2020-2026年中國生鮮電商市場深度分析與投資戰略報告
http://www.xibaipo.cc 2020-08-06 14:03 中企顧問網
2020-2026年中國生鮮電商市場深度分析與投資戰略報告2020-8
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- 出版日期：2020-8
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- 2020-2026年中國生鮮電商市場深度分析與投資戰略報告,首先介紹了中國生鮮電商行業市場發展環境、生鮮電商整體運行態勢等，接著分析了中國生鮮電商行業市場運行的現狀，然后介紹了生鮮電商市場競爭格局。隨后，報告對生鮮電商做了重點企業經營狀況分析，最后分析了中國生鮮電商行業發展趨勢與投資預測。您若想對生鮮電商產業有個系統的了解或者想投資中國生鮮電商行業，本報告是您不可或缺的重要工具。
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據最新數據統計顯示，2018年8月生鮮電商APPTOP10榜單中，每日優鮮以269.18萬活躍用戶規模占據榜首，多點以189.12萬活躍用戶規模位居第二，京東到家以136.24萬活躍用戶位居第三。
2018年生鮮電商APP月活躍用戶排行榜TOP10
排名 | 應用 | 活躍人數:萬 | 環比增幅% |
1 | 每日優鮮 | 269.18 | -5.90% |
2 | 多點 | 189.12 | 17.80% |
3 | 京東到家 | 136.24 | -11.50% |
4 | 大潤發優鮮 | 60.69 | -1.60% |
5 | 本來生活 | 58.37 | 7.10% |
6 | 中糧我買網 | 12.88 | 22.70% |
7 | 食行生鮮 | 12.76 | 100.00% |
8 | 天天果園 | 5.97 | -8.00% |
9 | 食得鮮 | 小于5萬 | -14.10% |
10 | 兩鮮 | 小于5萬 | 4.10% |
中企顧問網發布的《2020-2026年中國生鮮電商市場深度分析與投資戰略報告》共十二章。首先介紹了中國生鮮電商行業市場發展環境、生鮮電商整體運行態勢等，接著分析了中國生鮮電商行業市場運行的現狀，然后介紹了生鮮電商市場競爭格局。隨后，報告對生鮮電商做了重點企業經營狀況分析，最后分析了中國生鮮電商行業發展趨勢與投資預測。您若想對生鮮電商產業有個系統的了解或者想投資中國生鮮電商行業，本報告是您不可或缺的重要工具。
本研究報告數據主要采用國家統計數據，海關總署，問卷調查數據，商務部采集數據等數據庫。其中宏觀經濟數據主要來自國家統計局，部分行業統計數據主要來自國家統計局及市場調研數據，企業數據主要來自于國統計局規模企業統計數據庫及證券交易所等，價格數據主要來自于各類市場監測數據庫。
報告目錄：
1.1政策環境
1.1.1電商行業政策法規體系
1.1.2生鮮電商網絡交易政策解讀
1.1.3生鮮電商網絡支付政策解讀
1.1.4生鮮電商稅收政策解讀
1.1.5生鮮電商投資政策解讀
1.1.6生鮮電商服務政策解讀
1.1.7生鮮電商流通政策解讀
1.2經濟環境
1.2.1宏觀經濟狀況
1.2.2農業經濟發展
1.2.3消費品零售市場
1.2.4城鄉居民收入增長
1.2.5居民消費價格（CPI）
1.2.6經濟運行趨勢分析
1.3社會環境
1.3.1居民消費理念
1.3.2電子商務興起
1.3.3網絡用戶規模
1.3.4食品安全受關注
1.3.5城鎮化進程
1.4技術環境
1.4.1物聯網技術的應用
1.4.2RFID射頻識別技術的應用
1.4.3SCM供應鏈管理技術的應用
1.4.4GIS地理信息系統技術的應用
第二章2015-2018年中國生鮮電商所屬行業總體分析
2.1中國生鮮電商行業的發展階段
2.1.1初期起步階段（2005年-2013年）
2.1.2市場探索階段（2013年-2014年）
2.1.3資源整合階段（2014年至今）
2.22015-2018年中國生鮮電商行業發展現狀
2.2.1市場機遇
2.2.2發展特征
2.2.3產業鏈分析
2.2.4市場規模
2.2.5運行特點
2.2.6盈利模式
2.3中國生鮮電子商務關鍵環節分析
2.3.1產品采購與組織
2.3.2平臺建設
2.3.3品牌建設及營銷
2.3.4服務及物流配送體系
2.3.5增值服務
2.4中國生鮮電商行業發展瓶頸分析
2.4.1配送速度
2.4.2貨源及成本
2.4.3盈利模式
2.4.4用戶習慣及信任
2.5中國生鮮電商行業發展策略分析
2.5.1區域合作
2.5.2本地+農場對接
2.5.3借力電商平臺
2.5.4變形的O2O模式
第三章2015-2018年中國生鮮電商行業主要業態分析
3.1平臺型綜合電商
3.1.1運作特點
3.1.2發展優勢
3.1.3物流配送
3.1.4代表企業
3.2自營型垂直電商
3.2.1運作特點
3.2.2發展優勢
3.2.3物流配送
3.2.4代表企業
3.3物流型電商
3.3.1運作特點
3.3.2代表企業
3.4實體超市線上業務
3.4.1發展特點
3.4.2物流配送
3.4.3代表企業
3.5生鮮商品O2O模式
3.5.1發展優勢
3.5.2運作模式
3.5.3物流配送
3.5.4代表企業
第四章中國生鮮電商行業競爭格局分析
4.1中國生鮮商品銷售渠道分析
4.1.1生鮮商品的經營特性
4.1.2生鮮商品主要銷售渠道
4.1.3生鮮商品實體渠道發展困境
4.1.4生鮮商品銷售網絡渠道優勢
4.2中國生鮮電商市場競爭態勢
4.2.1初階段重要品類淺層次競爭
4.2.2零售業態開展線上線下融合
4.2.3生鮮電商供應鏈競爭加劇
4.2.4生鮮電商注重差異化競爭
4.2.5生鮮電商進軍二線城市
4.2.6航空企業試水生鮮電商
4.3中國生鮮電商行業競爭對手分析——傳統超市
4.3.1傳統超市毛利下滑
4.3.2傳統超市經營重心轉向生鮮
4.3.3傳統超市發力生鮮電商市場
4.3.4傳統超市線上銷售遭遇瓶頸
4.4中國生鮮電商行業競爭對手分析——生鮮連鎖店
4.4.1生鮮連鎖店發展特征
4.4.2生鮮連鎖店競爭優勢
4.4.3生鮮連鎖店競爭劣勢
4.4.4生鮮連鎖店競爭策略
4.5影響中國生鮮電商企業競爭力的因素
4.5.1航空企業周轉速度
4.5.2員工素質
4.5.3質量安全
4.5.4配送能力
第五章中國生鮮電商行業消費需求分析
5.1電商消費者網購行為分析
5.1.1消費行特征
5.1.2消費驅動因素
5.1.3消費行為地域分析
5.1.4消費行為用戶屬性分析
5.1.5用戶電商選擇行為分析
5.1.6用戶消費心理分析
5.2生鮮電商消費群體分析
5.2.1目標消費群體定位
5.2.2目標明確型消費者
5.2.3目標搖擺型消費者
5.2.4目標隨意型消費者
5.3消費者對生鮮商品的需求層次
5.3.1基礎需求
5.3.2品質需求
5.3.3常識性需求
5.3.4便利性需求
5.3.5安全需求
5.3.6體驗需求
5.4生鮮電商供應與消費者需求的矛盾分析
5.4.1供應和需求很難匹配
5.4.2高損耗導致企業利潤虛耗
5.4.3產品品質與售價的矛盾
5.5生鮮電商迎合消費者需求的策略分析
5.5.1注重概念推介
5.5.2摒棄價格競爭
5.5.3提高客戶體驗
5.5.4提供額外驚喜
第六章中國生鮮電商行業營銷策略分析
6.1國內主要生鮮電商營銷模式分析
6.1.1順豐優選營銷模式
6.1.2沱沱工社營銷模式
6.1.3本來生活營銷模式
6.2生鮮電商行業產品營銷分析
6.2.1生鮮行業產品分類
6.2.2生鮮電商行業的產品定位
6.2.3生鮮產品信息公開化
6.2.4用戶參與產品開發
6.2.5提高產品附加值
6.3生鮮電商行業主要營銷策略分析
6.3.1獨立平臺精益化管理
6.3.2生態園區供應基地展示
6.3.3社區化發展提供團購優惠
6.3.4“O2O”合理設立自提點
6.3.5完善服務提高用戶粘性
6.4國內生鮮電商營銷典型案例分析
6.4.1本來生活的故事營銷
6.4.2淘寶聚劃算的團購營銷
6.4.3“我買網”的搜索引擎營銷
6.4.4家事易的自提模式營銷
第七章中國生鮮電商產業鏈上游生鮮商品市場分析
7.12015-2018年中國食品市場綜述
7.1.1產銷狀況
7.1.2價格水平
7.1.3投資增速
7.1.4食品貿易
7.1.5區域格局
7.1.6競爭態勢
7.1.7前景預測
7.2蔬菜市場分析
7.2.1運行特征
7.2.2發展現狀
7.2.3市場規模
7.2.4價格走勢
7.2.5貿易形勢
7.2.6前景預測
7.3水果市場分析
7.3.1產業結構
7.3.2市場規模
7.3.3價格走勢
7.3.4對外貿易
7.3.5前景預測
7.4肉制品市場分析
7.4.1運行特征
7.4.2市場規模
7.4.3消費結構
7.4.4供需態勢
7.4.5瓶頸因素
7.4.6前景預測
7.5乳制品市場分析
7.5.1運行特征
7.5.2市場規模
7.5.3價格走勢
7.5.4競爭態勢
7.5.5發展隱憂
7.5.6前景預測
7.6水產品市場分析
7.6.1發展綜述
7.6.2市場規模
7.6.3價格走勢
7.6.4對外貿易
7.6.5競爭態勢
7.6.6前景預測
第八章中國生鮮電商產業鏈下游物流配送市場分析
8.12015-2018年中國冷鏈物流行業發展綜述
8.1.1冷鏈物流行業發展概況
8.1.2冷鏈物流行業運行特點
8.1.3冷鏈物流行業規模現狀
8.1.4冷鏈物流行業需求分析
中國冷鏈物流需求規模預測
8.1.5冷鏈物流行業商業模式
8.1.6冷鏈物流行業競爭格局
8.1.7冷鏈物流行業SWOT分析
8.1.8冷鏈物流市場綜合效益分析
8.22015-2018年生鮮商品冷鏈物流的發展
8.2.1生鮮商品的物流特征
8.2.2生鮮商品物流的供應鏈特征
8.2.3發展生鮮商品物流的可行性
8.2.4生鮮商品冷鏈物流發展現狀
8.2.5生鮮商品冷鏈物流運行模式分析
8.32015-2018年生鮮商品冷鏈物流細分市場分析
8.3.1果蔬冷鏈物流市場
8.3.2肉制品冷鏈物流市場
8.3.3乳制品冷鏈物流市場
8.3.4水產品冷鏈物流市場
8.4生鮮農產品冷鏈物流成本控制分析
8.4.1生鮮農產品冷鏈物流成本的組成
8.4.2生鮮農產品冷鏈物流成本的特點
8.4.3生鮮農產品冷鏈物流成本控制存在的問題
8.4.4從供應鏈的角度對農產品冷鏈物流總成本綜合控制
8.5生鮮電商物流發展面臨的挑戰
8.5.1向二三線城市下沉困難
8.5.2供應鏈管理遇挑戰
8.5.3冷鏈物流成本較高
8.6生鮮電商冷鏈物流配送模式分析
8.6.1國內主要冷鏈低溫配送模式
8.6.2冷鏈物流宅配市場競爭激烈
8.6.3生鮮電商城區宅配模式分析
8.6.4生鮮物流配送系統的網絡體系剖析
第九章國外典型生鮮電商發展運營模式分析
9.1Fresh
9.1.1Fresh
9.1.2Fresh
9.1.3Fresh
9.1.4Fresh
9.2Ocado
9.2.1Ocado發展規模
9.2.2Ocado并購合作分析
9.2.3Ocado盈利水平分析
9.2.4Ocado運作模式分析
9.3Amazon
9.3.1Amazon
9.3.2Amazon
9.3.3Amazon
9.3.4Amazon
9.4Local
9.4.1Local
9.4.2Local
9.4.3Local
9.5國外其他生鮮電商發展經驗借鑒
9.5.1Pea
9.5.2Relay
9.5.3Farmigo
第十章中國典型生鮮電商平臺運營模式分析
10.1中糧我買網
10.1.1平臺概況
10.1.2平臺建設
10.1.3物流配送
10.1.4SWOT分析
10.1.5推廣策略分析
10.1.6未來發展規劃
10.2順豐優選
10.2.1平臺概況
10.2.2發展規模
10.2.3最新動態
10.2.4轉型分析
10.2.5SWOT分析
10.2.6未來發展規劃
10.3沱沱工社
10.3.1平臺概況
10.3.2商業模式
10.3.3經營模式
10.3.4配送服務
10.3.5全產業鏈模式
10.4天貓商城
10.4.1平臺概況
10.4.2預售模式
10.4.3喵鮮生頻道
10.4.4市場拓展
10.4.5物流配送
10.51號店
10.5.1平臺概況
10.5.2商業模式
10.5.3經營模式
10.5.4生鮮業務
10.5.5渠道策略
10.6京東商城
10.6.1平臺概況
10.6.2生鮮業務
10.6.3O2O模式
10.6.4物流配送
10.7國內其他生鮮電商平臺介紹
10.7.1蘇寧易購
10.7.2鮮碼頭
10.7.3本來生活網
10.7.4多利農莊
10.7.5甫田網
10.7.6鮮直達
10.7.7易果網
第十一章中國生鮮電商行業投資分析
11.1中國生鮮行業投資特性
11.1.1季節性和區域性
11.1.2易損耗性
11.1.3品種多樣性和非標準性
11.1.4需求彈性小
11.1.5供給較為分散
11.2中國生鮮電商行業投資機遇
11.2.1政策機遇
11.2.2市場機遇
11.2.3利潤空間分析
11.2.4生鮮地域品牌涌現
11.2.52015-2018年風投動態
11.3中國生鮮電商行業成本分析
11.4中國生鮮電商市場投資風險分析
11.4.1盈利風險
11.4.2冷鏈風險
11.4.3企業自身風險
11.5中國生鮮電商市場投資策略分析
11.5.1尋找專業合作機構
11.5.2引入實體連鎖店
11.5.3重視品牌效益
11.5.4復合型電子商務
第十二章中國生鮮電商市場發展趨勢及前景預測
12.1中國生鮮電商市場發展形勢分析
12.1.1有利因素分析
12.1.2不利因素分析
12.1.3網購規模預測
12.1.4冷鏈物流預測
12.2中國生鮮電商市場發展趨勢分析
12.2.1政策趨勢
12.2.2需求趨勢
12.2.3供應鏈趨勢
12.2.4市場整合趨勢
12.2.5未來發展方向
12.3中國生鮮電商市場前景展望
12.3.1市場規模預測
12.3.2利潤空間預測
12.3.3進口生鮮電商前景預測
12.3.4生鮮農產品電商前景預測
圖表目錄：
圖表12018年GDP初步核算數據
圖表22018年GDP環比和同比增長速度
圖表32018年度GDP初步核算數據
圖表42018年度GDP環比和同比增長速度
圖表52012-2018年全國糧食產量
圖表62016-2018年社會消費品零售總額分月同比增長速度
圖表72018年社會消費品零售總額主要數據
圖表82015-2018年全國居民消費價格漲跌幅
圖表92015-2018年豬肉、牛肉、羊肉價格變動情況
圖表102015-2018年鮮菜、鮮果價格變動情況
圖表112015-2018年居民消費價格分類別同比漲跌幅
圖表122018年居民消費價格分類別環比漲跌幅
圖表132018年居民消費價格主要數據
圖表142016-2018年全國居民消費價格漲跌幅
圖表152018年居民消費價格分類別同比漲跌幅
圖表162018年居民消費價格分類別環比漲跌幅
圖表172018年居民消費價格主要數據
圖表18中國網民規模和互聯網普及率
圖表19中國生鮮電商的發展階段
圖表20中國生鮮電商市場特征
圖表21中國生鮮電商產業鏈示意圖
圖表22冷鏈的構成及相應的設備
圖表23冷鏈下游需求分布圖
圖表24國內生鮮電商情況一覽
圖表25食品網購各類商品品類占比
圖表26平臺類電商生鮮品類競爭力
圖表27自營型垂直生鮮電商競爭力
圖表28綜合型電商生鮮電商競爭力
圖表29生鮮電商分類
圖表302010-2018年中國蔬菜供需平衡分析（萬噸）
圖表312018年水果價格行情
圖表32國內肉制品加工行業的競爭現狀
圖表332018年消費結構仍以熱鮮豬肉為主
圖表342018年肉制品占比僅為20%，遠低于國外50%水平
圖表35中國生鮮電商發展展望
圖表362017-2018年中國生鮮電商市場交易規模預測
