2011年上半年中國牛羊肉行業市場研究分析報告

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CONTENTS

第一章 2011年上半年牛羊肉行業發展態勢分析 1
第一節 2011年上半年我國牛羊肉市場分析 1
一、2011年一季度牛羊肉市場分析 1
二、2010-2011年牛羊肉市場經濟指標分析 1
第二節 2011年上半年牛羊飼料價格走勢分析 3
一、2011年一季度牛羊飼料價格走勢分析 3
二、2011年二季度牛羊飼料價格走勢分析 5

第二章 我國畜產品加工業發展分析 7
第一節 我國畜產品加工業現狀與存在問題 7
一、肉類加工業現狀與問題 7
二、乳品加工業現狀與問題 15
三、蛋類加工業現狀與問題 20
第二節 我國畜產品加工業發展現狀 22
一、肉制品加工發展呈現好勢頭 23
二、肉制品加工出現新模式 23
三、肉類消費空間巨大 24

第三章 2011年上半年牛羊肉市場價格分析 25
第一節 2011年上半年牛羊肉市場價格動態分析 25
一、2011年一季度牛羊肉價格動態分析 25
二、2011年二季度牛羊肉價格動態分析 26
三、2011年牛羊肉價格走勢分析 28
第二節 2011年國外牛羊肉市場價格分析 29
一、2011年韓國牛肉價格分析 29
二、2011年阿根廷牛肉價格分析 30
三、2011年英國牛肉價格分析 31

第四章 牛羊肉行業重點企業分析 33
第一節 河北福成五豐食品股份有限公司 33
一、公司概況 33
二、2011年上半年公司經營狀況 34
三、公司發展前景 34
第二節 內蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司 35
一、公司概況 35
二、公司產品介紹 36
三、公司海外戰略分析 36
第三節 吉林皓月集團 37
一、公司概況 37
二、公司競爭力分析 38
三、公司發展戰略分析 39
第四節 河南伊賽牛肉股份有限公司 41
一、公司概況 41
二、公司競爭力分析 42
三、公司產品分析 42
第五節 洛陽伊眾清真食品有限公司 43
一、公司概況 43
二、公司競爭力分析 44
三、公司經營范圍 44

第五章 未來牛羊肉行業發展預測 45
第一節 2011-2020年國際市場預測 45
一、2011-2020年全球牛羊肉行業產量預測 45
二、2011-2015年全球牛羊肉行業市場需求前景 45
三、2011-2015年全球牛羊肉行業市場價格預測 46
第二節 2011-2015年國內市場預測 49
一、2011-2015年國內牛羊肉行業產量預測 49
二、2011-2015年國內牛羊肉行業市場價格預測 50
三、2015-2020年我國牛羊肉消費增長預測 51

圖表目錄
圖表：2010-2011年屠宰及肉類加工基本經濟指標分析 1
圖表：2010-2011年屠宰及肉類加工成長能力分析 2
圖表：2010-2011年屠宰及肉類加工償債能力分析 2
圖表：2010-2011年屠宰及肉類加工盈利能力分析 3
圖表：2010-2011年屠宰及肉類加工運營能力分析 3
圖表：2011年1月下旬牛肉（新鮮去骨）價格比較 25
圖表：2011年1月中旬牛肉（新鮮去骨）價格比較 26
圖表：2011年1月上旬牛肉（新鮮去骨）價格比較 26
圖表：2011年4月下旬牛肉（新鮮去骨）價格比較 27
圖表：2011年4月中旬牛肉（新鮮去骨）價格比較 27
圖表：2011年4月上旬牛肉（新鮮去骨）價格比較 27
圖表：2011年3月下旬牛肉（新鮮去骨）價格比較 27
圖表：2011年3月中旬牛肉（新鮮去骨）價格比較 27
圖表：2011年3月上旬牛肉（新鮮去骨）價格比較 28
圖表：2011年第一季度福成五豐經營狀況 34
略......
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