2017-2022年中國肉兔養殖市場調研及發展前景研究報告

       肉兔，又稱菜兔。肉兔品種很多，按體型大致可分為大、中、小三種類型。體重5千克以上為大型兔；3～5千克為中型兔；3千克以下為小型兔。據測定，肉兔瘦肉率高達70%。肉中蛋白質達21%；賴氨酸、磷脂、鈣、維生素的含量也很高，特別適宜老人、小孩食用。在國外，兔肉被譽為“美容食品”，需求量不斷增加。
       肉兔，是2013年以前的30多年里，人們限于當時對家兔認知和產品開發條件，對家兔的一種分類，指的是除獺兔、長毛兔之外的一類兔毛相對稀疏，粗毛含量較高的家兔品種，除了食用其肉，別無它用，故稱之為肉兔。隨著人們物質生活水平和科技開發技能的提高，原先的肉兔，除了食其肉之外，針對其兔皮的特點，人們相繼開發出了褥子、毛領等數十種肉兔皮制品，有的品種，肉兔皮價格已經超過兔肉的價值，直追獺兔。鑒于這一開發狀態，肉兔的稱呼已經不再合適使用，有不少養兔人已經改口稱呼為皮肉兔了。

報告目錄：

第一章研究概述1
第一節研究背景1
第二節研究內容1
第三節研究方法2
第四節研究團隊3
第五節數據來源3

第二章肉兔養殖行業基本概述3
第一節肉兔品種優劣4
一、哈爾濱大白兔4
二、塞北兔4
三、太行山兔4
四、日本大耳白兔5
五、青紫藍兔5
六、新西蘭兔6
七、加利福尼亞兔6
八、公羊兔7
九、比利時兔7
第二節肉兔養殖市場細分8
一、兔毛市場8
二、兔肉市場9
三、兔皮市場10
第三節肉兔養殖行業特征11
一、肉兔養殖經濟周期特性11
二、肉兔養殖規模經濟特性13
三、肉兔養殖區域特性14
第四節肉兔養殖產業鏈分析15
一、種兔培育業15
二、肉兔養殖業16
三、肉兔加工業16
四、肉兔銷售渠道17

第三章世界肉兔養殖現狀17
第一節2016年世界肉兔養殖總量17
第二節2016年世界肉兔市場產銷情況18
第三節2016年世界主要肉兔養殖國家情況19
一、意大利肉兔養殖現狀19
二、俄羅斯肉兔養殖現狀20
三、法國肉兔養殖現狀20
四、烏克蘭肉兔養殖現狀20
五、西班牙肉兔養殖現狀20
六、尼日利亞肉兔養殖現狀20
七、印尼肉兔養殖現狀20
八、埃及肉兔養殖現狀20
九、美國肉兔養殖現狀20
十、德國肉兔養殖現狀21

第四章中國肉兔養殖現狀21
第一節2016年中國肉兔養殖情況21
一、2016年中國肉兔各省市養殖情況21
二、2016年中國肉兔各品種養殖情況25
三、2016年中國肉兔各基地養殖情況25
第二節中國肉兔深加工技術分析26
一、兔肉加工技術26
二、兔毛加工技術26
三、兔皮加工技術26
第三節2016年中國肉兔養殖市場結構分析27
第四節2016年肉兔市場行情28

第五章中國肉兔養殖基地31
第一節國內肉兔養殖基地數量及養殖量分析31
第二節國內肉兔養殖基地布局分析32
第三節國內肉兔養殖基地規模分析32
第四節國內肉兔養殖基地品種分析32

第六章國內重點肉兔養殖企業情況32
第一節青島康大集團32
一、企業發展簡況分析32
二、企業經營情況分析33
三、企業經營優劣勢分析35
四、2016年肉兔產銷量36
五、基地經濟效益及盈利模式37
第二節四川省哈哥兔業有限公司38
一、企業發展簡況分析38
二、企業經營情況分析39
三、企業經營優劣勢分析39
四、2016年肉兔產銷量40
五、基地盈利模式和經濟效益分析40
第三節沂源海達食品有限公司40
一、企業發展簡況分析40
二、企業經營情況分析41
三、企業經營優劣勢分析41
四、2016年肉兔產銷量42
五、基地經濟效益及盈利模式42
第四節四川省旭平兔業有限責任公司42
一、企業發展簡況分析42
二、企業經營情況分析42
三、企業經營優劣勢分析43
四、2016年肉兔產銷量43
五、基地盈利模式和經濟效益分析44
第五節山東盈泰食品（集團）有限公司44
一、企業發展簡況分析44
二、企業經營情況分析44
三、企業經營優劣勢分析45
四、2016年肉兔產銷量46
五、基地經濟效益及盈利模式46
第六節河北寶譽鑫食品有限公司46
一、企業發展簡況分析46
二、企業經營情況分析46
三、企業經營優劣勢分析47
四、2016年肉兔產銷量47
五、基地經濟效益及盈利模式47
第七節東珍食品有限公司47
一、企業發展簡況分析47
二、企業經營情況分析48
三、企業經營優劣勢分析48
四、2016年肉兔產銷量48
五、基地經濟效益及盈利模式48

第七章肉兔深加工產品進出口貿易分析49
第一節2016年肉兔深加工產品進出口貿易總體情況49
一、2016年肉兔深加工產品進口情況分析49
二、2016年肉兔深加工產品出口情況分析50
第二節2016年肉兔深加工產品進出口海關及國別分布54
一、2016年肉兔深加工產品進口海關分布54
二、2016年肉兔深加工產品出口國家分布54
第三節2016年肉兔深加工產品進出口種類分布54
一、2016年行業進口產品種類分布54
二、2016年行業出口產品種類分布54

第八章肉兔深加工產品消費市場分析55
第一節消費領域分析55
第二節消費區域分析57
第三節消費價格分析57
第四節2017-2022年我國兔肉消費量預測59

第九章肉兔養殖產業政策環境60
第一節肉兔養殖產業發展政策60
第二節肉兔養殖產業貿易政策60

第十章2017-2022年肉兔深加工產品進出口貿易形勢預測61
第一節進口預測61
一、進口總量預測61
二、進口國別61
三、進口貿易方式61
四、進口運輸方式61
五、進口企業61
六、進口海關61
第二節出口預測61
一、出口總量預測61
二、出口國別62
三、出口貿易方式62
四、出口運輸方式62
五、出口企業62
六、出口海關62

第十一章2017-2022年我國肉兔養殖業發展預測62
第一節養殖規模預測62
一、產量62
二、企業數63
三、基地數63
四、占肉類產品市場份額63
第二節養殖技術預測64
第三節肉兔深加工技術預測64
第四節肉兔養殖盈利情況預測66
一、養殖成本66
二、市場價格67

第十二章投資價值及可行性分析67
第一節肉兔養殖業投資機會分析67
第二節肉兔養殖業投資價值分析68
第三節肉兔養殖業投資風險分析70
第四節肉兔養殖業投資策略70

第十三章肉兔養殖投資研究結論及建議71
第一節肉兔養殖投資研究結論71
第二節肉兔養殖投資建議72

部分圖表目錄：
圖表1：肉兔養殖行業報告研究內容2
圖表2：數據/信息收集方法2
圖表3：數據分析方法3
圖表4：世界主要兔毛生產國家產量及占比圖單位：噸8
圖表5：2001-2016年世界兔肉產量及其增長率變化圖9
圖表6：肉兔養殖周期性分析11
圖表7：1990-2016年中國家兔存欄量增長率變化圖12
圖表8：1985-2016年中國兔肉產量增長率變化圖12
圖表9：規模化養兔的必然趨勢13
圖表10：肉兔養殖環節的幾個重要方面16
圖表11：全球肉兔養殖總量17
圖表12：全球兔肉總產量18
圖表13：2016年我國家兔生產經營統計列表21
圖表14：2016年我國家兔飼養量穩步增長22
圖表15：2016年我國兔肉產量及其增長情況22
圖表16：2016年我國養兔業出欄量前十名省市23
圖表17：2016年我國肉兔養殖業兔出欄量的區域結構餅圖23
圖表18：2016年我國十大肉兔養殖大省兔出欄量統計數據單位：萬只23
圖表19：2016年我國肉兔養殖業兔出欄量的區域結構餅圖24
圖表20：2016年我國十大肉兔養殖大省兔肉產量統計情況單位：萬噸24
圖表21：2016年我國十大肉兔養殖大省兔肉產量變化情況25
圖表22：2016年我國兔業生產經營統計情況27
圖表23：2016年我國肉兔養殖業區域集中度分析28
圖表24：中國肉兔養殖業區域集中度上升28
圖表25：2001-2016年中國活兔內銷平均價格變化圖29
圖表26：2014年至2016年主要地區兔肉價格變化圖29
圖表27：2016年主要地區兔毛價格變化圖單位：元/千克30
圖表28：2016年主要地區特級獺兔皮價格變化圖元/張31
圖表29：2016年康大食品銷售額及其變化圖33
圖表30：2005-2016年康達食品肉兔類產品銷售收入列表34
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