2021-2027年中國外賣平臺產業發展現狀與市場需求預測報告

  在線訂餐模式最早在美國興起，但當時只有麥當勞、肯德基、必勝客等具備規模 優勢的商家才能提供配送服務。而外賣進入中國后，為滿足沒有配送能力的中小 型商戶的外賣業務需求，以美團、餓了么為代表的中國外賣 O2O 平臺開發出“外 賣+配送”的“雙輪驅動”模式，快速提升了中國外賣市場的線上化率，實現爆發 性增長。而后，這樣的成功模式開始被美國的 Doordash、Uber Eats 等平臺紛紛效 仿，英國的 Just Eat 也在通過收購、投資物流公司的方式建立配送能力。 目前，從全球市場來看，中國外賣行業規模遙遙領先其他市場，美國、英國、德 國以及印度等市場外賣行業頭部公司逐漸成型并呈現快速增長態勢。