2023-2029年中國咖啡產業發展現狀與投資潛力分析報告
http://www.xibaipo.cc 2023-07-04 11:44 中企顧問網
2023-2029年中國咖啡產業發展現狀與投資潛力分析報告2023-7
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- 出版日期：2023-7
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- 2023-2029年中國咖啡產業發展現狀與投資潛力分析報告，報告中的資料和數據來源于對行業公開信息的分析、對業內資深人士和相關企業高管的深度訪談，以及共研分析師綜合以上內容作出的專業性判斷和評價。分析內容中運用共研自主建立的產業分析模型，并結合市場分析、行業分析和廠商分析，能夠反映當前市場現狀，趨勢和規律，是企業布局煤炭綜采設備后市場服務行業的重要決策參考依據。
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中企顧問網發布的《2023-2029年中國咖啡產業發展現狀與投資潛力分析報告》報告中的資料和數據來源于對行業公開信息的分析、對業內資深人士和相關企業高管的深度訪談，以及共研分析師綜合以上內容作出的專業性判斷和評價。分析內容中運用共研自主建立的產業分析模型，并結合市場分析、行業分析和廠商分析，能夠反映當前市場現狀，趨勢和規律，是企業布局煤炭綜采設備后市場服務行業的重要決策參考依據。
報告目錄：
第1章：中國咖啡行業發展綜述
1.1 咖啡行業相關概述
1.1.1 咖啡行業概念界定
1.1.2 咖啡行業產品分類
1.1.3 本報告的數據來源及統計標準說明
1.2 咖啡行業政策環境分析
1.2.1 行業監管體系及機構介紹
（1）行業主管部門
（2）行業監管體制
1.2.2 行業相關執行規范標準
1.2.3 咖啡發展相關政策規劃匯總及解讀
（1）行業發展相關政策及規劃匯總
（2）行業發展重點政策及規劃解讀
1.2.4 政策環境對行業發展的影響分析
1.3 咖啡行業經濟環境分析
1.3.1 宏觀經濟發展現狀
（1）GDP增長情況
（2）工業增加值增長情況
1.3.2 宏觀經濟展望
（1）疫情發生前預測
（2）疫情發生后預測
1.3.3 經濟環境對行業發展的影響分析
1.4 咖啡行業社會環境分析
1.4.1 人口數量及結構分析
（1）人口總量
（2）人口結構
1.4.2 居民消費收入和支出
（1）居民消費收入情況
（2）居民消費支出情況
（3）居民消費支出構成
1.4.3 中產階級人群現狀
1.4.4 社會環境對行業發展的影響分析
1.5 咖啡行業技術環境分析
1.5.1 行業技術現狀
1.5.2 行業技術發展趨勢
1.5.3 技術環境對行業發展的影響分析
第2章：全球咖啡行業發展現狀分析
2.1 全球咖啡行業發展概述
2.1.1 全球咖啡行業發展歷程分析
2.1.2 全球咖啡行業發展特點分析
2.2 全球咖啡行業發展現狀分析
2.2.1 全球咖啡行業生產現狀分析
2.2.2 全球咖啡行業消費現狀分析
（1）全球咖啡消費量
（2）全球主要國家咖啡消費量對比
2.2.3 全球咖啡價格情況
（1）國際綜合價格變化情況
（2）小粒種咖啡價格變化情況
2.2.4 全球咖啡行業市場規模分析
（1）咖啡產值規模
（2）咖啡收入規模
2.2.5 全球咖啡行業市場結構分析
（1）出口結構
（2）進口結構
2.2.6 全球咖啡行業地區分布情況
（1）種植區域分布
（2）收獲面積分布
2.3 全球咖啡行業競爭格局分析
2.3.1 全球咖啡企業營收對比
2.3.2 全球咖啡企業市場布局對比
（1）星巴克
（2）雀巢
（3）Costa
2.3.3 全球咖啡企業定位及產品對比
2.3.4 全球咖啡企業市場份額
2.4 主要國家咖啡行業發展現狀分析
2.4.1 美國咖啡行業發展現狀分析
（1）美國咖啡消費需求分析
（2）美國咖啡行業市場規模
（3）美國咖啡行業競爭格局
2.4.2 歐盟咖啡行業發展現狀分析
（1）歐盟咖啡消費需求分析
（2）歐洲咖啡行業市場規模
（3）歐洲咖啡行業競爭格局
2.4.3 日本咖啡行業發展現狀分析
（1）日本咖啡消費需求分析
（2）日本咖啡行業市場規模
（3）日本咖啡行業競爭格局
2.5 全球咖啡行業發展前景及趨勢分析
2.5.1 全球咖啡行業發展前景分析
2.5.2 全球咖啡行業發展趨勢分析
（1）咖啡認證及溯源
（2）咖啡形式多樣性
第3章：中國咖啡行業發展現狀分析
3.1 中國咖啡行業發展概述
3.1.1 中國咖啡行業發展歷程分析
3.1.2 中國咖啡行業發展特點分析
（1）社交屬性強，功能屬性弱
（2）價格相對較高
（3）新零售推動普及率
（4）咖啡行業集中度高，海外品牌占據市場主導
3.2 中國咖啡行業發展現狀分析
3.2.1 中國咖啡行業產銷現狀分析
（1）中國咖啡產量
（2）中國咖啡消費量
3.2.2 中國咖啡行業市場規模分析
3.2.3 中國咖啡行業市場結構分析
3.2.4 中國咖啡行業區域結構分析
（1）種植區域結構
（2）消費區域結構
3.3 中國咖啡行業競爭格局分析
3.3.1 中國咖啡企業營收與利潤對比
3.3.2 中國咖啡企業市場布局對比
（1）咖啡店企業布局
（2）速溶咖啡企業布局
3.3.3 中國咖啡企業定位及價格對比
3.3.4 中國咖啡企業市場份額
3.4 中國咖啡行業進出口形勢分析
3.4.1 中國咖啡行業進出口現狀總覽
3.4.2 中國咖啡行業進口分析
（1）行業進口總體分析
（2）行業進口分國別分析
3.4.3 中國咖啡行業出口分析
（1）行業出口總體分析
（2）行業出口分國別分析
3.4.4 中國咖啡行業進出口前景及趨勢分析
3.5 中國咖啡行業投融資現狀分析
3.5.1 中國咖啡行業投融資規模分析
3.5.2 中國咖啡行業投融資事件匯總
3.5.3 中國咖啡行業投融資熱點領域
3.5.4 中國咖啡行業投融資企業類型
3.5.5 中國咖啡行業投融資趨勢分析
第4章：中國咖啡產業鏈全景及上游市場分析
4.1 咖啡產業鏈全景圖
4.1.1 咖啡產業鏈全景分析
（1）咖啡產業鏈全景圖譜
（2）咖啡產業鏈價值貢獻
4.1.2 產業鏈上游概述
4.1.3 產業鏈中游概述
4.1.4 產業鏈下游概述
4.2 咖啡產業鏈上游之——咖啡生豆市場分析
4.2.1 咖啡生豆種植現狀分析
（1）咖啡生豆種植規模
（2）咖啡生豆產量
（3）咖啡生豆主要產區分布及產量情況
4.2.2 咖啡生豆消費現狀分析
（1）咖啡生豆消費量
（2）主要地區咖啡生豆消費量對比
4.2.3 咖啡生豆領先供應商分析
4.2.4 主要咖啡品牌咖啡生豆供應商對比
4.3 咖啡產業鏈上游之——咖啡機市場分析
4.3.1 咖啡機市場現狀分析
4.3.2 咖啡機主要生產企業
4.3.3 主要咖啡品牌咖啡機供應商對比
4.4 咖啡產業鏈上游之——糖漿市場分析
4.4.1 糖漿市場現狀分析
4.4.2 糖漿主要生產企業
4.4.3 主要咖啡品牌糖漿供應商對比
第5章：中國咖啡細分產品市場現狀及發展前景分析
5.1 中國咖啡細分產品格局總覽
5.2 速溶咖啡市場現狀及發展前景分析
5.2.1 速溶咖啡市場概述
5.2.2 速溶咖啡市場規模分析
5.2.3 速溶咖啡競爭格局分析
（1）速溶咖啡主要品牌對比
（2）速溶咖啡品牌市場份額
5.2.4 速溶咖啡發展趨勢分析
5.2.5 速溶咖啡發展前景預測
5.3 即飲咖啡市場現狀及發展前景分析
5.3.1 即飲咖啡市場概述
5.3.2 即飲咖啡市場規模分析
5.3.3 即飲咖啡競爭格局分析
（1）即飲咖啡主要品牌對比
（2）即飲咖啡品牌市場份額
5.3.4 即飲咖啡發展趨勢分析
5.3.5 即飲咖啡發展前景預測
5.4 現磨咖啡市場現狀及發展前景分析
5.4.1 現磨咖啡市場概述
5.4.2 現磨咖啡市場規模分析
5.4.3 現磨咖啡競爭格局分析
（1）現磨咖啡主要品牌對比
（2）現磨咖啡品牌市場份額
5.4.4 現磨咖啡發展趨勢分析
5.4.5 現磨咖啡發展前景預測
第6章：中國咖啡銷售渠道市場現狀及發展前景分析
6.1 中國咖啡銷售渠道格局總覽
6.2 咖啡店咖啡市場現狀及發展前景分析
6.2.1 咖啡店門店數量分析
6.2.2 咖啡店企業分布情況
（1）咖啡店企業門店數量對比
（2）咖啡店企業門店區域分布對比
6.2.3 咖啡店品牌市場份額
6.2.4 咖啡店投資現狀與機會分析
6.3 便利店咖啡市場現狀及發展前景分析
6.3.1 便利店咖啡市場現狀分析
6.3.2 便利店咖啡企業分布情況
6.3.3 便利店咖啡競爭格局分析
6.3.4 便利店咖啡投資現狀與機會分析
（1）便利店咖啡精品化
（2）城市化營銷
6.4 外賣咖啡市場現狀及發展前景分析
6.4.1 外賣咖啡市場現狀分析
6.4.2 外賣咖啡企業布局情況
（1）連咖啡
（2）McCafe
（3）星巴克
6.4.3 外賣咖啡投資現狀與機會分析
6.5 自助咖啡機咖啡市場現狀及發展前景分析
6.5.1 自助咖啡機咖啡市場現狀分析
6.5.2 自助咖啡機咖啡企業布局情況
（1）瑞幸咖啡
（2）星巴克
6.5.3 自助咖啡機咖啡競爭格局分析
6.5.4 自助咖啡機咖啡投資現狀與機會分析
6.6 電商咖啡市場現狀及發展前景分析
6.6.1 電商咖啡市場現狀分析
6.6.2 電商咖啡企業布局情況
（1）三頓半
（2）永璞
6.6.3 電商咖啡投資現狀與機會分析
（1）產品偏年輕化
（2）多樣化營銷
第7章：咖啡行業領先品牌經營情況分析
7.1 速溶咖啡領先品牌分析
7.1.1 雀巢
（1）企業發展簡況分析
（2）咖啡業務產品結構分析
（3）咖啡業務經營情況分析
（4）咖啡業務市場地位分析
（5）咖啡業務最新動向分析
7.1.2 麥斯威爾
（1）企業發展簡況分析
（2）咖啡業務產品結構分析
（3）咖啡業務經營情況分析
（4）咖啡業務市場地位分析
（5）咖啡業務最新動向分析
7.2 便利店咖啡領先品牌分析
7.2.1 全家
（1）企業發展簡況分析
（2）咖啡業務產品結構分析
（3）咖啡業務經營情況分析
（4）咖啡業務市場地位分析
（5）咖啡業務最新動向分析
7.2.2 7-ELEVEn
（1）企業發展簡況分析
（2）咖啡業務產品結構分析
（3）咖啡業務經營情況分析
（4）咖啡業務市場地位分析
（5）咖啡業務最新動向分析
7.2.3 喜士多
（1）企業發展簡況分析
（2）咖啡業務產品結構分析
（3）咖啡業務經營情況分析
（4）咖啡業務市場地位分析
7.2.4 羅森
（1）企業發展簡況分析
（2）咖啡業務產品結構分析
（3）咖啡業務經營情況分析
（4）咖啡業務市場地位分析
（5）咖啡業務最新動向分析
7.3 咖啡店咖啡領先品牌分析
7.3.1 星巴克
（1）企業發展簡況分析
（2）咖啡業務產品結構分析
（3）咖啡業務經營情況分析
（4）咖啡業務市場地位分析
（5）咖啡業務最新動向分析
7.3.2 COSTA
（1）企業發展簡況分析
（2）咖啡業務產品結構分析
（3）咖啡業務經營情況分析
（4）咖啡業務市場地位分析
（5）咖啡業務最新動向分析
7.3.3 太平洋
（1）企業發展簡況分析
（2）咖啡業務產品結構分析
（3）咖啡業務經營情況分析
（4）咖啡業務市場地位分析
（5）咖啡業務最新動向分析
7.3.4 上島咖啡
（1）企業發展簡況分析
（2）咖啡業務產品結構分析
（3）咖啡業務經營情況分析
（4）咖啡業務市場地位分析
7.4 咖啡新勢力領先品牌分析
7.4.1 瑞幸咖啡
（1）企業發展簡況分析
（2）咖啡業務產品結構分析
（3）咖啡業務經營情況分析
（4）咖啡業務市場地位分析
（5）咖啡業務最新動向分析
7.4.2 連咖啡
（1）企業發展簡況分析
（2）咖啡業務產品結構分析
（3）咖啡業務經營情況分析
（4）咖啡業務市場地位分析
（5）咖啡業務最新動向分析
第8章：中國咖啡行業發展趨勢及投資策略分析
8.1 中國咖啡行業發展趨勢分析
8.1.1 中國咖啡行業市場趨勢分析
（1）咖啡的“第三空間”消費場景將被弱化
（2）無人零售或成咖啡消費新常態
（3）咖啡產品口味和形式逐步趨于多樣化
（4）飲用場景趨于多元化
8.1.2 中國咖啡行業產品趨勢分析
（1）即飲咖啡
（2）精品速溶咖啡升級
（3）防彈咖啡
8.1.3 中國咖啡行業營銷趨勢分析
（1）咖啡聯名營銷
（2）視頻營銷
8.2 中國咖啡行業發展前景預測
8.2.1 中國咖啡行業市場容量測算
（1）以人均消費杯數為測算為基準測算
（2）以咖啡消費占可支配收入比例為基準測算
8.2.2 中國咖啡行業市場規模預測
8.3 中國咖啡行業投資機會分析
8.3.1 行業進入壁壘分析
8.3.2 行業投資機會分析
（1）下沉市場機會分析
（2）咖啡行業數字化升級
8.3.3 行業投資價值分析
（1）增速價值
（2）產品附加價值
8.4 中國咖啡行業投資策略建議
8.4.1 價格定位策略
8.4.2 品牌營銷策略
8.4.3 消費人群定位策略
圖表目錄
圖表1：國家統計局對于咖啡行業的分類
圖表2：咖啡行業產品分類
圖表3：我國食品安全監管體系構成
圖表4：截至2021年咖啡行業標準匯總
圖表5：截至2021年咖啡行業發展政策匯總
圖表6：《特色農產品區域布局規劃（2013—2020年）》政策解讀
圖表7：《云南省高原特色現代農業產業發展規劃（2016—2020年）》政策解讀
圖表8：2011-2021年中國GDP增長走勢圖（單位：萬億元，%）
圖表9：2014-2021年中國工業增加值及增速變化情況（單位：萬億元，%）
圖表10：2021年中國主要經濟指標增長及預測（單位：%）
圖表11：2011-2021年中國人口數量增長趨勢圖（單位：億人）
圖表12：2021年末中國大陸人口數及其構成（單位：萬人，%）
圖表13：2013-2021年中國城鄉居民收入水平（單位：萬元）
圖表14：2014-2021年中國居民人均消費支出（單位：元）
圖表15：2021年中國居民人均消費支出結構（單位：%）
圖表16：2012-2022年中國中產階級結構變化趨勢（單位：%）
圖表17：咖啡加工工藝流程
圖表18：全球咖啡產業三次浪潮
圖表19：全球咖啡行業階段性發展特點
圖表20：2017-2021年全球咖啡產量（單位：千包）
圖表21：2017-2021年全球咖啡消費量（單位：千包）
圖表22：2019/2020咖啡年度全球TOP5咖啡消費量國家對比（單位：千包）
圖表23：2003-2021年國際咖啡綜合價格變化趨勢（單位：美元/千克）
圖表24：2003-2021年小粒種咖啡價格變化變化趨勢（單位：美元/千克）
圖表25：2003-2021年全球咖啡總產值變化趨勢（單位：億美元）
圖表26：2013-2021年全球咖啡收入規模變化趨勢（單位：億美元）
圖表27：2018/19年全球咖啡行業出口結構（單位：%）
圖表28：2018/19年全球咖啡行業進口結構（單位：%）
圖表29：2021年全球咖啡行業種植區域分布
圖表30：2018/2019年全球咖啡行業收獲面積TOP10分布（單位：公頃）
圖表31：2021年全球主要咖啡企業營收對比（單位：億美元）
圖表32：2021年全球咖啡企業定位及產品對比
圖表33：2016-2021年美國咖啡消費量（單位：千包，%）
圖表34：2022-2027年美國咖啡市場規模及預測（單位：億美元）
圖表35：2021年美國咖啡館市場競爭格局（單位：%）
圖表36：2016-2021年歐盟咖啡消費量（單位：千包，%）
圖表37：2022-2027年歐盟咖啡市場規模及預測（單位：億美元）
圖表38：2021年歐盟咖啡館市場競爭格局（單位：%）
圖表39：2016-2021年日本咖啡消費量（單位：千包，%）
圖表40：2022-2027年日本咖啡市場規模及預測（單位：億美元）
圖表41：2022-2027年全球咖啡收入規模變化趨勢（單位：億美元）
圖表42：中國咖啡行業發展歷程
圖表43：2015-2021年中國咖啡產量（單位：千包，%）
圖表44：2015-2021年中國咖啡消費量（單位：千包，%）
圖表45：2017-2021年中國咖啡行業市場規模（單位：億元）
圖表46：2021年中國咖啡行業市場結構（單位：%）
圖表47：中國咖啡產量區域分布（單位：%）
圖表48：中國咖啡消費人群區域分布
圖表49：2021年中國主要咖啡企業營收對比（單位：億元）
圖表50：2021年中國四大品牌咖啡店地區分布排名
圖表51：截至2021年，四大品牌咖啡店城市分布比例（單位：%）
圖表52：雀巢在中國的發展歷史
圖表53：2021年中國咖啡企業價格段對比（單位：元）
圖表54：我國咖啡進出口產品主要類型
圖表55：2017-2021年我國咖啡進出口狀況（單位：萬噸，億元）
圖表56：2021年我國咖啡進口產品主要類型（單位：%）
圖表57：2021年我國咖啡出口產品主要類型（單位：%）
圖表58：2021年我國咖啡出口產品主要類型（單位：%）
圖表59：2021年我國咖啡出口產品主要類型（單位：%）
圖表60：2015-2021年中國咖啡行業投融資規模（單位 ：起，億元）
圖表61：2019-2021年中國咖啡行業投融資熱點分布（單位 ：%）
圖表62：咖啡產業鏈全景圖
圖表63：咖啡產業鏈價值貢獻結構（單位：%）
圖表64：咖啡產業鏈上游概述
圖表65：咖啡產業鏈中游概述
圖表66：咖啡產業鏈下游流通渠道與商品類別概覽
圖表67：咖啡產業鏈下游流通渠道概述
圖表68：中國咖啡種植面積變化趨勢（單位：萬畝，%）
圖表69：2012-2021年中國咖啡生豆產量變化趨勢（單位：萬噸，%）
圖表70：2017-2021年全球咖啡生豆產量變化趨勢（單位：萬噸，%）
圖表71：2012-2021年全球咖啡生豆產量結構變化情況（單位：%）
圖表72：中國主要咖啡生豆產區分布情況（單位：%）
圖表73：2012-2021年云南省咖啡生豆產量情況（單位：萬噸）
圖表74：2017-2021年全球咖啡生豆消費量（單位：萬噸，%）
圖表75：2021年全球咖啡生豆消費區域結構（單位：%）
圖表76：2021年全球生咖啡進口量排名情況（TOP10）（單位：萬噸）
圖表77：2017-2021年中國咖啡生豆表觀消費量情況（單位：60KG/千袋，萬噸）
圖表78：咖啡生豆領先供應商分析
圖表79：主要咖啡品牌咖啡生豆供應商對比
圖表80：2022-2027年全球咖啡機市場規模及預測（單位：億元）
圖表81：全球咖啡機領先供應商分析
圖表82：全球主要咖啡品牌咖啡機供應商對比
圖表83：2021年全球甜味劑市場結構（單位：%）
圖表84：全球主要咖啡品牌糖漿供應商分析
圖表85：全球主要咖啡品牌糖漿供應商對比
圖表86：中國咖啡細分產品格局（單位：%）
圖表87：速溶咖啡生產工藝
圖表88：2018-2021年中國速溶咖啡市場規模（單位：億元）
圖表89：速溶咖啡主要品牌對比
圖表90：中國速溶咖啡市場份額（單位：%）
圖表91：2022-2027年中國速溶咖啡市場規模預測（單位：億元）
圖表92：2016-2021年中國即飲咖啡市場規模（單位：百萬升）
圖表93：即飲咖啡主要品牌對比
圖表94：中國即飲咖啡市場份額（單位：%）
圖表95：2022-2027年中國即飲咖啡市場銷量預測（單位：百萬升）
圖表96：中國現磨咖啡市場主要品牌產品定位對比
圖表97：2021年末中國現磨咖啡市場主要品牌布局情況（單位：家，座，平方米）
圖表98：中國現磨咖啡市場份額（單位：%）
圖表99：2022-2027年中國現磨咖啡市場規模預測（單位：億元）
圖表100：咖啡產品銷售渠道
圖表101：2008-2021年中國咖啡店數量變化（單位：家）
圖表102：截至2021年中國咖啡店主要品牌門店數量對比（單位：家）
圖表103：截至2021年中國咖啡店主要品牌門店地區分布情況對比
圖表104：截至2021年中國咖啡店主要品牌門店城市分布情況對比（單位：%）
圖表105：2021年中國咖啡店品牌市場份額（單位：%）
圖表106：2018-2021年中國便利店咖啡主要品牌門店數量對比（單位：家）
圖表107：雀巢公司咖啡品牌
圖表108：雀巢公司主要咖啡產品結構
圖表109：2017-2021年雀巢公司咖啡及咖啡制品銷售收入（單位：億瑞士法郎）
圖表110：麥斯威爾主要咖啡品類
圖表111：2017-2021年美國卡夫亨氏公司經營業績（單位：萬億美元）
圖表112：上海福滿家便利有限公司基本信息表
圖表113：全家產品結構
圖表114：全家咖啡產品種類
圖表115：2017-2021年日本全家經營業績（單位：萬億日元）
圖表116：2018-2021年中國全家便利店數量（單位：家）
圖表117：柒一拾壹（中國）投資有限公司基本信息表
圖表118：截至2021年末711在全國及中國的門店數量（單位：家）
圖表119：上海喜士多便利連鎖有限公司基本信息表
圖表120：喜士多咖啡產品種類
