2017-2022年中國鵝肉行業監測及投資趨勢預測報告

       鵝肉含有人體生長發育所必需的各種氨基酸，其組成接近人體所需氨基酸的比例，從生物學價值上來看，鵝肉是全價蛋白質，優質蛋白質。鵝肉中的脂肪含量較低，僅比雞肉高一點，比其他肉要低得多。鵝肉不僅脂肪含量低，而且品質好，不飽和脂肪酸的含量高，特別是亞麻酸含量均超過其他肉類，對人體健康有利。鵝肉脂肪的熔點亦很低，質地柔軟，容易被人體消化吸收。
鵝是鳥綱雁形目鴨科動物的一種。鵝是食草動物，鵝肉是理想的高蛋白、低脂肪、低膽固醇的營養健康食品。鵝肉含蛋白質，鈣，磷，還含有鉀、鈉等十多種微量元素。
       鵝肉為鴨科動物鵝的肉。鵝渾身是寶。鵝翅、鵝蹼、鵝舌、鵝腸、鵝肫是餐桌上的美味佳肴；鵝油、鵝膽、鵝血是食品工業、醫藥工業的主要的原料；鵝肝營養豐富，鮮嫩味美，可促進食欲，是世界三大美味營養食品，被稱為“人體軟黃金”。
       鵝肉營養豐富，富含人體必需的多種氨基酸、蛋白質、多種維生素、煙酸、糖、微量元素，并且脂肪含量很低，不飽和脂肪酸含量高，對人體健康十分有利。鵝肉的蛋白質含量很高，根據測定，其含量比鴨肉、雞肉、牛肉、豬肉都高，賴氨酸含量比肉仔雞高。同時鵝肉作為綠色食品于2002年被聯合國糧農組織列為21世紀重點發展的綠色食品之一。中醫理論認為鵝肉味甘平，有補陰益氣、暖胃開津、祛風濕防衰老之效，是中醫食療的上品。具有益氣補虛、和胃止渴、止咳化痰，解鉛毒等作用。適宜身體虛弱．氣血不足，營養不良之人食用。補虛益氣，暖胃生津。凡經常口渴、乏力、氣短、食欲不振者，可常喝鵝湯，吃鵝肉，這樣既可補充老年糖尿病患者營養，又可控制病情發展，還可治療和預防咳嗽等病癥，尤其對治療感冒、急慢性氣管炎、慢性腎炎、老年浮腫、肺氣腫、哮喘、痰壅有良效。特別適合在冬季進補。
       鵝蛋含蛋白質、油脂、卵磷脂、維生素、鈣、鎂、鐵等。

報告目錄

第一章 鵝肉定義與行業界定
第一節 鵝肉定義
第二節 鵝肉行業界定
一、鵝肉行業特性
二、鵝肉行業細分
三、鵝肉產業結構

第二章 鵝肉市場發展概況
第一節 國際鵝肉市場發展總體概況
一、鵝肉市場國際現狀分析
二、鵝肉市場主要國家和地區概況
三、鵝肉市場國際發展趨勢分析
四、2015年國際鵝肉市場發展概況
第二節 我國鵝肉市場發展分析
一、我國鵝肉市場發展基本情況
二、鵝肉總體市場現狀
三、鵝肉市場發展中存在的問題

第三章 2015年鵝肉市場發展環境及政策分析
第一節 2015年中國經濟發展環境分析
一、中國宏觀經濟發展現狀
二、中國GDP分析
三、城鄉居民家庭人均可支配收入
四、恩格爾系數
五、工業發展形勢分析
六、存貸款利率變化
七、財政收支狀況
第二節 中國宏觀經濟發展形勢
第三節 行業相關政策、法規、標準

第四章 2015年中國鵝肉市場供需數據監測分析
第一節 需求分析
第二節 供給分析
第三節 市場特征分析
第四節 中國鵝肉行業供給關系因素分析
一、需求變化因素
二、廠商產能因素
三、原料供給狀況
四、技術水平提高
五、政策變動因素

第五章 2015年鵝肉行業生產數據監測
第一節 行業生產規模及增長速度
第二節 產業地區分布情況
第三節 優勢企業目前現狀及產品策略
第四節 行業生產所面臨的問題
第五節 未來幾年行業產量變化趨勢

第六章 鵝肉行業市場分析
第一節 2013-2015年市場規模及增長速度分析
第二節 市場集中度分析
第三節 2013-2015年鵝肉區域市場分析

第七章 全國鵝肉行業財務狀況監測分析
第一節 2010-2015年鵝肉行業規模分析
一、2010-2015年鵝肉行業總資產對比分析
二、2010-2015年鵝肉行業企業單位數對比分析
三、2010-2015年鵝肉行業從業人員平均人數對比分析
第二節 2010-2015年鵝肉行業經濟效益分析
一、2010-2015年鵝肉行業產值利稅率對比分析
二、2010-2015年鵝肉行業資金利潤率對比分析
三、2010-2015年鵝肉行業成本費用利潤率對比分析
第三節 2010-2015年鵝肉行業效率分析
一、2010-2015年鵝肉行業資產負債率對比分析
二、2010-2015年鵝肉行業流動資產周轉次數對比分析
第四節 2010-2015年鵝肉行業結構分析
一、2010-2015年鵝肉行業地區結構分析
二、2010-2015年鵝肉行業所有制結構分析
三、2010-2015年鵝肉行業不同規模企業結構分析
第五節 2010-2015年鵝肉行業結構分析
一、2010-2015年鵝肉行業不同規模企業人均指標分析
二、2010-2015年鵝肉行業不同規模企業盈利能力分析
三、2010-2015年鵝肉行業不同規模企業營運能力分析
四、2010-2015年鵝肉行業不同規模企業償債能力分析

第八章 中國鵝肉行業進出口市場數據分析（數據來自海關統計）
第一節 2010-2015年我國鵝肉行業國際貿易市場分析
第二節 2010-2015年我國鵝肉行業進出口量分析
第三節 近年我國國內外進出口相關政策分析
第四節 2017-2022年我國鵝肉行業進出口市場預測

第九章 2015年鵝肉行業市場投資策略分析
第一節 投資環境分析
第二節 市場投資現狀
第三節 行業競爭力比較及分析
一、2015年相關產業產品比較
二、2010-2015年行業產品分析
第四節 行業投資收益率比較及分析
一、2015年相關產業投資收益率比較
二、2010-2015年行業投資收益率分析
第五節 市場投資風險分析
第六節 中企顧問網投資建議

第十章 2015年中國鵝肉行業重點企業監測統計分析
第一節 A企業
一、企業概況
二、企業經營狀況分析
三、企業競爭力分析
四、企業發展策略分析
第二節 B企業
一、企業概況
二、企業經營狀況分析
三、企業競爭力分析
四、企業發展策略分析
第三節 C企業
一、企業概況
二、企業經營狀況分析
三、企業競爭力分析
四、企業發展策略分析
第四節 D企業
一、企業概況
二、企業經營狀況分析
三、企業競爭力分析
四、企業發展策略分析
第五節 E企業
一、企業概況
二、企業經營狀況分析
三、企業競爭力分析
四、企業發展策略分析

第十一章 中國鵝肉行業投資風險分析
第一節 2017-2022鵝肉行業投資機會
一、2017-2022鵝肉行業主要產品投資機會
二、2017-2022鵝肉行業主要出口投資機會
三、2017-2022鵝肉企業的多元化投資機會
第二節 2010-2015年鵝肉行業投資風險展望
一、宏觀調控風險
二、行業競爭風險
三、供需波動風險
四、技術風險
五、經營管理風險
六、其他風險

第十二章 鵝肉行業競爭形勢分析
第一節 2013-2015年鵝肉行業競爭分析
第二節 鵝肉行業競爭形勢分析
第三節 我國鵝肉市場集中度分析
第四節 主要鵝肉企業競爭動向
第五節 鵝肉企業競爭策略分析
第六節 2017-2022年中國鵝肉市場趨勢預測

第十三章 我國鵝肉產業應對后危機時代的主要策略
第一節 政策角度
一、國家經濟、金融政策調整
二、鵝肉產業政策調整
第二節 上下游市場角度
一、上游市場
二、下游市場
第三節 企業角度
一、“并購重組”策略
二、“以退為進”策略
三、創新營銷策略

第十四章 2017-2022年鵝肉市場發展前景預測
第一節 國際鵝肉行業發展前景預測
一、國際鵝肉發展前景
二、2017-2022年前國際鵝肉市場發展預測
三、世界范圍鵝肉中長期市場發展展望
第二節 我國鵝肉行業中長期預測
一、2017-2022年經濟增長與鵝肉需求預測
二、2017-2022年鵝肉總產量預測
三、我國鵝肉中長期市場發展的策略