2010-2015年中國果汁行業深度研究與投資前景預測分析報告

第一章 果汁的相關介紹
第一節 果汁的概念與分類
一、果汁的概況
二、果汁的分類
三、果汁的營養成分
第二節 果汁生產技術分析
一、果汁的生產工藝簡介
二、功能果汁的加工技術
三、果汁生產應注意的問題

第二章 2009-2010年世界果汁行業整體運營狀況分析
第一節 2009-2010年世界果汁行業政策分析
一、歐盟抬高果汁準入標準
二、美國FDA果蔬汁產品HACCP法規
三、英國頒布果汁飲料標簽新規定
四、白俄羅斯規定新的果汁標準
第二節 2009-2010年世界果汁行業運行動態分析
一、2009年5月世界果汁市場簡報
二、百事可樂占據俄羅斯果汁市場領先地位
三、匯源果汁復牌暴跌42% 國際大行紛紛落井下石
四、智利的果汁市場在全球經濟衰退中仍然向上發展
第三節 2009-2010年世界主要國家果汁行業發展現狀分析
一、美國
二、日本
三、韓國

第三章 2009-2010年中國果汁行業發展環境分析
第一節 2009-2010年中國宏觀經濟環境分析
一、中國GDP分析
二、城鄉居民家庭人均可支配收入分析
三、全社會固定資產投資分析
四、進出口總額及增長率分析
五、社會消費品零售總額
第二節 2009-2010年中國果汁行業政策環境分析
一、《飲料通則》
二、《現榨果汁衛生標準及規范》
三、《現榨果（果）汁通用技術條件》
四、果汁飲料行業標準
五、原果汁濃縮果汁果汁飲料判定標準
六、武漢出臺地方標準規定:現榨果汁不得加入添加劑
第三節 2009-2010年中國乳業發展社會環境分析
一、人們的飲食結構分析
二、人們的健康消費觀念

第四章 2009-2010年中國果汁行業運行情況分析
第一節 2009-2010年中國果汁市場發展概況分析
一、中國市場果汁飲料品牌發展歷程
二、濃縮果汁行業期盼信貸春風
三、果汁業發展呈現4個熱點
四、低濃度果汁飲料市場分析
第二節 2009-2010年中國飲料行業市場發展趨勢分析
一、2009年中國飲料產品將向多樣化發展
二、2009年果蔬汁飲料表現突出，果粒飲料成市場新寵
三、2009年是中國飲料市場多元發展轉型重組的一年
第三節 2009-2010年中國果汁市場動態分析
一、飲料巨頭爭食果汁市場今夏飲料果汁為王
二、中糧PK匯源搶市場自立門戶造果汁
第四節 2009-2010年中國知名果汁企業發展動態分析
一、康師傅：打造中國家喻戶曉的知名品牌
二、匯源果汁：下鄉撬動農村百億市場
三、農夫果園：能不能“搖”動果汁市場

第五章 2009-2010年中國果汁市場消費調查分析
第一節 2009-2010年中國果汁消費者特征分析
一、消費者性別
二、消費者年齡
三、消費者職業
四、消費者收入
第二節 2009-2010年中國果汁消費者偏好及行為分析
一、口味選擇
二、品牌選擇
三、購買地點
四、購買頻率
五、包裝選擇
六、廣告媒體選擇
七、促銷因素

第六章 2005-2010年中國果菜汁及果菜汁飲料制造業運行經濟指標監測與分析
第一節 2006-2009年中國果菜汁及果菜汁飲料制造業數據統計與監測分析
一、2006-2009年中國果菜汁及果菜汁飲料制造業企業數量增長分析
二、2006-2009年中國果菜汁及果菜汁飲料制造業從業人數調查分析
三、2005-2009年中國果菜汁及果菜汁飲料制造業總銷售收入分析
四、2005-2009年中國果菜汁及果菜汁飲料制造業利潤總額分析
五、2005-2009年中國果菜汁及果菜汁飲料制造業投資資產增長性分析
第二節 2010年1-5月中國果菜汁及果菜汁飲料制造業最新數據統計與監測分析
一、企業數量與分布
二、銷售收入
三、利潤總額
四、從業人數
第三節 2010年1-5月中國果菜汁及果菜汁飲料制造業投資狀況監測
一、行業資產區域分布
二、主要省市投資增速對比

第七章 2007-2010年2月中國果汁和蔬菜汁飲料類產量數據統計分析
第一節 2007-2009年中國果汁和蔬菜汁飲料類產量數據分析
一、2007-2009年全國果汁和蔬菜汁飲料類產量數據分析
二、2007-2009年果汁和蔬菜汁飲料類重點省市數據分析
第二節 2010年2月中國果汁和蔬菜汁飲料類產量數據分析
一、2010年2月全國果汁和蔬菜汁飲料類產量數據分析
二、2010年2月果汁和蔬菜汁飲料類重點省市數據分析
第三節 中國果汁和蔬菜汁飲料類產量增長性分析
一、產量增長
二、集中度變化

第八章 2001-2009年中國未發酵及未加酒精的果汁、蔬菜汁進出口貿易分析
第一節 2001-2009年中國未發酵及未加酒精的果汁、蔬菜汁進出口數據監測
一、未發酵及未加酒精的果汁、蔬菜汁進口數據分析
二、未發酵及未加酒精的果汁、蔬菜汁出口數據分析
三、未發酵及未加酒精的果汁、蔬菜汁進出口單價分析
第二節 2009-2010年未發酵及未加酒精的果汁、蔬菜汁進出口國家及地區分析
一、未發酵及未加酒精的果汁、蔬菜汁進口來源國家及地區
二、未發酵及未加酒精的果汁、蔬菜汁出口國家及地區
第三節 2009-2010年未發酵及未加酒精的果汁、蔬菜汁進出口省市分析
一、未發酵及未加酒精的果汁、蔬菜汁主要進口省市分析
二、未發酵及未加酒精的果汁、蔬菜汁主要出口省市分析

第九章 2009-2010年中國果汁行業競爭情況分析
第一節 2009-2010年中國果汁飲料行業競爭態勢分析
一、上游原料降價有利擴張
二、三大巨頭排位之爭
三、低濃度VS高濃度
四、華南果汁市場份額組成
第二節 2009-2010年中國果汁產業提升國際競爭力分析
一、果汁原料先天不足
二、品種結構不合理削弱我果汁競爭力
三、加強科技創新發展專用果品
第三節 2009-2010年中國主要果汁行重點品牌競爭手段分析
一、統一
二、康師傅
三、露露
四、維他
第四節 2009-2010年中國果汁市場競爭深度探析
一、消費群體各有特色
二、呈現區域市場特點
三、主要消費群生活態度分析

第十章 2009-2010年中國果汁重點企業競爭力分析（企業可自選）
第一節 可口可樂裝瓶商生產（東莞）有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
五、企業償債能力分析
四、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第二節 煙臺北方安德利果汁股份有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
五、企業償債能力分析
四、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第三節 山東天府集團公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
五、企業償債能力分析
四、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第四節 陜西海升果業發展股份有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
五、企業償債能力分析
四、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第五節 北京統一飲品有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
五、企業償債能力分析
四、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第六節 山東魯菱果汁有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
五、企業償債能力分析
四、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第七節 杭州娃哈哈樂維食品有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
五、企業償債能力分析
四、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第八節 農夫山泉杭州千島湖飲用水有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
五、企業償債能力分析
四、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第九節 北京匯源食品飲料有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
五、企業償債能力分析
四、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第十節 重慶頂津食品有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
五、企業償債能力分析
四、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析

第十一章 2010-2015年中國果汁行業運行前景預測分析
第一節 2010-2015年中國果汁飲料行業發展趨勢分析
一、消費需要向兩極化方向發展
二、產品定位多樣化方向發展
三、生產規模化和產品品牌化方向發展
第二節 2010-2015年中國果汁市場發展趨勢預測分析
一、純天然、高果汁含量是發展方向
二、復合果汁及復合果蔬汁大有市場
三、功能型果汁飲料值得期待
四、果汁奶飲料發展潛力巨大
第三節 2010-2015年中國果汁市場預測分析
一、果汁市場產量預測分析
二、果汁產品需求預測分析
三、果汁市場競爭格局預測分析
第四節 2010-2015年中國果汁行業盈利預測分析

第十二章 2009-2010年中國果汁機械市場運行態勢分析
第一節 2009-2010年中國家用榨汁機市場分析
一、國內家用榨汁機市場分析
二、家用榨汁機點評
第二節 2009-2010年中國商用榨汁機市場分析
一、商用榨汁機定義
二、商用榨汁機適用場合分析
第三節 2009-2010年中國榨汁機消費現狀分析
一、榨汁機消費市場分析
二、榨汁機消費群體分類
第四節 2009-2010年中國榨汁機消費趨勢分析
一、榨汁機銷售價格趨勢
二、中國榨汁機網購趨勢
第五節 2006-2009年中國水果或蔬菜的榨汁機進出口數據統計情況
一、2006-2009年中國水果或蔬菜的榨汁機出口量統計（85094010）
二、2006-2009年中國水果或蔬菜的榨汁機出口量統計
三、2006-2009年中國水果或蔬菜的榨汁機進出口金額統計

第十三章 2010-2015年中國果汁產業投資機會與風險分析
第一節 2010-2015年中國果汁行業投資環境分析
第二節 2010-2015年中國果汁投資機會分析
一、區域投資熱點分析
二、投資潛力分析
第三節 2010-2015年中國果汁行業投資風險預警
一、行業競爭風險預警
二、政策性風險預警
三、進入退出風險分析
第四節 專家建議

圖表目錄：
圖表：中國GDP分析
圖表：城鄉居民家庭人均可支配收入分析
圖表：全社會固定資產投資分析
圖表：進出口總額及增長率分析
圖表：社會消費品零售總額
圖表：2006-2009年果菜汁及果菜汁飲料制造業企業數量增長趨勢圖
圖表：2006-2009年中國果菜汁及果菜汁飲料制造業虧損企業數量及虧損面情況變化圖
圖表：2006-2009年果菜汁及果菜汁飲料制造業累計從業人數及增長情況對比圖
圖表：2005-2009年中國果菜汁及果菜汁飲料制造業銷售收入及增長趨勢圖
圖表：2005-2009年中國果菜汁及果菜汁飲料制造業毛利率變化趨勢圖
圖表：2005-2009年中國果菜汁及果菜汁飲料制造業利潤總額及增長趨勢圖
圖表：2006-2009年中國果菜汁及果菜汁飲料制造業總資產利潤率變化圖
圖表：2005-2009年中國果菜汁及果菜汁飲料制造業總資產及增長趨勢圖
圖表：2009-2010年中國果菜汁及果菜汁飲料制造業虧損企業對比圖
圖表：2010年1-5月中國果菜汁及果菜汁飲料制造業不同規模企業分布結構圖
圖表：2010年1-5月中國果菜汁及果菜汁飲料制造業不同所有制企業比例分布圖
圖表：2010年1-5月中國果菜汁及果菜汁飲料制造業主營業務收入與上年同期對比表
圖表：2010年1-5月中國果菜汁及果菜汁飲料制造業收入前五位省市比例對比表
圖表：2010年1-5月中國果菜汁及果菜汁飲料制造業銷售收入排名前五位省市對比圖
圖表：2010年1-5月中國果菜汁及果菜汁飲料制造業收入前五位省區占全國比例結構圖
圖表：2010年1-5月中國果菜汁及果菜汁飲料制造業主營入同比增速前五省市對比 單位：千元
圖表：2010年1-5月中國果菜汁及果菜汁飲料制造業主營業務收入增長速度前五位省市增長趨勢圖
圖表：2010年1-5月中國果菜汁及果菜汁飲料制造業利潤總額及與上年同期對比圖
圖表：2010年1-5月中國果菜汁及果菜汁飲料制造業利潤總額前五位省市統計表 單位：千元
圖表：2010年1-5月中國果菜汁及果菜汁飲料制造業利潤總額前五位省市對比圖
圖表：2010年中國果菜汁及果菜汁飲料制造業利潤總額增長幅度最快的省市統計表 單位：千元
圖表：2010年中國果菜汁及果菜汁飲料制造業利潤總額增長最快省市變化趨勢圖
圖表：2010年1-5月中國果菜汁及果菜汁飲料制造業從業人數與上年同期對比圖
圖表：2010年1-5月中國果菜汁及果菜汁飲料制造業資產總計及與上年同期對比圖
圖表：2010年1-5月中國果菜汁及果菜汁飲料制造業資產總計前五位省市統計表
圖表：2010年1-5月中國果菜汁及果菜汁飲料制造業資產總計前五省市資產情況對比圖
圖表：2010年1-5月中國果菜汁及果菜汁飲料制造業資產總計前五位省市分布結構圖
圖表：2010年1-5月中國果菜汁及果菜汁飲料制造業資產增長幅度最快的省市統計表 單位：千元
圖表：2010年1-5月中國果菜汁及果菜汁飲料制造業資產增速前五省市資產總計及增長趨勢
圖表：2007-2009年全國果汁和蔬菜汁飲料類產量數據分析
圖表：2007-2009年果汁和蔬菜汁飲料類重點省市數據分析
圖表：2010年2月全國果汁和蔬菜汁飲料類產量數據分析
圖表：2010年2月果汁和蔬菜汁飲料類重點省市數據分析
圖表：中國果汁和蔬菜汁飲料類產量增長性分析
圖表：2001-2009年中國未發酵及未加酒精的果汁、蔬菜汁進口量增長趨勢圖
圖表：2001-2009年中國未發酵及未加酒精的果汁、蔬菜汁進口金額增長趨勢圖
圖表：2001-2009年中國未發酵及未加酒精的果汁、蔬菜汁出口量增長趨勢圖
圖表：2001-2009年中國未發酵及未加酒精的果汁、蔬菜汁出口金額增長趨勢圖
圖表：2009-2010年中國未發酵及未加酒精的果汁、蔬菜汁進口來源地及量值統計表
圖表：2009-2010年中國未發酵及未加酒精的果汁、蔬菜汁進口來源結構
圖表：2009-2010年中國未發酵及未加酒精的果汁、蔬菜汁出口去向國家和地區統計表
圖表：2009-2010年中國未發酵及未加酒精的果汁、蔬菜汁出口去向分布圖
圖表：可口可樂裝瓶商生產（東莞）有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表：可口可樂裝瓶商生產（東莞）有限公司經營收入走勢圖
圖表：可口可樂裝瓶商生產（東莞）有限公司盈利指標走勢圖
圖表：可口可樂裝瓶商生產（東莞）有限公司負債情況圖
圖表：可口可樂裝瓶商生產（東莞）有限公司負債指標走勢圖
圖表：可口可樂裝瓶商生產（東莞）有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：可口可樂裝瓶商生產（東莞）有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：煙臺北方安德利果汁股份有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表：煙臺北方安德利果汁股份有限公司經營收入走勢圖
圖表：煙臺北方安德利果汁股份有限公司盈利指標走勢圖
圖表：煙臺北方安德利果汁股份有限公司負債情況圖
圖表：煙臺北方安德利果汁股份有限公司負債指標走勢圖
圖表：煙臺北方安德利果汁股份有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：煙臺北方安德利果汁股份有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：山東天府集團公司主要經濟指標走勢圖
圖表：山東天府集團公司經營收入走勢圖
圖表：山東天府集團公司盈利指標走勢圖
圖表：山東天府集團公司負債情況圖
圖表：山東天府集團公司負債指標走勢圖
圖表：山東天府集團公司運營能力指標走勢圖
圖表：山東天府集團公司成長能力指標走勢圖
圖表：陜西海升果業發展股份有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表：陜西海升果業發展股份有限公司經營收入走勢圖
圖表：陜西海升果業發展股份有限公司盈利指標走勢圖
圖表：陜西海升果業發展股份有限公司負債情況圖
圖表：陜西海升果業發展股份有限公司負債指標走勢圖
圖表：陜西海升果業發展股份有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：陜西海升果業發展股份有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：北京統一飲品有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表：北京統一飲品有限公司經營收入走勢圖
圖表：北京統一飲品有限公司盈利指標走勢圖
圖表：北京統一飲品有限公司負債情況圖
圖表：北京統一飲品有限公司負債指標走勢圖
圖表：北京統一飲品有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：北京統一飲品有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：山東魯菱果汁有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表：山東魯菱果汁有限公司經營收入走勢圖
圖表：山東魯菱果汁有限公司盈利指標走勢圖
圖表：山東魯菱果汁有限公司負債情況圖
圖表：山東魯菱果汁有限公司負債指標走勢圖
圖表：山東魯菱果汁有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：山東魯菱果汁有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：杭州娃哈哈樂維食品有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表：杭州娃哈哈樂維食品有限公司經營收入走勢圖
圖表：杭州娃哈哈樂維食品有限公司盈利指標走勢圖
圖表：杭州娃哈哈樂維食品有限公司負債情況圖
圖表：杭州娃哈哈樂維食品有限公司負債指標走勢圖
圖表：杭州娃哈哈樂維食品有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：杭州娃哈哈樂維食品有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：農夫山泉杭州千島湖飲用水有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表：農夫山泉杭州千島湖飲用水有限公司經營收入走勢圖
圖表：農夫山泉杭州千島湖飲用水有限公司盈利指標走勢圖
圖表：農夫山泉杭州千島湖飲用水有限公司負債情況圖
圖表：農夫山泉杭州千島湖飲用水有限公司負債指標走勢圖
圖表：農夫山泉杭州千島湖飲用水有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：農夫山泉杭州千島湖飲用水有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：北京匯源食品飲料有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表：北京匯源食品飲料有限公司經營收入走勢圖
圖表：北京匯源食品飲料有限公司盈利指標走勢圖
圖表：北京匯源食品飲料有限公司負債情況圖
圖表：北京匯源食品飲料有限公司負債指標走勢圖
圖表：北京匯源食品飲料有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：北京匯源食品飲料有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：重慶頂津食品有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表：重慶頂津食品有限公司經營收入走勢圖
圖表：重慶頂津食品有限公司盈利指標走勢圖
圖表：重慶頂津食品有限公司負債情況圖
圖表：重慶頂津食品有限公司負債指標走勢圖
圖表：重慶頂津食品有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：重慶頂津食品有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：2006-2009年中國水果或蔬菜的榨汁機出口量統計
圖表：2006-2009年中國水果或蔬菜的榨汁機出口金額統計
圖表：2006-2009年中國水果或蔬菜的榨汁機進口量統計
圖表：2006-2009年中國水果或蔬菜的榨汁機進口金額統計
圖表：2006-2009年中國水果或蔬菜的榨汁機進出口價格分析
圖表：2010-2015年中國果汁市場產量預測分析
圖表：2010-2015年中國果汁行業盈利預測分析