2009-2012年中國速溶咖啡市場深度調研與投資咨詢分析報告

第一章 2008-2009年世界速溶咖啡行業整體運營狀況分析
第一節 2008-2009年世界速溶咖啡行業發展環境分析
一、以色列修訂速溶咖啡的強制性標準
二、肯尼亞規定速溶咖啡的要求和檢測方法
第二節 2008-2009年世界速溶咖啡行業市場發展格局
一、世界速溶咖啡市場特征分析
二、世界咖啡主要產區分布
三、世界咖啡產銷量分析
四、“雀巢咖啡醇品100%純咖啡”全新上市
第三節 2008-2009年世界速溶咖啡品牌主要國家分析
一、俄羅斯天然咖啡粉銷量大增
二、espresso潮流新飲品幫助德國咖啡銷量增加
三、巴西咖啡產量將比去年大漲
第四節 2009-2012年世界速溶咖啡行業發展趨勢分析

第二章 2008-2009年世界品牌速溶咖啡企業營運狀況淺析
第一節 雀巢
第二節 麥斯威爾
第三節 克萊士
第四節 UCC
第五節 哥倫比亞
第六節 格蘭特
第七節 銘咖啡

第三章 2008-2009年中國速溶咖啡行業市場發展環境解析
第一節 2008-2009年中國宏觀經濟環境分析
一、擴大內需保增長政策解析
二、中國GDP分析
三、中國匯率調整分析
四、中國CPI指數分析
五、中國城鎮居民家庭人均可支配收入分析
第二節2008-2009年中國速溶咖啡市場政策環境分析
一、七大措施搞活流通擴大消費政策解析（快速消費品）
二、固體飲料衛生標準
三、《含乳飲料衛生標準》
四、飲料強制性國標《飲料通則》出臺
五、茶、咖啡、植物飲料允許使用添加劑的原則
第三節2008-2009年中國速溶咖啡市場技術環境分析
一、速溶咖啡的生產流程
二、咖啡烘焙技術
第四節2008-2009年中國速溶咖啡市場社會環境分析

第四章 2008-2009年中國速溶咖啡行業市場運行態勢剖析
第一節2008-2009年中國飲料產業發展總況
一、飲料行業已步入多元化格局
二、飲料制造仍是食品業支柱
三、中國飲料營銷的五大流派
第二節2008-2009年中國咖啡市場運行分析
一、昆明成咖啡原料集散地
二、海南咖啡產業步履維艱
第三節2008-2009年中國速溶咖啡業發展中存在的問題

第五章 2008-2009年中國速溶咖啡市場運行走勢分析
第一節2008-2009年中國速溶咖啡市場運行特點分析
第二節 2008-2009年中國咖啡市場運行總況
一、中國咖啡可望進入消費“井噴”時代
二、宜頓咖啡以多元化發展的趨勢迅速在中國崛起
三、國內的咖啡銷量飛速遞加
第三節2008-2009年中國咖啡市場運行狀況分析
一、咖啡市場供給情況分析
二、咖啡需求情況分析
三、影響中國咖啡市場供需的因素分析
第四節 2008-2009年中國速溶咖啡市場價格分析

第六章2001-2009年中國咖啡；咖啡豆莢及豆皮；含咖啡的咖啡代用品進出口分析
第一節 2001-2009年中國咖啡；咖啡豆莢及豆皮；含咖啡的咖啡代用品進出口數據監測
第二節 2008-2009年咖啡；咖啡豆莢及豆皮；含咖啡的咖啡代用品進出口國家及地區分析
第三節2008-2009年咖啡；咖啡豆莢及豆皮；含咖啡的咖啡代用品進出口省市分析

第七章2008-2009年中國速溶咖啡市場銷售動態分析
第一節2008-2009年中國速溶咖啡市場營銷現狀
第二節2008-2009年中國速溶咖啡市場營銷模式分析
第三節 雀巢咖啡的營銷經營之路經驗借鑒
第四節 2008-2009年中國速溶咖啡市場營銷案例解析
一、速溶的星巴克推銷策略
二、上島咖啡營銷策劃
第五節2008-2009年中國咖啡市場營銷策略分析—七色營銷出奇效

第八章 2008-2009年中國咖啡市場消費全面調研
第一節 受訪者基本情況調查分析
一、性別占比
二、年齡分布
三、是否有喝咖啡的習慣
第二節 消費者購買咖啡的消費行為調查分析
一、消費者喝咖啡的原因調查分析
二、消費者飲用咖啡的頻率調查分析
三、消費者購買的市面三種形式咖啡占比
四、消費者四大牌咖啡占比
五、消費者對速溶咖啡包裝的關注度調查分析
六、消費者對咖啡認知渠道調查分析
第三節 影響消費者購買品牌咖啡的因素調查分析

第九章 2008-2009年中國速溶咖啡市場競爭格局透析
第一節2008-2009年中國速溶咖啡行業競爭現狀
一、速溶咖啡三大品牌競爭力透析
二、價格競爭分析
第二節2008-2009年中國速溶咖啡市場競爭格局
一、茶飲料成速溶咖啡的最大況敵
二、迪歐咖啡錯位競爭戰略擺脫同質化市場巷戰
三、咖啡連鎖巨頭悄然進駐中國
第三節 云南咖啡產品競爭優勢
第四節2009-2012年中國速溶咖啡行業競爭趨勢分析

第十章 2008-2009年中國速溶咖啡經營企業競爭力及關鍵性數據分析
第一節 卡夫廣通食品有限公司
一、企業概況
二、企業銷售收入及盈利水平分析
三、企業資產及負債情況分析
四、企業成本費用情況
第二節 珠海捷榮食品有限公司
一、企業概況
二、企業銷售收入及盈利水平分析
三、企業資產及負債情況分析
四、企業成本費用情況
第三節 昆明大山土畜產品有限公司
一、企業概況
二、企業銷售收入及盈利水平分析
三、企業資產及負債情況分析
四、企業成本費用情況
第四節 摩卡食品有限公司
一、企業概況
二、企業銷售收入及盈利水平分析
三、企業資產及負債情況分析
四、企業成本費用情況
第五節 中國熱帶農業科學院香料飲料研究所
一、企業概況
二、企業銷售收入及盈利水平分析
三、企業資產及負債情況分析
四、企業成本費用情況
第六節 保山云潞咖啡產業開發有限責任公司
一、企業概況
二、企業銷售收入及盈利水平分析
三、企業資產及負債情況分析
四、企業成本費用情況
第七節 可口可樂裝瓶商生產（東莞）有限公司
一、企業概況
二、企業銷售收入及盈利水平分析
三、企業資產及負債情況分析
四、企業成本費用情況
第八節 上海錦江麒麟飲料食品有限公司
一、企業概況
二、企業銷售收入及盈利水平分析
三、企業資產及負債情況分析
四、企業成本費用情況
第九節 青島長青食品有限公司
一、企業概況
二、企業銷售收入及盈利水平分析
三、企業資產及負債情況分析
四、企業成本費用情況

第十一章 2009-2012年中國速溶咖啡行業發展趨勢與前景展望
第一節2009-2012年中國速溶咖啡行業發展前景分析
一、中國飲料制造業前景展望
二、中國市場咖啡市場前景分析
第二節2009-2012年中國速溶咖啡行業發展趨勢分析
一、固體飲料發展新趨勢
二、現代咖啡連鎖店的趨勢比較
三、咖啡飲料的發展趨勢
第三節2009-2012年中國速溶咖啡行業市場預測分析
一、咖啡市場供需預測分析
二、咖啡進出口貿易預測分析
第四節 2009-2012年中國速溶咖啡市場盈利預測分析

第十二章 2009-2012年中國速溶咖啡行業投資機會與風險規避指引
第一節2009-2012年中國速溶咖啡行業投資機會分析
一、區域投資機會
二、跨國投資機會
三、多元化投資機會
第二節2009-2012年中國速溶咖啡行業投資風險預警
一、宏觀調控政策風險
二、市場競爭風險
三、市場運營機制風險
第三節2009-2012年中國速溶咖啡行業投資規劃指引

圖表目錄：
圖表：世界咖啡產銷量分析
圖表：中國GDP分析
圖表：中國CPI指數分析
圖表：中國城鎮居民家庭人均可支配收入分析
圖表：受訪者性別占比
圖表：受訪者年齡分布
圖表：受訪者是否有喝咖啡的習慣
圖表：消費者喝咖啡的原因調查分析
圖表：消費者飲用咖啡的頻率調查分析
圖表：消費者購買的市面三種形式咖啡占比
圖表：消費者四大牌咖啡占比
圖表：消費者對速溶咖啡包裝的關注度調查分析
圖表：消費者對咖啡認知渠道調查分析
圖表：影響消費者購買品牌咖啡的因素調查分析
圖表：卡夫廣通食品有限公司銷售收入情況
圖表：卡夫廣通食品有限公司盈利指標情況
圖表：卡夫廣通食品有限公司盈利能力情況
圖表：卡夫廣通食品有限公司資產運行指標狀況
圖表：卡夫廣通食品有限公司資產負債能力指標分析
圖表：卡夫廣通食品有限公司成本費用構成情況
圖表：珠海捷榮食品有限公司銷售收入情況
圖表：珠海捷榮食品有限公司盈利指標情況
圖表：珠海捷榮食品有限公司盈利能力情況
圖表：珠海捷榮食品有限公司資產運行指標狀況
圖表：珠海捷榮食品有限公司資產負債能力指標分析
圖表：珠海捷榮食品有限公司成本費用構成情況
圖表：昆明大山土畜產品有限公司銷售收入情況
圖表：昆明大山土畜產品有限公司盈利指標情況
圖表：昆明大山土畜產品有限公司盈利能力情況
圖表：昆明大山土畜產品有限公司資產運行指標狀況
圖表：昆明大山土畜產品有限公司資產負債能力指標分析
圖表：昆明大山土畜產品有限公司成本費用構成情況
圖表：摩卡食品有限公司銷售收入情況
圖表：摩卡食品有限公司盈利指標情況
圖表：摩卡食品有限公司盈利能力情況
圖表：摩卡食品有限公司資產運行指標狀況
圖表：摩卡食品有限公司資產負債能力指標分析
圖表：摩卡食品有限公司成本費用構成情況
圖表：中國熱帶農業科學院香料飲料研究所銷售收入情況
圖表：中國熱帶農業科學院香料飲料研究所盈利指標情況
圖表：中國熱帶農業科學院香料飲料研究所盈利能力情況
圖表：中國熱帶農業科學院香料飲料研究所資產運行指標狀況
圖表：中國熱帶農業科學院香料飲料研究所資產負債能力指標分析
圖表：中國熱帶農業科學院香料飲料研究所成本費用構成情況
圖表：保山云潞咖啡產業開發有限責任公司銷售收入情況
圖表：保山云潞咖啡產業開發有限責任公司盈利指標情況
圖表：保山云潞咖啡產業開發有限責任公司盈利能力情況
圖表：保山云潞咖啡產業開發有限責任公司資產運行指標狀況
圖表：保山云潞咖啡產業開發有限責任公司資產負債能力指標分析
圖表：保山云潞咖啡產業開發有限責任公司成本費用構成情況
圖表：可口可樂裝瓶商生產（東莞）有限公司銷售收入情況
圖表：可口可樂裝瓶商生產（東莞）有限公司盈利指標情況
圖表：可口可樂裝瓶商生產（東莞）有限公司盈利能力情況
圖表：可口可樂裝瓶商生產（東莞）有限公司資產運行指標狀況
圖表：可口可樂裝瓶商生產（東莞）有限公司資產負債能力指標分析
圖表：可口可樂裝瓶商生產（東莞）有限公司成本費用構成情況
圖表：上海錦江麒麟飲料食品有限公司銷售收入情況
圖表：上海錦江麒麟飲料食品有限公司盈利指標情況
圖表：上海錦江麒麟飲料食品有限公司盈利能力情況
圖表：上海錦江麒麟飲料食品有限公司資產運行指標狀況
圖表：上海錦江麒麟飲料食品有限公司資產負債能力指標分析
圖表：上海錦江麒麟飲料食品有限公司成本費用構成情況
圖表：青島長青食品有限公司銷售收入情況
圖表：青島長青食品有限公司盈利指標情況
圖表：青島長青食品有限公司盈利能力情況
圖表：青島長青食品有限公司資產運行指標狀況
圖表：青島長青食品有限公司資產負債能力指標分析
圖表：青島長青食品有限公司成本費用構成情況
圖表：2009-2012年中國咖啡進出口貿易預測分析
圖表：2009-2012年中國速溶咖啡市場盈利預測分析
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