2022-2028年中國豬產業鏈市場深度評估與投資可行性報告
http://www.xibaipo.cc 2022-04-13 10:30 中企顧問網
2022-2028年中國豬產業鏈市場深度評估與投資可行性報告2022-4
消費觀念方面,由于之前對冷鮮肉宣傳不到位,大部分消費者認為熱鮮肉為最新鮮營養的肉,隨著宣傳的加強,消費者消費冷鮮肉的習慣有望逐步建立。在經歷了非洲豬瘟疫情之后,消費者對品牌肉將更為信任,部分消費者會購買在專賣店及商超里銷售的冷鮮肉。
豬肉類型及主要銷售渠道
豬肉類型 | 概念 | 溫度 | 保質期 | 營養及 口味 | 價格 | 形態 | 銷售渠道 | 全國銷 售占比 |
熱鮮豬肉 | 屠宰后直接上市銷售的生肉 | 室溫 | 1-2天 | 新鮮易腐 | 中 | 白條肉、分體肉 | 農貿市場 | 0.7 |
冷鮮肉 | 將嚴格檢疫合格的畜禽 經科學工藝屠宰后,置于-18"C的環境下持續1-2小時,后轉入0-4C的環境中脫酸16-24小時,度并在后續加工、流通和零售過程中始終保持在該溫度范圍內的畜禽肉 | 0-4攝氏 | 7天 | 營養高、 美味 | 高 | 分割肉 | 農貿市場、加盟店 商超 | 0.1 |
冷凍肉 | 豬肉經屠宰后迅速冷凍,其中心溫度低于-15攝氏度的生肉為冷凍肉 | 零下18攝 氏度 | 6-12個月 | 影響高, 口感較差 | 低 | 分體肉 | 食品加工企業、農 貿市場、 加盟店 | 0.2 |
數據來源:公開資料整理
中企顧問網發布的《2022-2028年中國豬產業鏈市場深度評估與投資可行性報告》共八章。首先介紹了豬產業鏈行業市場發展環境、豬產業鏈整體運行態勢等,接著分析了豬產業鏈行業市場運行的現狀,然后介紹了豬產業鏈市場競爭格局。隨后,報告對豬產業鏈做了重點企業經營狀況分析,最后分析了豬產業鏈行業發展趨勢與投資預測。您若想對豬產業鏈產業有個系統的了解或者想投資豬產業鏈行業,本報告是您不可或缺的重要工具。
本研究報告數據主要采用國家統計數據,海關總署,問卷調查數據,商務部采集數據等數據庫。其中宏觀經濟數據主要來自國家統計局,部分行業統計數據主要來自國家統計局及市場調研數據,企業數據主要來自于國統計局規模企業統計數據庫及證券交易所等,價格數據主要來自于各類市場監測數據庫。
報告目錄:
第一章 產業基礎及背景分析
第一節 豬產業鏈分析
第二節 全球產業背景
一、 2019年全球豬肉生產
二、 2019年全球豬肉貿易
三、 2019年全球豬肉價格
四、 肉類加工產品結構分析
五、 全球肉類加工競爭企業
第三節 產業投資環境分析
一、 宏觀經濟運行
二、 消費水平分析
三、 產業政策規劃
第二章 豬肉消費現狀分析
第一節 居民人均消費肉類
一、 2019年人均消費量變化
二、 2019年肉類產品消費結構
第二節 居民人均消費豬肉
一、 2019年人均豬肉消費量
二、 2019年區域豬肉人均消費量
第三章 上游-生豬養殖環節
第一節 生豬養殖產業地位
一、 生豬養殖全球地位
二、 生豬養殖的農業地位
第二節 生豬養殖規模及區域
一、 生豬養殖規模
2019年9月全國能繁母豬存欄量1,913萬頭,同比大降38.9%,環比下降2.8%;生豬存欄19,190萬頭,同比大降41.1%,環比下降3%。2012年1月-2019年9月全國能繁母豬存欄量從4,950萬頭下滑至1913萬頭,累計降幅高達61.4%。
2015.12-2019.9生豬存欄量
數據來源:公開資料整理
二、 區域生豬養殖結構
第三節 生豬養殖主體結構
一、 生豬養殖主體結構
二、 生豬養殖主體規模
第四節 生豬養殖企業分類
一、 專業飼養育肥豬。
二、 生產并銷售子豬
三、 全程飼養
四、 種豬飼養
第四章 種豬市場運行分析
第一節 種豬市場現狀及特點
一、 優良種豬供不應求
二、 種豬企業處于高利潤期
三、 種豬市場的營銷模式
四、 種豬市場的波動呈周期性
五、 種豬市場無序競爭依然存在
第二節 種豬市場發展趨勢
一、 種豬健康意義重大
二、 品牌將成為市場競爭的王牌
三、 二元雜種豬及父母代種豬將基本由各地組織生產
四、 種豬售價將趨于合理
五、 我國種豬市場將呈現多元化發展趨勢
第五章 生豬養殖投資獲利分析
第一節 養豬成本費用
一、 養豬成本費用分析
二、 生豬養殖成本結構
第二節 生豬養殖盈利分析
一 生豬養殖盈利波動分析
二、 2019年全國生豬成本收益
三、 2015-2019年相關企業盈利分析
第三節 2015-2019年未來盈利預測
一、 2015-2019年成本分析
二、 2015-2019年供需分析
三、 2015-2019年價格分析
四、 2015-2019年盈利分析
第六章 生豬屠宰及肉類加工環節
第一節 2015-2019年所屬行業運行分析
一、 2015-2019年行業企業數量分析
二 、2015-2019年行業資產規模分析
三、 2015-2019年行業銷售收入分析
四、 2015-2019年行業利潤總額分析
五、 2015-2019年行業毛利率分析
六、 2015-2019年行業利潤率分析
第二節 加工市場競爭格局分析
一、 產品形態競爭格局
二、 企業競爭格局
三、 地區競爭格局
四、 外資企業競爭分析
第三節 行業競爭發展預測
一、 外資肉類品牌進入分析
二、未來競爭格局演變分析
第七章 業內領先企業競爭力分析
第一節 新五豐
一、企業概括
二、 公司業務結構
三、 養殖基地分析
四、 業務盈利能力
五、 技術優勢
第二節 老白干酒
一、企業概括
二、 公司業務結構
三、 養殖基地分析
四、 業務盈利能力
五、 技術優勢
第三節 羅牛山
一、企業概括
二、 公司業務結構
三、 養殖基地分析
四、 業務盈利能力
五、 技術優勢
第四節 順鑫農業
一、企業概括
二、 公司業務結構
三、 養殖基地分析
四、 業務盈利能力
五、 技術優勢
第五節 雙匯發展
一、企業概括
二、 公司業務結構
三、 養殖基地分析
四、 業務盈利能力
五、 技術優勢
第六節 高金食品
一、企業概括
二、 公司業務結構
三、 養殖基地分析
四、 業務盈利能力
五、 技術優勢
第七節 新希望
一、企業概括
二、 公司業務結構
三、 養殖基地分析
四、 業務盈利能力
五、 技術優勢
第八節 山東金鑼
一、企業概括
二、 公司業務結構
三、 養殖基地分析
四、 業務盈利能力
五、 技術優勢
第九節 得利斯
一、企業概括
二、 公司業務結構
三、 養殖基地分析
四、 業務盈利能力
五、 技術優勢
第八章 產業發展前景及投資機會
第一節 肉類加工行業發展趨勢
一、供給發展趨勢分析
二、需求發展趨勢分析
三、競爭發展趨勢分析
四、產業格局發展趨勢
第二節 生豬養殖業產業趨勢
一 規模化和標準化養殖
二 一體化新經營模式產生
三 政策發揮效益有待時日
四 養豬產業鏈發展趨勢
第三節 生豬養殖資本運作動態
一 中糧資本動態
二 新希望集團資本動態
三 華潤創業斥資億元在豫發展養豬業
四 “唐人神”攜手“威特先”年繁殖純種祖代種豬1萬頭
五 高盛"養豬"布局中國農業
六 美國艾格菲再收購養豬場
第四節 屠宰及肉類加工產業投資
一 行業投資情況及特點分析
二 投資收益情況分析
三 行業投資趨勢分析
圖表:
圖表 1 中國肉類行業的價值鏈一覽表
圖表 2 2019年美國豬肉批發價格 單位:美元/英擔,%
圖表 3 2019年1月-2019年11月歐盟豬肉價格變化圖 單位:歐元/噸
圖表 4 全球肉類綜合企業50強一覽表
圖表 5 2015-2019年國內生產總值及其增長速度變化圖
圖表 6 2015-2019年城鎮居民人均可支配收入及其增長速度
圖表 7 2015-2019年農村居民人均純收入及其增長速度
圖表 8 2015-2019年城鎮居民家庭基本情況
圖表 9 2015-2019年中國城鎮居民家庭平均每人全年購買肉類產品數量一覽表
圖表 10 2015-2019年中國城鎮居民家庭平均每人全年購買肉類產品數量變化趨勢圖
圖表 11 2015-2019年中國農村居民家庭平均每人主要肉禽及制品消費量一覽表
圖表 12 2015-2019年中國農村居民家庭平均每人主要肉禽及制品消費量變化趨勢圖
圖表 13 2019年城鎮居民家庭每人消費肉類種類比例圖
圖表 14 2019年農村居民家庭每人消費肉類種類比例圖
圖表 15 2015-2019年城鎮居民家庭平均每人全年購買豬肉數量一覽表
圖表 16 2015-2019年農村居民家庭平均每人豬肉消費量一覽表 單位:千克
圖表 17 東、中、西部及東北地區城鎮居民家庭平均每人全年購買豬肉數量 (2019年)
圖表 18 東、中、西部及東北地區農村居民家庭平均每人豬肉消費量 (2019年)
圖表 19 中國生豬養殖在全球地位比重圖
圖表 20 2015-2019年中國生豬及豬肉生產、消費及進出口情況
圖表 21 2015-2019年中國家畜養殖數量一覽表
圖表 22 2015-2019年中國生豬養殖規模一覽表牲畜飼養情況 單位:萬頭
圖表 23 2019年中國生豬養殖區域規模一覽表 單位:萬頭
圖表 24 國內生豬供給結構圖
圖表 25 2015-2019年中國生豬養殖產業化規模趨勢圖
圖表 26 2019年生豬養殖相關上市企業業務盈利對比一覽表
圖表 27 2019年生豬養殖相關上市企業業務盈利對比一覽表
圖表 28 規模豬場100KG肉豬生產成本
圖表 29 2015-2019豬糧比變化圖
圖表 30 2015-2019年仔豬,生豬及豬肉價格波動趨勢圖
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