飲料行業運營狀況分析
第三節 中國草本植物飲料行業競爭分析
一、草本植物飲料細分市場之間的競爭
二、各類草本植物飲料內部競爭
第四章 中國草本植物飲料市場分析
第一節 2013-2015年中國草本植物飲料行業供需分析
第二節 2013-2015年中國草本植物飲料價格走勢及影響因素分析
一、2013-2015年草本植物飲料的價格
二、2016-2022年草本植物飲料未來價格走勢預測
第三節 對中國草本植物飲料市場的分析及思考
一、草本植物飲料市場分析
二、草本植物飲料市場變化的方向
三、中國草本植物飲料產業發展的新思路
四、對中國草本植物飲料產業發展的思考
第五章 草本植物飲料行業上、下游產業鏈分析
第一節 草本植物飲料行業產業鏈分析
一、產業鏈結構分析
二、主要環節的增值空間
三、與上下游行業之間的關聯性
第二節 草本植物飲料上游行業分析
一、草本植物飲料成本構成
二、2015年上游行業發展現狀
1、食糖發展現狀
2、飲料包裝行業發展現狀
3、草本植物市場現狀
三、2016-2022年上游行業發展趨勢
1、食糖行業發展趨勢
2、飲料包裝行業發展趨勢
3、草本植物市場發展趨勢
四、上游行業對草本植物飲料行業的影響
第三節 草本植物飲料下游行業分析
一、草本植物飲料下游行業分布
二、2015年下游行業發展現狀
1、超市行業發展現狀
2、餐飲業行業發展現狀
3、居民消費者現狀分析
三、2016-2022年下游行業發展趨勢
1、超市行業發展趨勢
2、餐飲行業發展趨勢
3、居民消費發展趨勢
四、下游需求對草本植物飲料行業的影響
第四節 草本植物飲料行業渠道分析
一、草本植物飲料熱銷產品分銷模式探討
二、草本植物飲料渠道等級劃分研究
三、草本植物飲料渠道4P分析
第六章 草本植物飲料重點企業分析
第一節 加多寶集團
一、企業概況
二、企業經營情況分析
三、企業競爭優勢分析
四、企業渠道分析
第二節 廣藥王老吉大健康產業有限公司
一、企業概況
二、企業經營情況分析
三、企業競爭優勢分析
四、企業渠道分析
第三節 福建達利園集團
一、企業概況
二、企業經營情況分析
三、企業競爭優勢分析
四、企業渠道分析
第四節 安徽板藍花飲料有限公司
一、企業概況
二、企業經營情況分析
三、企業競爭優勢分析
四、企業渠道分析
第五節 廣東廣糧實業有限公司(本草蜜)品牌草本飲料
一、企業概況
二、企業經營情況分析
第六節 百事(中國)投資有限公司
一、企業概況
二、企業經營情況分析
三、草本飲料品牌分析
四、企業宣傳策略分析
第七節 可口可樂飲料有限公司
一、企業概況
二、企業經營情況分析
三、企業草本飲料分析
第八節 青海大漠紅枸杞有限公司
一、企業概況
二、企業經營情況分析
三、企業競爭優勢分析
四、企業最新動態分析
第七章 草本植物飲料行業行業競爭形勢
第一節 行業總體市場競爭狀況分析
一、草本植物飲料行業競爭結構分析
1、現有企業間競爭
2、潛在進入者分析
3、替代品威脅
分析
4、供應商議價能力
5、客戶議價能力
二、草本植物飲料行業集中度分析
三、草本植物飲料行業SWOT分析
1、優勢
2、劣勢
3、機會
4、威脅
第二節 中國草本植物飲料企業發展狀況分析
一、草本植物飲料企業主要類型
二、草本植物飲料企業資本運作分析
三、草本植物飲料企業國際競爭力分析
第三節 草本植物飲料行業競爭趨勢分析
一、草本植物飲料行業未來競爭格局和特點
二、國內草本植物飲料企業競爭能力提升途徑
第八章 中國草本植物飲料行業投資機遇分析
第一節 行業發展機遇
一、行業經營模式突破
二、草本植物飲料企業的機遇分析
第二節 行業投資形勢分析
一、行業發展格局
二、行業進入壁壘
三、盈利模式分析
第三節 2016-2022年草本植物飲料行業發展的影響因素
一、有利因素
二、不利因素
第四節 2016-2022年草本植物飲料行業投資價值評估分析
一、行業投資效益分析
二、投資回報率比較高的投資方向
第九章 中國草本植物飲料行業投資風險及對策分析
第一節 行業投資風險分析
一、投資政策風險分析
二、投資技術風險分析
三、投資市場風險分析
四、宏觀經濟波動風險
第二節 專家行業投資機會與建議
一、行業投資機會分析
二、行業主要投資建議
第三節 行業發展趨勢與預測分析
一、發展趨勢分析
二、發展前景預測
1、市場需求預測
2、銷售收入預測
第十章 投資的建議及觀點
第一節 草本植物飲料行業發展戰略研究
一、戰略綜合規劃
二、技術開發戰略
三、業務組合戰略
四、區域戰略規劃
五、產業戰略規劃
六、營銷品牌戰略
七、競爭戰略規劃
第二節 行業應對策略
一、把握國家投資的契機
二、競爭性戰略聯盟的實施
三、企業自身應對策略
第三節 市場的重點客戶戰略實施
1、實施重點客戶戰略的必要性
2、合理確立重點客戶
3、重點客戶戰略管理
4、重點客戶管理功能
圖表目錄:
圖表:2012-2015年中國涼茶行業市場規模分析
圖表:2010-2015年國內生產總值及其增長速度
圖表:2010-2015年全部工業增加值及其增長速度
圖表:2010-2015年全部工業增加值及其增長速度
圖表:2010-2015年全社會固定資產投資
圖表:2014-2015年中國國內生產總值增長速度
圖表:2014-2015年中國其他指標環比數據表
圖表:2014-2015年中國規模以上工業增加值增速
圖表:2014-2015年中國固定資產投資及房地產開發投資名義增速
圖表:2015年按收入來源分的全國居民人均可支配收入及占比
圖表:2015年年末人口數及其構成
圖表:2011-2015年中國網民規模和互聯網普及率
圖表:2013-2015年中國新網民互聯網接入設備使用情況
圖表:2013-2015年中國內地分省網民規模及互聯網普及率
圖表:2013-2015年中國網民城鄉結構
圖表:2013-2015年中國城鄉互聯網普及率
圖表:2013-2015年網民性別結構
圖表:2013-2015年中國網民年齡結構
圖表:2013-2015年中國網民學歷結構
圖表:2013-2015年中國網民職業結構
圖表:2013-2015年中國網民個人月收入結構
圖表:涼茶植物飲料生產工藝流程框圖
圖表:中國飲料市場發展歷程
圖表:2012-2015年中國草本植物飲料行業市場規模分析
圖表:2012-2015年中國草本植物飲料行業產量分析
圖表:2012-2015年中國草本植物飲料行業銷量分析
圖表:2012-2015年中國草本植物飲料行業利潤情況分析
圖表:中國草本飲料市場主要細分領先企業排名
圖表:中國各類草本植物飲料市場占比
圖表:草本植物飲料產品品牌平均價格趨勢
圖表:植物飲料市場主要品類、品牌及訴求
圖表:草本植物飲料行業產業鏈結構分析
圖表:我國四大主產區甘蔗種植分布
圖表:我國四大主產區甘蔗種植面積分析
圖表:近年我國制糖行業產量情況
圖表:近年來廣西甘蔗種植面積情況分析
圖表:2013-2015年廣西甘蔗產量情況分析
圖表:近年來云南甘蔗種植面積情況分析
圖表:2013-2015年云南甘蔗產量情況分析
圖表:近年廣東省甘蔗種植面積情況分析
圖表:不同包裝材質的性能比較
圖表:2013-2015年中國三七產量分析
圖表:2013-2015年金銀花產銷情況分析
圖表:2013-2015年枸杞產銷、出口量情況分析
圖表:2013-2015年超市行業發展情況
圖表:2015年度國內各省市區餐飲收入排行(一)
圖表:2015年度國內各省市區餐飲收入排行(二)
圖表:2015年度國內各省市區餐飲收入排行(三)
圖表:2015年度"絲綢之路"主要省市區餐飲收入排行
圖表:2015年度"21世紀海上絲綢之路"主要省市區餐飲收入排行
圖表:2015年度"京津冀"主要省市餐飲收入排行
圖表:2015年度"長江經濟帶"主要省市餐飲收入排行
圖表:2015中國特色餐飲集團50強(一)
圖表:2015中國特色餐飲集團50強(二)
圖表:2015中國特色餐飲集團50強(三)
圖表:2015中國特色餐飲集團50強(四)
圖表:2015中國火鍋餐飲集團30強(一)
圖表:2015中國火鍋餐飲集團30強(二)
圖表:2015中國火鍋餐飲集團30強(三)
圖表:2015中國快餐集團10強
圖表:2015中國西餐及休閑餐飲集團10強
圖表:高端餐飲市場增長情況
圖表:高端餐飲營業額變動
圖表:高端餐飲重點板塊占營業額比例
圖表:高端餐飲盈利能力
圖表:大眾餐飲市場增長情況
圖表:大眾餐飲營業額變動
圖表:大眾餐飲營業額變動
圖表:大眾餐飲盈利能力
圖表:火鍋市場增長情況
圖表:火鍋餐飲營業額變動情況
圖表:火鍋餐飲重點板塊占營業額比例
圖表:火鍋餐飲盈利能力
圖表:快餐市場增長情況
圖表:快餐營業額變動
圖表:快餐重點板塊占營業比例
圖表:快餐盈利能力
圖表:西餐休閑餐飲市場增長情況
圖表:西餐休閑餐飲營業額變動情況
圖表:西餐休閑餐飲重點板塊營業額比例
圖表:西餐休閑餐飲盈利能力
圖表:草本植物飲料不同收入用戶認知程度分析
圖表:草本植物飲料不同年齡用戶認知程度分析
圖表:消費者對行業的認知渠道分析
圖表:消費者對行業產品效果需求分析
圖表:2015年餐飲消費比例
圖表:加多寶分銷渠道結構圖
圖表:加多寶渠道模式圖
圖表:常規渠道分類圖
圖表:王老吉品牌渠道結構
圖表:王老吉公司銷售渠道結構圖
圖表:和其正企業銷售渠道圖
圖表:達利園全國分公司
圖表:板藍花品牌渠道結構
圖表:中國草本植物飲料產品品牌市場消費結構
圖表:草本植物飲料企業主要類型占比
圖表:2016-2022年中國草本植物行業營業利潤預測分析
圖表:2016-2022年中國草本植物銷售收入預測分析
圖表:四種基本的品牌戰略