2020-2026年中國維生素B2片行業發展趨勢與產業競爭格局報告

       維生素 B2（Vitamin B2） 又稱核黃素， 是人體必需的 13 種維生素之一，維生素 B族成員之一， 是機體內許多酶系統的重要輔酶 FAD 與 FMN 的組成成分，參與機體的能量代謝和物質代謝。需求結構： 下游主要為動物飼料和食品添加劑， 分別占 64%和 32%， 醫藥等其他需求量較小（<5%）。 其中，飼料級的 VB2 為 80%含量的粉， 食品中主要用作面粉等食品的添加劑。全球 VB2 市場總需求約 7000 噸，國內市場年需求約 2000 噸。生產工藝： VB2 生產工藝為微生物發酵生產。 目前， 國內外廣泛采用微生物發酵法工業生產維生素 B2。能夠產生維生素 B2 的微生物有細菌、真菌和霉菌，工業生產中主要以阿舒假囊酵母(Eremotherecium ashbyii)為生產菌種。維生素 B2 的工業發酵一般為二級發酵，發酵液先沉淀再氧化進行分離提純。 玉米是發酵生產 VB2 的主要原料，約占生產成本的 50%以上。