2008-2009年中國食品行業研究咨詢報告
http://www.xibaipo.cc 2008-08-27 15:10 中企顧問網
2008-2009年中國食品行業研究咨詢報告2008
2008年,在奧運會經濟的拉動下,我國食品工業呈現快速增長態勢,食品需求旺盛,價格上漲幅度大。2008年在我國經濟發展進入高景氣運行周期、城鄉居民收入增長這一背景下,折射出我國食品工業發展已步入高成長的“黃金時代”,行業產銷領域將朝著“多重趨勢并存”的方向發展。
隨著我國食品工業進入高成長的“黃金時代”,食品工業企業間的競爭將日趨激烈,從商業層面分析食品工業發展趨勢對于企業具有重要指導意義。隨著現代零售業迅猛發展,國際零售巨頭企業在我國市場快速擴張,加上區域市場零售巨頭的崛起,現代零售業在我國城市的主導地位已確定,連鎖經營將成為中國城市消費品的主要銷售渠道,農村市場將成為發展的潛在市場。預計到2010年國內食品工業總產值將達到25000億元,年均增長率約為8%左右。與之配套的食品添加劑行業也將保持較快需求增長態勢,預計2010年國內食品添加劑總需求量將達到480萬噸,而那時中國食品出口能力也將擴大到120億美元,順差可達60億美元。
國家質檢總局最新頒布的《食品標識管理規定》將于2008年9月1日起正式施行,原國家技術監督局頒布的《查處食品標簽違法行為規定》同時廢止,我國食品在標識方面管理將更加嚴格。而且,強制性國家標準《飲料通則》將于2008年12月1日起實施,食品制度日益健全。
目前,中國食品制造業具備“國際競爭國內化、國內競爭國際化”的特點。跨國公司的優勢在其管理和品牌方面,而國內企業惟一可以與之抗衡的正是渠道。本土食品企業過分強調渠道制勝,卻忽視了品牌建設,是其遭遇品牌困境的癥結所在。“十一五”是我國食品產業快速發展的一個重要機遇期,國家相繼出臺了有利于食品產業良性發展的政策,企業應抓住這大好時機,破解難題,開拓創新,沖上世界舞臺。我國食品企業至今還沒有一家入圍世界500強,爭取“十一五”期間,我國能夠培育出進入世界500強的龍頭企業。
本研究咨詢報告主要依據了國家統計局、國家海關總署、國家商務部、國家發改委、國務院發展研究中心、國家食品藥品監督管理局、中國食品工業協會、國內外相關報刊雜志的基礎信息等公布和提供的大量資料,對國際、國內食品行業市場發展狀況進行了深入的比較分析,在總結我國食品工業發展歷程的基礎上,結合新時期的各方面的影響因素,對我國食品行業的發展趨勢給予了細致和審慎的預測論證。重點剖析了我國食品行業各主要細分市場的發展狀況、競爭格局、發展趨勢以及行業經營發展策略。報告數據詳實、分析客觀、結構合理、條理清楚,從宏觀著眼、以微觀入手,揭示了我國食品行業新的發展機遇以及面對當前問題的可操作性解決方案。本報告是食品生產企業、科研單位、商業企業等單位準確了解目前中國食品行業發展動態,把握企業定位和發展方向不可多得的精品。
目 錄
CONTENTS
第一部分 行業發展概況
第一章 中國食品行業發展概況分析 1
第一節 中國食品行業相關概念 1
一、食品行業的定義 1
二、現代食品的分類 1
第二節 2008年食品行業發展宏觀環境分析 5
一、2008年上半年宏觀形勢分析及下半年預測 5
二、2007-2008年我國居民消費價格分類指數分析 15
第三節 2008年食品行業發展政策環境分析 24
一、2008年9月《食品標識管理規定》正式實施 24
二、2008年12月飲料強制性國標正式實施 25
三、全國肉禽蛋制品標準即將出臺 26
第二章 國際食品行業發展現狀分析 27
第一節 部分國家食品行業發展分析 27
一、波蘭食品工業及市場分析 27
二、意大利食品工業概況 29
三、日本食品工業發展概況 29
第二節 國際食品行業發展趨勢 31
一、國外保健食品市場發展趨勢 31
二、全球食品包裝發展趨勢 32
三、2020年國際食品市場發展趨勢 34
第二部分 行業及細分市場發展現狀
第三章 我國食品行業發展現狀分析 37
第一節 2008年食品工業發展現狀分析 37
一、2008年食品價格漲幅分析 37
二、2008年食品價格上漲的成因及影響 38
三、2008年食品行業需求及成本分析 46
第二節 2008年食品工業經濟運行分析 53
一、2008年銷售收入前十家企業分析 53
二、2008年行業分地區主要經濟指標分析 54
第三節 中國食品行業安全問題分析 99
一、食品包裝實施市場準入制度 99
二、“863計劃”推動我國食品工業的健康可持續發展 101
第四章 中國食品行業主要產品市場分析 103
第一節 食用油市場分析 103
一、2008年食用植物油產量分析 103
二、2008年食用油行業經濟運行分析 111
三、2008-2009年中國糧油市場展望 156
四、“十一五”食用植物油加工業目標 162
五、2011年中國食用油消費預測 163
第二節 糧食及制品市場分析 164
一、2008年大米產量分析 164
二、2008年糧食進出口分析 171
三、2008年糧食市場形勢與價格走勢分析 177
四、“十一五”期間我國糧食產業發展目標 180
第三節 肉及其制品市場分析 181
一、2008年我國肉制品行業經濟運行分析 181
二、2008年肉制品行業變革分析 225
三、2008年禽肉市場形勢分析 227
四、2008年豬肉市場形勢分析 231
五、2008年牛羊肉市場形勢分析 235
六、“十一五”肉類工業發展預測 241
第四節 乳及其乳制品市場分析 245
一、2008年產量分析 245
二、2008年乳業行業準入門檻分析 253
三、2010年我國乳業市場發展態勢預測 255
四、2030年我國乳業發展需求量預測 257
第五節 水產品加工市場分析 257
一、2008年水產品市場概述 257
二、2008年水產品市場基本面情況 261
三、水產品市場創新時代分析 265
四、2008年水產養殖產品市場前景分析與預測 267
五、我國水產品加工業的發展重點和布局 273
第六節 調味品市場分析 274
一、調味品行業期盼資本杠桿撬動 274
二、調味品市場發展趨勢 280
第七節 食糖及糖果市場分析 283
一、2008年糖果產量分析 283
二、國際食糖業發展概況 290
三、我國糖料和食糖業的發展概況 294
四、2008年國際和國內食糖產業現狀分析 299
五、國際、國內食糖價格和供求形勢分析 301
第八節 焙烤食品市場分析 305
一、2008年產量分析 305
二、焙烤食品發展現狀分析 311
三、2008年月餅市場發展的趨勢 314
四、2008年烘焙食品發展趨勢 315
五、未來焙烤食品的發展趨勢 316
第九節 酒市場分析 319
一、2008年產量分析 319
二、2008年白酒和葡萄酒發展現狀 340
三、2008年保健酒行業發展現狀 347
四、中國白酒行業的未來走勢 349
五、2008年我國葡萄酒行業發展趨勢 352
六、2015年黃酒產量預測 354
第十節 飲料市場分析 355
一、2008年產量分析 355
二、2008年食品飲料消費分析 377
三、果汁業未來的發展趨勢 378
四、中國飲料業未來發展趨勢 380
五、2010年飲料市場銷售規模預測 382
第十一節 其他食品市場分析 383
一、我國罐頭行業發展概況 383
二、2008年卷煙產量分析 389
三、2008年中國速凍食品發展分析 396
四、2008年方便面行業的格局分析 397
第五章 食品行業相關市場分析 403
第一節 中國食品行業添加劑市場分析 403
一、食品添加劑概況 403
二、2008年我國食品添加劑管理總體情況介紹 409
三、國際食品添加劑市場發展趨勢 411
四、2010年國內食品添加劑總需求量預測 415
第二節 中國食品包裝市場分析 416
一、2008年塑料制品將主導食品包裝市場 416
二、2008年食品包裝機械自動化的發展趨勢 417
三、“十一五”食品包裝機械發展前景預測 418
四、2011-2015年食品包裝業產值預測 419
第三部分 行業競爭格局
第六章 中國食品行業競爭狀況分析 421
第一節 中國食品制造業競爭狀況 421
一、食品品牌分析 421
二、中國食品企業的差距分析 422
第二節 中國食品行業競爭現狀 425
一、中國食品行業競爭現狀分析 425
二、食品行業奧運營銷競爭分析 426
三、未來食品競爭的核心因素分析 429
四、中國食用油市場競爭全面升級 430
第三節 中國食品出口競爭力的實證分析 431
一、食品出口競爭力的發展概況 431
二、我國食品出口競爭力態勢分析 431
三、我國出口食品競爭力減弱的原因分析 435
四、提升我國出口食品競爭力對策分析 437
第七章 中國食品行業主要企業分析 439
第一節 雙匯實業集團 439
一、公司概況 439
二、公司產品分析 441
三、2007-2009年公司經營情況 442
第二節 內蒙古伊利實業集團股份有限公司 457
一、公司概況 457
二、2008年公司經營情況 461
三、公司發展動態 464
第三節 青島啤酒集團有限公司 465
一、公司概況 465
二、2008年公司經營情況 469
三、2008年公司發展動態 472
第四節 燕京啤酒集團公司 476
一、公司概況 476
二、2008年公司經營情況 478
三、公司發展優勢 483
第五節 中糧酒業有限公司 485
一、公司概況 485
二、2008年公司發展動態 486
第六節 統一企業集團 490
一、公司概況 490
二、2008年公司動態 491
第七節 嘉里糧油(青島)有限公司 492
一、公司概況 492
二、金龍魚品牌建設分析 493
三、2008年公司動態 496
第八節 千喜鶴集團 497
一、公司概況 497
二、公司發展戰略 499
三、2008年公司動態 500
第九節 思念食品股份有限公司 503
一、公司概況 503
二、2008年思念開創奧運贊助新類別 504
第十節 杭州娃哈哈集團有限公司 506
一、公司概況 506
二、公司發展策略 507
三、2008年公司發展動態 509
第四部分 行業營銷及發展對策
第八章 中國食品行業市場營銷狀況分析 511
第一節 食品行業網絡營銷分析 511
第二節 綠色食品營銷策略 515
一、綠色食品營銷環境分析 515
二、綠色食品營銷戰略 518
三、靈活運用其他綠色營銷策略 520
四、實施綠色價格策略 521
第三節 中國食品行業奧運營銷分析 523
一、青島啤酒奧運營銷分析 523
二、可口可樂奧運營銷分析 525
三、王老吉營銷成功策略之解析 526
四、白酒的奧運營銷分析 530
第九章 中國食品行業發展對策分析 532
第一節 中國食品行業發展戰略 532
一、保健食品產業的發展戰略 532
二、我國有機食品發展對策分析 532
第二節 中國食品行業發展策略分析 536
一、食品飲料業信息化建設 536
二、食品產業思路決定出路 538
三、食品生產的核心價值 539
四、我國食品工業發展冷思考 541
第五部分 行業發展趨勢
第十章 中國食品行業發展趨勢及預測 549
第一節 食品行業發展趨勢 549
一、2008年我國食品工業產銷領域發展趨勢 549
二、我國保健食品產業的發展趨勢 551
第二節 “十一五”食品工業發展基本思路與方向 554
一、食品工業發展基本思路 554
二、食品工業發展的指導原則 557
三、食品工業發展方向 558
附錄:
附錄一:《食品標識管理規定》 561
附錄二:中華人民共和國食品安全法(草案) 569
圖表目錄
圖表:食品行業的分類情況 3
圖表:不同水活度范圍的主要食品種類 3
圖表:2004-2008年6月國內生產總值增長趨勢圖 6
圖表:2000-2008年6月城鎮固定資產投資名義增速及實際增速 7
圖表:2006-2008年5月我國出口累計同比增速對比 8
圖表:2006-2008年5月社會消費品零售總額實際累計同比增速對比 8
圖表:1993-2007年各國GDP增速 10
圖表:2007年1月居民消費價格分類指數分析 15
圖表:2007年2月居民消費價格分類指數分析 16
圖表:2007年3月居民消費價格分類指數分析 16
圖表:2007年4月居民消費價格分類指數分析 17
圖表:2007年5月居民消費價格分類指數分析 17
圖表:2007年6月居民消費價格分類指數分析 18
圖表:2007年7月居民消費價格分類指數分析 18
圖表:2007年8月居民消費價格分類指數分析 19
圖表:2007年9月居民消費價格分類指數分析 19
圖表:2007年10月居民消費價格分類指數分析 20
圖表:2007年11月居民消費價格分類指數分析 20
圖表:2007年12月居民消費價格分類指數分析 21
圖表:2008年1月居民消費價格分類指數分析 21
圖表:2008年2月居民消費價格分類指數分析 22
圖表:2008年3月居民消費價格分類指數分析 22
圖表:2008年4月居民消費價格分類指數分析 23
圖表:2008年5月居民消費價格分類指數分析 23
圖表:2008年6月居民消費價格分類指數分析 24
圖表:2008年7月全國農產品批發價格指數 48
圖表:2008年6月國內36城市的肉、蛋、奶價格走勢 48
圖表:2008年6月國內扣除物價因素的居民食品消費實際增長率 49
圖表:2008年6月原料購進價格、燃料購進價格與PPI比較 49
圖表:2008年6月食品類CPI與PPI的比較 50
圖表:2008年6月大食品產業的當月工業增加值增長率 50
圖表:2008年1-6月食品類主要產品產量的增長態勢 50
圖表:2008年1-7月食品行業的指數走勢 52
圖表:2008年7月食品行業的指數走勢 53
圖表:2008年2月食品制造業銷售收入前十家企業 53
圖表:2008年5月食品制造業銷售收入前十家企業 54
圖表:2008年1-5月食品制造業主要經濟指標全國合計 54
圖表:2008年1-5月食品制造業主要經濟指標北京市合計 56
圖表:2008年1-5月食品制造業主要經濟指標天津市合計 57
圖表:2008年1-5月食品制造業主要經濟指標河北省合計 58
圖表:2008年1-5月食品制造業主要經濟指標山西省合計 60
圖表:2008年1-5月食品制造業主要經濟指標內蒙古合計 61
圖表:2008年1-5月食品制造業主要經濟指標遼寧省合計 63
圖表:2008年1-5月食品制造業主要經濟指標吉林省合計 64
圖表:2008年1-5月食品制造業主要經濟指標黑龍江合計 65
圖表:2008年1-5月食品制造業主要經濟指標上海市合計 67
圖表:2008年1-5月食品制造業主要經濟指標江蘇省合計 68
圖表:2008年1-5月食品制造業主要經濟指標浙江省合計 70
圖表:2008年1-5月食品制造業主要經濟指標安徽省合計 71
圖表:2008年1-5月食品制造業主要經濟指標福建省合計 72
圖表:2008年1-5月食品制造業主要經濟指標江西省合計 74
圖表:2008年1-5月食品制造業主要經濟指標山東省合計 75
圖表:2008年1-5月食品制造業主要經濟指標河南省合計 77
圖表:2008年1-5月食品制造業主要經濟指標湖北省合計 78
圖表:2008年1-5月食品制造業主要經濟指標湖南省合計 79
圖表:2008年1-5月食品制造業主要經濟指標廣東省合計 81
圖表:2008年1-5月食品制造業主要經濟指標廣西區合計 82
圖表:2008年1-5月食品制造業主要經濟指標海南省合計 84
圖表:2008年1-5月食品制造業主要經濟指標重慶市合計 85
圖表:2008年1-5月食品制造業主要經濟指標四川省合計 86
圖表:2008年1-5月食品制造業主要經濟指標貴州省合計 88
圖表:2008年1-5月食品制造業主要經濟指標云南省合計 89
圖表:2008年1-5月食品制造業主要經濟指標西藏區合計 91
圖表:2008年1-5月食品制造業主要經濟指標陜西省合計 92
圖表:2008年1-5月食品制造業主要經濟指標甘肅省合計 93
圖表:2008年1-5月食品制造業主要經濟指標青海省合計 95
圖表:2008年1-5月食品制造業主要經濟指標寧夏區合計 96
圖表:2008年1-5月食品制造業主要經濟指標新疆區合計 98
圖表:2008年2-6月食用植物油產量全國合計 103
圖表:2008年2-6月食用植物油產量北京市合計 103
圖表:2008年2-6月食用植物油產量天津市合計 103
圖表:2008年2-6月食用植物油產量河北省合計 104
圖表:2008年2-6月食用植物油產量山西省合計 104
圖表:2008年2-6月食用植物油產量遼寧省合計 104
圖表:2008年2-6月食用植物油產量吉林省合計 104
圖表:2008年2-6月食用植物油產量黑龍江合計 105
圖表:2008年2-6月食用植物油產量上海市合計 105
圖表:2008年2-6月食用植物油產量江蘇省合計 105
圖表:2008年2-6月食用植物油產量浙江省合計 105
圖表:2008年2-6月食用植物油產量安徽省合計 106
圖表:2008年2-6月食用植物油產量福建省合計 106
圖表:2008年2-6月食用植物油產量江西省合計 106
圖表:2008年2-6月食用植物油產量山東省合計 106
圖表:2008年2-6月食用植物油產量河南省合計 107
圖表:2008年2-6月食用植物油產量湖北省合計 107
圖表:2008年2-6月食用植物油產量湖南省合計 107
圖表:2008年2-6月食用植物油產量廣東省合計 107
圖表:2008年2-6月食用植物油產量廣西區省合計 108
圖表:2008年2-6月食用植物油產量重慶市合計 108
圖表:2008年2-6月食用植物油產量四川省合計 108
圖表:2008年2-6月食用植物油產量貴州省合計 108
圖表:2008年2-6月食用植物油產量云南省合計 109
圖表:2008年2-6月食用植物油產量陜西省合計 109
圖表:2008年2-6月食用植物油產量甘肅省合計 109
圖表:2008年2-6月食用植物油產量新疆區合計 109
圖表:2008年2-6月食用植物油產量寧夏區合計 110
圖表:2008年2-6月食用植物油產量內蒙古合計 110
圖表:2008年2-6月食用植物油產量青海省合計 110
圖表:2008年2-6月食用植物油產量西藏區合計 110
圖表:2007年2月食用植物油加工銷售收入前十家企業 111
圖表:2007年5月食用植物油加工銷售收入前十家企業 111
圖表:2007年8月食用植物油加工銷售收入前十家企業 111
圖表:2007年11月食用植物油加工銷售收入前十家企業 112
圖表:2008年2月食用植物油加工銷售收入前十家企業 112
圖表:2008年5月食用植物油加工銷售收入前十家企業 113
圖表:2008年1-5月食用植物油加工主要經濟指標全國合計 113
圖表:2008年1-5月食用植物油加工主要經濟指標北京市合計 114
圖表:2008年1-5月食用植物油加工主要經濟指標天津市合計 116
圖表:2008年1-5月食用植物油加工主要經濟指標河北省合計 117
圖表:2008年1-5月食用植物油加工主要經濟指標山西省合計 119
圖表:2008年1-5月食用植物油加工主要經濟指標內蒙古合計 120
圖表:2008年1-5月食用植物油加工主要經濟指標遼寧省合計 121
圖表:2008年1-5月食用植物油加工主要經濟指標吉林省合計 123
圖表:2008年1-5月食用植物油加工主要經濟指標黑龍江合計 124
圖表:2008年1-5月食用植物油加工主要經濟指標上海市合計 126
圖表:2008年1-5月食用植物油加工主要經濟指標江蘇省合計 127
圖表:2008年1-5月食用植物油加工主要經濟指標浙江省合計 128
圖表:2008年1-5月食用植物油加工主要經濟指標安徽省合計 130
圖表:2008年1-5月食用植物油加工主要經濟指標福建省合計 131
圖表:2008年1-5月食用植物油加工主要經濟指標江西省合計 133
圖表:2008年1-5月食用植物油加工主要經濟指標山東省合計 134
圖表:2008年1-5月食用植物油加工主要經濟指標河南省合計 135
圖表:2008年1-5月食用植物油加工主要經濟指標湖北省合計 137
圖表:2008年1-5月食用植物油加工主要經濟指標湖南省合計 138
圖表:2008年1-5月食用植物油加工主要經濟指標廣東省合計 140
圖表:2008年1-5月食用植物油加工主要經濟指標廣西區合計 141
圖表:2008年1-5月食用植物油加工主要經濟指標重慶市合計 142
圖表:2008年1-5月食用植物油加工主要經濟指標四川省合計 144
圖表:2008年1-5月食用植物油加工主要經濟指標貴州省合計 145
圖表:2008年1-5月食用植物油加工主要經濟指標云南省合計 147
圖表:2008年1-5月食用植物油加工主要經濟指標西藏區合計 148
圖表:2008年1-5月食用植物油加工主要經濟指標陜西省合計 149
圖表:2008年1-5月食用植物油加工主要經濟指標甘肅省合計 151
圖表:2008年1-5月食用植物油加工主要經濟指標青海省合計 152
圖表:2008年1-5月食用植物油加工主要經濟指標寧夏區合計 154
圖表:2008年1-5月食用植物油加工主要經濟指標新疆區合計 155
圖表:2008年2-6月大米產量全國合計 164
圖表:2008年2-6月大米產量北京市合計 164
圖表:2008年2-6月大米產量天津市合計 164
圖表:2008年2-6月大米產量河北省合計 165
圖表:2008年2-6月大米產量山西省合計 165
圖表:2008年2-6月大米產量遼寧省合計 165
圖表:2008年2-6月大米產量吉林省合計 165
圖表:2008年2-6月大米產量黑龍江合計 166
圖表:2008年2-6月大米產量上海市合計 166
圖表:2008年2-6月大米產量江蘇省合計 166
圖表:2008年2-6月大米產量浙江省合計 166
圖表:2008年2-6月大米產量安徽省合計 167
圖表:2008年2-6月大米產量福建省合計 167
圖表:2008年2-6月大米產量江西省合計 167
圖表:2008年2-6月大米產量山東省合計 167
圖表:2008年2-6月大米產量河南省合計 168
圖表:2008年2-6月大米產量湖北省合計 168
圖表:2008年2-6月大米產量湖南省合計 168
圖表:2008年2-6月大米產量廣東省合計 168
圖表:2008年2-6月大米產量廣西區省合計 169
圖表:2008年2-6月大米產量重慶市合計 169
圖表:2008年2-6月大米產量四川省合計 169
圖表:2008年2-6月大米產量貴州省合計 169
圖表:2008年2-6月大米產量云南省合計 170
圖表:2008年2-6月大米產量陜西省合計 170
圖表:2008年2-6月大米產量甘肅省合計 170
圖表:2008年2-6月大米產量新疆區合計 170
圖表:2008年2-6月大米產量寧夏區合計 171
圖表:2008年2-6月大米產量內蒙古合計 171
圖表:2008年1月糧食進口數據分析 171
圖表:2008年2月糧食進口數據分析 172
圖表:2008年3月糧食進口數據分析 172
圖表:2008年1季度糧食進口數據分析 172
圖表:2008年4月糧食進口數據分析 173
圖表:2008年5月糧食進口數據分析 173
圖表:2008年6月糧食進口數據分析 173
圖表:2008年2季度糧食進口數據分析 174
圖表:2008年1-6月糧食進口數據分析 174
圖表:2008年1月糧食出口數據分析 174
圖表:2008年2月糧食出口數據分析 175
圖表:2008年3月糧食出口數據分析 175
圖表:2008年1季度糧食出口數據分析 175
圖表:2008年4月糧食出口數據分析 176
圖表:2008年5月糧食出口數據分析 176
圖表:2008年6月糧食出口數據分析 176
圖表:2008年2季度糧食出口數據分析 177
圖表:2008年1-6月糧食出口數據分析 177
圖表:2008年2月屠宰及肉類加工銷售收入前十家企業 181
圖表:2008年5月屠宰及肉類加工銷售收入前十家企業 181
圖表:2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經濟指標全國合計 182
圖表:2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經濟指標北京市合計 183
圖表:2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經濟指標天津市合計 185
圖表:2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經濟指標河北省合計 186
圖表:2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經濟指標山西省合計 187
圖表:2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經濟指標內蒙古合計 189
圖表:2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經濟指標遼寧省合計 190
圖表:2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經濟指標吉林省合計 192
圖表:2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經濟指標黑龍江合計 193
圖表:2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經濟指標上海市合計 194
圖表:2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經濟指標江蘇省合計 196
圖表:2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經濟指標浙江省合計 197
圖表:2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經濟指標安徽省合計 199
圖表:2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經濟指標福建省合計 200
圖表:2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經濟指標江西省合計 201
圖表:2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經濟指標山東省合計 203
圖表:2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經濟指標河南省合計 204
圖表:2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經濟指標湖北省合計 206
圖表:2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經濟指標湖南省合計 207
圖表:2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經濟指標廣東省合計 208
圖表:2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經濟指標廣西區合計 210
圖表:2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經濟指標重慶市合計 211
圖表:2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經濟指標全國四川省合計 213
圖表:2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經濟指標貴州省合計 214
圖表:2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經濟指標云南省合計 215
圖表:2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經濟指標西藏區合計 217
圖表:2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經濟指標陜西省合計 218
圖表:2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經濟指標甘肅省合計 220
圖表:2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經濟指標青海省合計 221
圖表:2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經濟指標寧夏區合計 222
圖表:2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經濟指標新疆區合計 224
圖表:2002-2008年1-3月我國批發市場白條雞價格 227
圖表:2006-2008年各年1-2月我國家禽產品貿易額 229
圖表:2001-2008年3月美國雞肉平均批發月價 230
圖表:2006-2008年各年1-2月我國生豬產品貿易額 232
圖表:2008年1-3月美國豬肉批發價格 234
圖表:2006-2008年3月歐盟豬肉價格變動情況 234
圖表:2002-2008年3月我國牛羊肉批發價格 236
圖表:2006-2008年各年1-2月我國牛產品貿易額 237
圖表:2006-2008年各年1-2月我國羊產品貿易額 238
圖表:2003-2008年2月美國市場精選牛肉零售價格 240
圖表:2008年2-6月乳制品產量全國合計 245
圖表:2008年2-6月乳制品產量北京市合計 245
圖表:2008年2-6月乳制品產量天津市合計 245
圖表:2008年2-6月乳制品產量河北省合計 245
圖表:2008年2-6月乳制品產量山西省合計 246
圖表:2008年2-6月乳制品產量遼寧省合計 246
圖表:2008年2-6月乳制品產量吉林省合計 246
圖表:2008年2-6月乳制品產量黑龍江合計 246
圖表:2008年2-6月乳制品產量上海市合計 247
圖表:2008年2-6月乳制品產量江蘇省合計 247
圖表:2008年2-6月乳制品產量浙江省合計 247
圖表:2008年2-6月乳制品產量安徽省合計 247
圖表:2008年2-6月乳制品產量福建省合計 248
圖表:2008年2-6月乳制品產量江西省合計 248
圖表:2008年2-6月乳制品產量山東省合計 248
圖表:2008年2-6月乳制品產量河南省合計 248
圖表:2008年2-6月乳制品產量湖北省合計 249
圖表:2008年2-6月乳制品產量湖南省合計 249
圖表:2008年2-6月乳制品產量廣東省合計 249
圖表:2008年2-6月乳制品產量廣西區合計 249
圖表:2008年2-6月乳制品產量海南省合計 250
圖表:2008年2-6月乳制品產量重慶市合計 250
圖表:2008年2-6月乳制品產量四川省合計 250
圖表:2008年2-6月乳制品產量貴州省合計 250
圖表:2008年2-6月乳制品產量云南省合計 251
圖表:2008年2-6月乳制品產量陜西省合計 251
圖表:2008年2-6月乳制品產量甘肅省合計 251
圖表:2008年2-6月乳制品產量新疆區合計 251
圖表:2008年2-6月乳制品產量寧夏區合計 252
圖表:2008年2-6月乳制品產量內蒙古合計 252
圖表:2008年2-6月乳制品產量青海省合計 252
圖表:2008年2-6月乳制品產量西藏區合計 252
圖表:2008年4月水產品價格走勢 258
圖表:2007年10月-2008年3月我過農產品企業商品價格走勢 259
圖表:2007年我國肉禽蛋魚價格變化走勢 259
圖表:2008年1-5月草魚、鯉魚平均價格走勢圖 260
圖表:2007年合肥周谷堆草魚價格走勢圖 261
圖表:2008年江蘇凌家塘市場淡水魚價格趨勢 262
圖表:2008年1-5月全國帶魚價格走勢 263
圖表:2008年1-5月北京岳各莊市場基圍蝦價格走勢 263
圖表:2008年1-5月上海銅川市場東星斑、龍蝦價格走勢 264
圖表:2008年2-6月糖果產量全國合計 283
圖表:2008年2-6月糖果產量北京市合計 284
圖表:2008年2-6月糖果產量天津市合計 284
圖表:2008年2-6月糖果產量河北省合計 284
圖表:2008年2-6月糖果產量山西省合計 284
圖表:2008年2-6月糖果產量遼寧省合計 285
圖表:2008年2-6月糖果產量吉林省合計 285
圖表:2008年2-6月糖果產量黑龍江合計 285
圖表:2008年2-6月糖果產量上海市合計 285
圖表:2008年2-6月糖果產量江蘇省合計 286
圖表:2008年2-6月糖果產量浙江省合計 286
圖表:2008年2-6月糖果產量安徽省合計 286
圖表:2008年2-6月糖果產量福建省合計 286
圖表:2008年2-6月糖果產量山東省合計 287
圖表:2008年2-6月糖果產量河南省合計 287
圖表:2008年2-6月糖果產量湖北省合計 287
圖表:2008年2-6月糖果產量湖南省合計 287
圖表:2008年2-6月糖果產量廣東省合計 288
圖表:2008年2-6月糖果產量廣西區合計 288
圖表:2008年2-6月糖果產量海南省合計 288
圖表:2008年2-6月糖果產量重慶市合計 288
圖表:2008年2-6月糖果產量四川省合計 289
圖表:2008年2-6月糖果產量貴州省合計 289
圖表:2008年2-6月糖果產量云南省合計 289
圖表:2008年2-6月糖果產量陜西省合計 289
圖表:2008年2-6月糖果產量新疆區合計 290
圖表:2008年2-6月餅干產量全國合計 305
圖表:2008年2-6月餅干產量北京市合計 305
圖表:2008年2-6月餅干產量天津市合計 306
圖表:2008年2-6月餅干產量河北省合計 306
圖表:2008年2-6月餅干產量遼寧省合計 306
圖表:2008年2-6月餅干產量吉林省合計 306
圖表:2008年2-6月餅干產量上海市合計 307
圖表:2008年2-6月餅干產量江蘇省合計 307
圖表:2008年2-6月餅干產量浙江省合計 307
圖表:2008年2-6月餅干產量安徽省合計 307
圖表:2008年2-6月餅干產量福建省合計 308
圖表:2008年2-6月餅干產量江西省合計 308
圖表:2008年2-6月餅干產量山東省合計 308
圖表:2008年2-6月餅干產量河南省合計 308
圖表:2008年2-6月餅干產量湖北省合計 309
圖表:2008年2-6月餅干產量湖南省合計 309
圖表:2008年2-6月餅干產量廣東省合計 309
圖表:2008年2-6月餅干產量廣西區合計 309
圖表:2008年2-6月餅干產量海南省合計 310
圖表:2008年2-6月餅干產量四川省合計 310
圖表:2008年2-6月餅干產量云南省合計 310
圖表:2008年2-6月餅干產量陜西省合計 310
圖表:2008年2-6月餅干產量新疆區合計 311
圖表:2008年2-6月餅干產量內蒙古合計 311
圖表:2008年2-6月白酒產量全國合計 319
圖表:2008年2-6月白酒產量北京市合計 319
圖表:2008年2-6月白酒產量天津市合計 320
圖表:2008年2-6月白酒產量河北省合計 320
圖表:2008年2-6月白酒產量山西省合計 320
圖表:2008年2-6月白酒產量遼寧省合計 320
圖表:2008年2-6月白酒產量吉林省合計 321
圖表:2008年2-6月白酒產量黑龍江合計 321
圖表:2008年2-6月白酒產量上海市合計 321
圖表:2008年2-6月白酒產量江蘇省合計 321
圖表:2008年2-6月白酒產量浙江省合計 322
圖表:2008年2-6月白酒產量安徽省合計 322
圖表:2008年2-6月白酒產量福建省合計 322
圖表:2008年2-6月白酒產量江西省合計 322
圖表:2008年2-6月白酒產量山東省合計 323
圖表:2008年2-6月白酒產量河南省合計 323
圖表:2008年2-6月白酒產量湖北省合計 323
圖表:2008年2-6月白酒產量湖南省合計 323
圖表:2008年2-6月白酒產量廣東省合計 324
圖表:2008年2-6月白酒產量廣西區合計 324
圖表:2008年2-6月白酒產量海南省合計 324
圖表:2008年2-6月白酒產量重慶市合計 324
圖表:2008年2-6月白酒產量四川省合計 325
圖表:2008年2-6月白酒產量貴州省合計 325
圖表:2008年2-6月白酒產量云南省合計 325
圖表:2008年2-6月白酒產量陜西省合計 325
圖表:2008年2-6月白酒產量甘肅省合計 326
圖表:2008年2-6月白酒產量新疆區合計 326
圖表:2008年2-6月白酒產量寧夏區合計 326
圖表:2008年2-6月白酒產量內蒙古合計 326
圖表:2008年2-6月白酒產量青海省合計 327
圖表:2008年2-6月啤酒產量全國合計 327
圖表:2008年2-6月啤酒產量北京市合計 327
圖表:2008年2-6月啤酒產量天津市合計 327
圖表:2008年2-6月啤酒產量河北省合計 328
圖表:2008年2-6月啤酒產量山西省合計 328
圖表:2008年2-6月啤酒產量遼寧省合計 328
圖表:2008年2-6月啤酒產量吉林省合計 328
圖表:2008年2-6月啤酒產量黑龍江合計 329
圖表:2008年2-6月啤酒產量上海市合計 329
圖表:2008年2-6月啤酒產量江蘇省合計 329
圖表:2008年2-6月啤酒產量浙江省合計 329
圖表:2008年2-6月啤酒產量安徽省合計 330
圖表:2008年2-6月啤酒產量福建省合計 330
圖表:2008年2-6月啤酒產量江西省合計 330
圖表:2008年2-6月啤酒產量山東省合計 330
圖表:2008年2-6月啤酒產量河南省合計 331
圖表:2008年2-6月啤酒產量湖北省合計 331
圖表:2008年2-6月啤酒產量湖南省合計 331
圖表:2008年2-6月啤酒產量廣東省合計 331
圖表:2008年2-6月啤酒產量廣西區合計 332
圖表:2008年2-6月啤酒產量海南省合計 332
圖表:2008年2-6月啤酒產量重慶市合計 332
圖表:2008年2-6月啤酒產量四川省合計 332
圖表:2008年2-6月啤酒產量貴州省合計 333
圖表:2008年2-6月啤酒產量云南省合計 333
圖表:2008年2-6月啤酒產量陜西省合計 333
圖表:2008年2-6月啤酒產量甘肅省合計 333
圖表:2008年2-6月啤酒產量新疆區合計 334
圖表:2008年2-6月啤酒產量寧夏區合計 334
圖表:2008年2-6月啤酒產量內蒙古合計 334
圖表:2008年2-6月啤酒產量青海省合計 334
圖表:2008年2-6月啤酒產量西藏區合計 335
圖表:2008年2-6月葡萄酒產量全國合計 335
圖表:2008年2-6月葡萄酒產量北京市合計 335
圖表:2008年2-6月葡萄酒產量天津市合計 335
圖表:2008年2-6月葡萄酒產量河北省合計 336
圖表:2008年2-6月葡萄酒產量山西省合計 336
圖表:2008年2-6月葡萄酒產量遼寧省合計 336
圖表:2008年2-6月葡萄酒產量吉林省合計 336
圖表:2008年2-6月葡萄酒產量黑龍江合計 337
圖表:2008年2-6月葡萄酒產量上海市合計 337
圖表:2008年2-6月葡萄酒產量安徽省合計 337
圖表:2008年2-6月葡萄酒產量福建省合計 337
圖表:2008年2-6月葡萄酒產量山東省合計 338
圖表:2008年2-6月葡萄酒產量河南省合計 338
圖表:2008年2-6月葡萄酒產量湖南省合計 338
圖表:2008年2-6月葡萄酒產量四川省合計 338
圖表:2008年2-6月葡萄酒產量貴州省合計 339
圖表:2008年2-6月葡萄酒產量云南省合計 339
圖表:2008年2-6月葡萄酒產量陜西省合計 339
圖表:2008年2-6月葡萄酒產量甘肅省合計 339
圖表:2008年2-6月葡萄酒產量新疆區合計 340
圖表:2008年2-6月葡萄酒產量寧夏區合計 340
圖表:2008年2-6月葡萄酒產量內蒙古合計 340
圖表:2007年6月-2008年6月白酒產量增長對比 342
圖表:2007年6月-2008年6月葡萄酒產量增長對比 343
圖表:2007年6月-2008年6月啤酒產量增長對比 343
圖表:2007年6月-2008年6月液體乳產量增長對比 343
圖表:2007年2月-2008年5月豬肉批發價格回落 344
圖表:2008年6月啤酒地區產量 345
圖表:2008年6月白酒地區產量 346
圖表:2008年2-6月軟飲料產量全國合計 355
圖表:2008年2-6月軟飲料產量北京市合計 355
圖表:2008年2-6月軟飲料產量天津市合計 356
圖表:2008年2-6月軟飲料產量河北省合計 356
圖表:2008年2-6月軟飲料產量山西省合計 356
圖表:2008年2-6月軟飲料產量遼寧省合計 356
圖表:2008年2-6月軟飲料產量吉林省合計 357
圖表:2008年2-6月軟飲料產量黑龍江合計 357
圖表:2008年2-6月軟飲料產量上海市合計 357
圖表:2008年2-6月軟飲料產量江蘇省合計 357
圖表:2008年2-6月軟飲料產量浙江省合計 358
圖表:2008年2-6月軟飲料產量安徽省合計 358
圖表:2008年2-6月軟飲料產量福建省合計 358
圖表:2008年2-6月軟飲料產量江西省合計 358
圖表:2008年2-6月軟飲料產量山東省合計 359
圖表:2008年2-6月軟飲料產量河南省合計 359
圖表:2008年2-6月軟飲料產量湖北省合計 359
圖表:2008年2-6月軟飲料產量湖南省合計 359
圖表:2008年2-6月軟飲料產量廣東省合計 360
圖表:2008年2-6月軟飲料產量廣西區合計 360
圖表:2008年2-6月軟飲料產量海南省合計 360
圖表:2008年2-6月軟飲料產量重慶市合計 360
圖表:2008年2-6月軟飲料產量四川省合計 361
圖表:2008年2-6月軟飲料產量貴州省合計 361
圖表:2008年2-6月軟飲料產量云南省合計 361
圖表:2008年2-6月軟飲料產量陜西省合計 361
圖表:2008年2-6月軟飲料產量甘肅省合計 362
圖表:2008年2-6月軟飲料產量新疆區合計 362
圖表:2008年2-6月軟飲料產量寧夏區合計 362
圖表:2008年2-6月軟飲料產量內蒙古合計 362
圖表:2008年2-6月軟飲料產量青海省合計 363
圖表:2008年2-6月軟飲料產量西藏區合計 363
圖表:2008年2-6月碳酸飲料產量全國合計 363
圖表:2008年2-6月碳酸飲料產量北京市合計 363
圖表:2008年2-6月碳酸飲料產量天津市合計 364
圖表:2008年2-6月碳酸飲料產量河北省合計 364
圖表:2008年2-6月碳酸飲料產量山西省合計 364
圖表:2008年2-6月碳酸飲料產量遼寧省合計 364
圖表:2008年2-6月碳酸飲料產量吉林省合計 365
圖表:2008年2-6月碳酸飲料產量黑龍江合計 365
圖表:2008年2-6月碳酸飲料產量上海市合計 365
圖表:2008年2-6月碳酸飲料產量江蘇省合計 365
圖表:2008年2-6月碳酸飲料產量浙江省合計 366
圖表:2008年2-6月碳酸飲料產量安徽省合計 366
圖表:2008年2-6月碳酸飲料產量福建省合計 366
圖表:2008年2-6月碳酸飲料產量江西省合計 366
圖表:2008年2-6月碳酸飲料產量山東省合計 367
圖表:2008年2-6月碳酸飲料產量河南省合計 367
圖表:2008年2-6月碳酸飲料產量湖北省合計 367
圖表:2008年2-6月碳酸飲料產量廣東省合計 367
圖表:2008年2-6月碳酸飲料產量廣西區合計 368
圖表:2008年2-6月碳酸飲料產量海南省合計 368
圖表:2008年2-6月碳酸飲料產量重慶市合計 368
圖表:2008年2-6月碳酸飲料產量四川省合計 368
圖表:2008年2-6月碳酸飲料產量云南省合計 369
圖表:2008年2-6月碳酸飲料產量陜西省合計 369
圖表:2008年2-6月碳酸飲料產量甘肅省合計 369
圖表:2008年2-6月碳酸飲料產量新疆區合計 369
圖表:2008年2-6月碳酸飲料產量內蒙古合計 370
圖表:2008年2-6月果汁及果汁飲料產量全國合計 370
圖表:2008年2-6月果汁及果汁飲料產量北京市合計 370
圖表:2008年2-6月果汁及果汁飲料產量天津市合計 370
圖表:2008年2-6月果汁及果汁飲料產量河北省合計 371
圖表:2008年2-6月果汁及果汁飲料產量山西省合計 371
圖表:2008年2-6月果汁及果汁飲料產量遼寧省合計 371
圖表:2008年2-6月果汁及果汁飲料產量吉林省合計 371
圖表:2008年2-6月果汁及果汁飲料產量黑龍江合計 372
圖表:2008年2-6月果汁及果汁飲料產量上海市合計 372
圖表:2008年2-6月果汁及果汁飲料產量江蘇省合計 372
圖表:2008年2-6月果汁及果汁飲料產量浙江省合計 372
圖表:2008年2-6月果汁及果汁飲料產量安徽省合計 373
圖表:2008年2-6月果汁及果汁飲料產量福建省合計 373
圖表:2008年2-6月果汁及果汁飲料產量山東省合計 373
圖表:2008年2-6月果汁及果汁飲料產量河南省合計 373
圖表:2008年2-6月果汁及果汁飲料產量湖北省合計 374
圖表:2008年2-6月果汁及果汁飲料產量湖南省合計 374
圖表:2008年2-6月果汁及果汁飲料產量廣東省合計 374
圖表:2008年2-6月果汁及果汁飲料產量廣西區合計 374
圖表:2008年2-6月果汁及果汁飲料產量海南省合計 375
圖表:2008年2-6月果汁及果汁飲料產量重慶市合計 375
圖表:2008年2-6月果汁及果汁飲料產量四川省合計 375
圖表:2008年2-6月果汁及果汁飲料產量貴州省合計 375
圖表:2008年2-6月果汁及果汁飲料產量云南省合計 376
圖表:2008年2-6月果汁及果汁飲料產量陜西省合計 376
圖表:2008年2-6月果汁及果汁飲料產量甘肅省合計 376
圖表:2008年2-6月果汁及果汁飲料產量新疆區合計 376
圖表:2008年2-6月果汁及果汁飲料產量寧夏區合計 377
圖表:2008年2-6月果汁及果汁飲料產量內蒙古合計 377
圖表:2008年2-6月卷煙產量全國合計 389
圖表:2008年2-6月卷煙產量北京市合計 389
圖表:2008年2-6月卷煙產量天津市合計 390
圖表:2008年2-6月卷煙產量河北省合計 390
圖表:2008年2-6月卷煙產量山西省合計 390
圖表:2008年2-6月卷煙產量遼寧省合計 390
圖表:2008年2-6月卷煙產量吉林省合計 391
圖表:2008年2-6月卷煙產量黑龍江合計 391
圖表:2008年2-6月卷煙產量上海市合計 391
圖表:2008年2-6月卷煙產量江蘇省合計 391
圖表:2008年2-6月卷煙產量浙江省合計 392
圖表:2008年2-6月卷煙產量安徽省合計 392
圖表:2008年2-6月卷煙產量福建省合計 392
圖表:2008年2-6月卷煙產量江西省合計 392
圖表:2008年2-6月卷煙產量山東省合計 393
圖表:2008年2-6月卷煙產量河南省合計 393
圖表:2008年2-6月卷煙產量湖北省合計 393
圖表:2008年2-6月卷煙產量湖南省合計 393
圖表:2008年2-6月卷煙產量廣東省合計 394
圖表:2008年2-6月卷煙產量廣西區合計 394
圖表:2008年2-6月卷煙產量海南省合計 394
圖表:2008年2-6月卷煙產量重慶市合計 394
圖表:2008年2-6月卷煙產量四川省合計 395
圖表:2008年2-6月卷煙產量貴州省合計 395
圖表:2008年2-6月卷煙產量云南省合計 395
圖表:2008年2-6月卷煙產量陜西省合計 395
圖表:2008年2-6月卷煙產量甘肅省合計 396
圖表:2008年2-6月卷煙產量新疆區合計 396
圖表:2008年2-6月卷煙產量內蒙古合計 396
圖表:我國食品制造業主要產品知名品牌一覽表 422
圖表:雙匯集團應對高成本的措施 440
圖表:雙匯集團業務發展示意圖 440
圖表:2004-2007年河南雙匯投資發展股份有限公司分產品銷售收入增長情況 442
圖表:2004-2007年河南雙匯投資發展股份有限公司分產品毛利率增長情況 443
圖表:2007年2、4季度河南雙匯投資發展股份有限公司主營構成表 443
圖表:2007-2008年河南雙匯投資發展股份有限公司每股指標 444
圖表:2007-2008年河南雙匯投資發展股份有限公司獲利能力表 444
圖表:2007-2008年河南雙匯投資發展股份有限公司經營能力表 444
圖表:2007-2008年河南雙匯投資發展股份有限公司償債能力表 444
圖表:2007-2008年河南雙匯投資發展股份有限公司資本結構表 445
圖表:2007-2008年河南雙匯投資發展股份有限公司發展能力表 445
圖表:2007-2008年河南雙匯投資發展股份有限公司現金流量分析表 445
圖表:2007-2008年河南雙匯投資發展股份有限公司利潤分配表 445
圖表:2003-2007年河南雙匯投資發展股份有限公司發展運營效率提升圖 448
圖表:2003-2007年河南雙匯投資發展股份有限公司發展資本支出和攤銷變化趨勢 449
圖表:2003-2007年雙匯發展和雨潤食品盈利能力對比 450
圖表:2003-2007年雙匯發展和雨潤食品運營效率對比 450
圖表:2003-2007年雙匯發展和雨潤食品財務狀況對比 451
圖表:2003-2007年河南雙匯投資發展股份有限公司應收帳款管理效率提升 452
圖表:2006-2010年河南雙匯投資發展股份有限公司財務預測及比率分析 454
圖表:2006-2010年河南雙匯投資發展股份有限公司利潤表 454
圖表:2007-2009年河南雙匯投資發展股份有限公司資產負債表 455
圖表:2007-2009年河南雙匯投資發展股份有限公司現金流量表 455
圖表:2007-2009年河南雙匯投資發展股份有限公司主要財務指標 456
圖表:2004-2011年河南雙匯投資發展股份有限公司實際盈利及預測表 456
圖表:2004-2009年伊利原奶加工量及預期 458
圖表:乳品產業鏈條示意圖 458
圖表:2007-2008年內蒙古伊利實業集團股份有限公司償債能力分析 461
圖表:2007-2008年內蒙古伊利實業集團股份有限公司資本結構分析 461
圖表:2007-2008年內蒙古伊利實業集團股份有限公司經營效率分析 462
圖表:2007-2008年內蒙古伊利實業集團股份有限公司獲利能力分析 462
圖表:2007-2008年內蒙古伊利實業集團股份有限公司發展能力分析 463
圖表:2007-2008年內蒙古伊利實業集團股份有限公司現金流量分析 463
圖表:2007-2008年內蒙古伊利實業集團股份有限公司投資收益分析 464
圖表:2004-2007年青島啤酒股份有限公司啤酒品牌價值增長圖 469
圖表:2007-2008年青島啤酒股份有限公司償債能力分析 469
圖表:2007-2008年青島啤酒股份有限公司資本結構分析 470
圖表:2007-2008年青島啤酒股份有限公司經營效率分析 470
圖表:2007-2008年青島啤酒股份有限公司獲利能力分析 471
圖表:2007-2008年青島啤酒股份有限公司發展能力分析 471
圖表:2007-2008年青島啤酒股份有限公司現金流量分析 472
圖表:2007-2008年青島啤酒股份有限公司投資收益分析 472
圖表:燕京啤酒集團公司國內銷售網絡 477
圖表:燕京啤酒集團公司國際銷售網絡 477
圖表:2007-2008年北京燕京啤酒股份有限公司償債能力分析 478
圖表:2007-2008年北京燕京啤酒股份有限公司資本結構分析 479
圖表:2007-2008年北京燕京啤酒股份有限公司經營效率分析 479
圖表:2007-2008年北京燕京啤酒股份有限公司獲利能力分析 480
圖表:2007-2008年北京燕京啤酒股份有限公司發展能力分析 480
圖表:2007-2008年北京燕京啤酒股份有限公司現金流量分析 481
圖表:2007-2008年北京燕京啤酒股份有限公司投資收益分析 481
圖表:2008-2010年北京燕京啤酒股份有限公司利潤表預測 481
圖表:2008-2009年北京燕京啤酒股份有限公司分地區銷售收入預測表 482
圖表:2008-2009年北京燕京啤酒股份有限公司銷售及期間費用預測表 482
圖表:2008-2009年北京燕京啤酒股份有限公司盈利預測表 483
圖表:2005-2006年食品飲料行業網絡廣告主TOP10排名 513
隨著我國食品工業進入高成長的“黃金時代”,食品工業企業間的競爭將日趨激烈,從商業層面分析食品工業發展趨勢對于企業具有重要指導意義。隨著現代零售業迅猛發展,國際零售巨頭企業在我國市場快速擴張,加上區域市場零售巨頭的崛起,現代零售業在我國城市的主導地位已確定,連鎖經營將成為中國城市消費品的主要銷售渠道,農村市場將成為發展的潛在市場。預計到2010年國內食品工業總產值將達到25000億元,年均增長率約為8%左右。與之配套的食品添加劑行業也將保持較快需求增長態勢,預計2010年國內食品添加劑總需求量將達到480萬噸,而那時中國食品出口能力也將擴大到120億美元,順差可達60億美元。
國家質檢總局最新頒布的《食品標識管理規定》將于2008年9月1日起正式施行,原國家技術監督局頒布的《查處食品標簽違法行為規定》同時廢止,我國食品在標識方面管理將更加嚴格。而且,強制性國家標準《飲料通則》將于2008年12月1日起實施,食品制度日益健全。
目前,中國食品制造業具備“國際競爭國內化、國內競爭國際化”的特點。跨國公司的優勢在其管理和品牌方面,而國內企業惟一可以與之抗衡的正是渠道。本土食品企業過分強調渠道制勝,卻忽視了品牌建設,是其遭遇品牌困境的癥結所在。“十一五”是我國食品產業快速發展的一個重要機遇期,國家相繼出臺了有利于食品產業良性發展的政策,企業應抓住這大好時機,破解難題,開拓創新,沖上世界舞臺。我國食品企業至今還沒有一家入圍世界500強,爭取“十一五”期間,我國能夠培育出進入世界500強的龍頭企業。
本研究咨詢報告主要依據了國家統計局、國家海關總署、國家商務部、國家發改委、國務院發展研究中心、國家食品藥品監督管理局、中國食品工業協會、國內外相關報刊雜志的基礎信息等公布和提供的大量資料,對國際、國內食品行業市場發展狀況進行了深入的比較分析,在總結我國食品工業發展歷程的基礎上,結合新時期的各方面的影響因素,對我國食品行業的發展趨勢給予了細致和審慎的預測論證。重點剖析了我國食品行業各主要細分市場的發展狀況、競爭格局、發展趨勢以及行業經營發展策略。報告數據詳實、分析客觀、結構合理、條理清楚,從宏觀著眼、以微觀入手,揭示了我國食品行業新的發展機遇以及面對當前問題的可操作性解決方案。本報告是食品生產企業、科研單位、商業企業等單位準確了解目前中國食品行業發展動態,把握企業定位和發展方向不可多得的精品。
目 錄
CONTENTS
第一部分 行業發展概況
第一章 中國食品行業發展概況分析 1
第一節 中國食品行業相關概念 1
一、食品行業的定義 1
二、現代食品的分類 1
第二節 2008年食品行業發展宏觀環境分析 5
一、2008年上半年宏觀形勢分析及下半年預測 5
二、2007-2008年我國居民消費價格分類指數分析 15
第三節 2008年食品行業發展政策環境分析 24
一、2008年9月《食品標識管理規定》正式實施 24
二、2008年12月飲料強制性國標正式實施 25
三、全國肉禽蛋制品標準即將出臺 26
第二章 國際食品行業發展現狀分析 27
第一節 部分國家食品行業發展分析 27
一、波蘭食品工業及市場分析 27
二、意大利食品工業概況 29
三、日本食品工業發展概況 29
第二節 國際食品行業發展趨勢 31
一、國外保健食品市場發展趨勢 31
二、全球食品包裝發展趨勢 32
三、2020年國際食品市場發展趨勢 34
第二部分 行業及細分市場發展現狀
第三章 我國食品行業發展現狀分析 37
第一節 2008年食品工業發展現狀分析 37
一、2008年食品價格漲幅分析 37
二、2008年食品價格上漲的成因及影響 38
三、2008年食品行業需求及成本分析 46
第二節 2008年食品工業經濟運行分析 53
一、2008年銷售收入前十家企業分析 53
二、2008年行業分地區主要經濟指標分析 54
第三節 中國食品行業安全問題分析 99
一、食品包裝實施市場準入制度 99
二、“863計劃”推動我國食品工業的健康可持續發展 101
第四章 中國食品行業主要產品市場分析 103
第一節 食用油市場分析 103
一、2008年食用植物油產量分析 103
二、2008年食用油行業經濟運行分析 111
三、2008-2009年中國糧油市場展望 156
四、“十一五”食用植物油加工業目標 162
五、2011年中國食用油消費預測 163
第二節 糧食及制品市場分析 164
一、2008年大米產量分析 164
二、2008年糧食進出口分析 171
三、2008年糧食市場形勢與價格走勢分析 177
四、“十一五”期間我國糧食產業發展目標 180
第三節 肉及其制品市場分析 181
一、2008年我國肉制品行業經濟運行分析 181
二、2008年肉制品行業變革分析 225
三、2008年禽肉市場形勢分析 227
四、2008年豬肉市場形勢分析 231
五、2008年牛羊肉市場形勢分析 235
六、“十一五”肉類工業發展預測 241
第四節 乳及其乳制品市場分析 245
一、2008年產量分析 245
二、2008年乳業行業準入門檻分析 253
三、2010年我國乳業市場發展態勢預測 255
四、2030年我國乳業發展需求量預測 257
第五節 水產品加工市場分析 257
一、2008年水產品市場概述 257
二、2008年水產品市場基本面情況 261
三、水產品市場創新時代分析 265
四、2008年水產養殖產品市場前景分析與預測 267
五、我國水產品加工業的發展重點和布局 273
第六節 調味品市場分析 274
一、調味品行業期盼資本杠桿撬動 274
二、調味品市場發展趨勢 280
第七節 食糖及糖果市場分析 283
一、2008年糖果產量分析 283
二、國際食糖業發展概況 290
三、我國糖料和食糖業的發展概況 294
四、2008年國際和國內食糖產業現狀分析 299
五、國際、國內食糖價格和供求形勢分析 301
第八節 焙烤食品市場分析 305
一、2008年產量分析 305
二、焙烤食品發展現狀分析 311
三、2008年月餅市場發展的趨勢 314
四、2008年烘焙食品發展趨勢 315
五、未來焙烤食品的發展趨勢 316
第九節 酒市場分析 319
一、2008年產量分析 319
二、2008年白酒和葡萄酒發展現狀 340
三、2008年保健酒行業發展現狀 347
四、中國白酒行業的未來走勢 349
五、2008年我國葡萄酒行業發展趨勢 352
六、2015年黃酒產量預測 354
第十節 飲料市場分析 355
一、2008年產量分析 355
二、2008年食品飲料消費分析 377
三、果汁業未來的發展趨勢 378
四、中國飲料業未來發展趨勢 380
五、2010年飲料市場銷售規模預測 382
第十一節 其他食品市場分析 383
一、我國罐頭行業發展概況 383
二、2008年卷煙產量分析 389
三、2008年中國速凍食品發展分析 396
四、2008年方便面行業的格局分析 397
第五章 食品行業相關市場分析 403
第一節 中國食品行業添加劑市場分析 403
一、食品添加劑概況 403
二、2008年我國食品添加劑管理總體情況介紹 409
三、國際食品添加劑市場發展趨勢 411
四、2010年國內食品添加劑總需求量預測 415
第二節 中國食品包裝市場分析 416
一、2008年塑料制品將主導食品包裝市場 416
二、2008年食品包裝機械自動化的發展趨勢 417
三、“十一五”食品包裝機械發展前景預測 418
四、2011-2015年食品包裝業產值預測 419
第三部分 行業競爭格局
第六章 中國食品行業競爭狀況分析 421
第一節 中國食品制造業競爭狀況 421
一、食品品牌分析 421
二、中國食品企業的差距分析 422
第二節 中國食品行業競爭現狀 425
一、中國食品行業競爭現狀分析 425
二、食品行業奧運營銷競爭分析 426
三、未來食品競爭的核心因素分析 429
四、中國食用油市場競爭全面升級 430
第三節 中國食品出口競爭力的實證分析 431
一、食品出口競爭力的發展概況 431
二、我國食品出口競爭力態勢分析 431
三、我國出口食品競爭力減弱的原因分析 435
四、提升我國出口食品競爭力對策分析 437
第七章 中國食品行業主要企業分析 439
第一節 雙匯實業集團 439
一、公司概況 439
二、公司產品分析 441
三、2007-2009年公司經營情況 442
第二節 內蒙古伊利實業集團股份有限公司 457
一、公司概況 457
二、2008年公司經營情況 461
三、公司發展動態 464
第三節 青島啤酒集團有限公司 465
一、公司概況 465
二、2008年公司經營情況 469
三、2008年公司發展動態 472
第四節 燕京啤酒集團公司 476
一、公司概況 476
二、2008年公司經營情況 478
三、公司發展優勢 483
第五節 中糧酒業有限公司 485
一、公司概況 485
二、2008年公司發展動態 486
第六節 統一企業集團 490
一、公司概況 490
二、2008年公司動態 491
第七節 嘉里糧油(青島)有限公司 492
一、公司概況 492
二、金龍魚品牌建設分析 493
三、2008年公司動態 496
第八節 千喜鶴集團 497
一、公司概況 497
二、公司發展戰略 499
三、2008年公司動態 500
第九節 思念食品股份有限公司 503
一、公司概況 503
二、2008年思念開創奧運贊助新類別 504
第十節 杭州娃哈哈集團有限公司 506
一、公司概況 506
二、公司發展策略 507
三、2008年公司發展動態 509
第四部分 行業營銷及發展對策
第八章 中國食品行業市場營銷狀況分析 511
第一節 食品行業網絡營銷分析 511
第二節 綠色食品營銷策略 515
一、綠色食品營銷環境分析 515
二、綠色食品營銷戰略 518
三、靈活運用其他綠色營銷策略 520
四、實施綠色價格策略 521
第三節 中國食品行業奧運營銷分析 523
一、青島啤酒奧運營銷分析 523
二、可口可樂奧運營銷分析 525
三、王老吉營銷成功策略之解析 526
四、白酒的奧運營銷分析 530
第九章 中國食品行業發展對策分析 532
第一節 中國食品行業發展戰略 532
一、保健食品產業的發展戰略 532
二、我國有機食品發展對策分析 532
第二節 中國食品行業發展策略分析 536
一、食品飲料業信息化建設 536
二、食品產業思路決定出路 538
三、食品生產的核心價值 539
四、我國食品工業發展冷思考 541
第五部分 行業發展趨勢
第十章 中國食品行業發展趨勢及預測 549
第一節 食品行業發展趨勢 549
一、2008年我國食品工業產銷領域發展趨勢 549
二、我國保健食品產業的發展趨勢 551
第二節 “十一五”食品工業發展基本思路與方向 554
一、食品工業發展基本思路 554
二、食品工業發展的指導原則 557
三、食品工業發展方向 558
附錄:
附錄一:《食品標識管理規定》 561
附錄二:中華人民共和國食品安全法(草案) 569
圖表目錄
圖表:食品行業的分類情況 3
圖表:不同水活度范圍的主要食品種類 3
圖表:2004-2008年6月國內生產總值增長趨勢圖 6
圖表:2000-2008年6月城鎮固定資產投資名義增速及實際增速 7
圖表:2006-2008年5月我國出口累計同比增速對比 8
圖表:2006-2008年5月社會消費品零售總額實際累計同比增速對比 8
圖表:1993-2007年各國GDP增速 10
圖表:2007年1月居民消費價格分類指數分析 15
圖表:2007年2月居民消費價格分類指數分析 16
圖表:2007年3月居民消費價格分類指數分析 16
圖表:2007年4月居民消費價格分類指數分析 17
圖表:2007年5月居民消費價格分類指數分析 17
圖表:2007年6月居民消費價格分類指數分析 18
圖表:2007年7月居民消費價格分類指數分析 18
圖表:2007年8月居民消費價格分類指數分析 19
圖表:2007年9月居民消費價格分類指數分析 19
圖表:2007年10月居民消費價格分類指數分析 20
圖表:2007年11月居民消費價格分類指數分析 20
圖表:2007年12月居民消費價格分類指數分析 21
圖表:2008年1月居民消費價格分類指數分析 21
圖表:2008年2月居民消費價格分類指數分析 22
圖表:2008年3月居民消費價格分類指數分析 22
圖表:2008年4月居民消費價格分類指數分析 23
圖表:2008年5月居民消費價格分類指數分析 23
圖表:2008年6月居民消費價格分類指數分析 24
圖表:2008年7月全國農產品批發價格指數 48
圖表:2008年6月國內36城市的肉、蛋、奶價格走勢 48
圖表:2008年6月國內扣除物價因素的居民食品消費實際增長率 49
圖表:2008年6月原料購進價格、燃料購進價格與PPI比較 49
圖表:2008年6月食品類CPI與PPI的比較 50
圖表:2008年6月大食品產業的當月工業增加值增長率 50
圖表:2008年1-6月食品類主要產品產量的增長態勢 50
圖表:2008年1-7月食品行業的指數走勢 52
圖表:2008年7月食品行業的指數走勢 53
圖表:2008年2月食品制造業銷售收入前十家企業 53
圖表:2008年5月食品制造業銷售收入前十家企業 54
圖表:2008年1-5月食品制造業主要經濟指標全國合計 54
圖表:2008年1-5月食品制造業主要經濟指標北京市合計 56
圖表:2008年1-5月食品制造業主要經濟指標天津市合計 57
圖表:2008年1-5月食品制造業主要經濟指標河北省合計 58
圖表:2008年1-5月食品制造業主要經濟指標山西省合計 60
圖表:2008年1-5月食品制造業主要經濟指標內蒙古合計 61
圖表:2008年1-5月食品制造業主要經濟指標遼寧省合計 63
圖表:2008年1-5月食品制造業主要經濟指標吉林省合計 64
圖表:2008年1-5月食品制造業主要經濟指標黑龍江合計 65
圖表:2008年1-5月食品制造業主要經濟指標上海市合計 67
圖表:2008年1-5月食品制造業主要經濟指標江蘇省合計 68
圖表:2008年1-5月食品制造業主要經濟指標浙江省合計 70
圖表:2008年1-5月食品制造業主要經濟指標安徽省合計 71
圖表:2008年1-5月食品制造業主要經濟指標福建省合計 72
圖表:2008年1-5月食品制造業主要經濟指標江西省合計 74
圖表:2008年1-5月食品制造業主要經濟指標山東省合計 75
圖表:2008年1-5月食品制造業主要經濟指標河南省合計 77
圖表:2008年1-5月食品制造業主要經濟指標湖北省合計 78
圖表:2008年1-5月食品制造業主要經濟指標湖南省合計 79
圖表:2008年1-5月食品制造業主要經濟指標廣東省合計 81
圖表:2008年1-5月食品制造業主要經濟指標廣西區合計 82
圖表:2008年1-5月食品制造業主要經濟指標海南省合計 84
圖表:2008年1-5月食品制造業主要經濟指標重慶市合計 85
圖表:2008年1-5月食品制造業主要經濟指標四川省合計 86
圖表:2008年1-5月食品制造業主要經濟指標貴州省合計 88
圖表:2008年1-5月食品制造業主要經濟指標云南省合計 89
圖表:2008年1-5月食品制造業主要經濟指標西藏區合計 91
圖表:2008年1-5月食品制造業主要經濟指標陜西省合計 92
圖表:2008年1-5月食品制造業主要經濟指標甘肅省合計 93
圖表:2008年1-5月食品制造業主要經濟指標青海省合計 95
圖表:2008年1-5月食品制造業主要經濟指標寧夏區合計 96
圖表:2008年1-5月食品制造業主要經濟指標新疆區合計 98
圖表:2008年2-6月食用植物油產量全國合計 103
圖表:2008年2-6月食用植物油產量北京市合計 103
圖表:2008年2-6月食用植物油產量天津市合計 103
圖表:2008年2-6月食用植物油產量河北省合計 104
圖表:2008年2-6月食用植物油產量山西省合計 104
圖表:2008年2-6月食用植物油產量遼寧省合計 104
圖表:2008年2-6月食用植物油產量吉林省合計 104
圖表:2008年2-6月食用植物油產量黑龍江合計 105
圖表:2008年2-6月食用植物油產量上海市合計 105
圖表:2008年2-6月食用植物油產量江蘇省合計 105
圖表:2008年2-6月食用植物油產量浙江省合計 105
圖表:2008年2-6月食用植物油產量安徽省合計 106
圖表:2008年2-6月食用植物油產量福建省合計 106
圖表:2008年2-6月食用植物油產量江西省合計 106
圖表:2008年2-6月食用植物油產量山東省合計 106
圖表:2008年2-6月食用植物油產量河南省合計 107
圖表:2008年2-6月食用植物油產量湖北省合計 107
圖表:2008年2-6月食用植物油產量湖南省合計 107
圖表:2008年2-6月食用植物油產量廣東省合計 107
圖表:2008年2-6月食用植物油產量廣西區省合計 108
圖表:2008年2-6月食用植物油產量重慶市合計 108
圖表:2008年2-6月食用植物油產量四川省合計 108
圖表:2008年2-6月食用植物油產量貴州省合計 108
圖表:2008年2-6月食用植物油產量云南省合計 109
圖表:2008年2-6月食用植物油產量陜西省合計 109
圖表:2008年2-6月食用植物油產量甘肅省合計 109
圖表:2008年2-6月食用植物油產量新疆區合計 109
圖表:2008年2-6月食用植物油產量寧夏區合計 110
圖表:2008年2-6月食用植物油產量內蒙古合計 110
圖表:2008年2-6月食用植物油產量青海省合計 110
圖表:2008年2-6月食用植物油產量西藏區合計 110
圖表:2007年2月食用植物油加工銷售收入前十家企業 111
圖表:2007年5月食用植物油加工銷售收入前十家企業 111
圖表:2007年8月食用植物油加工銷售收入前十家企業 111
圖表:2007年11月食用植物油加工銷售收入前十家企業 112
圖表:2008年2月食用植物油加工銷售收入前十家企業 112
圖表:2008年5月食用植物油加工銷售收入前十家企業 113
圖表:2008年1-5月食用植物油加工主要經濟指標全國合計 113
圖表:2008年1-5月食用植物油加工主要經濟指標北京市合計 114
圖表:2008年1-5月食用植物油加工主要經濟指標天津市合計 116
圖表:2008年1-5月食用植物油加工主要經濟指標河北省合計 117
圖表:2008年1-5月食用植物油加工主要經濟指標山西省合計 119
圖表:2008年1-5月食用植物油加工主要經濟指標內蒙古合計 120
圖表:2008年1-5月食用植物油加工主要經濟指標遼寧省合計 121
圖表:2008年1-5月食用植物油加工主要經濟指標吉林省合計 123
圖表:2008年1-5月食用植物油加工主要經濟指標黑龍江合計 124
圖表:2008年1-5月食用植物油加工主要經濟指標上海市合計 126
圖表:2008年1-5月食用植物油加工主要經濟指標江蘇省合計 127
圖表:2008年1-5月食用植物油加工主要經濟指標浙江省合計 128
圖表:2008年1-5月食用植物油加工主要經濟指標安徽省合計 130
圖表:2008年1-5月食用植物油加工主要經濟指標福建省合計 131
圖表:2008年1-5月食用植物油加工主要經濟指標江西省合計 133
圖表:2008年1-5月食用植物油加工主要經濟指標山東省合計 134
圖表:2008年1-5月食用植物油加工主要經濟指標河南省合計 135
圖表:2008年1-5月食用植物油加工主要經濟指標湖北省合計 137
圖表:2008年1-5月食用植物油加工主要經濟指標湖南省合計 138
圖表:2008年1-5月食用植物油加工主要經濟指標廣東省合計 140
圖表:2008年1-5月食用植物油加工主要經濟指標廣西區合計 141
圖表:2008年1-5月食用植物油加工主要經濟指標重慶市合計 142
圖表:2008年1-5月食用植物油加工主要經濟指標四川省合計 144
圖表:2008年1-5月食用植物油加工主要經濟指標貴州省合計 145
圖表:2008年1-5月食用植物油加工主要經濟指標云南省合計 147
圖表:2008年1-5月食用植物油加工主要經濟指標西藏區合計 148
圖表:2008年1-5月食用植物油加工主要經濟指標陜西省合計 149
圖表:2008年1-5月食用植物油加工主要經濟指標甘肅省合計 151
圖表:2008年1-5月食用植物油加工主要經濟指標青海省合計 152
圖表:2008年1-5月食用植物油加工主要經濟指標寧夏區合計 154
圖表:2008年1-5月食用植物油加工主要經濟指標新疆區合計 155
圖表:2008年2-6月大米產量全國合計 164
圖表:2008年2-6月大米產量北京市合計 164
圖表:2008年2-6月大米產量天津市合計 164
圖表:2008年2-6月大米產量河北省合計 165
圖表:2008年2-6月大米產量山西省合計 165
圖表:2008年2-6月大米產量遼寧省合計 165
圖表:2008年2-6月大米產量吉林省合計 165
圖表:2008年2-6月大米產量黑龍江合計 166
圖表:2008年2-6月大米產量上海市合計 166
圖表:2008年2-6月大米產量江蘇省合計 166
圖表:2008年2-6月大米產量浙江省合計 166
圖表:2008年2-6月大米產量安徽省合計 167
圖表:2008年2-6月大米產量福建省合計 167
圖表:2008年2-6月大米產量江西省合計 167
圖表:2008年2-6月大米產量山東省合計 167
圖表:2008年2-6月大米產量河南省合計 168
圖表:2008年2-6月大米產量湖北省合計 168
圖表:2008年2-6月大米產量湖南省合計 168
圖表:2008年2-6月大米產量廣東省合計 168
圖表:2008年2-6月大米產量廣西區省合計 169
圖表:2008年2-6月大米產量重慶市合計 169
圖表:2008年2-6月大米產量四川省合計 169
圖表:2008年2-6月大米產量貴州省合計 169
圖表:2008年2-6月大米產量云南省合計 170
圖表:2008年2-6月大米產量陜西省合計 170
圖表:2008年2-6月大米產量甘肅省合計 170
圖表:2008年2-6月大米產量新疆區合計 170
圖表:2008年2-6月大米產量寧夏區合計 171
圖表:2008年2-6月大米產量內蒙古合計 171
圖表:2008年1月糧食進口數據分析 171
圖表:2008年2月糧食進口數據分析 172
圖表:2008年3月糧食進口數據分析 172
圖表:2008年1季度糧食進口數據分析 172
圖表:2008年4月糧食進口數據分析 173
圖表:2008年5月糧食進口數據分析 173
圖表:2008年6月糧食進口數據分析 173
圖表:2008年2季度糧食進口數據分析 174
圖表:2008年1-6月糧食進口數據分析 174
圖表:2008年1月糧食出口數據分析 174
圖表:2008年2月糧食出口數據分析 175
圖表:2008年3月糧食出口數據分析 175
圖表:2008年1季度糧食出口數據分析 175
圖表:2008年4月糧食出口數據分析 176
圖表:2008年5月糧食出口數據分析 176
圖表:2008年6月糧食出口數據分析 176
圖表:2008年2季度糧食出口數據分析 177
圖表:2008年1-6月糧食出口數據分析 177
圖表:2008年2月屠宰及肉類加工銷售收入前十家企業 181
圖表:2008年5月屠宰及肉類加工銷售收入前十家企業 181
圖表:2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經濟指標全國合計 182
圖表:2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經濟指標北京市合計 183
圖表:2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經濟指標天津市合計 185
圖表:2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經濟指標河北省合計 186
圖表:2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經濟指標山西省合計 187
圖表:2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經濟指標內蒙古合計 189
圖表:2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經濟指標遼寧省合計 190
圖表:2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經濟指標吉林省合計 192
圖表:2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經濟指標黑龍江合計 193
圖表:2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經濟指標上海市合計 194
圖表:2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經濟指標江蘇省合計 196
圖表:2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經濟指標浙江省合計 197
圖表:2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經濟指標安徽省合計 199
圖表:2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經濟指標福建省合計 200
圖表:2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經濟指標江西省合計 201
圖表:2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經濟指標山東省合計 203
圖表:2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經濟指標河南省合計 204
圖表:2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經濟指標湖北省合計 206
圖表:2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經濟指標湖南省合計 207
圖表:2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經濟指標廣東省合計 208
圖表:2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經濟指標廣西區合計 210
圖表:2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經濟指標重慶市合計 211
圖表:2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經濟指標全國四川省合計 213
圖表:2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經濟指標貴州省合計 214
圖表:2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經濟指標云南省合計 215
圖表:2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經濟指標西藏區合計 217
圖表:2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經濟指標陜西省合計 218
圖表:2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經濟指標甘肅省合計 220
圖表:2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經濟指標青海省合計 221
圖表:2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經濟指標寧夏區合計 222
圖表:2008年1-5月屠宰及肉類加工主要經濟指標新疆區合計 224
圖表:2002-2008年1-3月我國批發市場白條雞價格 227
圖表:2006-2008年各年1-2月我國家禽產品貿易額 229
圖表:2001-2008年3月美國雞肉平均批發月價 230
圖表:2006-2008年各年1-2月我國生豬產品貿易額 232
圖表:2008年1-3月美國豬肉批發價格 234
圖表:2006-2008年3月歐盟豬肉價格變動情況 234
圖表:2002-2008年3月我國牛羊肉批發價格 236
圖表:2006-2008年各年1-2月我國牛產品貿易額 237
圖表:2006-2008年各年1-2月我國羊產品貿易額 238
圖表:2003-2008年2月美國市場精選牛肉零售價格 240
圖表:2008年2-6月乳制品產量全國合計 245
圖表:2008年2-6月乳制品產量北京市合計 245
圖表:2008年2-6月乳制品產量天津市合計 245
圖表:2008年2-6月乳制品產量河北省合計 245
圖表:2008年2-6月乳制品產量山西省合計 246
圖表:2008年2-6月乳制品產量遼寧省合計 246
圖表:2008年2-6月乳制品產量吉林省合計 246
圖表:2008年2-6月乳制品產量黑龍江合計 246
圖表:2008年2-6月乳制品產量上海市合計 247
圖表:2008年2-6月乳制品產量江蘇省合計 247
圖表:2008年2-6月乳制品產量浙江省合計 247
圖表:2008年2-6月乳制品產量安徽省合計 247
圖表:2008年2-6月乳制品產量福建省合計 248
圖表:2008年2-6月乳制品產量江西省合計 248
圖表:2008年2-6月乳制品產量山東省合計 248
圖表:2008年2-6月乳制品產量河南省合計 248
圖表:2008年2-6月乳制品產量湖北省合計 249
圖表:2008年2-6月乳制品產量湖南省合計 249
圖表:2008年2-6月乳制品產量廣東省合計 249
圖表:2008年2-6月乳制品產量廣西區合計 249
圖表:2008年2-6月乳制品產量海南省合計 250
圖表:2008年2-6月乳制品產量重慶市合計 250
圖表:2008年2-6月乳制品產量四川省合計 250
圖表:2008年2-6月乳制品產量貴州省合計 250
圖表:2008年2-6月乳制品產量云南省合計 251
圖表:2008年2-6月乳制品產量陜西省合計 251
圖表:2008年2-6月乳制品產量甘肅省合計 251
圖表:2008年2-6月乳制品產量新疆區合計 251
圖表:2008年2-6月乳制品產量寧夏區合計 252
圖表:2008年2-6月乳制品產量內蒙古合計 252
圖表:2008年2-6月乳制品產量青海省合計 252
圖表:2008年2-6月乳制品產量西藏區合計 252
圖表:2008年4月水產品價格走勢 258
圖表:2007年10月-2008年3月我過農產品企業商品價格走勢 259
圖表:2007年我國肉禽蛋魚價格變化走勢 259
圖表:2008年1-5月草魚、鯉魚平均價格走勢圖 260
圖表:2007年合肥周谷堆草魚價格走勢圖 261
圖表:2008年江蘇凌家塘市場淡水魚價格趨勢 262
圖表:2008年1-5月全國帶魚價格走勢 263
圖表:2008年1-5月北京岳各莊市場基圍蝦價格走勢 263
圖表:2008年1-5月上海銅川市場東星斑、龍蝦價格走勢 264
圖表:2008年2-6月糖果產量全國合計 283
圖表:2008年2-6月糖果產量北京市合計 284
圖表:2008年2-6月糖果產量天津市合計 284
圖表:2008年2-6月糖果產量河北省合計 284
圖表:2008年2-6月糖果產量山西省合計 284
圖表:2008年2-6月糖果產量遼寧省合計 285
圖表:2008年2-6月糖果產量吉林省合計 285
圖表:2008年2-6月糖果產量黑龍江合計 285
圖表:2008年2-6月糖果產量上海市合計 285
圖表:2008年2-6月糖果產量江蘇省合計 286
圖表:2008年2-6月糖果產量浙江省合計 286
圖表:2008年2-6月糖果產量安徽省合計 286
圖表:2008年2-6月糖果產量福建省合計 286
圖表:2008年2-6月糖果產量山東省合計 287
圖表:2008年2-6月糖果產量河南省合計 287
圖表:2008年2-6月糖果產量湖北省合計 287
圖表:2008年2-6月糖果產量湖南省合計 287
圖表:2008年2-6月糖果產量廣東省合計 288
圖表:2008年2-6月糖果產量廣西區合計 288
圖表:2008年2-6月糖果產量海南省合計 288
圖表:2008年2-6月糖果產量重慶市合計 288
圖表:2008年2-6月糖果產量四川省合計 289
圖表:2008年2-6月糖果產量貴州省合計 289
圖表:2008年2-6月糖果產量云南省合計 289
圖表:2008年2-6月糖果產量陜西省合計 289
圖表:2008年2-6月糖果產量新疆區合計 290
圖表:2008年2-6月餅干產量全國合計 305
圖表:2008年2-6月餅干產量北京市合計 305
圖表:2008年2-6月餅干產量天津市合計 306
圖表:2008年2-6月餅干產量河北省合計 306
圖表:2008年2-6月餅干產量遼寧省合計 306
圖表:2008年2-6月餅干產量吉林省合計 306
圖表:2008年2-6月餅干產量上海市合計 307
圖表:2008年2-6月餅干產量江蘇省合計 307
圖表:2008年2-6月餅干產量浙江省合計 307
圖表:2008年2-6月餅干產量安徽省合計 307
圖表:2008年2-6月餅干產量福建省合計 308
圖表:2008年2-6月餅干產量江西省合計 308
圖表:2008年2-6月餅干產量山東省合計 308
圖表:2008年2-6月餅干產量河南省合計 308
圖表:2008年2-6月餅干產量湖北省合計 309
圖表:2008年2-6月餅干產量湖南省合計 309
圖表:2008年2-6月餅干產量廣東省合計 309
圖表:2008年2-6月餅干產量廣西區合計 309
圖表:2008年2-6月餅干產量海南省合計 310
圖表:2008年2-6月餅干產量四川省合計 310
圖表:2008年2-6月餅干產量云南省合計 310
圖表:2008年2-6月餅干產量陜西省合計 310
圖表:2008年2-6月餅干產量新疆區合計 311
圖表:2008年2-6月餅干產量內蒙古合計 311
圖表:2008年2-6月白酒產量全國合計 319
圖表:2008年2-6月白酒產量北京市合計 319
圖表:2008年2-6月白酒產量天津市合計 320
圖表:2008年2-6月白酒產量河北省合計 320
圖表:2008年2-6月白酒產量山西省合計 320
圖表:2008年2-6月白酒產量遼寧省合計 320
圖表:2008年2-6月白酒產量吉林省合計 321
圖表:2008年2-6月白酒產量黑龍江合計 321
圖表:2008年2-6月白酒產量上海市合計 321
圖表:2008年2-6月白酒產量江蘇省合計 321
圖表:2008年2-6月白酒產量浙江省合計 322
圖表:2008年2-6月白酒產量安徽省合計 322
圖表:2008年2-6月白酒產量福建省合計 322
圖表:2008年2-6月白酒產量江西省合計 322
圖表:2008年2-6月白酒產量山東省合計 323
圖表:2008年2-6月白酒產量河南省合計 323
圖表:2008年2-6月白酒產量湖北省合計 323
圖表:2008年2-6月白酒產量湖南省合計 323
圖表:2008年2-6月白酒產量廣東省合計 324
圖表:2008年2-6月白酒產量廣西區合計 324
圖表:2008年2-6月白酒產量海南省合計 324
圖表:2008年2-6月白酒產量重慶市合計 324
圖表:2008年2-6月白酒產量四川省合計 325
圖表:2008年2-6月白酒產量貴州省合計 325
圖表:2008年2-6月白酒產量云南省合計 325
圖表:2008年2-6月白酒產量陜西省合計 325
圖表:2008年2-6月白酒產量甘肅省合計 326
圖表:2008年2-6月白酒產量新疆區合計 326
圖表:2008年2-6月白酒產量寧夏區合計 326
圖表:2008年2-6月白酒產量內蒙古合計 326
圖表:2008年2-6月白酒產量青海省合計 327
圖表:2008年2-6月啤酒產量全國合計 327
圖表:2008年2-6月啤酒產量北京市合計 327
圖表:2008年2-6月啤酒產量天津市合計 327
圖表:2008年2-6月啤酒產量河北省合計 328
圖表:2008年2-6月啤酒產量山西省合計 328
圖表:2008年2-6月啤酒產量遼寧省合計 328
圖表:2008年2-6月啤酒產量吉林省合計 328
圖表:2008年2-6月啤酒產量黑龍江合計 329
圖表:2008年2-6月啤酒產量上海市合計 329
圖表:2008年2-6月啤酒產量江蘇省合計 329
圖表:2008年2-6月啤酒產量浙江省合計 329
圖表:2008年2-6月啤酒產量安徽省合計 330
圖表:2008年2-6月啤酒產量福建省合計 330
圖表:2008年2-6月啤酒產量江西省合計 330
圖表:2008年2-6月啤酒產量山東省合計 330
圖表:2008年2-6月啤酒產量河南省合計 331
圖表:2008年2-6月啤酒產量湖北省合計 331
圖表:2008年2-6月啤酒產量湖南省合計 331
圖表:2008年2-6月啤酒產量廣東省合計 331
圖表:2008年2-6月啤酒產量廣西區合計 332
圖表:2008年2-6月啤酒產量海南省合計 332
圖表:2008年2-6月啤酒產量重慶市合計 332
圖表:2008年2-6月啤酒產量四川省合計 332
圖表:2008年2-6月啤酒產量貴州省合計 333
圖表:2008年2-6月啤酒產量云南省合計 333
圖表:2008年2-6月啤酒產量陜西省合計 333
圖表:2008年2-6月啤酒產量甘肅省合計 333
圖表:2008年2-6月啤酒產量新疆區合計 334
圖表:2008年2-6月啤酒產量寧夏區合計 334
圖表:2008年2-6月啤酒產量內蒙古合計 334
圖表:2008年2-6月啤酒產量青海省合計 334
圖表:2008年2-6月啤酒產量西藏區合計 335
圖表:2008年2-6月葡萄酒產量全國合計 335
圖表:2008年2-6月葡萄酒產量北京市合計 335
圖表:2008年2-6月葡萄酒產量天津市合計 335
圖表:2008年2-6月葡萄酒產量河北省合計 336
圖表:2008年2-6月葡萄酒產量山西省合計 336
圖表:2008年2-6月葡萄酒產量遼寧省合計 336
圖表:2008年2-6月葡萄酒產量吉林省合計 336
圖表:2008年2-6月葡萄酒產量黑龍江合計 337
圖表:2008年2-6月葡萄酒產量上海市合計 337
圖表:2008年2-6月葡萄酒產量安徽省合計 337
圖表:2008年2-6月葡萄酒產量福建省合計 337
圖表:2008年2-6月葡萄酒產量山東省合計 338
圖表:2008年2-6月葡萄酒產量河南省合計 338
圖表:2008年2-6月葡萄酒產量湖南省合計 338
圖表:2008年2-6月葡萄酒產量四川省合計 338
圖表:2008年2-6月葡萄酒產量貴州省合計 339
圖表:2008年2-6月葡萄酒產量云南省合計 339
圖表:2008年2-6月葡萄酒產量陜西省合計 339
圖表:2008年2-6月葡萄酒產量甘肅省合計 339
圖表:2008年2-6月葡萄酒產量新疆區合計 340
圖表:2008年2-6月葡萄酒產量寧夏區合計 340
圖表:2008年2-6月葡萄酒產量內蒙古合計 340
圖表:2007年6月-2008年6月白酒產量增長對比 342
圖表:2007年6月-2008年6月葡萄酒產量增長對比 343
圖表:2007年6月-2008年6月啤酒產量增長對比 343
圖表:2007年6月-2008年6月液體乳產量增長對比 343
圖表:2007年2月-2008年5月豬肉批發價格回落 344
圖表:2008年6月啤酒地區產量 345
圖表:2008年6月白酒地區產量 346
圖表:2008年2-6月軟飲料產量全國合計 355
圖表:2008年2-6月軟飲料產量北京市合計 355
圖表:2008年2-6月軟飲料產量天津市合計 356
圖表:2008年2-6月軟飲料產量河北省合計 356
圖表:2008年2-6月軟飲料產量山西省合計 356
圖表:2008年2-6月軟飲料產量遼寧省合計 356
圖表:2008年2-6月軟飲料產量吉林省合計 357
圖表:2008年2-6月軟飲料產量黑龍江合計 357
圖表:2008年2-6月軟飲料產量上海市合計 357
圖表:2008年2-6月軟飲料產量江蘇省合計 357
圖表:2008年2-6月軟飲料產量浙江省合計 358
圖表:2008年2-6月軟飲料產量安徽省合計 358
圖表:2008年2-6月軟飲料產量福建省合計 358
圖表:2008年2-6月軟飲料產量江西省合計 358
圖表:2008年2-6月軟飲料產量山東省合計 359
圖表:2008年2-6月軟飲料產量河南省合計 359
圖表:2008年2-6月軟飲料產量湖北省合計 359
圖表:2008年2-6月軟飲料產量湖南省合計 359
圖表:2008年2-6月軟飲料產量廣東省合計 360
圖表:2008年2-6月軟飲料產量廣西區合計 360
圖表:2008年2-6月軟飲料產量海南省合計 360
圖表:2008年2-6月軟飲料產量重慶市合計 360
圖表:2008年2-6月軟飲料產量四川省合計 361
圖表:2008年2-6月軟飲料產量貴州省合計 361
圖表:2008年2-6月軟飲料產量云南省合計 361
圖表:2008年2-6月軟飲料產量陜西省合計 361
圖表:2008年2-6月軟飲料產量甘肅省合計 362
圖表:2008年2-6月軟飲料產量新疆區合計 362
圖表:2008年2-6月軟飲料產量寧夏區合計 362
圖表:2008年2-6月軟飲料產量內蒙古合計 362
圖表:2008年2-6月軟飲料產量青海省合計 363
圖表:2008年2-6月軟飲料產量西藏區合計 363
圖表:2008年2-6月碳酸飲料產量全國合計 363
圖表:2008年2-6月碳酸飲料產量北京市合計 363
圖表:2008年2-6月碳酸飲料產量天津市合計 364
圖表:2008年2-6月碳酸飲料產量河北省合計 364
圖表:2008年2-6月碳酸飲料產量山西省合計 364
圖表:2008年2-6月碳酸飲料產量遼寧省合計 364
圖表:2008年2-6月碳酸飲料產量吉林省合計 365
圖表:2008年2-6月碳酸飲料產量黑龍江合計 365
圖表:2008年2-6月碳酸飲料產量上海市合計 365
圖表:2008年2-6月碳酸飲料產量江蘇省合計 365
圖表:2008年2-6月碳酸飲料產量浙江省合計 366
圖表:2008年2-6月碳酸飲料產量安徽省合計 366
圖表:2008年2-6月碳酸飲料產量福建省合計 366
圖表:2008年2-6月碳酸飲料產量江西省合計 366
圖表:2008年2-6月碳酸飲料產量山東省合計 367
圖表:2008年2-6月碳酸飲料產量河南省合計 367
圖表:2008年2-6月碳酸飲料產量湖北省合計 367
圖表:2008年2-6月碳酸飲料產量廣東省合計 367
圖表:2008年2-6月碳酸飲料產量廣西區合計 368
圖表:2008年2-6月碳酸飲料產量海南省合計 368
圖表:2008年2-6月碳酸飲料產量重慶市合計 368
圖表:2008年2-6月碳酸飲料產量四川省合計 368
圖表:2008年2-6月碳酸飲料產量云南省合計 369
圖表:2008年2-6月碳酸飲料產量陜西省合計 369
圖表:2008年2-6月碳酸飲料產量甘肅省合計 369
圖表:2008年2-6月碳酸飲料產量新疆區合計 369
圖表:2008年2-6月碳酸飲料產量內蒙古合計 370
圖表:2008年2-6月果汁及果汁飲料產量全國合計 370
圖表:2008年2-6月果汁及果汁飲料產量北京市合計 370
圖表:2008年2-6月果汁及果汁飲料產量天津市合計 370
圖表:2008年2-6月果汁及果汁飲料產量河北省合計 371
圖表:2008年2-6月果汁及果汁飲料產量山西省合計 371
圖表:2008年2-6月果汁及果汁飲料產量遼寧省合計 371
圖表:2008年2-6月果汁及果汁飲料產量吉林省合計 371
圖表:2008年2-6月果汁及果汁飲料產量黑龍江合計 372
圖表:2008年2-6月果汁及果汁飲料產量上海市合計 372
圖表:2008年2-6月果汁及果汁飲料產量江蘇省合計 372
圖表:2008年2-6月果汁及果汁飲料產量浙江省合計 372
圖表:2008年2-6月果汁及果汁飲料產量安徽省合計 373
圖表:2008年2-6月果汁及果汁飲料產量福建省合計 373
圖表:2008年2-6月果汁及果汁飲料產量山東省合計 373
圖表:2008年2-6月果汁及果汁飲料產量河南省合計 373
圖表:2008年2-6月果汁及果汁飲料產量湖北省合計 374
圖表:2008年2-6月果汁及果汁飲料產量湖南省合計 374
圖表:2008年2-6月果汁及果汁飲料產量廣東省合計 374
圖表:2008年2-6月果汁及果汁飲料產量廣西區合計 374
圖表:2008年2-6月果汁及果汁飲料產量海南省合計 375
圖表:2008年2-6月果汁及果汁飲料產量重慶市合計 375
圖表:2008年2-6月果汁及果汁飲料產量四川省合計 375
圖表:2008年2-6月果汁及果汁飲料產量貴州省合計 375
圖表:2008年2-6月果汁及果汁飲料產量云南省合計 376
圖表:2008年2-6月果汁及果汁飲料產量陜西省合計 376
圖表:2008年2-6月果汁及果汁飲料產量甘肅省合計 376
圖表:2008年2-6月果汁及果汁飲料產量新疆區合計 376
圖表:2008年2-6月果汁及果汁飲料產量寧夏區合計 377
圖表:2008年2-6月果汁及果汁飲料產量內蒙古合計 377
圖表:2008年2-6月卷煙產量全國合計 389
圖表:2008年2-6月卷煙產量北京市合計 389
圖表:2008年2-6月卷煙產量天津市合計 390
圖表:2008年2-6月卷煙產量河北省合計 390
圖表:2008年2-6月卷煙產量山西省合計 390
圖表:2008年2-6月卷煙產量遼寧省合計 390
圖表:2008年2-6月卷煙產量吉林省合計 391
圖表:2008年2-6月卷煙產量黑龍江合計 391
圖表:2008年2-6月卷煙產量上海市合計 391
圖表:2008年2-6月卷煙產量江蘇省合計 391
圖表:2008年2-6月卷煙產量浙江省合計 392
圖表:2008年2-6月卷煙產量安徽省合計 392
圖表:2008年2-6月卷煙產量福建省合計 392
圖表:2008年2-6月卷煙產量江西省合計 392
圖表:2008年2-6月卷煙產量山東省合計 393
圖表:2008年2-6月卷煙產量河南省合計 393
圖表:2008年2-6月卷煙產量湖北省合計 393
圖表:2008年2-6月卷煙產量湖南省合計 393
圖表:2008年2-6月卷煙產量廣東省合計 394
圖表:2008年2-6月卷煙產量廣西區合計 394
圖表:2008年2-6月卷煙產量海南省合計 394
圖表:2008年2-6月卷煙產量重慶市合計 394
圖表:2008年2-6月卷煙產量四川省合計 395
圖表:2008年2-6月卷煙產量貴州省合計 395
圖表:2008年2-6月卷煙產量云南省合計 395
圖表:2008年2-6月卷煙產量陜西省合計 395
圖表:2008年2-6月卷煙產量甘肅省合計 396
圖表:2008年2-6月卷煙產量新疆區合計 396
圖表:2008年2-6月卷煙產量內蒙古合計 396
圖表:我國食品制造業主要產品知名品牌一覽表 422
圖表:雙匯集團應對高成本的措施 440
圖表:雙匯集團業務發展示意圖 440
圖表:2004-2007年河南雙匯投資發展股份有限公司分產品銷售收入增長情況 442
圖表:2004-2007年河南雙匯投資發展股份有限公司分產品毛利率增長情況 443
圖表:2007年2、4季度河南雙匯投資發展股份有限公司主營構成表 443
圖表:2007-2008年河南雙匯投資發展股份有限公司每股指標 444
圖表:2007-2008年河南雙匯投資發展股份有限公司獲利能力表 444
圖表:2007-2008年河南雙匯投資發展股份有限公司經營能力表 444
圖表:2007-2008年河南雙匯投資發展股份有限公司償債能力表 444
圖表:2007-2008年河南雙匯投資發展股份有限公司資本結構表 445
圖表:2007-2008年河南雙匯投資發展股份有限公司發展能力表 445
圖表:2007-2008年河南雙匯投資發展股份有限公司現金流量分析表 445
圖表:2007-2008年河南雙匯投資發展股份有限公司利潤分配表 445
圖表:2003-2007年河南雙匯投資發展股份有限公司發展運營效率提升圖 448
圖表:2003-2007年河南雙匯投資發展股份有限公司發展資本支出和攤銷變化趨勢 449
圖表:2003-2007年雙匯發展和雨潤食品盈利能力對比 450
圖表:2003-2007年雙匯發展和雨潤食品運營效率對比 450
圖表:2003-2007年雙匯發展和雨潤食品財務狀況對比 451
圖表:2003-2007年河南雙匯投資發展股份有限公司應收帳款管理效率提升 452
圖表:2006-2010年河南雙匯投資發展股份有限公司財務預測及比率分析 454
圖表:2006-2010年河南雙匯投資發展股份有限公司利潤表 454
圖表:2007-2009年河南雙匯投資發展股份有限公司資產負債表 455
圖表:2007-2009年河南雙匯投資發展股份有限公司現金流量表 455
圖表:2007-2009年河南雙匯投資發展股份有限公司主要財務指標 456
圖表:2004-2011年河南雙匯投資發展股份有限公司實際盈利及預測表 456
圖表:2004-2009年伊利原奶加工量及預期 458
圖表:乳品產業鏈條示意圖 458
圖表:2007-2008年內蒙古伊利實業集團股份有限公司償債能力分析 461
圖表:2007-2008年內蒙古伊利實業集團股份有限公司資本結構分析 461
圖表:2007-2008年內蒙古伊利實業集團股份有限公司經營效率分析 462
圖表:2007-2008年內蒙古伊利實業集團股份有限公司獲利能力分析 462
圖表:2007-2008年內蒙古伊利實業集團股份有限公司發展能力分析 463
圖表:2007-2008年內蒙古伊利實業集團股份有限公司現金流量分析 463
圖表:2007-2008年內蒙古伊利實業集團股份有限公司投資收益分析 464
圖表:2004-2007年青島啤酒股份有限公司啤酒品牌價值增長圖 469
圖表:2007-2008年青島啤酒股份有限公司償債能力分析 469
圖表:2007-2008年青島啤酒股份有限公司資本結構分析 470
圖表:2007-2008年青島啤酒股份有限公司經營效率分析 470
圖表:2007-2008年青島啤酒股份有限公司獲利能力分析 471
圖表:2007-2008年青島啤酒股份有限公司發展能力分析 471
圖表:2007-2008年青島啤酒股份有限公司現金流量分析 472
圖表:2007-2008年青島啤酒股份有限公司投資收益分析 472
圖表:燕京啤酒集團公司國內銷售網絡 477
圖表:燕京啤酒集團公司國際銷售網絡 477
圖表:2007-2008年北京燕京啤酒股份有限公司償債能力分析 478
圖表:2007-2008年北京燕京啤酒股份有限公司資本結構分析 479
圖表:2007-2008年北京燕京啤酒股份有限公司經營效率分析 479
圖表:2007-2008年北京燕京啤酒股份有限公司獲利能力分析 480
圖表:2007-2008年北京燕京啤酒股份有限公司發展能力分析 480
圖表:2007-2008年北京燕京啤酒股份有限公司現金流量分析 481
圖表:2007-2008年北京燕京啤酒股份有限公司投資收益分析 481
圖表:2008-2010年北京燕京啤酒股份有限公司利潤表預測 481
圖表:2008-2009年北京燕京啤酒股份有限公司分地區銷售收入預測表 482
圖表:2008-2009年北京燕京啤酒股份有限公司銷售及期間費用預測表 482
圖表:2008-2009年北京燕京啤酒股份有限公司盈利預測表 483
圖表:2005-2006年食品飲料行業網絡廣告主TOP10排名 513