國內家用凈水機的技術探析

       家用凈器的技術發展方向與我國水情密切相關，中國的水情是怎樣的呢？

       我國地域廣闊，經濟發展不平衡，環境污染不相同，各地自來水水質（同一地區，各自來水廠的供水水質也不盡相同）、水壓（同一家庭不同時間段，水壓也忽高忽低）千差萬別；北方硬度高，有些地區重金屬超標，有些地區渾濁度高，有些地區含氟量高，等等諸如此類特殊問題也層出不窮。

       目前的大多數凈水器，無論國內品牌還是進口品牌，全靠一套工藝“包打天下”，對千差萬別的自來水濁度、硬度、余氯、有機污染物、重金屬、礦物質等指標無法有效改善，不能做“全能王”，無法解決好消費者潛在的、迫切的問題，我們又怎能責怪消費者沒有消費意識呢？

       20 世紀 70 年代，美國科學家發現自來水廠水處理工藝中最為重要的消毒劑氯可跟某些化合物反應產生致癌物質，這表明用氯殺死水中細菌病毒的同時，也會產生一部分危害人體健康的物質。

       現已發現經氯消毒飲用水產生的副產物超過 100 種。

       據世界衛生組織報道，發展中國家 3／4 的農村人口、1／3 的城市人口得不到安全衛生的飲用水。80％的疾病和 1／3的死亡率與飲用受污染的水有關。水污染的防治是一個復雜的系統工程，實施起來難度很大，尤其是需要投入巨額的資金。因此，專家們一致認為：對自來水進行家庭終端深度處理，是有效解決“飲用安全的凈水和健康的好水”的重要途徑。

       消費者為什么要使用家用器呢？

       根據污染物類型大致可分為生物污染、無機污染、有機污染三大類。幾乎所有的水質專家都認為，當前飲水安全的最大隱患來自有機污染。飲用水中有機污染的來源十分廣泛，包括工業污染排放、化肥農藥等農業污染以及人類的日常生活。

       這些有機污染物不僅潛在危害巨大，而且更糟糕的是，它們很多都能躲過傳統自來水凈化工藝的處理，大搖大擺進入人體內。

       余氯也是一個影響人體健康的重要指標。

       去除有機污染和余氯（這也是影響口感好的關鍵指標），是凈水器的“賣點”，也是消費者的“買點”！

       事實上，目前對付有機污染，技術上并不存在障礙。中國科學院環境水質學國家重點實驗室研究員強志民說：活性炭吸附、膜過濾等都可以有效去除飲用水中的有機污染物。

       但關鍵是，在“工藝”既定的基礎上，怎樣通過選用“材質”和“結構”創新，做到較好解決有機污染。

       1、 活性炭、超濾膜（微濾膜）的“材質”和“結構”分析。

       超濾膜可以去除60%左右的有機污染，但無法去除余氯，且在沒有預處理的情況下，膜的使用壽命會縮短；而活性炭可以去除80%左右的有機污染，但由于活性炭的本質決定了，它又會成為細菌的“溫床”，所以，在家用水處理技術上，一般會把活性炭和超濾膜（微濾膜）聯合使用。

       先說說膜。國外比較好的超濾膜有DOW、海得能、安德膜、東麗膜、世韓、GE膜、國產比較好的有海南立升、天津的膜天、武漢歐科、昆山方式。

       超濾膜從性能（強韌性）上看，暫時以國外品牌為好，但國產品牌在技術上已呈現趕超趨勢。

       在材質上，超濾膜的技術短時間內不會有重大突破，作為商業推廣來說，暫時無須糾纏于技術，只要找到合適的孔徑、膜絲強韌，膜壁易于清洗即可。

       在結構上，大多數廠家都是購買回來組裝，區別不是太大。

       再談談活性炭。

       由于國外是限制活性炭發展的，所以有些國產的活性炭經過這么多年的發展，在技術上已經可以與國際品牌的活性炭獲得等同“段位”了。

       活性炭的種類比較多，用在家用水處理技術上一般是壓縮活性炭、顆粒活性炭、粉末活性炭（后2個也稱之為散碳）。

       從材質上看：在材質上分煤質、椰殼、果殼等。

       從吸附效果看：粉末活性炭大于顆粒活性炭大于壓縮活性炭（還能起到PP棉的作用）

       從結構上看，區別可就大了！

       活性炭的作用發揮依賴3個因素，吸附面積、過濾時間、PH值。

       目前市場上，以愛惠浦的褶皺技術、世保康的微滲透技術和南京鴻碧的步進式滲透技術為2類頂尖技術，其過濾效果更佳，口感一流。

       2、活性炭和超濾膜技術的負面效應。

       亞硝酸鹽濃度偏高。活性炭和超濾膜技術是處理有機污染和余氯的最佳方案，但凡事都有兩面性，在有機污染嚴重、渾濁度明顯的地區，這一技術會導致亞硝酸鹽濃度的增加，其最直接的表現是凈水機用一段時間，水質會變咸！不但影響口感，而且嚴重威脅人體健康。

       因此，控制亞硝酸鹽的濃度，也是凈水機行業需要認真面對的一件大事，目前南京鴻碧科技發展有限公司，采用亞硝酸鹽調節單元這一工藝，比較好地解決了這一問題，并在上海進行試點，實驗非常成功！

       微生物滋生。活性炭技術和超濾膜技術，本質上是物理過濾，所以，會成為微生物的溫床，據筆者的經驗，在使用沒有抑菌（殺菌）裝置的凈水機時，經過7天左右的時間，微生物指標會大大增高，無論對超濾膜采用正沖或者反沖的清洗手段，效果都不甚理想，再說7天沖一次，消費者不嫌煩嗎？

       一旦微生物超標，“凈水機”不就成了“污水機”了嗎？我們又怎能讓消費者飲鴆止渴呢？又怎么能責怪消費者不消費？

       在這點上，上海水管家的紫外線殺菌和南京鴻碧科技發展有限公司的抑菌單元都是保證凈水機品質的優秀技術。

       3、直飲水是標準，健康水更高質。這是技術發展的大趨勢！

       消費者是因為不懂，所以無法提要求。打個比方，在物質生活比較匱乏的年代，我們很多人的目標是天天有肉吃，有錢后就“大魚大肉”一番，一旦時代進步、知識豐富后，才發現，原來我們更需要的是合理飲食而不是天天大魚大肉，中國人要有屬于自己的“膳食結構”，魚肉只是“膳食結構”的一個構成。

       談到家用水處理產品也是這樣，消費者因為不懂什么樣的水質更有利健康，認為直飲就是最大的追求（大魚大肉），一旦在知識層面發現，健康水和直飲水還是有區別的，最好還是用“健康水”，屆時，消費者自然而然地就會提出需要合理的“飲用水結構”了。

       目前，中國市場上大多數的凈水類產品只是把自來水改善成“直飲水”，與“健康水”還存在很大的差距。