2011-2015年中國鮮雞肉市場分析預測與投資前景研究報告

目 錄
第一章 2009-2010年中國鮮雞肉行業市場發展環境分析 1
第一節 2009-2010年中國宏觀經濟環境分析 1
一、GDP歷史變動軌跡分析 1
二、固定資產投資歷史變動軌跡分析 4
第二節 2009-2010年中國鮮雞肉行業政策環境分析 5
一、中國鮮雞肉行業“十一五”發展規劃 5
二、國家對鮮雞肉產業發展的鼓勵政策 6
三、中國鮮雞肉稅收政策 6
四、中國鮮雞肉投資政策 7
第三節 2009-2010年中國鮮雞肉行業社會環境分析 7
一、人口環境分析 7
二、教育環境分析 9
三、文化環境分析 13
四、生態環境分析 14

第二章 2009-2010年世界鮮雞肉市場運行形勢綜述 16
第一節 2009-2010年世界鮮雞肉產業發展綜述 16
一、 世界鮮雞肉市場貿易分析 16
二、全球雞肉供需和產量回顧 17
三、全球禽業發展趨勢 17
第二節 世界主要國家鮮雞肉市場價格分析 20
一、美國 20
二、俄羅斯 20
三、日本 20
四、泰國 21
第三節2010-2015年世界鮮雞肉市場發展趨勢預測分析 21

第三章 2009-2010年中國鮮雞肉產業運行動態剖析 22
第一節2009-2010年中國鮮雞肉產業發展綜述 22
一、鮮雞肉產業特點分析 22
二、鮮雞肉價格分析 22
三、鮮雞肉生產情況分析 23
第二節2009-2010年中國鮮雞肉產業運行動態分析 23
一、鮮雞肉市場需求分析 23
二、當前中國鮮雞肉消費的主要特點 23
三、中國鮮雞肉消費者消費偏好調查分析 25
四、日本將恢復進口泰國冷凍鮮雞肉 25
第三節2009-2010年中國鮮雞肉產業發展存在問題分析 26

第四章 2009-2010年中國鮮雞肉主要地區生產及價格透視 28
第一節2009-2010年中國鮮雞肉主要地區生產分析 28
第二節2009-2010年國內部分地區城鎮居民鮮雞肉消費分析 28
一、廣東地區 28
二、廣西地區 29
三、海南地區 29
四、安徽地區 29
五、重慶地區 29
六、江蘇地區 30
七、上海地區 30
八、云南地區 30
第三節2009-2010年中國鮮雞肉及其相關產品價格分析 30
第四節2009-2010年中國鮮雞肉生產存在的主要問題與對策 32

第五章 2008-2010年中國畜禽屠宰行業主要數據監測分析 35
第一節 2008-2010年中國畜禽屠宰行業總體數據分析 35
一、2008年中國畜禽屠宰行業全部企業數據分析 35
二、2009年中國畜禽屠宰行業全部企業數據分析 38
三、2010年中國畜禽屠宰行業全部企業數據分析 39
第二節 2008-2010年中國畜禽屠宰行業不同規模企業數據分析 41
一、2008年中國畜禽屠宰行業不同規模企業數據分析 41
二、2009年中國畜禽屠宰行業不同規模企業數據分析 42
三、2010年中國畜禽屠宰行業不同規模企業數據分析 42
第三節 2008-2010年中國畜禽屠宰行業不同所有制企業數據分析 43
一、2008年中國畜禽屠宰行業不同所有制企業數據分析 43
二、2009年中國畜禽屠宰行業不同所有制企業數據分析 43
三、2010年中國畜禽屠宰行業不同所有制企業數據分析 44

第六章 2009-2010年中國鮮雞肉行業市場競爭力分析 45
第一節2009-2010年中國鮮雞肉競爭現狀分析 45
一、中外鮮雞肉競爭分析 45
二、鮮雞肉價格競爭分析 45
三、鮮雞肉品牌競爭分析 45
第二節2009-2010年中國鮮雞肉產業集中度分析 46
一、鮮雞肉市場集中度分析 46
二、鮮雞肉區域集中度分析 46
第三節2009-2010年中國鮮雞肉企業提升競爭力策略分析 46

第七章 2009-2010年中國鮮雞肉重點企業競爭性財務數據分析 48
第一節 鮮雞肉行業主要企業基本情況 48
一、河南省漯河市雙匯實業集團有限責任公司 48
二、臨沂新程金鑼肉制品有限公司 51
三、河南匯通集團肉食品股份有限公司 54
四、南京雨潤食品有限公司 58
五、秦皇島正大有限公司 61
六、大成食品（大連）有限公司 64
七、廣東雙匯溫氏食品有限公司 66
八、四川省福潤肉類食品有限公司 69
第二節 鮮雞肉行業主要企業經濟指標對比分析 72
一、銷售收入對比 72
二、利潤總額對比 72
三、總資產對比 73
四、工業總產值對比 73
第三節 鮮雞肉行業主要企業盈利能力對比分析 74
一、銷售利潤率對比 74
二、銷售毛利率對比 74
三、資產利潤率對比 75
四、成本費用利潤率對比 75
第四節 鮮雞肉行業主要企業運營能力對比分析 76
一、總資產周轉率對比 76
二、流動資產周轉率對比 76
三、總資產產值率對比 77
第五節 鮮雞肉行業主要企業償債能力對比分析 77
一、資產負債率對比 77
二、流動比率對比 78
三、速動比率對比 78

第八章 2009-2010年中國鮮雞肉產業相關行業運行動態分析 80
第一節 養殖行業的發展對鮮雞肉生產的影響 80
一、養殖行業整體發展狀況分析 80
二、環養殖供給狀況分析 88
三、養殖需求狀況分析 89
四、2009-2010年養殖行業發展對鮮雞肉行業的影響展望 90
第二節 屠宰加工業的發展對鮮雞肉行業的影響 91
一、屠宰加工業整體發展狀況分析 91
二、屠宰加工業供給狀況分析 93
三、屠宰加工業需求狀況分析 94
四、2009-2010年屠宰加工業發展對鮮雞肉行業的影響展望 95
第三節 零售業的發展對鮮雞肉行業的影響 95
一、零售業整體發展狀況分析 95
二、零售業供給狀況分析 97
三、零售業需求狀況分析 103
四、2009-2010年零售業發展對鮮雞肉行業的影響展望 105

第九章 2010-2015年中國鮮雞肉行業發展趨勢預測分析 107
第一節2010-2015年中國鮮雞肉行業發展趨勢分析 107
一、鮮雞肉生產布局的調整 107
二、現代鮮雞肉加工企業的發展 116
三、鮮雞肉加工裝備和工藝技術水平的進步 120
第二節2010-2015年中國鮮雞肉行業市場預測分析 122
一、鮮雞肉市場供給預測分析 122
二、鮮雞肉需求預測分析 122
三、鮮雞肉進出口預測分析 123
第三節 2010-2015年中國鮮雞肉行業市場盈利預測分析 123

第十章2010-2015年中國鮮雞肉行業投資機會與風險分析 125
第一節2010-2015年中國鮮雞肉行業投資環境分析 125
第二節2010-2015年中國鮮雞肉行業投資機會分析 125
一、鮮雞肉投資潛力分析 125
二、鮮雞肉投資吸引力分析 126
第三節2010-2015年中國鮮雞肉行業投資風險分析 127
一、市場競爭風險分析 127
二、政策風險分析 127
三、其它風險分析 127