2021-2027年中國凍豬肉市場深度評估與前景趨勢報告
http://www.xibaipo.cc 2021-08-13 15:23 中企顧問網
2021-2027年中國凍豬肉市場深度評估與前景趨勢報告2021-8
中企顧問網發布的《2021-2027年中國凍豬肉市場深度評估與前景趨勢報告》共四章。首先介紹了凍豬肉行業市場發展環境、凍豬肉整體運行態勢等，接著分析了凍豬肉行業市場運行的現狀，然后介紹了凍豬肉市場競爭格局。隨后，報告對凍豬肉做了重點企業經營狀況分析，最后分析了凍豬肉行業發展趨勢與投資預測。您若想對凍豬肉產業有個系統的了解或者想投資凍豬肉行業，本報告是您不可或缺的重要工具。
本研究報告數據主要采用國家統計數據，海關總署，問卷調查數據，商務部采集數據等數據庫。其中宏觀經濟數據主要來自國家統計局，部分行業統計數據主要來自國家統計局及市場調研數據，企業數據主要來自于國統計局規模企業統計數據庫及證券交易所等，價格數據主要來自于各類市場監測數據庫。
報告目錄：
第.一節市場概述
一、簡介
（一）概念區分
1.冷凍肉
2.冷鮮肉
3.熱鮮肉
（二）凍豬肉標準
1.豬肉衛生標準
2.肉與肉制品管理辦法
3.帶皮鮮、凍片豬肉國家標準/無皮鮮、凍片豬肉國家標準
4.分部位分割凍豬肉國家標準
5.分割凍豬瘦肉國家標準
6.國家儲備凍肉儲存冷庫資質條件要求
二、市場現狀
（一）全球豬肉行業發展
1.美國的豬肉生產
2.加拿大的豬肉生產
3.拉丁美洲的豬肉生產
4.歐洲的豬肉生產
（二）我國豬肉行業發展
2.2019 年我國各地區豬肉產量統計
3.我國豬肉所屬行業進出口情況
4.生豬養殖效益有所下降
5.我國豬肉消費狀況分析
第二節市場規模
一、我國凍豬肉所屬行業銷售收入統計及預測
二、我國凍豬肉所屬行業產銷量統計及預測
三、我國凍豬肉所屬行業進出口量統計
第三節相關產業鏈分析
一、豬屠宰市場
（一）我國肉豬出欄情況
（二）我國主要生豬屠宰企業統計
（三）我國生豬養殖發展趨勢
1.豬肉產業鏈價值向上游集中
2.生豬養殖業發展趨勢
二、肉制品冷鏈物流市場分析
（一）冷鏈物流定義
（二）我國肉制品冷鏈物流的現狀
1.完整獨立的肉制品冷鏈體系尚未成形
2.肉制品冷鏈的市場化程度很低，第三方介入很少
3.肉制品冷鏈的硬件設施建設不足
4.肉制品冷鏈缺乏上下游的整體規劃和整合
5.與肉制品冷鏈相關的國家標準目前仍是空白
（三）肉制品冷鏈物流的發展方向
第四節存在的問題
一、我國豬肉產業發展問題及對策
（一）個體散養帶來生產經營的盲目性及監管的困難
（二）尚未建立起健全的豬肉質量保障體系
1.丹麥豬肉質量保障體系
2.我國豬肉質量保障體系
（三）不善于進行國際市場營銷，忽視品牌建設
（四）從業人員素質低下，忽視基礎教育和繼續教育
二、增強我國豬肉國際競爭力的途徑
（一）發展規模飼養，支持龍頭企業，實行產業化經營
（二）完善肉類質量保障體系，加強對豬肉業的全程監控
（三）重視豬肉產品的國際市場營銷，實施品牌戰略
（四）注重從業者和專業人才的教育和培訓
第二章凍豬肉行業市場競爭分析
第.一節市場競爭現狀分析
一、國內凍豬肉企業競爭格局
二、品牌市場競爭格局
第二節企業市場占有率分析
第三節市場供給現狀
第四節市場價格分析
第三章凍豬肉行業制造商分析
第.一節產業政策及影響
一、凍豬肉稅率自12%減至6%
二、預期也是重要調控手段
第二節行業企業整體分析
第三節主要制造商分析
一、臨沂新程金鑼肉制品有限公司
（一）企業基本信息
（二）企業經營情況分析
二、河南雙匯投資發展股份有限公司
（一）企業基本信息
（二）企業經營情況分析
三、中國雨潤食品集團有限公司
（一）企業基本信息
（二）企業經營情況分析
四、山東得利斯生物科技有限公司
（一）企業基本信息
（二）企業經營情況分析
五、河南匯通集團肉食品股份有限公司
（一）企業基本信息
（二）企業經營情況分析
六、四川省資陽市四海發展實業有限公司
（一）企業基本信息
（二）企業經營情況分析
七、北京順鑫農業股份有限公司鵬程食品分公司
（一）企業基本信息
（二）企業經營情況分析
八、四川高金食品股份有限公司
（一）企業基本信息
（二）企業經營情況分析
九、河南眾品食業股份有限公司
（一）企業基本信息
（二）企業經營情況分析
十、四川閬中鴻宇冷凍食品有限公司
（一）企業基本信息
（二）企業經營情況分析
第四章凍豬肉行業發展預測
第.一節技術趨勢
一、冷凍分割肉的包裝
二、種類多樣化
三、企業裝備水平越來越高
四、質量不斷提高
第二節市場前景一、開發新型肉類保鮮技術
二、冷鮮肉是生肉消費的發展方向
三、行業極度分散，兼并和收購是行業發展趨勢第三節,競爭趨勢
一、行業進入整合時期
二、品牌競爭擴大
三、產品結構優化
附錄：凍豬肉行業資訊大全
一、行業協會
中國肉類協會
二、行業媒體
中國肉類網
三、行業機構
國家食品藥品監督管理局
四、行業展會
中國國際肉類研討會
五、重點供應商（排名不分先后）
山東得利斯生物科技有限公司
河南匯通集團肉食品股份有限公司
四川省資陽市四海發展實業有限公司
通遼金鑼食品有限責任公司
北京順鑫農業股份有限公司鵬程食品分公司
山東省莒南春園食品有限公司
德州雙匯食品有限公司
河南眾品食業股份有限公司
長春金鑼肉制品有限公司
四川京潤豐食品有限公司
湖北宜昌雙匯食品有限責任公司
四川高金食品股份有限公司
四川閬中鴻宇冷凍食品有限公司
部分圖表目錄：
圖表我國生豬肉消費的形態及特點
圖表 2015-2019年我國豬肉產量統計情況
圖表 2019年我國各地區豬肉產量統計情況
圖表 2015-2019年我國凍豬肉行業銷售收入統計
圖表 2021-2027年我國凍豬肉行業銷售收入預測
圖表 2015-2019年我國凍豬肉行業產量統計
圖表 2015-2019年我國凍豬肉行業出口量統計
圖表 2015-2019年我國肉豬出欄頭數統計
圖表 2019年我國各地區肉豬出欄數統計
圖表 2015-2019年我國部分主要生豬屠宰企業
