2013-2018年中國威士忌酒行業前景評估及發展戰略研究報告

      廣義解釋，“威士忌”是所有以谷物為原料所制造出來的蒸餾酒之通稱。雖然在傳統觀念上，許多人都認為威士忌是以大麥為原料制造，但實際上卻不是如此。這樣的情況有點類似白蘭地，雖然許多人都認為只有以葡萄為原料所制造出來的蒸餾酒才叫白蘭地，但事實上，白蘭地這名詞泛指所有以水果為原料所制造出來的蒸餾酒。
     威士忌這名詞本身的定義并不是非常地嚴謹，除了只能使用谷物（Cereals/Grains）作為原料這個較為明確的規則外，有時剛蒸餾完畢還處于新酒狀態的威士忌，本身特性其實與其他的中性烈酒（Neutral Spirits，如伏特加、白色蘭姆酒）差異并不大。幾乎所有種類的威士忌都需要在橡木桶中陳年一定時間之后才能裝瓶出售，因此我們可以把陳年這道手續列為制造威士忌酒的必要過程。除此之外，要能在蒸餾的過程之中保留下谷物的原味，以便能和純谷物制造且經過過濾處理的伏特加酒或西洋谷物酒（例如Everclear）區別，是威士忌另一個較為明確的定義性要求。
除了上面兩個重點以外，威士忌這個酒種并沒有很明確的分類邊界可以明確定義。相比之下，一些比較細目的威士忌分類反而擁有非常嚴謹的定義甚至分類法規。這樣的定義特性類似于中國對白酒的定義方式，同樣都是同屬一類但主要成份可能差異很大的酒類。
     《2013-2018年中國威士忌酒行業前景評估及發展戰略研究報告》共十章，對我國威士忌酒的市場環境、生產經營、產品市場、品牌競爭、產品進出口、行業投資環境以及可持續發展等問題進行了詳實系統地分析和預測。并在此基礎上，對行業發展趨勢做出了定性與定量相結合的分析預測。為企業制定發展戰略、進行投資決策和企業經營管理提供權威、充分、可靠的決策依據。
     本研究報告數據主要采用國家統計數據，海關總署，問卷調查數據，銀行采集數據、稅務部門采集數據、證券交易采集數據，商務部采集數據以及經濟信息中心各類市場監測數據庫。

第一章 威士忌酒相關概述
第一節 威士忌酒相關概念
一、威士忌酒簡介
二、威士忌酒的分類
第二節 威士忌酒的主要作用及用途簡介

第二章 2012年世界威士忌酒行業發展狀況分析
第一節 2012年世界威士忌酒行業運行概況
一、世界威士忌酒行業市場供需分析
二、世界威士忌酒價格分析
第二節 2012年世界主要地區威士忌酒行業運行情況分析
一、美國
二、加拿大
三、蘇格蘭
四、愛爾蘭
第三節 2013-2018年世界威士忌酒行業發展趨勢分析

第三章 中國威士忌酒行業發展環境分析
第一節 國內宏觀經濟環境分析
一、GDP歷史變動軌跡分析
二、固定資產投資歷史變動軌跡分析
三、2013年中國宏觀經濟發展預測分析
第二節 中國威士忌酒行業政策環境分析

第四章 2012年中國威士忌酒行業市場調查情況分析
第一節 2012年中國威士忌酒市場運行現狀分析
一、國內威士忌酒生產現狀分析
二、國內威士忌酒市場需求情況分析
三、國內威士忌酒市場價格情況分析
第二節 2012年中國威士忌酒行業發展形勢分析
一、國內威士忌酒行業現狀
二、中國威士忌酒行業影響因素分析
三、國內威士忌酒行業存在問題
第三節 2012年中國威士忌酒行業發展對策與建議分析

第五章 2010-2012年中國威士忌酒行業數據調查分析
第一節 2010-2012年中國威士忌酒行業總體數據分析
一、2012年中國威士忌酒行業全部企業數據分析
二、2011年中國威士忌酒行業全部企業數據分析
三、2012年中國威士忌酒行業全部企業數據分析
第二節 2010-2012年中國威士忌酒行業不同規模企業數據分析
一、2012年中國威士忌酒行業不同規模企業數據分析
二、2011年中國威士忌酒行業不同規模企業數據分析
三、2012年中國威士忌酒行業不同規模企業數據分析
第三節 2010-2012年中國威士忌酒行業不同所有制企業數據分析
一、2012年中國威士忌酒行業不同所有制企業數據分析
二、2011年中國威士忌酒行業不同所有制企業數據分析
三、2012年中國威士忌酒行業不同所有制企業數據分析

第六章 2012年中國威士忌酒產業市場競爭格局分析
第一節 2012年中國威士忌酒產業競爭現狀分析
一、市場競爭程度分析
二、威士忌酒產品價格競爭分析
三、威士忌酒產業技術競爭分析
四、威士忌酒產業品牌競爭分析
第二節 威士忌酒競爭優劣勢分析
第三節 2012年中國威士忌酒行業集中度分析
一、市場集中度分析
二、區域集中度
第四節 2012年中國威士忌酒企業提升競爭力策略分析

第七章 2012年中國威士忌酒行業重點廠商分析
第一節 黑龍江省佰旺國際洋酒有限公司
一、企業概況
二、公司發展優勢
三、公司發展趨勢
第二節 法國高得五世洋酒公司
一、企業概況
二、公司發展優勢
三、公司發展趨勢
第三節 開封市三九神功保健酒廠
一、企業概況
二、公司發展優勢
三、公司發展趨勢
第四節 佳樂酒業(西安)有限公司
一、企業概況
二、公司發展優勢
三、公司發展趨勢
第五節 深圳市澳喜銳酒業有限公司
一、企業概況
二、公司發展優勢
三、公司發展趨勢
第六節 汕頭市惠佳酒業
一、企業概況
二、公司發展優勢
三、公司發展趨勢
第七節 高得五世洋酒公司
一、企業概況
二、公司發展優勢
三、公司發展趨勢
第八節 上海銀華瑞酒業有限公司
一、企業概況
二、公司發展優勢
三、公司發展趨勢
第九節 廈門馬蒂爾酒業有限公司
一、企業概況
二、公司發展優勢
三、公司發展趨勢

第八章 2012年中國威士忌酒行業產業鏈分析
第一節 威士忌酒上游行業分析
一、上游行業發展現狀
二、上游行業發展趨勢
三、上游行業對威士忌酒行業的影響
第二節 威士忌酒下游行業分析
一、下游行業發展現狀
二、下游行業發展趨勢
三、下游行業對威士忌酒行業的影響

第九章 2013-2018年中國威士忌酒產業發展趨勢預測分析
第一節 2013-2018年中國威士忌酒產業發展趨勢分析
一、威士忌酒技術發展方向分析
二、威士忌酒行業前景分析
第二節 2013-2018年中國威士忌酒產業市場預測分析
一、威士忌酒市場供給預測分析
二、威士忌酒產品需求預測分析
第三節 2013-2018年中國威士忌酒產業市場盈利預測分析

第十章 2013-2018年中國威士忌酒行業投資機會與風險預警
第一節 投資環境的分析與對策
第二節 投資機遇分析
第三節 投資風險分析
一、政策風險
二、經營風險
三、技術風險
四、進入退出風險
第四節 投資策略與建議
一、企業資本結構選擇
二、企業戰略選擇
三、投資區域選擇

圖表目錄：
圖表：國內生產總值同比增長速度
圖表：全國糧食產量及其增速
圖表：規模以上工業增加值增速（月度同比）（%）
圖表：社會消費品零售總額增速（月度同比）（%）
圖表：進出口總額（億美元）
圖表：廣義貨幣（M2）增長速度（%）
圖表：居民消費價格同比上漲情況
圖表：工業生產者出廠價格同比上漲情況（%）
圖表：城鎮居民人均可支配收入實際增長速度（%）
圖表：農村居民人均收入實際增長速度
圖表：人口及其自然增長率變化情況
圖表：2012年固定資產投資（不含農戶）同比增速（%）
圖表：2012年房地產開發投資同比增速（%）
圖表：2013年中國GDP增長預測
圖表：國內外知名機構對2013年中國GDP增速預測