2021-2027年中國釀酒產業發展現狀與未來前景預測報告
http://www.xibaipo.cc 2021-07-22 10:40 中企顧問網
2021-2027年中國釀酒產業發展現狀與未來前景預測報告2021-7
利用微生物發酵生產含一定濃度酒精飲料的過程。釀酒原料與釀酒容器，是谷物釀酒的兩個先決條件。據考古出土距今五千多年的釀酒器具表明：傳說中的黃帝時期、夏禹時代存在釀酒這一行業，而釀酒之起源還在此之前。遠古時人們可能先接觸到某些天然發酵的酒，然后加以仿制。國內學者普遍認為，龍山文化時期釀酒是較為發達的行業。釀酒原料不同，所用微生物及釀造過程也不一樣。酒曲釀酒是中國釀酒的精華所在。《齊民要術》記載的制曲方法一直沿用至今，后世也有少量的改進。
中企顧問網發布的《2021-2027年中國釀酒產業發展現狀與未來前景預測報告》共十三章。首先介紹了釀酒行業市場發展環境、釀酒整體運行態勢等，接著分析了釀酒行業市場運行的現狀，然后介紹了釀酒市場競爭格局。隨后，報告對釀酒做了重點企業經營狀況分析，最后分析了釀酒行業發展趨勢與投資預測。您若想對釀酒產業有個系統的了解或者想投資釀酒行業，本報告是您不可或缺的重要工具。
本研究報告數據主要采用國家統計數據，海關總署，問卷調查數據，商務部采集數據等數據庫。其中宏觀經濟數據主要來自國家統計局，部分行業統計數據主要來自國家統計局及市場調研數據，企業數據主要來自于國統計局規模企業統計數據庫及證券交易所等，價格數據主要來自于各類市場監測數據庫。
報告目錄：
第.一部分 釀酒業現狀綜述
第.一節 中國釀酒業發展歷程
第二節 2015-2019年中國釀酒業現狀綜述
一、中國釀酒業初步形成“好而快”的發展趨勢
二、中國釀酒業吹響集結號積極推進清潔生產工作
三、近幾年中國釀酒業利稅總額分析
第三節 2015-2019年我國釀酒深度剖析
一、我國釀酒業成本與利潤分析
二、上游行業我國釀酒業的影響分析
三、酒類公司資本市場表現
第四節 2015-2019年我國釀酒行業發展存在的問題與對策分析
第二章 2015-2019年中國釀酒所屬行業運行經濟指標監測與分析
第.一節 2015-2019年中國釀酒所屬行業數據統計與監測分析
一、2015-2019年中國釀酒行業企業數量增長分析
二、2015-2019年中國釀酒行業從業人數調查分析
三、2015-2019年中國釀酒行業總銷售收入分析
四、2015-2019年中國釀酒行業利潤總額分析
五、2015-2019年中國釀酒行業投資資產增長性分析
第二節 2019年中國釀酒行業最新數據統計與監測分析
一、企業數量與分布
二、銷售收入
三、利潤總額
四、從業人數
第三節 2019年中國釀酒行業投資狀況監測
一、行業資產區域分布
二、主要省市投資增速對比
第三章 2015-2019年中國釀酒業所屬行業產量數據分析
第.一節 2015-2019年中國白酒所屬行業產量分析
一、2015-2019年中國及重點省市白酒產量統計分析
二、2019年中國及重點省市白酒產量統計
三、白酒產量增長性分析
第二節 2015-2019年中國啤酒所屬行業產量分析
一、2015-2019年中國及重點省市啤酒產量統計分析
二、2019年中國及重點省市啤酒產量統計
三、啤酒產量增長性分析
第三節 2015-2019年中國黃酒所屬行業產量分析
一、2015-2019年中國及重點省市黃酒產量統計分析
二、2019年中國及重點省市黃酒產量統計
三、黃酒產量增長性分析
第四節 2015-2019年中國葡萄酒所屬行業產量分析
一、2015-2019年中國及重點省市葡萄酒產量統計分析
二、2019年中國及重點省市葡萄酒產量統計
三、葡萄酒產量增長性分析
第四章 2015-2019年中國釀酒業細分產品所屬行業進出口數據監測
第.一節 2015-2019年中國白酒進出口貿易分析
一、白酒進出口量值
二、白酒進出口單價
三、白酒主要進出口國家及地區
四、白酒進出口省市分析
第二節 2015-2019年中國麥芽釀造的啤酒所屬行業進出口貿易分析
一、麥芽釀造的啤酒進出口量值
二、麥芽釀造的啤酒進出口單價
三、麥芽釀造的啤酒主要進出口國家及地區
四、麥芽釀造的啤酒進出口省市分析
第三節 2015-2019年中國葡萄酒所屬行業進出口貿易分析
一、葡萄酒進出口量值
二、葡萄酒進出口單價
三、葡萄酒主要進出口國家及地區
四、葡萄酒進出口省市分析
第四節 2015-2019年中國黃酒所屬行業進出口數據統計情況
一、2015-2019年中國黃酒出口量及金額統計
二、2015-2019年中國黃酒進口量及金額統計
三、2015-2019年中國黃酒進出口價格分析
第二部分 中國釀酒細市場運行形勢分析
第五章 2015-2019年中國白酒制造業所屬行業市場運行分析
第.一節 2019年白酒制造行業主要企業競爭力指標對比分析
一、盈利指標對比
二、資產負債指標對比
三、運營能力指標對比
四、主要企業成本費用構成情況及對比
第二節 2015-2019年中國白酒業集中度分析
一、產品產量區域分布
二、生產企業的集中分布
三、市場集中度分析
第三節 2015-2019年中國白酒市場亮點
一、中檔酒是新生白酒品牌的最佳立足空間
二、餐飲終端是白酒企業的競爭焦點
三、渠道價值仍然不可低估
四、促銷方式以單純產品促銷為主
五、地域市場品牌及商務用酒占消費主流
第四節 2015-2019年中國白酒市場格局
一、中高檔白酒市場
二、流通渠道市場
三、終端白酒市場
四、促銷白酒市場
五、區域細分市場
第六章 2015-2019年中國啤酒制造業發展情況分析
第.一節 2015-2019年中國啤酒市場總體概況
一、我國啤酒市場平穩發展
二、我國啤酒市場進入價格提升周期
三、我國啤酒季節 性與消費區域特性分析
第二節 2015-2019年我國啤酒細分市場運行透析
一、城市啤酒市場網絡構成
二、國內農村啤酒市場潛力巨大
三、中高檔啤酒成為啤酒市場利潤引擎
第七章 2015-2019年中國葡萄酒制造業運行分析
第.一節 2015-2019年中國葡萄酒發展現狀分析
一、我國躋身全球十大葡萄酒消費國
二、中國葡萄酒消費增幅居全球之冠
三、我國葡萄酒人均消費水平偏低
四、新國標促葡萄酒行業洗牌
五、北京奧運是中國葡萄酒行業新起跑線
六、葡萄酒行業進入高速增長期
七、葡萄酒“四大品牌”產量已占全國半壁江山
八、國產葡萄酒向高端轉型
九、進口葡萄酒在國內面臨價格瓶頸
第二節 2015-2019年中國葡萄酒品牌市場運行分析
一、集中度較高，國產品牌占據優勢
二、品牌忠誠度都較高，長城高居首位
三、葡萄酒更容易被高收入的中青年人群所接受
第三節 2015-2019年中國葡萄酒國際化分析
一、國產葡萄酒商國際化路徑漸寬
二、中國葡萄酒三巨頭加速國際化
三、中國葡萄酒國際化道路如何開展
第四節 2015-2019年中國高端葡萄酒市場動態分析
一、期酒攪熱中國高端葡萄酒市場
二、我國高端葡萄酒市場走勢分析
第五節 制約中國葡萄酒業發展的問題分析
一、關于葡萄酒的種類問題
二、葡萄的品種及區域問題
三、種植加工一體化問題
四、葡萄酒質量等級制問題
五、葡萄酒文化的發展問題
六、葡萄酒的營銷問題
第八章 2015-2019年中國黃酒與其他酒制造業運行分析
第.一節 2015-2019年中國黃酒業運行總況
一、我國黃酒行業步入加速上升階段
二、我國黃酒工業結構升級的表現模式
第二節 2015-2019年我國黃酒市場發展狀況分析
一、黃酒市場由江浙滬向全國范圍擴延
二、中國黃酒占領日本黃酒市場
三、四大問題阻礙黃酒市場突破性增長
第三節 2015-2019年中國黃酒行業市場特征分析
一、黃酒“區域經濟”特征顯著
二、企業規模效應差
三、低價同質化競爭明顯
四、黃酒市場進入者增多
五、黃酒科技創新明顯
六、技術裝備水平不斷提高
七、品牌培育受到企業充分重視
第四節 2015-2019年我國黃酒市場消費行為分析
一、國內黃酒消費市場的分布
二、中國黃酒市場消費現狀分析
三、解析制約黃酒消費的瓶頸
第五節 2015-2019年中國黃酒業的市場潛力分析
一、黃酒消費特性分析
二、中國黃酒業市場容量分析
三、中國黃酒業的市場規模
第三部分 2015-2019年中國釀酒行業市場競爭格局分析
第九章 2015-2019年中國釀酒行業競爭狀況分析
第.一節 2015-2019年我國釀酒行業競爭激烈分析
一、我國釀酒行業競爭激烈
二、我國釀酒競爭力體現
第二節 2015-2019年我國釀酒行業集中度分析
一、產品產量區域分布
二、生產企業的集中分布
三、市場集中度分析
第三節 2015-2019年我國釀酒行業與世界洋酒比較分析
第四節 2015-2019年影響我國釀酒行業發展的因素分析
第十章 2015-2019年中國釀酒行業區域發展格局分析
第.一節 四川省
一、四川省釀酒制造業在全國地位
二、四川省釀酒制造業主要生產企業
三、四川省釀酒制造業經濟運行狀況
四、四川省釀酒制造業發展趨勢預測
第二節 山東省
一、2019年山東省釀酒制造業在全國地位
二、山東省釀酒業主要生產企業
三、山東省釀酒制造業經濟運行狀況
四、山東省釀酒制造業發展趨勢預測
第三節 貴州省
一、2019年貴州省釀酒制造業在全國地位
二、貴州省釀酒業主要生產企業
三、貴州省釀酒制造業經濟運行狀況
四、貴州省釀酒制造業發展趨勢預測
第四節 河南省
一、2019年河南省釀酒制造業在全國地位
二、河南省釀酒制造業主要生產企業
三、河南省釀酒制造業經濟運行狀況
四、河南省釀酒制造業發展趨勢預測
第五節 湖北省
一、2019年湖北省釀酒業在全國地位
二、湖北省釀酒業主要生產企業
三、湖北省釀酒業經濟運行狀況
四、湖北省釀酒制造業發展趨勢預測
第十一章中國釀酒著名企業運營情況分析
第.一節 白酒
一、貴州茅臺酒股份有限公司（600519）
二、宜賓五糧液股份有限公司（000858）
三、瀘州老窖股份有限公司（000568）
四、四川沱牌曲酒股份有限公司（600702）
五、四川水井坊股份有限公司（600779）
六、山西杏花村汾酒廠股份有限公司（600809）
七、安徽古井貢酒股份有限公司（000596）
八、酒鬼酒股份有限公司（000799）
第二節 啤酒
一、青島啤酒(600600)
二、燕京啤酒(000729)
第三節 葡萄酒
一、張裕葡萄釀酒股份有限公司分析
二、通化葡萄酒股份有限公司
三、中國長城葡萄酒有限公司
第四節 黃酒
一、浙江古越龍山紹興酒股份有限公司
二、浙江中國輕紡城集團股份有限公司
三、上海金楓酒業股份有限公司
第四部分 2021-2027年中國釀酒行業發展前景與投資規劃分析
第十二章 2021-2027年中國釀酒行業發展趨勢分析
第.一節 2021-2027年我國釀酒行業整體發展前景分析
第二節 2021-2027年我國釀酒各子行業發展前景分析
一、白酒行業景氣持續看好
二、啤酒市場分層明顯
三、葡萄酒轉向奢侈消費
四、黃酒：加大營銷力度，行業集中度提高
第十三章 2021-2027年中國釀酒行業投資前景分析
第.一節 2021-2027年我國釀酒行業投資概況分析
一、投資周期分析
二、投資環境分析
第二節 2021-2027年我國釀酒行業投資機會分析
一、投資熱點分析
二、與產業鏈相關投資機會分析
第三節 2021-2027年我國釀酒行業投資風險分析
一、政策風險
二、結構調整風險
三、市場風險
四、渠道風險
五、原材料風險
圖表目錄：
圖表 1 2015-2019年我國釀酒行業利稅總額分析
圖表 2 2015-2019年中國玉米平衡表
圖表 3 2015-2019年全球玉米供需情況
圖表 4 2015-2019年世界和美國玉米消費庫存比圖
圖表 5 全國36個大中城市肉禽蛋平均價走勢圖
圖表 6 美盤玉米期貨指數走勢圖
圖表 7 2015-2019年中國釀酒行業企業數量增長分析
圖表 8 2015-2019年中國釀酒行業從業人數調查分析
圖表 9 2015-2019年中國釀酒行業產品銷售收入分析
圖表 10 2015-2019年中國釀酒行業利潤總額分析
圖表 11 2015-2019年中國釀酒行業投資資產增長性分析
圖表 12 2019年中國釀酒行業企業數量分析
圖表 13 2019年中國釀酒行業產品銷售收入分析
圖表 14 2019年中國釀酒行業產品利潤總額分析
圖表 15 2019年中國釀酒行業從業人數分析
圖表 16 2019年中國釀酒行業總資產周轉率分析
圖表 17 2019年中國釀酒行業投資區域分析
圖表 18 2019年我國白酒各省市所屬行業產量分析
圖表 19 2019年我國白酒各省市所屬行業產量分析
圖表 20 2015-2019年我國白酒所屬行業產量分析
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