2021-2027年中國茶飲料行業分析與發展前景預測報告
http://www.xibaipo.cc 2020-12-24 11:32 中企顧問網
2021-2027年中國茶飲料行業分析與發展前景預測報告2020-12
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- 出版日期:2020-12
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- 2021-2027年中國茶飲料行業分析與發展前景預測報告,首先介紹了中國茶飲料行業市場發展環境、茶飲料整體運行態勢等,接著分析了中國茶飲料行業市場運行的現狀,然后介紹了茶飲料市場競爭格局。隨后,報告對茶飲料做了重點企業經營狀況分析,最后分析了中國茶飲料行業發展趨勢與投資預測。您若想對茶飲料產業有個系統的了解或者想投資中國茶飲料行業,本報告是您不可或缺的重要工具。
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茶飲相信大家都很熟悉,最先在市場上出現的是沖粉奶茶,基本就是以果味粉為主的奶茶產品,在大街上隨便擺一個小攤,用熱水直接勾兌,就可以快速搞定一杯奶茶。而第二個階段的則是瓶裝奶茶,以統一奶茶為例,當時迅速火爆全球。而接下來的第三個階段則是以皇茶、貢茶為代表的手搖茶,現調現搖的調制過程講究表演性,使用機械設備多為專業定制,奶味香滑飽滿,有茶香有奶味。而現階段的新式茶飲則是以喜茶,奈雪的茶和一起茶為代表,在產品上取代粉末勾兌,采用現泡茶湯、新鮮牛奶,以及與各種水果相互碰撞的茶飲,更加注重現代人們生活的質量與健康。而且在空間設計上越來越驚艷,受到不少年輕人的喜歡。
將常規的飲料分為兩大類:開蓋即飲的現成品和沖調加工的現制品。現成品以瓶裝為主,走便利店、超市等零售渠道,代表是可口可樂和匯源果汁;現制品又分為速溶沖調熱飲如雀巢咖啡和香飄飄奶茶,和門店現做如咖啡館和茶館。
茶飲料消費由重量向重質轉型:2017年我國茶飲料市場總銷售額1246億,總銷售量144.23億。2003 到 2010 年行業零售額增長主要依賴銷售量的增長拉動,消費者對茶飲料的接受度和消費量逐年提升,從 2010 年開始價格端增幅明顯,其中 2010 年到 2014 年量價齊升拉動消費額增長,2014 年開始銷售量增長 放緩甚至下降,市場的拉動主要依賴銷售價格的提升。茶飲料的消費由重量向重質轉型,茶飲料市場更加 細分,消費者給茶飲料賦予更多功能性和個性化的要求,也更加青睞健康天然的產品。雖然行業增速放緩, 但我國人均消費量相較于發達國家仍有一定的差距,根據歐睿的統計來看,2017年我國人均茶飲料銷售量 為10.4L,相較于2003年提升三倍還多,但相較于日本、中國香港和美國地區仍有一定的差距,行業仍有 成長的空間,但需要更多符合核心消費人群的產品激活消費需求。
隨著消費結構升級,以80后、90后、00后為代表的年輕一代表現出驚人的消費能力,是茶飲消費的主力群體,從年齡段來看,以16-25歲年齡人群為消費主力軍,其占比超半壁江山,其中女性占約6成。
茶飲消費者性別分布情況
中企顧問網發布的《2021-2027年中國茶飲料行業分析與發展前景預測報告》共十五章。首先介紹了中國茶飲料行業市場發展環境、茶飲料整體運行態勢等,接著分析了中國茶飲料行業市場運行的現狀,然后介紹了茶飲料市場競爭格局。隨后,報告對茶飲料做了重點企業經營狀況分析,最后分析了中國茶飲料行業發展趨勢與投資預測。您若想對茶飲料產業有個系統的了解或者想投資中國茶飲料行業,本報告是您不可或缺的重要工具。
本研究報告數據主要采用國家統計數據,海關總署,問卷調查數據,商務部采集數據等數據庫。其中宏觀經濟數據主要來自國家統計局,部分行業統計數據主要來自國家統計局及市場調研數據,企業數據主要來自于國統計局規模企業統計數據庫及證券交易所等,價格數據主要來自于各類市場監測數據庫。
報告目錄:
第.一節茶飲料的成分及分類
1、茶飲料的概念
2、茶飲料中主要成分
3、茶飲料的分類
4、其它幾種茶飲料
第二節茶飲料品質影響因素及生產工藝流程
1、影響茶飲料品質的因素
2、茶飲料生產工藝要點
3、茶飲料的生產模式
4、各式茶飲料生產工藝流程
第三節茶飲料工藝技術及發展應用
1、茶湯萃取工藝概述
2、茶飲料的熱澄清工藝
1、關于茶飲料的澄清
2、茶飲料傳統澄清工藝的原理
3、茶飲料澄清新工藝的原理
4、新舊工藝的節能比較
3、罐裝液態茶飲料加工技術
4、速溶茶粉在純茶飲料中的應用
5、灌裝茶工藝的對比分析
第二章2019年世界茶飲料所屬行業市場現狀分析
第.一節2019年世界茶飲料行業發展概況
第二節2019年世界軟飲料行業發展分析
1、世界低糖軟飲料行業發展時機來臨
2、美國軟飲料產品面臨更替
3、英國軟飲料銷量持續走高
4、日本軟飲料市場回顧分析
5、意大利軟飲料產業發展趨勢分析
第三節2021-2027年世界茶飲料行業發展趨勢分析
第三章2019年中國茶飲料行業發展環境分析
第.一節2019年中國經濟環境分析
一、經濟發展現狀分析
二、當前經濟運行中的主要問題
三、未來經濟運行分析與政策展望
第二節2019年中國茶飲料行業發展政策環境分析
第三節2019年中國茶飲料行業發展技術環境分析
1、生產設備工藝分析
2、產品包裝技術分析
第四章2019年中國茶飲料所屬行業發展形勢分析
第.一節2019年茶葉生產及市場情況分析
1、我國茶葉產區介紹
2、我國茶葉產量及生產結構變化趨勢
3、我國茶葉價格狀況
第二節2019年中國茶葉安全性消費特性分析
1、農藥殘留
2、有毒有害重金屬殘留
3、有害微生物
4、非茶異物及茶葉理化指標
第三節2019年我國茶飲料行業發展概述
1、茶飲料行業發展綜述
2、茶飲料行業特征分析
3、茶飲料躍居為“第3大飲料”
4、中國茶飲料發展潛力巨大
第五章2019年中國茶飲料市場發展狀況分析
第.一節2019年我國茶飲料市場發展總體分析
1、2019年中國茶飲料市場綜述
2、茶飲料成行業“領跑者”
3、茶飲料催生大市場
4、茶飲料的現代化發展淺析
5、茶飲料質量合格率上升
第二節2019年我國茶飲料市場結構及需求分析
1、茶飲料消費者需求分析
2、茶飲料的市場需求解析
3、茶飲料產品結構分析
4、茶飲料市場結構
5、茶飲料市場容量分析
第三節2019年中國茶飲料市場存在問題分析
1、中國茶飲料產業存在問題分析
2、茶飲料業企業混雜質量堪憂
3、茶飲料產品香味劑勾兌茶成分
第六章2019年中國茶飲料行業營銷案例分析
第.一節旭日升集團營銷案例分析
1、旭日升發展階段及敗落原因分析
2、旭日升營銷管理失誤分析
3、旭日升歸來背后的“三板斧”策略分析
4、旭日升品牌前景分析
第二節康師傅營銷策略分析
1、康師傅飲料的渠道變革解析
2、康師傅通路精耕營銷渠道透析
3、康師傅茶飲料營銷狀況概述
4、康師傅茶飲料的營銷策略分析
第三節統一茶飲料市場營銷分析
1、統一茶飲料的產品促銷策略分析
2、統一茶飲料的競爭戰略解析
3、統一茶市場營銷戰略透析
4、統一茶里王營銷策略分析
第四節娃哈哈營銷策略分析
1、娃哈哈的茶飲料國際營銷戰略分析
2、娃哈哈媒體運作策略分析
3、娃哈哈茶飲料的推廣方法解析
第五節健力寶市場營銷案例分析
1、健力寶品牌發展歷程解析
2、健力寶為衰落原因透析
3、健力寶的戰略規劃失誤分析
4、健力寶的“電玩水滸”營銷
第七章2019年中國涼茶市場發展動態分析
第.一節2019年功能性飲料發展綜合分析
1、功能飲料市場機遇及發展分析
2、功能飲料產品案例對比分析
3、紅牛品牌運作分析
4、功能飲料應走專業化道路
5、功能飲料應走創新道路
第二節2019年中國涼茶市場狀況綜述
1、“涼茶”產品特性及發展概述
2、資本進入搶占涼茶業市場份額
3、涼茶產業發展現狀分析
4、涼茶將改變中國飲料市場格局
5、中國涼茶產業征戰世界級飲料
第三節2019年廣東涼茶行業分析
1、廣東涼茶走向全國市場
2、廣東涼茶發展前景展望
3、廣州涼茶市場風云莫測
4、涼茶銷量火熱
第四節2019年涼茶市場存在者及進入者分析
1、王老吉涼茶發展概述
2、黃振龍涼茶品牌經營分析
3、“寶慶堂”要做涼茶第2品牌
4、潘高壽果斷進軍涼茶市場
5、廣州眾多藥企入局涼茶市場
6、“兩樂”瞄準涼茶市場蠢蠢欲動
第五節2019年中國涼茶市場存在問題分析
1、廣東涼茶市場良莠不齊
2、涼茶行業馬太效應分析
3、涼茶市場風險分析
4、涼茶飲料業發展障礙及對策分析
第八章2019年中國茶飲料其他細分行業發展走勢分析
第.一節2019年紅茶飲料市場分析
1、紅茶飲料市場供給現狀
2、紅茶飲料市場需求現狀
3、紅茶飲料品牌競爭現狀
第二節2019年烏龍茶飲料市場分析
1、烏龍茶飲料市場供給現狀
2、烏龍茶飲料市場需求現狀
3、烏龍茶飲料品牌競爭現狀
第三節2019年綠茶飲料市場分析
第四節2019年花茶飲料市場分析
第五節2019年新興茶飲料市場分析
第九章2019年中國茶飲料行業競爭格局分析
第.一節2019年茶飲料行業競爭格局分析
1、全球市場茶飲料市場品牌份額分析
2、中國茶飲料行業龍頭企業簡述
3、茶飲料企業銷量比重及產品
第二節2019年中國茶飲料市場競爭群體詳解
1、市場先行者:旭日升
2、市場領導者:康師傅和統一
3、市場挑戰者:可口可樂
4、其它市場追隨者
第三節2019年中國茶飲料行業競爭現狀分析
1、茶飲料市場品牌競爭及合作
2、茶飲料競爭狀況分析
3、茶飲料市場競爭再升級
4、國內茶飲料市場前景分析
第四節2019年中國茶飲料市場競爭中的營銷對策分析
1、茶飲料品牌文化營銷解析
2、茶飲料品牌競爭中的差異化策略分析
3、茶飲料三優先銷售策略解析
4、茶飲料產品訴求策略分析
第十章2019年中國重點省市茶飲料行業競爭態勢分析
第.一節北京
1、北京茶飲料品牌眾多
2、競爭力分析
3、發展前景展望
第二節上海
1、上海市茶飲料市場正酣戰
2、競爭力分析
3、發展前景展望
第三節深圳
1、深圳市場的茶飲料大戰
2、競爭力分析
3、發展前景展望
第四節廈門
1、廈門本土茶飲料競爭分析
2、競爭力分析
3、發展前景展望
第十一章中國茶飲料行業典型企業競爭力與關鍵性數據分析
第.一節可口可樂
1、可口可樂公司概況
2、可口可樂推出“冰極”茶飲料
3、可口可樂再出細產品
4、2019年可口可樂利潤狀況分析
第二節百事可樂
1、百事公司簡介
2、百事與聯合利華共謀茶飲料
3、百事可樂再次涉足茶飲料
4、2019年百事可樂有限公司盈利狀況分析
第三節深圳市深寶實業股份有限公司
1、公司概況分析
2、2019年公司經營與關鍵性數據分析
3、2019年公司競爭優勢分析
4、深深寶爭做茶飲料原料第.1品牌
第四節廣州藥業股份有限公司
1、公司概況分析
2、2019年公司經營與關鍵性數據分析
3、2019年公司競爭優勢分析
4、廣州藥業借“王老吉”拉動業績暴增
第十二章2019年中國茶飲料市場相關產品發展局勢解析
第.一節碳酸飲料
1、碳酸飲料行業發展分析
2013-2018年中國碳酸飲料市場產量走勢
2、碳酸飲料霸主地位受到沖擊
3、美國碳酸飲料市場縮小
4、中國碳酸飲料的產業規劃
第二節果汁飲料
1、果汁飲料的發展方向分析
2、中國野生果汁發展展望
3、高濃果汁市場發展分析
4、高鈣果c引領功能性果汁飲料的發展
5、果汁飲料業發展方向及熱點解析
第三節乳品飲料
1、2019年乳品行業競爭現狀分析
2、中國乳飲料市場拐點顯現
3、中國乳品飲料市場發展前景預測
第四節礦泉水、純凈水市場分析
1、礦泉水和純凈水市場綜合分析
2、礦泉水與純凈水的競爭分析
3、中國純凈水市場階段分析
4、中國礦泉水市場競爭分析
第十三章2019年中國軟飲料行業市場運營情況簡析
第.一節2019年中國軟飲料市場發展分析
1、2019年軟飲料行業發展特點解析
2、中國軟飲料行業及市場需求分析
3、中國軟飲料行業成本和價格狀況分析
4、中國本土軟飲料業品牌變化解析
第二節2016-2019年中國飲料行業工業統計數據分析
1、中國飲料制造全部企業數據分析
2、中國飲料制造全部企業數據分析
3、中國飲料制造全部企業數據分析
第三節2019年中國軟飲料市場競爭分析
1、瓶裝水市場品牌對比分析
2、果汁市場品牌營銷對比分析
3、碳酸飲料業的巨頭之爭
4、咖啡飲料業異軍突起
5、乳飲料市場產品競爭分析
6、功能飲料的非典型之爭
7、涼茶業各品牌蓄勢待發
第十四章2021-2027年中國茶飲料行業市場前景分析
第.一節2021-2027年中國軟飲料行業趨勢前景分析
1、世界飲料行業發展趨勢分析
2、中國軟飲料行業發展優勢及空間分析
3、中國2019年軟飲料產業發展趨勢解析
4、中國軟飲料業面臨良好機遇
第二節2021-2027年中國茶飲料市場發展趨勢淺析
1、茶飲料市場前景巨大
2、無糖茶飲料市場前景分析
3、純茶飲料發展趨勢預測
4、中草藥保健茶發展前景廣闊
第三節2021-2027年中國茶飲料行業市場盈利分析
第十五章2021-2027年中國茶飲料行業投資機會與風險預警分()
第.一節2021-2027年中國茶飲料行業投資環境分析
第二節2021-2027年中國茶飲料行業投資茶機會分析
1、茶飲料的市場機會分析
2、茶飲料廠商面臨大好機遇
3、茶飲料新品催生創業機會()
4、茶飲料行業前景預測
第三節2021-2027年中國茶飲料行業投資風險預警分析
第四節建議
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