2009-2012年中國速溶咖啡行業市場研究及投資發展預測報告
第一章 2008-2009年中國速溶咖啡行業市場發展環境分析
一、2009年中國經濟發展環境分析
(一)2009年上半年中國宏觀經濟運行情況
(二)中國經濟復蘇路徑
(三)2009年下半年宏觀經濟走勢分析與預測
(四)2009年下半年中央宏觀經濟政策預測-將維持擴張
二、2008-2009年中國速溶咖啡市場政策環境分析
(一)七大措施搞活流通擴大消費政策分析(快速消費品)
(二)固體飲料衛生標準
(三)《含乳飲料衛生標準》
(四)飲料強制性國標《飲料通則》出臺
(五)茶、咖啡、植物飲料允許使用添加劑的原則
三、2008-2009年中國速溶咖啡市場技術環境分析
(一)速溶咖啡的生產流程
(二)咖啡烘焙技術
第二章 2008-2009年全球速溶咖啡行業整體運營狀況分析
一、2008-2009年全球速溶咖啡行業發展環境分析
(一)以色列修訂速溶咖啡的強制性標準
(二)肯尼亞規定速溶咖啡的要求和檢測方法
二、2008-2009年全球速溶咖啡行業市場發展格局
(一)全球速溶咖啡市場特征分析
(二)全球咖啡主要產區分布
(三)全球咖啡產銷量分析
(四)“雀巢咖啡醇品100%純咖啡”全新上市
三、2008-2009年全球速溶咖啡品牌主要國家分析
(一)俄羅斯天然咖啡粉銷量大增
(二)espresso潮流新飲品幫助德國咖啡銷量增加
(三)巴西咖啡產量將比去年大漲
四、2010-2012年全球速溶咖啡行業發展趨勢分析
第三章 2008-2009年中國速溶咖啡行業市場運行態勢分析
一、2008-2009年中國飲料產業發展總況
(一)飲料行業已步入多元化格局
(二)飲料制造仍是食品業支柱
(三)中國飲料營銷的五大流派
二、2008-2009年中國咖啡市場運行分析
(一)昆明成咖啡原料集散地
(二)海南咖啡產業步履維艱
三、2008-2009年中國速溶咖啡業發展中存在的問題
第四章2007-2009年中國固體飲料制造行業主要指標分析
一、2007-2009年中國固體飲料制造行業總體數據分析
(一)2007年中國固體飲料制造行業全部企業數據分析
(二)2008年中國固體飲料制造行業全部企業數據分析
(三)2009年中國固體飲料制造行業全部企業數據分析
二、2007-2009年中國固體飲料制造行業不同規模企業數據分析
(一)2007年中國固體飲料制造行業不同規模企業數據分析
(二)2008年中國固體飲料制造行業不同規模企業數據分析
(三)2009年中國固體飲料制造行業不同規模企業數據分析
三、2007-2009年中國固體飲料制造行業不同所有制企業數據分析
(一)2007年中國固體飲料制造行業不同所有制企業數據分析
(二)2008年中國固體飲料制造行業不同所有制企業數據分析
(三)2009年中國固體飲料制造行業不同所有制企業數據分析
第五章 2008-2009年中國速溶咖啡市場運行走勢分析
一、2008-2009年中國速溶咖啡市場運行特點分析
二、2008-2009年中國咖啡市場運行總況
(一)中國咖啡可望進入消費“井噴”時代
(二)宜頓咖啡以多元化發展的趨勢迅速在中國崛起
(三)國內的咖啡銷量飛速遞加
三、2008-2009年中國咖啡市場運行狀況分析
(一)咖啡市場供給情況分析
(二)咖啡需求情況分析
(三)影響中國咖啡市場供需的因素分析
四、2008-2009年中國速溶咖啡市場價格分析
第六章2008-2009年中國速溶咖啡市場銷售動態分析
一、2008-2009年中國速溶咖啡市場營銷現狀
二、2008-2009年中國速溶咖啡市場營銷模式分析
三、雀巢咖啡的營銷經營之路經驗借鑒
四、2008-2009年中國速溶咖啡市場營銷案例分析
(一)速溶的星巴克推銷策略
(二)上島咖啡營銷策劃
五、2008-2009年中國咖啡市場營銷策略分析—七色營銷出奇效
第七章 2008-2009年中國咖啡市場消費全面調研
一、受訪者基本情況調查分析
(一)性別占比
(二)年齡分布
(三)是否有喝咖啡的習慣
二、消費者購買咖啡的消費行為調查分析
(一)消費者喝咖啡的原因調查分析
(二)消費者飲用咖啡的頻率調查分析
(三)消費者購買的市面三種形式咖啡占比
(四)消費者四大牌咖啡占比
(五)消費者對速溶咖啡包裝的關注度調查分析
(六)消費者對咖啡認知渠道調查分析
三、影響消費者購買品牌咖啡的因素調查分析
第八章 2008-2009年中國速溶咖啡市場競爭格局分析
一、2008-2009年中國速溶咖啡行業競爭現狀
(一)速溶咖啡三大品牌競爭力分析
(二)價格競爭分析
二、2008-2009年中國速溶咖啡市場競爭格局
(一)茶飲料成速溶咖啡的最大況敵
(二)迪歐咖啡錯位競爭戰略擺脫同質化市場巷戰
(三)咖啡連鎖巨頭悄然進駐中國
三、云南咖啡產品競爭優勢
四、2010-2012年中國速溶咖啡行業競爭趨勢分析
第九章 全球品牌速溶咖啡企業分析
一、雀巢
二、麥斯威爾
三、克萊士
四、UCC
五、哥倫比亞
六、格蘭特
七、銘咖啡
第十章 中國速溶咖啡行業重點企業分析
一、卡夫廣通食品有限公司
(一)企業概況
(二)企業經營狀況分析
二、珠海捷榮食品有限公司
(一)企業概況
(二)企業經營狀況分析
三、昆明大山土畜產品有限公司
(一)企業概況
(二)企業經營狀況分析
四、摩卡食品有限公司
(一)企業概況
(二)企業經營狀況分析
五、中國熱帶農業科學院香料飲料研究所
(一)企業概況
(二)企業經營狀況分析
六、保山云潞咖啡產業開發有限責任公司
(一)企業概況
(二)企業經營狀況分析
七、可口可樂裝瓶商生產(東莞)有限公司
(一)企業概況
(二)企業經營狀況分析
八、上海錦江麒麟飲料食品有限公司
(一)企業概況
(二)企業經營狀況分析
九、青島長青食品有限公司
(一)企業概況
(二)企業經營狀況分析
第十一章 2010-2012年中國速溶咖啡行業發展及投資分析
一、2010-2012年中國速溶咖啡行業發展前景分析
(一)中國飲料制造業前景展望
(二)中國速溶咖啡行業市場預測分析
二、2010-2012年中國速溶咖啡行業發展趨勢分析
(一)固體飲料發展新趨勢
(二)現代咖啡連鎖店的趨勢比較
(三)咖啡飲料的發展趨勢
三、2010-2012年中國速溶咖啡行業投資機會分析
(一)中國速溶咖啡行業投資機會分析
(二)中國速溶咖啡行業投資機會分析
(三)中國速溶咖啡行業投資機會分析
圖表目錄(部分):
圖表:1992-2009年上半年我國GDP增速走勢
圖表:2001-2009年上半年我國工業增加值增速走勢
圖表:2005-2009年上半年我國投資、消費、出口增長走勢
圖表:1997-2009年上半年我國CPI、PPI走勢圖
圖表:2005-2009年上半年我國進出口貿易走勢圖
圖表:1996-2009年上半年我國貨幣供應量走勢圖
圖表:2005-2009年上半年我國新增貸款及增速
圖表:中國經濟增長復蘇路徑
圖表:2009年下半年CPI預測
圖表:2009年宏觀經濟各項指標預測
圖表:1979-2009年中國財政赤字率
圖表:1998-2008年中國財政負債率
圖表:略……
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