2009年中國酒吧行業市場分析及投資前景預測報告
http://www.xibaipo.cc 2008-12-26 10:32 中企顧問網
2009年中國酒吧行業市場分析及投資前景預測報告2008
第一章 2008年中國酒吧行業發展環境分析
一、2008年中國經濟發展環境分析
(一)2008年前三季度經濟運行情況
(二)全球金融危機對中國產業格局影響
(三)中國應對金融危機的措施
二、2008年中國酒吧行業發展政策環境分析
(一)酒吧行業相關政策分析
(二)酒吧行業準入政策分析
三、2008年中國酒吧行業發展社會環境分析
(一)居民生活水平提高
(二)居民減壓方式分析
第二章 2008年中國酒吧行業產銷特點分析
一、2008年中國酒吧業的經營特點分析
(一)酒吧客流量大,銷售服務隨機性強
(二)酒吧規模小,對服務人員的素質要求高
(三)酒吧投資大,回報高
(四)酒吧經營利潤高,控制難度大
二、2008年中國酒吧的生產特點分析
(一)產品原料品種多,儲存難度大
(二)產品生產時間短,生產量難以預測
(三)產品品種規格多,批量小
(四)業務技巧要求高,管理難度大
三、2008年中國酒吧的銷售特點分析
(一)銷售量受活動場所的限制
(二)銷售單位小,銷售服務過程標準化
(三)銷售毛利率高,資金周轉快
(四)固定成本高,開支比重較大
第三章 2008年北京酒吧業發展態勢分析
一、2008年北京酒吧行業發展概述
(一)北京是全國城市中酒吧最多的一個地方
(二)北京酒吧——啤酒一箱一箱地喝
(三)北京的酒吧品種多
(四)消費人群類型眾多
二、三里屯酒吧街——京城酒吧鼻祖
(一)三里屯酒吧街地理位置介紹
(二)三里屯酒吧街規模分析
(三)主要消費人群——老外、本地的白領、演藝界人士、外地旅游者
(四)三里屯酒吧特色(競爭力)分析
三、什剎海酒吧街——恬適休閑方式
(一)什剎海酒吧街地理位置介紹
(二)什剎海酒吧街規模分析
(三)什剎海酒吧街特色(競爭力)分析
四、星吧路酒吧街——北京酒吧新星
(一)星吧路酒吧街地理位置介紹
(二)星吧路酒吧街規模分析
(三)星吧路酒吧街特色(競爭力)分析
1、非洲、日本等異域風情
2、拓寬酒吧業務——舞會、K歌
3、國內知名樂隊、歌手、明星,定期舉辦一些現場音樂會、原創音樂大賽
4、酒吧街東面“比力必利”是北京惟一一家非洲餐吧
五、大都酒吧街——兩岸酒吧風情異
(一)大都酒吧街地理位置介紹
(二)大都酒吧街規模分析
(三)大都酒吧街特色(競爭力)分析
六、大山子酒吧街——工廠現代藝術
(一)大山子酒吧街地理位置介紹
(二)大山子酒吧街規模分析
(三)大山子酒吧街特色(競爭力)分析
七、朝陽公園酒吧街——再一次繁華
(一)朝陽公園酒吧街地理位置介紹
(二)朝陽公園酒吧街規模分析
(三)朝陽公園酒吧街特色(競爭力)分析
八、南鑼鼓巷酒吧街——深巷酒香飄
(一)南鑼鼓巷酒吧街地理位置介紹——北京舊城25個歷史文化保護區之一
(二)南鑼鼓巷酒吧街規模分析
(三)南鑼鼓巷酒吧街特色(競爭力)分析
九、工人體育場酒吧——質感的銳舞
(一)工人體育場酒吧地理位置介紹
(二)工人體育場酒吧規模分析
(三)工人體育場酒吧特色(競爭力)分析
十、2008年北京酒吧發展策略分析
(一)酒水價格(新酒吧街與舊酒吧街成本PK)
(二)環境優勢分析
(三)酒吧特色優勢分析
(四)規劃固定停車場
第四章 2008年上海酒吧業發展態勢分析
一、2008年上海酒吧業發展概述
(一)上海酒吧——洋氣精致的“聯合國”
(二)主要以“校園酒吧”、“音樂酒吧”、“商業酒吧”三大格局為基本形式
(三)2008年上海酒吧業概況分析
二、衡山路酒吧街——上海最大的酒吧街
(一)衡山路地理位置介紹
(二)衡山路酒吧街規模分析
(三)主要消費人群——高檔消費層次的成熟白領和具有現代意識的年輕人
(四)衡山路酒吧街特色(競爭力)分析
三、雁蕩路酒吧街——深藏閨中的精致女子
(一)雁蕩路地理位置介紹
(二)雁蕩路酒吧街規模分析
(三)雁蕩路酒吧街特色(競爭力)分析
四、巨鹿路酒吧街——后期之秀
(一)巨鹿路地理位置介紹
(二)巨鹿路酒吧街規模分析
(三)主要消費人群——老外和年輕人
(四)巨鹿路酒吧街特色(競爭力)分析
五、新天地酒吧街——上海很有名氣的酒吧街
(一)新天地地理位置介紹
(二)新天地酒吧街規模分析
(三)主要消費人群分析——年輕一族和老外
(四)新天地酒吧街特色(競爭力)分析
六、長樂路酒吧街——沒有主題的主題
(一)長樂路地理位置介紹
(二)長樂路酒吧街規模分析
(三)長樂路酒吧街特色(競爭力)分析
七、銅仁路酒吧街——休閑風格酒吧
(一)銅仁路地理位置介紹
(二)銅仁路酒吧街規模分析
(三)主要消費人群——年輕人、留學生
(四)銅仁路酒吧街特色(競爭力)分析
八、茂名南路酒吧街——年輕人的天堂
(一)茂名南路地理位置介紹
(二)茂名南路酒吧街規模分析
(三)主要消費人群——老外、本地年輕人
(四)茂名南路酒吧街特色(競爭力)分析
第五章 2008年廣州酒吧業發展態勢分析
一、2008年廣州酒吧業發展概況分析
(一)廣州酒吧——酒吧就是酒吧
(二)2008年廣州酒吧業概況分析
二、沿江路酒吧街——妖冶與嫵媚多情
(一)沿江路地理位置介紹
(二)沿江路酒吧街規模分析
(三)主要消費人群——本地的中青年白領階層、國內外的游客
(四)沿江路酒吧街特色(競爭力)分析
三、環市路酒吧街——花園式享受
(一)環市路地理位置介紹
(二)環市路酒吧街規模分析
(三)主要消費人群——白領、外籍人士
(四)環市路酒吧街特色(競爭力)分析
四、芳村酒吧街——風騷與狂野
(一)芳村地理位置介紹
(二)芳村酒吧街規模分析
(三)主要消費人群——當地人及珠三角經濟收入穩定人士
(四)芳村酒吧街特色(競爭力)分析
第六章 2008年深圳酒吧業發展態勢分析
一、2008年深圳酒吧業發展概況分析
(一)時尚前衛是深圳酒吧最大的特點
(二)深圳的酒吧大致分為清吧和演藝吧兩種
二、蛇口酒吧街——深圳的“蘭桂坊”
(一)蛇口地理位置介紹
(二)主要消費人群——外籍消費者
(三)蛇口酒吧街特色(競爭力)分析
三、華僑城酒吧街——青春和個性匯集地
(一)華僑城地理位置介紹
(二)主要消費人群——年輕的新人類
(三)華僑城酒吧街特色(競爭力)分析
四、體育館“第五大街•酒吧街”
五、華強北“京華風情酒吧街”
六、九坊街歐陸風情的酒吧街
七、鹽田大梅沙酒吧街
第七章 2008年中國酒吧業相關概述分析
一、2008年中國酒吧主要消費狀況分析
(一)啤酒在酒吧消費品中的地位分析
(二)酒吧啤酒的消費價格分析
(三)酒吧主要消費群體分析
二、2008年中國酒吧消費者消費理念分析
(一)消費意識超前,追求時尚
(二)喜歡高檔,消費水平高
(三)對酒吧和酒品牌都有較強的忠誠度
三、2008年中國酒吧啤酒競爭狀況分析
(一)全球品牌啤酒PK全球品牌啤酒
(二)國產品牌啤酒PK國產品牌啤酒
(三)國產啤酒品牌PK全球品牌啤酒
四、2008年中國塑造酒吧啤酒品牌攻略分析
(一)重新認識酒吧啤酒制高點作用
(二)打造高端產品的旗艦品牌
(三)多方位創新品牌
(四)采取系統創新營銷策略
(五)增強高端品牌的文化底蘊
第八章 2009-2012年中國酒吧行業發展趨勢及投資分析
一、2009-2012年中國酒吧行業發展趨勢分析
(一)酒吧經營者越來越重視酒吧場所的選擇與本身的經營特色
(二)酒吧經營日趨講究品牌效應,滿足不同層次客人的需求
(三)酒吧逐步改變傳統經營方式,按新思路、新觀念、新風格來經營
二、2009-2012年中國中小城市酒吧發展趨勢分析
(一)投資小、營業面積在200平方米以下的超小型酒吧
(二)酒吧的本土化
(三)開始注重文化的挖掘
三、2009-2012年中國酒吧行業投資分析
(一)中國酒吧行業投資環境分析
(二)中國酒吧行業投資機會分析
(三)中國酒吧行業投資風險分析
圖表目錄(部分):
圖表:2006-2008年三季度中國GDP增長情況
圖表:2008年前三季度中國三大產業結構
圖表:2003-2008年中國工業增加值增長率
圖表:2005-2008年中國固定資產投資及消費品零售增長情況
圖表:2007年9月-2008年9月中國CPI、PPI走勢
圖表:2008年1-9月中國外貿增長情況
圖表:2008年1-9月份我國部分行業調整變化(同比增長率%)
圖表:2008年1-9月份我國周期性行業調整變化(同比增長率%)
圖表:2008年1-9月份耐用消費類產業出現負增長(同比增長率%)
圖表:近期公布的刺激經濟的政策一覽表
圖表:提高出口退稅率的商品清單
圖表:略……
更多圖表見報告正文
一、2008年中國經濟發展環境分析
(一)2008年前三季度經濟運行情況
(二)全球金融危機對中國產業格局影響
(三)中國應對金融危機的措施
二、2008年中國酒吧行業發展政策環境分析
(一)酒吧行業相關政策分析
(二)酒吧行業準入政策分析
三、2008年中國酒吧行業發展社會環境分析
(一)居民生活水平提高
(二)居民減壓方式分析
第二章 2008年中國酒吧行業產銷特點分析
一、2008年中國酒吧業的經營特點分析
(一)酒吧客流量大,銷售服務隨機性強
(二)酒吧規模小,對服務人員的素質要求高
(三)酒吧投資大,回報高
(四)酒吧經營利潤高,控制難度大
二、2008年中國酒吧的生產特點分析
(一)產品原料品種多,儲存難度大
(二)產品生產時間短,生產量難以預測
(三)產品品種規格多,批量小
(四)業務技巧要求高,管理難度大
三、2008年中國酒吧的銷售特點分析
(一)銷售量受活動場所的限制
(二)銷售單位小,銷售服務過程標準化
(三)銷售毛利率高,資金周轉快
(四)固定成本高,開支比重較大
第三章 2008年北京酒吧業發展態勢分析
一、2008年北京酒吧行業發展概述
(一)北京是全國城市中酒吧最多的一個地方
(二)北京酒吧——啤酒一箱一箱地喝
(三)北京的酒吧品種多
(四)消費人群類型眾多
二、三里屯酒吧街——京城酒吧鼻祖
(一)三里屯酒吧街地理位置介紹
(二)三里屯酒吧街規模分析
(三)主要消費人群——老外、本地的白領、演藝界人士、外地旅游者
(四)三里屯酒吧特色(競爭力)分析
三、什剎海酒吧街——恬適休閑方式
(一)什剎海酒吧街地理位置介紹
(二)什剎海酒吧街規模分析
(三)什剎海酒吧街特色(競爭力)分析
四、星吧路酒吧街——北京酒吧新星
(一)星吧路酒吧街地理位置介紹
(二)星吧路酒吧街規模分析
(三)星吧路酒吧街特色(競爭力)分析
1、非洲、日本等異域風情
2、拓寬酒吧業務——舞會、K歌
3、國內知名樂隊、歌手、明星,定期舉辦一些現場音樂會、原創音樂大賽
4、酒吧街東面“比力必利”是北京惟一一家非洲餐吧
五、大都酒吧街——兩岸酒吧風情異
(一)大都酒吧街地理位置介紹
(二)大都酒吧街規模分析
(三)大都酒吧街特色(競爭力)分析
六、大山子酒吧街——工廠現代藝術
(一)大山子酒吧街地理位置介紹
(二)大山子酒吧街規模分析
(三)大山子酒吧街特色(競爭力)分析
七、朝陽公園酒吧街——再一次繁華
(一)朝陽公園酒吧街地理位置介紹
(二)朝陽公園酒吧街規模分析
(三)朝陽公園酒吧街特色(競爭力)分析
八、南鑼鼓巷酒吧街——深巷酒香飄
(一)南鑼鼓巷酒吧街地理位置介紹——北京舊城25個歷史文化保護區之一
(二)南鑼鼓巷酒吧街規模分析
(三)南鑼鼓巷酒吧街特色(競爭力)分析
九、工人體育場酒吧——質感的銳舞
(一)工人體育場酒吧地理位置介紹
(二)工人體育場酒吧規模分析
(三)工人體育場酒吧特色(競爭力)分析
十、2008年北京酒吧發展策略分析
(一)酒水價格(新酒吧街與舊酒吧街成本PK)
(二)環境優勢分析
(三)酒吧特色優勢分析
(四)規劃固定停車場
第四章 2008年上海酒吧業發展態勢分析
一、2008年上海酒吧業發展概述
(一)上海酒吧——洋氣精致的“聯合國”
(二)主要以“校園酒吧”、“音樂酒吧”、“商業酒吧”三大格局為基本形式
(三)2008年上海酒吧業概況分析
二、衡山路酒吧街——上海最大的酒吧街
(一)衡山路地理位置介紹
(二)衡山路酒吧街規模分析
(三)主要消費人群——高檔消費層次的成熟白領和具有現代意識的年輕人
(四)衡山路酒吧街特色(競爭力)分析
三、雁蕩路酒吧街——深藏閨中的精致女子
(一)雁蕩路地理位置介紹
(二)雁蕩路酒吧街規模分析
(三)雁蕩路酒吧街特色(競爭力)分析
四、巨鹿路酒吧街——后期之秀
(一)巨鹿路地理位置介紹
(二)巨鹿路酒吧街規模分析
(三)主要消費人群——老外和年輕人
(四)巨鹿路酒吧街特色(競爭力)分析
五、新天地酒吧街——上海很有名氣的酒吧街
(一)新天地地理位置介紹
(二)新天地酒吧街規模分析
(三)主要消費人群分析——年輕一族和老外
(四)新天地酒吧街特色(競爭力)分析
六、長樂路酒吧街——沒有主題的主題
(一)長樂路地理位置介紹
(二)長樂路酒吧街規模分析
(三)長樂路酒吧街特色(競爭力)分析
七、銅仁路酒吧街——休閑風格酒吧
(一)銅仁路地理位置介紹
(二)銅仁路酒吧街規模分析
(三)主要消費人群——年輕人、留學生
(四)銅仁路酒吧街特色(競爭力)分析
八、茂名南路酒吧街——年輕人的天堂
(一)茂名南路地理位置介紹
(二)茂名南路酒吧街規模分析
(三)主要消費人群——老外、本地年輕人
(四)茂名南路酒吧街特色(競爭力)分析
第五章 2008年廣州酒吧業發展態勢分析
一、2008年廣州酒吧業發展概況分析
(一)廣州酒吧——酒吧就是酒吧
(二)2008年廣州酒吧業概況分析
二、沿江路酒吧街——妖冶與嫵媚多情
(一)沿江路地理位置介紹
(二)沿江路酒吧街規模分析
(三)主要消費人群——本地的中青年白領階層、國內外的游客
(四)沿江路酒吧街特色(競爭力)分析
三、環市路酒吧街——花園式享受
(一)環市路地理位置介紹
(二)環市路酒吧街規模分析
(三)主要消費人群——白領、外籍人士
(四)環市路酒吧街特色(競爭力)分析
四、芳村酒吧街——風騷與狂野
(一)芳村地理位置介紹
(二)芳村酒吧街規模分析
(三)主要消費人群——當地人及珠三角經濟收入穩定人士
(四)芳村酒吧街特色(競爭力)分析
第六章 2008年深圳酒吧業發展態勢分析
一、2008年深圳酒吧業發展概況分析
(一)時尚前衛是深圳酒吧最大的特點
(二)深圳的酒吧大致分為清吧和演藝吧兩種
二、蛇口酒吧街——深圳的“蘭桂坊”
(一)蛇口地理位置介紹
(二)主要消費人群——外籍消費者
(三)蛇口酒吧街特色(競爭力)分析
三、華僑城酒吧街——青春和個性匯集地
(一)華僑城地理位置介紹
(二)主要消費人群——年輕的新人類
(三)華僑城酒吧街特色(競爭力)分析
四、體育館“第五大街•酒吧街”
五、華強北“京華風情酒吧街”
六、九坊街歐陸風情的酒吧街
七、鹽田大梅沙酒吧街
第七章 2008年中國酒吧業相關概述分析
一、2008年中國酒吧主要消費狀況分析
(一)啤酒在酒吧消費品中的地位分析
(二)酒吧啤酒的消費價格分析
(三)酒吧主要消費群體分析
二、2008年中國酒吧消費者消費理念分析
(一)消費意識超前,追求時尚
(二)喜歡高檔,消費水平高
(三)對酒吧和酒品牌都有較強的忠誠度
三、2008年中國酒吧啤酒競爭狀況分析
(一)全球品牌啤酒PK全球品牌啤酒
(二)國產品牌啤酒PK國產品牌啤酒
(三)國產啤酒品牌PK全球品牌啤酒
四、2008年中國塑造酒吧啤酒品牌攻略分析
(一)重新認識酒吧啤酒制高點作用
(二)打造高端產品的旗艦品牌
(三)多方位創新品牌
(四)采取系統創新營銷策略
(五)增強高端品牌的文化底蘊
第八章 2009-2012年中國酒吧行業發展趨勢及投資分析
一、2009-2012年中國酒吧行業發展趨勢分析
(一)酒吧經營者越來越重視酒吧場所的選擇與本身的經營特色
(二)酒吧經營日趨講究品牌效應,滿足不同層次客人的需求
(三)酒吧逐步改變傳統經營方式,按新思路、新觀念、新風格來經營
二、2009-2012年中國中小城市酒吧發展趨勢分析
(一)投資小、營業面積在200平方米以下的超小型酒吧
(二)酒吧的本土化
(三)開始注重文化的挖掘
三、2009-2012年中國酒吧行業投資分析
(一)中國酒吧行業投資環境分析
(二)中國酒吧行業投資機會分析
(三)中國酒吧行業投資風險分析
圖表目錄(部分):
圖表:2006-2008年三季度中國GDP增長情況
圖表:2008年前三季度中國三大產業結構
圖表:2003-2008年中國工業增加值增長率
圖表:2005-2008年中國固定資產投資及消費品零售增長情況
圖表:2007年9月-2008年9月中國CPI、PPI走勢
圖表:2008年1-9月中國外貿增長情況
圖表:2008年1-9月份我國部分行業調整變化(同比增長率%)
圖表:2008年1-9月份我國周期性行業調整變化(同比增長率%)
圖表:2008年1-9月份耐用消費類產業出現負增長(同比增長率%)
圖表:近期公布的刺激經濟的政策一覽表
圖表:提高出口退稅率的商品清單
圖表:略……
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