2024-2030年中國蔬菜及生菜行業分析與行業競爭對手分析報告
http://www.xibaipo.cc 2023-10-31 15:09 中企顧問網
2024-2030年中國蔬菜及生菜行業分析與行業競爭對手分析報告2023-10
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生菜作為目前最為重要的葉用蔬菜之一，在種植過程中因在冷涼環境下生長，很少或較少噴施農藥而被視為無公害蔬菜，故需求量急劇增加。此外，生菜的藥用價值也非同尋常。如今，癌癥已成為嚴重威脅人類健康的殺手之一，抗癌物的提取和抗癌藥的研發極為迫切，而生菜中含有的原兒茶酸對癌細胞有良好的抑制作用。所以，無論是食用還是藥用，大力發展生菜產業均具有重要意義。然而，與發達國家相比，我國生菜產業發展中還面臨著諸多不足，比如，還不能有效控制高溫環境下生菜發生的病蟲害，進而導致產量普遍較低。生菜作為設施園藝作物，種植主要在大棚中完成，冬季和夏季嚴重供應不足的問題依然存在。高溫下易抽薹、葉片易腐爛、莖葉機械化程度不高、接觸時葉片易碎爛、采摘后難儲存等問題依然很突出，所以，以上存在的問題依然需要科研工作者們不斷的努力，從而推動生菜產業的快速發展。
中企顧問網發布的《2024-2030年中國蔬菜及生菜行業分析與行業競爭對手分析報告》報告中的資料和數據來源于對行業公開信息的分析、對業內資深人士和相關企業高管的深度訪談，以及共研分析師綜合以上內容作出的專業性判斷和評價。分析內容中運用共研自主建立的產業分析模型，并結合市場分析、行業分析和廠商分析，能夠反映當前市場現狀，趨勢和規律，是企業布局煤炭綜采設備后市場服務行業的重要決策參考依據。
報告目錄：
第一章 中國生菜行業發展綜述 17
第一節 生菜行業發展狀況分析 17
一、生菜定義 17
二、生菜形態特征 17
三、生菜栽培技術 18
四、產品分類 20
五、結球生菜不結球原因剖析 20
六、生菜全產業鏈分析 25
第二節 近年中國生菜行業運行情況分析 26
一、中國生菜產量分析 26
二、中國生菜需求量分析 27
第二章 中國生菜產業環境分析 27
第一節 中國生菜行業經濟環境分析 27
第二節 中國生菜行業社會環境分析 32
一、我國人口結構分析 32
二、我國消費環境分析 34
三、我國居民收入增長分析 34
第三節《全國蔬菜產業發展規劃(2011—2020年)》 35
一、產業基本狀況分析 35
二、重要意義 37
三、存在問題 38
四、大城市布局 38
五、優勢區域布局 39
六、生產發展重點 44
第四節 中國生菜行業國際貿易環境 49
第五節 當前經濟形勢對行業發展環境的影響 50
第三章 中國生菜行業數據監測分析 51
第一節 中國生菜行業資產增長分析 51
第二節中國生菜產業產值增長分析 52
第三節 中國生菜行業營收增長分析 53
第四節 中國生菜行業利潤增長分析 54
第五節 中國生菜行業盈利能力分析 55
第四章 中國蔬菜行業區域市場調研 56
第一節 全國蔬菜產量增長 56
第二節 華北地區蔬菜行業調研 57
第三節 東北地區蔬菜行業調研 58
第四節 華東地區蔬菜行業調研 59
第五節 華中地區蔬菜行業調研 59
第六節 華南地區蔬菜行業調研 60
第七節 西南地區蔬菜行業調研 61
第八節 西北地區蔬菜行業調研 61
第五章 中國蔬菜整體行業研究 62
第一節 氣候變化對蔬菜產業發展的影響分析 62
一、氣候變化對蔬菜產量和品質的影響 62
二、暖冬對蔬菜生產的利與弊分析 62
三、氣候變化對蔬菜種類和地理分布的影響 64
四、氣候變化導致農業氣象災害的不確定性 64
五、減弱氣候變化對蔬菜行業影響的措施 65
第二節 生鮮蔬菜供應鏈優化策略 67
一、有效的整合生產組織成員 67
二、全程冷藏運輸各節點無縫銜接 67
三、構建生鮮蔬菜物流信息平臺 68
四、建立健全蔬菜質量監督管理系統 68
第三節 蔬菜農藥殘留問題與對策分析 68
一、中國蔬菜農藥殘留現狀分析 68
二、中國蔬菜農藥殘留超標原因剖析 70
三、中國蔬菜農藥殘留問題的改進措施 71
第四節 提高蔬菜國際競爭力策略 73
一、我國蔬菜行業進口現狀分析 73
二、我國蔬菜行業出口現狀分析 73
三、我國蔬菜行業進出口地區分布 75
四、我國提高蔬菜國際競爭力策略 76
第五節 發達國家蔬菜生產質量控制技術與保障措施 78
一、發達國家蔬菜產業綜述 78
二、發達國家蔬菜生產質量控制技術 78
三、發達國家蔬菜生產標準化體系 82
四、發達國家蔬菜社會化信息服務 83
五、發達國家蔬菜質量安全法規及監管體系 85
六、發達國家經驗啟示 86
第六節 蔬菜價格變動原因剖析 87
一、銷售以中間商收購為主 87
二、蔬菜流通環節復雜 88
三、生產地區較分散 88
第七節 壽光蔬菜價格指數 89
一、指數相關概述 89
二、指數的作用 89
三、指數走勢分析 90
第八節 生菜品種"翡翠"介紹 91
第六章 中國生菜產業市場調研 92
第一節 城鎮居民蔬菜消費情況分析 92
一、中國城鎮居民蔬菜消費量分析 92
二、中國區域城鎮居民蔬菜消費分析 92
第二節 農村居民蔬菜消費情況分析 94
一、中國農村居民蔬菜消費量分析 94
二、中國區域農村居民蔬菜消費分析 95
第三節 居民蔬菜消費特點分析 97
一、膳食構成地位重要 97
二、區域消費差異明顯 97
三、城鎮居民消費較多 98
四、不同年齡消費具有差異 98
五、不同性別消費具有差異 98
第四節 居民蔬菜消費的發展趨勢預測分析 98
一、營養保健發展 98
二、方便凈菜發展 99
三、綠色食品發展 99
四、工業食品發展 99
第七章 生菜行業營銷策略和營銷渠道研究 100
第一節 生菜行業目前主要營銷渠道分析 100
第二節 生菜行業重點企業營銷策略 100
第三節 生菜行業產品營銷策略建議 101
一、生菜行業產品功效優先策略 101
二、生菜行業產品品牌提升策略 101
三、生菜行業產品價格適眾策略 101
四、生菜行業產品媒體組合策略 101
五、生菜行業現身說法策略 102
第四節 生菜行業營銷渠道變革研究 102
一、生菜行業營銷渠道新理念 102
二、生菜行業渠道管理新發展 103
第五節 生菜行業營銷發展趨勢預測分析 104
一、生菜行業細分化生存方式 104
二、生菜行業產品化生存方式 105
三、生菜行業區域化生存方式 105
四、生菜行業專業化生存方式 105
五、生菜行業個性化生存方式 105
第八章 蔬菜行業需求分析 107
第一節 無公害蔬菜行業發展分析 107
一、無公害蔬菜相關概述 107
二、無公害蔬菜產業發展情況分析 116
三、無公害蔬菜市場運行分析 121
四、無公害蔬菜生產基地選擇與建設分析 124
五、無公害蔬菜熱點透析 127
第二節 設施蔬菜行業發展分析 129
一、設施蔬菜產業發展現狀調研 129
二、設施蔬菜產業發展成就 132
三、設施蔬菜產業發展特點 133
四、設施蔬菜發展競爭力分析 135
五、中國設施蔬菜產業發展存在的問題 137
六、促進中國設施蔬菜發展的對策 139
第九章 中國生菜行業整體競爭格局分析 143
第一節 行業競爭結構 143
一、現有企業間競爭 143
二、潛在進入者分析 144
三、替代品威脅分析 144
四、供應商議價能力 145
五、客戶議價能力 146
第二節 行業集中度分析 146
一、市場集中度 146
二、區域集中度 147
第三節 中國生菜行業國際競爭力比較 147
一、生產要素 147
二、市場需求 147
三、關聯行業 147
四、政府扶持力度 147
第四節 蔬菜行業競爭格局分析 148
一、國內外蔬菜競爭分析 148
二、我國蔬菜市場競爭策略分析 148
第十章 中國生菜重點企業競爭力指標分析 150
第一節 青島浩豐食品集團有限公司 150
一、企業簡介 150
二、企業競爭力分析 150
三、企業經營分析 151
四、企業未來投資前景 151
第二節 山東壽光蔬菜產業集團有限公司 152
一、企業簡介 152
二、企業競爭力分析 152
三、企業經營分析 153
四、企業未來投資前景 153
第三節 上海銀龍農業發展有限公司 153
一、企業簡介 153
二、企業競爭力分析 154
三、企業經營分析 154
四、企業未來投資前景 154
第四節 豐樂種業 154
一、企業簡介 154
二、企業競爭力分析 154
三、企業經營分析 155
四、企業未來投資前景 155
第五節 隆平高科 155
一、企業簡介 155
二、企業競爭力分析 156
三、企業經營分析 156
四、企業未來投資前景 156
第十一章 中國生菜行業市場投資機會與前景預測 158
第一節中國生菜行業市場規模預測分析 158
第二節 中國生菜投資機會分析 158
第十二章 中國生菜行業前景預測及對策 160
第一節 中國生菜行業趨勢預測分析 160
一、生菜行業市場趨勢預測分析 160
二、生菜行業市場蘊藏的商機分析 160
第二節 中國行業發展對策 161
一、把握國家投資的契機 161
二、增強內功修煉，提升產品質量 161
三、市場的重點客戶戰略實施 162
第十三章 中國生菜產業未來發展預測及投資前景分析 163
第一節 當前行業存在的問題 163
第二節 生菜行業發展預測與行業前景調研分析 163
一、蔬菜旅游資源投資分析 163
二、水生蔬菜投資分析 163
三、蔬菜深加工化分析 164
四、有機蔬菜投資分析 164
第三節 生菜產業投資前景 165
一、蔬菜行業市場風險預測分析 165
二、蔬菜行業政策風險預測分析 165
三、蔬菜行業經營風險預測分析 165
四、蔬菜行業其他風險預測分析 165
第十四章 生菜行業投資前景策略分析 166
第一節 成本控制策略 166
一、成本控制策略 166
二、并購重組策略 167
三、市場營銷策略 167
四、人力資源策略 168
五、財務管理策略 168
六、國際化策略 170
第十五章 項目投資注意事項 171
第一節 技術應用注意事項 171
第二節 項目投資注意事項 171
第三節 生產開發注意事項 172
第四節 銷售注意事項 173
