2021-2027年中國凍雞行業分析與市場運營趨勢報告
http://www.xibaipo.cc 2021-06-02 10:09 中企顧問網
2021-2027年中國凍雞行業分析與市場運營趨勢報告2021-6
冰鮮處理技術有效克服了冷凍雞肉在營養和口感方面的缺陷，冰鮮雞肉中重要的營養成分如蛋白質、礦物質、維生素等大部分保留，且冰鮮雞未經凍結，食用前無需解凍，不會產生營養流失。
另外，冰鮮雞在冷鏈狀態下能在肉體表面形成一層干燥膜，減緩肉體水分揮發。因此，保質期內的冰鮮雞肉色澤鮮艷，肌紅蛋白不會褐變，肉質更為柔軟，口感更佳。
隨著禽流感的爆發，活禽交易受到質疑。雖然短期內在全國范圍內永久停止活禽交易不太可能，但冰鮮雞市場卻有很大的發展機遇。
從長遠來看，冰鮮雞是一個發展的趨勢，但各地飲食習慣不同，所采取的方式也要慎重。上海、浙江多燜、炒，可以用冰鮮雞;但在廣東和廣西，長期嗜好優質家禽，就象北方人多嗜好牛羊肉一樣，而加工多以優質活禽烹制白切雞或煲湯，口味獨特。廣州雖與香港飲食習慣相近，但經濟文化水平迥異，香港現代文明程度高，高度西化。且冰鮮雞屠宰場投資動輒幾千萬元，推行冰鮮雞上市不可操之過急。
2019年1-6月中國凍雞進口數量為348448噸，同比增長49.9%；2019年1-6月中國凍雞進口金額為829830千美元，同比增長55.5%。
2016-2019H1中國凍雞進口數量及出口金額統計表
時間 | 凍雞進口數量（噸） | 進口數量同比增長（%） | 凍雞進口金額（千美元） | 進口金額同比增長（%） |
2016年 | 569132 | 44% | 1229875 | 37% |
2017年 | 450407 | -21% | 1027530 | -16% |
2019年 | 502221 | 12% | 1135296 | 11% |
2019年H1 | 348448 | 49.90% | 829830 | 55.50% |
數據來源：公開資料整理
中企顧問網發布的《2021-2027年中國凍雞行業分析與市場運營趨勢報告》共十二章。首先介紹了凍雞行業市場發展環境、凍雞整體運行態勢等，接著分析了凍雞行業市場運行的現狀，然后介紹了凍雞市場競爭格局。隨后，報告對凍雞做了重點企業經營狀況分析，最后分析了凍雞行業發展趨勢與投資預測。您若想對凍雞產業有個系統的了解或者想投資凍雞行業，本報告是您不可或缺的重要工具。
本研究報告數據主要采用國家統計數據，海關總署，問卷調查數據，商務部采集數據等數據庫。其中宏觀經濟數據主要來自國家統計局，部分行業統計數據主要來自國家統計局及市場調研數據，企業數據主要來自于國統計局規模企業統計數據庫及證券交易所等，價格數據主要來自于各類市場監測數據庫。
報告目錄：
第.一部分 產業環境透視
第.一節 凍雞市場發展現狀
一、國際凍雞市場現狀
二、中國凍雞市場現狀
第二節 凍雞發展歷程
第三節 凍雞市場產品概況
一、凍雞產品特點與功效
二、凍雞產品種類
三、凍雞價格區間
四、凍雞替代品分析
第二章 凍雞行業發展環境分析
第.一節 國際凍雞發展現狀
一、基本特點
二、市場規模
三、市場集中度
第二節 國際凍雞發展趨勢
第三節 中國凍雞發展現狀
一、基本特點
二、市場規模
三、市場集中度
第四節 中國凍雞發展趨勢
第五節 凍雞行業技術環境分析
一、凍雞技術分析
二、凍雞技術發展水平
三、行業主要技術發展趨勢
第二部分 行業宏觀環境分析
第三章 2019年中國凍雞行業市場發展環境分析
第.一節 2019年中國凍雞市場經濟環境分析
一、中國GDP分析
二、消費價格指數分析
三、城鄉居民收入分析
四、社會消費品零售總額
五、全社會固定資產投資分析
六、進出口總額及增長率分析
第二節 2019年中國凍雞市場政策環境分析
第三節 2019年中國凍雞市場社會環境分析
一、居民消費觀念
二、居民消費水平
三、人口環境分析
四、文化環境分析
第三部分 區域市場分析
第四章 凍雞行業產業鏈結構
第.一節 產業鏈概況
第二節 產業鏈特征
第三節 產業鏈生命周期分析
一、產業鏈價值流動分析
二、產業鏈創新趨勢
第四節 凍雞上游產業發展狀況分析
一、上游原料市場發展現狀
二、上游原料生產情況分析
三、上游原料價格走勢分析
第五節 凍雞生產市場分析
一、行業發展現狀分析
二、行業生產情況分析
第六節 凍雞需求分析
第七節 中國凍雞產業鏈競爭分析
第五章 凍雞所屬行業主要進出口分析
第.一節 主要進口市場分析
2016-2019H1中國凍雞進口數量趨勢圖
數據來源：公開資料整理
2016-2019H1中國凍雞進口金額趨勢圖
數據來源：公開資料整理
一、美國
二、歐洲
三、日本
四、韓國
第二節 出口分析
第六章 中國凍雞所屬行業區域市場運行分析
第.一節 區域市場分布
第二節 重點地區分析
一、區域需求規模
二、區域需求特征
三、區域發展前景
第四部分 行業競爭格局
第七章 凍雞重點企業分析
第.一節 廣東喜迎生態農業有限公司
一、企業發展基本情況
二、企業主要產品分析
三、企業經營狀況分析
四、企業銷售網絡布局
五、企業發展戰略分析
第二節 廣州食養坊健康產業發展有限公司
一、企業發展基本情況
二、企業主要產品分析
三、企業經營狀況分析
四、企業銷售網絡布局
五、企業發展戰略分析
第三節山東有路食品有限公司
一、企業發展基本情況
二、企業主要產品分析
三、企業經營狀況分析
四、企業銷售網絡布局
五、企業發展戰略分析
第四節 深圳市西埔農產品有限公司
一、企業發展基本情況
二、企業主要產品分析
三、企業經營狀況分析
四、企業銷售網絡布局
五、企業發展戰略分析
第五節 坦桑尼亞霞飛食品公司
一、企業發展基本情況
二、企業主要產品分析
三、企業經營狀況分析
四、企業銷售網絡布局
五、企業發展戰略分析
第五部分 發展戰略分析
第八章 凍雞行業渠道分析及策略
第.一節 凍雞行業渠道分析
一、渠道形式及對比
二、各類渠道對凍雞行業的影響
三、主要凍雞企業渠道策略研究
四、各區域主要代理商情況
第二節 凍雞行業用戶分析
一、消費者認知程度分析
二、消費者需求特點分析
三、消費者購買途徑分析
第三節 凍雞行業營銷策略分析
一、中國凍雞營銷概況
二、凍雞營銷策略探討
三、凍雞營銷發展趨勢
第九章 中國凍雞行業產品價格分析
第.一節 國內凍雞產品當前市場價格評述
第二節 影響國內市場凍雞產品價格的因素
第三節 國內凍雞產品價格特征
第四節 主流廠商凍雞產品價位及價格策略
第五節 凍雞產品未來價格變化趨勢
第六部分 行業投資分析
第十章 中國凍雞行業發展趨勢與前景分析
第.一節 中國凍雞行業SWOT分析
第二節 中國凍雞行業投資前景分析
一、凍雞行業發展前景
二、凍雞發展趨勢分析
三、凍雞市場前景分析
第三節 中國凍雞行業投資風險分析
一、政策風險
二、原材料風險
三、市場競爭風險
四、技術風險
五、外資進入風險
第十一章 凍雞行業發展趨勢與投資戰略研究
第.一節 凍雞市場發展潛力分析
一、市場空間廣闊
二、競爭格局變化
第二節 凍雞行業發展趨勢分析
一、品牌格局趨勢
二、渠道分布趨勢
三、消費趨勢分析
第三節 凍雞行業發展戰略研究
一、戰略綜合規劃
二、技術開發戰略
三、業務組合戰略
四、區域戰略規劃
五、產業戰略規劃
六、營銷品牌戰略
七、競爭戰略規劃
第四節 對我國凍雞行業品牌的戰略思考
一、企業品牌的重要性
二、凍雞實施品牌戰略的意義
三、凍雞企業品牌的現狀分析
四、我國凍雞企業的品牌戰略
五、凍雞品牌戰略管理的策略
第十二章 研究結論及發展建議
第.一節 凍雞行業研究結論及建議
第二節凍雞行業發展建議
部分圖表目錄：
圖表：凍雞行業生命周期
圖表：凍雞行業產業鏈結構
圖表：2015-2019年全球凍雞行業市場規模
圖表：2015-2019年中國凍雞行業市場規模
圖表：2015-2019年凍雞行業重要數據指標比較
圖表：2015-2019年中國凍雞市場占全球份額比較
圖表：2015-2019年凍雞行業工業總產值
圖表：2015-2019年凍雞行業銷售收入
圖表：2015-2019年凍雞行業利潤總額
圖表：2015-2019年凍雞行業資產總計
圖表：2015-2019年凍雞行業負債總計
圖表：2015-2019年凍雞行業競爭力分析
圖表：2015-2019年凍雞市場價格走勢
圖表：2015-2019年凍雞行業主營業務收入
圖表：2015-2019年凍雞行業主營業務成本
圖表：2015-2019年凍雞行業銷售費用分析
圖表：2015-2019年凍雞行業管理費用分析
圖表：2015-2019年凍雞行業財務費用分析
圖表：2015-2019年凍雞行業銷售毛利率分析
圖表：2015-2019年凍雞行業銷售利潤率分析
圖表：2015-2019年凍雞行業成本費用利潤率分析
圖表：2015-2019年凍雞行業總資產利潤率分析
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