餅干趨勢低脂健康產品成市場主流
http://www.xibaipo.cc 2008-12-02 09:49 中企顧問網
本文導讀：從國際餅干市場發展趨勢來看，各種低脂健康、營養休閑的餅干產品將有很大的發展空間。
從國際餅干市場發展趨勢來看，各種低脂健康、營養休閑的餅干產品將有很大的發展空間。
目前，土豆類產品有不同的形狀（圓形、方形）和配方，這是一個很有發展前景的產品，適合消費者在不同的場合食用。另外一種較受歡迎的產品是曲奇餅干，這種曲奇餅干內加果仁巧克力，銷售價格較高。還有一種中空餅干在歐洲市場上也較為流行，現已進入到糖果市場領域，其填充物可以用巧克力配方，也可以做成像排一樣的蛋糕類產品，國外小學生大多在早餐時食用。因此，這種產品在國外家庭中選購得較多。
還有一種比較流行的就是稱為排的產品，如巧克力排就屬于蛋糕類產品，但它是用生產餅干的方式生產的。據介紹，英國有一家工廠生產的排產品由于貨架期很長，所以銷售利潤非常可觀。從總的發展趨勢來看，產品是向硬性餅干方向發展的。
目前，土豆類產品有不同的形狀（圓形、方形）和配方，這是一個很有發展前景的產品，適合消費者在不同的場合食用。另外一種較受歡迎的產品是曲奇餅干，這種曲奇餅干內加果仁巧克力，銷售價格較高。還有一種中空餅干在歐洲市場上也較為流行，現已進入到糖果市場領域，其填充物可以用巧克力配方，也可以做成像排一樣的蛋糕類產品，國外小學生大多在早餐時食用。因此，這種產品在國外家庭中選購得較多。
還有一種比較流行的就是稱為排的產品，如巧克力排就屬于蛋糕類產品，但它是用生產餅干的方式生產的。據介紹，英國有一家工廠生產的排產品由于貨架期很長，所以銷售利潤非常可觀。從總的發展趨勢來看，產品是向硬性餅干方向發展的。
