2024-2030年中國畜牧業行業分析與投資戰略報告

目前，我國城市居民仍處在穩步增加動物性食品消費的“上升”階段，特別是牛羊肉、禽肉、液態奶和乳制品、水產品，還將出現迅速增加的態勢。而隨著廣大農村居民收入增加，肉類和蛋類消費將會出現一個迅速增長的階段。農村奶類消費現實需求的出現可能會晚一些年，但其潛力會更大。總體而言，未來15-20年內，中國居民的畜產品消費將進入穩定增長時期。我國畜牧業的發展仍具有較大的發展潛力。

本報告主要分析了中國畜牧業的環境現狀;中國畜牧業的關聯產業;中國畜牧業的發展規模;中國畜牧業的發展趨勢;中國畜牧業的發展模式及發展前景;中國畜牧業各子行業的生產與消費情況;中國畜牧業主要產業帶的發展;中國現代畜牧業的建設情況;中國畜牧業典型企業的經營情況;中國畜牧業的投融資與信貸情況;同時，佐之以全行業近5年來全面詳實的一手市場數據，讓您全面、準確地把握整個畜牧業的市場走向和發展趨勢，從而在競爭中贏得先機!

 

報告目錄：

第1章：中國畜牧業發展綜述

1.1 畜牧業發展特征分析

1.1.1 行業季節性特征分析

1.1.2 行業地域性特征分析

1.1.3 行業周期性特征分析

1.2 畜牧業發展環境分析

1.2.1 我國畜牧業發展政策環境分析

（1）行業監管體系及主要職能

（2）行業標準及規范性文件

（3）2016-2021年行業重點政策匯總

（4）2020年行業重點政策解讀

1.2.2 我國畜牧業發展經濟環境分析

（1）國內經濟運行情況

（2）社會消費品零售總額

（3）居民消費價格總水平

（4）經濟環境對行業的影響分析

1.2.3 我國畜牧業發展社會環境分析

（1）國民可支配收入持續增長

（2）中國城鎮化水平不斷上升

（3）中國居民消費支出能力穩步提升

（4）社會環境對行業的影響分析

1.2.4 我國畜牧業發展技術環境

（1）畜牧養殖技術創新分析

（2）畜產品生產流通技術創新分析

（3）畜禽糞便處理技術創新分析

（4）行業技術環境影響分析

1.3 疫情影響下我國畜牧業行業發展機遇及挑戰

 

第2章：中國畜牧業產業鏈結構及相關行業發展分析

2.1 畜牧業產業鏈結構圖簡介

2.2 中國畜牧業產業鏈上游飼料市場分析

2.2.1 中國飼料行業發展特點

2.2.2 中國飼料行業市場規模

2.2.3 中國飼料行業市場競爭

2.2.4 中國飼料行業發展趨勢及前景

2.3 中國畜牧業產業鏈上游獸藥市場分析

2.3.1 中國獸藥行業發展特點

2.3.2 中國獸藥行業市場規模

2.3.3 中國獸藥行業市場競爭

2.3.4 中國獸藥行業發展趨勢及前景

2.4 中國畜牧業下游農產品冷鏈物流市場分析

2.4.1 中國農產品冷鏈物流行業發展特點

2.4.2 中國農產品冷鏈物流市場規模

2.4.3 中國農產品冷鏈物流市場競爭

2.4.4 中國農產品冷鏈物流行業發展趨勢及前景

 

第3章：國外畜牧業發展現狀及經驗借鑒

3.1 國外畜牧業發展現狀分析

3.1.1 國外生豬養殖業現狀

（1）全球生豬市場養殖規模分析

（2）全球生豬市場競爭格局分析

3.1.2 國外肉牛養殖業現狀

（1）全球肉牛存欄量規模

（2）全球肉牛養殖區域分布

3.1.3 國外禽類養殖業現狀

3.2 國外畜牧業發展模式分析

3.2.1 國外畜牧業模式

3.2.2 澳大利亞模式及特點

（1）畜牧業發展現狀

（2）畜牧業發展特點

（3）畜牧業發展對策

3.2.3 新西蘭模式及特點

（1）畜牧業發展現狀

（2）畜牧業發展特點

（3）畜牧業發展對策

3.2.4 歐洲模式及特點

（1）畜牧業發展現狀

（2）畜牧業發展特點

（3）畜牧業發展對策

3.2.5 北美模式及特點

（1）畜牧業發展現狀

（2）畜牧業發展特點

（3）畜牧業發展對策

3.3 國外畜牧業發展對我國的啟示

3.3.1 發達國家禽畜養殖業的組織化特征

3.3.2 發達國家禽畜養殖業產業化經營模式特征

3.3.3 行業組織的作用

 

第4章：中國畜牧業發展總體概況

4.1 畜牧業發展綜述

4.1.1 畜牧業發展歷程

（1）快速恢復階段（2015-2021年 年）

（2）產量擴充階段（2009-2021年）

（3）轉型發展階段（2008-2021年）

（4）生態健康養殖階段（2012年以后）

4.1.2 畜牧業發展規模

（1）畜牧業產值規模分析

（2）禽畜養殖業產量規模分析

4.2 畜牧業競爭格局分析

4.2.1 行業整體競爭格局

4.2.2 企業競爭格局

4.3 中國畜牧業發展痛點分析

 

第5章：畜牧養殖業細分市場分析

5.1 生豬養殖業發展現狀分析

5.1.1 生豬存欄量變化情況

（1）全國生豬存欄量

5.1.2 生豬出欄量變化情況

5.1.3 生豬養殖規模化情況

5.1.4 生豬市場價格走勢分析

5.1.5 生豬養殖業地域布局

（1）生豬存欄量區域分布

（2）生豬出欄量區域分布

5.1.6 生豬養殖業競爭現狀

5.2 肉牛養殖業發展現狀分析

5.2.1 肉牛養殖業發展概況

5.2.2 肉牛存欄量變化情況

5.2.3 肉牛出欄量變化情況

5.2.4 肉牛養殖業區域分布

5.2.5 肉牛規模化養殖現狀

5.2.6 肉牛養殖業競爭現狀

5.3 奶牛養殖業發展現狀分析

5.3.1 奶牛養殖業發展概況

5.3.2 奶牛養殖業區域分布

5.3.3 乳企牧場和奶源情況

5.3.4 奶牛養殖業發展趨勢

5.4 禽類養殖業發展現狀分析

5.4.1 禽類養殖業發展概況

（1）養禽業發展特點

（2）禽產品種類

5.4.2 肉雞養殖業發展現狀

（1）肉雞行業基本情況分析

（2）白羽肉雞養殖情況分析

（3）黃羽肉雞養殖情況分析

（4）肉雞養殖業發展趨勢

5.4.3 蛋雞養殖業發展現狀

（1）蛋種雞產業發展特點

（2）商品代蛋雞市場發展情況

（3）蛋雞養殖業區域分布

（4）蛋雞養殖業發展趨勢

5.4.4 肉鴨養殖業發展現狀

（1）肉鴨存欄與出欄量變化

（2）肉鴨養殖業區域分布

（3）肉鴨養殖規模化現狀

（4）肉鴨養殖業發展趨勢

5.4.5 其它禽類養殖業現狀

（1）蛋鴨養殖業發展現狀

（2）肉鵝養殖業發展現狀

5.4.6 禽類養殖業發展趨勢

（1）科學技術革新

（2）產品質量提升

（3）建立標準化養殖體系

5.5 其它畜類養殖業發展現狀

5.5.1 養羊業發展現狀分析

5.5.2 養兔業發展現狀分析

 

第6章：中國畜牧產品細分市場分析

6.1 豬肉供需預測分析

6.1.1 豬肉供應情況分析

6.1.2 豬肉消費情況分析

（1）豬肉總體消費情況

（2）人均豬肉消費情況

6.1.3 豬肉供需預測分析

6.2 牛肉供需預測分析

6.2.1 牛肉供應情況分析

（1）牛肉總體供應情況

（2）中檔牛肉供應情況

（3）高檔牛肉供應情況

6.2.2 牛肉消費情況分析

（1）牛肉總體消費情況

（2）人均牛肉消費情況

6.2.3 牛肉供需預測分析

（1）牛肉產量規模預測

（2）牛肉消費需求預測

6.3 羊肉供需預測分析

6.3.1 羊肉供應情況分析

6.3.2 羊肉需求情況分析

6.3.3 羊肉供需預測分析

（1）羊肉產量規模預測

（2）羊肉消費規模預測

6.4 禽肉供需預測分析

6.4.1 禽肉供應情況分析

6.4.2 禽肉需求情況分析

（1）禽肉總體消費情況

（2）人均禽肉消費情況

6.4.3 禽肉供需預測分析

（1）禽肉供應情況預測

（2）禽肉需求情況預測

6.5 禽蛋供需預測分析

6.5.1 禽蛋供應情況分析

（1）禽蛋總體供應情況

6.5.2 禽蛋消費情況分析

（1）禽蛋消費結構分析

（2）禽蛋消費數量分析

6.5.3 禽蛋供需預測分析

（1）禽蛋供應規模預測

（2）禽蛋需求規模預測

 

第7章：中國畜牧業規模化養殖商業模式分析

7.1 生豬養殖商業模式分析

7.1.1 生豬規模養殖模式分析

（1）獨立養殖模式

（2）“公司+農戶”模式

（3）“公司+小區+農戶”模式

（4）“公司+基地+農戶“模式

（5）“公司+基地+合作社+農戶”模式

7.1.2 生豬養殖企業典型商業模式分析

（1）廣東溫氏模式

（2）河南牧原模式

7.2 禽類養殖商業模式分析

7.2.1 禽類規模養殖模式分析

（1）龍頭合同制養殖模式

（2）“公司+農戶”模式

（3）“公司+基地+農戶”模式

（4）“公司+園區+農戶”模式

（5）“公司+合作社+農戶”模式

（6）綜合型養殖模式

7.2.2 禽類養殖企業典型商業模式分析

（1）“華英”模式

（2）“圣迪樂”模式

（3）溫氏封閉式委托養殖模式

（4）“天谷農牧”模式

7.3 牛業養殖商業模式分析

7.3.1 牛業規模養殖模式分析

（1）乳企自建牧場模式

（2）“公司+農戶”模式

（3）“公司+小區+農戶”模式

（4）“公司+基地+農戶”模式

（5）“公司+基地+協會+農戶”模式

（6）“公司+基地+小區+農戶”模式

（7）“公司+合作社+農戶”模式

（8）“公司+托牛所+農戶”模式

7.3.2 牛業養殖企業典型商業模式分析

（1）伊利奶牛養殖模式

（2）“康美”肉牛養殖模式

7.4 畜禽養殖企業產業鏈整合分析

7.4.1 畜牧業產業構成

7.4.2 畜禽養殖產業鏈整合分析

（1）畜禽養殖產業鏈整合方式

（2）畜禽養殖產業鏈整合影響

7.4.3 畜禽養殖產業鏈整合案例

（1）公司發展簡介

（2）公司產業鏈的形成

（3）公司產業鏈構造過程

（4）公司構建產業鏈實施的策略

7.5 畜禽養殖企業商業模式構建

7.5.1 畜禽養殖企業經營關鍵因素

7.5.2 畜禽養殖企業商業模式構建

（1）利潤模式

（2）產品模式

（3）人力資源模式

（4）公司治理模式

（5）管控模式

（6）資本模式

（7）擴張模式

7.5.3 畜禽養殖企業商業模總結

 

第8章：中國畜牧業數字化發展現狀

8.1 中國畜牧業數字化發展歷程

8.2 中國畜牧業數字化發展典型案例

8.2.1 桂妃山種豬場

（1）案例簡介

（2）數字化應用現狀

8.2.2 紐瀾地數字牧場

8.2.3 益客新河未來牧場

8.2.4 山東華澳大地奶牛養殖場

8.2.5 商品雞1場

8.3 中國畜牧業數字化發展趨勢展望

 

第9章：中國領先畜牧業企業經營分析

9.1 中國畜牧業行業企業概況

9.2 中國畜牧業企業個案經營情況分析

9.2.1 新希望六和股份有限公司

（1）企業發展簡況分析

（2）企業經營狀況分析

（3）企業業務結構分析

（4）企業銷售網絡分析

（5）企業經營狀況優劣勢分析

（6）企業最新發展動向分析

9.2.2 溫氏食品集團股份有限公司

（1）企業發展簡況分析

（2）企業經營狀況分析

（3）企業業務結構分析

（4）企業銷售網絡分析

（5）企業經營狀況優劣勢分析

（6）企業最新發展動向分析

9.2.3 牧原食品股份有限公司

（1）公司發展簡介

（2）企業經營狀況分析

（3）企業業務結構分析

（4）企業銷售網絡分析

（5）企業經營狀況優劣勢分析

（6）企業最新發展動向分析

9.2.4 河南華英農業發展股份有限公司

（1）公司發展簡介

（2）企業經營狀況分析

（3）企業業務結構分析

（4）企業銷售網絡分析

（5）企業經營狀況優劣勢分析

（6）企業最新發展動向分析

9.2.5 羅牛山股份有限公司

（1）公司發展簡介

（2）企業經營狀況分析

（3）企業業務結構分析

（4）企業銷售網絡分析

（5）企業經營狀況優劣勢分析

（6）企業最新發展動向分析

9.2.6 廣東長江食品集團有限公司

（1）公司發展簡介

（2）公司組織架構分析

（3）公司業務范圍分析

（4）公司經營模式分析

（5）公司銷售渠道分析

（6）公司經營情況分析

（7）公司經營優劣勢分析

9.2.7 湖南新五豐股份有限公司

（1）公司發展簡介

（2）企業經營狀況分析

（3）企業業務結構分析

（4）企業銷售網絡分析

（5）企業經營狀況優劣勢分析

（6）企業最新發展動向分析

9.2.8 江西正邦科技股份有限公司

（1）公司發展簡介

（2）企業經營狀況分析

（3）企業業務結構分析

（4）企業銷售網絡分析

（5）企業經營狀況優劣勢分析

（6）企業最新發展動向分析

9.2.9 山東益生種畜禽股份有限公司

（1）公司發展簡介

（2）企業經營狀況分析

（3）企業業務結構分析

（4）企業銷售網絡分析

（5）企業經營狀況優劣勢分析

（6）企業最新發展動向分析

9.2.10 山東民和牧業股份有限公司

（1）公司發展簡介

（2）企業經營狀況分析

（3）企業業務結構分析

（4）企業銷售網絡分析

（5）企業經營狀況優劣勢分析

（6）企業最新發展動向分析

9.3 畜牧業發展趨勢分析

9.3.1 行業發展規模化趨勢

9.3.2 行業發展智慧化趨勢

9.3.3 行業發展綠色化趨勢

9.4 畜牧業規模化發展前景分析

9.4.1 畜牧業規模化發展的機遇

（1）散戶退出激勵畜牧規模養殖

（2）政策引導畜牧業規模化發展

9.4.2 畜牧規模化發展面臨挑戰

（1）資金阻礙

（2）體制滯后

9.4.3 畜牧業規模化發展前景預測

9.5 畜牧業投資特性分析

9.5.1 畜牧業的周期性

9.5.2 畜牧業進入壁壘

（1）技術壁壘

（2）飼養環境壁壘

（3）資金壁壘

（4）人才壁壘

9.5.3 畜牧業投資風險

（1）疫情及自然災害風險

（2）市場風險

（3）產業政策風險

（4）國家稅收政策風險

（5）其它風險

9.6 畜牧業投資機會與建議

9.6.1 畜牧業投資擴張

9.6.2 畜牧業投資機會

9.6.3 畜牧業投資建議

9.7 畜牧業融資現狀分析

9.7.1 畜牧業融資現狀

（1）畜牧業資金需求分析

（2）畜牧業融資困難及原因

9.7.2 畜牧業融資模式

（1）自我積累

（2）股權私募投資

（3）擔保貸款

（4）民間信貸

（5）農民公司+政策貸款

（6）企業內部融資

（7）外行投資+內行租賃

9.7.3 畜牧業金融創新

（1）建立畜牧業貸款中心

（2）創立畜牧業擔保公司

（3）創新畜牧業貸款發放模式

（4）建立畜牧業貸款管理制度

 

圖表目錄

圖表1：2021年我國地區牲畜飼養規模

圖表2：2021年前十省份牲畜飼養占全國產量比重圖（單位：%）

圖表3：豬價波動的周期性因素

圖表4：生豬養殖的完整周期

圖表5：我國畜牧業主要標準

圖表6：2016-2021年我國畜牧業政策匯總及解讀

圖表7：2010-2021年我國畜牧業產值與GDP的變化（單位：億元）

圖表8：2007-2021年我國畜牧業產值與GDP變化之間的關系（單位：%）

圖表9：2010-2021年中國社會消費品零售總額（單位：億元）

圖表10：2016-2021年中國社會消費品零售總額同比增速（單位：%）

圖表11：2013-2021年限額以上單位消費品零售額占總消費額的比例（單位：%）

圖表12：2016-2021年全球生豬養殖規模變化情況（單位：億頭）

圖表13：2021年全球生豬養殖競爭格局（單位：%）

圖表14：2016-2021年世界肉牛存欄規模變化情況（單位：億頭）

圖表15：國外畜牧業各種模式

圖表16：2016-2021年澳大利亞牛肉產量變化情況（單位：千公噸）

圖表17：禽畜養殖業的三種產業組織類型圖

圖表18：中國與發達國家禽畜養殖業產業化經營模式比較

圖表19：2016-2021年我國畜牧業產值變化情況（單位：億元）

圖表20：2016-2021年全國生豬存欄量變化情況（單位：萬頭）

圖表21：2016-2021年全國肉牛存欄量變化情況（單位：萬頭）

圖表22：2016-2021年我國家禽出欄變化情況（單位：萬噸）

圖表23：2021年中國畜禽養殖行業競爭格局分析（單位：%）

圖表24：2021年中國生豬養殖行業競爭格局分析（單位：%）

圖表25：中國畜牧業發展痛點分析

圖表26：2016-2021年全國生豬存欄量變化情況（單位：萬頭）

圖表27：2016-2021年全國生豬出欄量變化情況（單位：萬頭）

圖表28：2011-2021年全國活豬市場價格變化情況（單位：元/公斤）

圖表29：2021年全國生豬存欄量前十地區排名情況（單位：萬頭）

圖表30：2021年全國生豬出欄量前十地區排名情況（單位：萬頭）