2013-2018年中國速溶咖啡市場全景調查及發展前景研究報告

第一章 2012年世界速溶咖啡行業整體運營狀況分析
第一節 2012年世界速溶咖啡行業發展環境分析
一、以色列修訂速溶咖啡的強制性標準
二、肯尼亞規定速溶咖啡的要求和檢測方法
第二節 2012年世界速溶咖啡行業市場發展格局
一、世界速溶咖啡市場特征分析
二、世界咖啡主要產區分布
三、世界咖啡產銷量分析
第三節 2012年世界速溶咖啡品牌主要國家分析
一、俄羅斯天然咖啡粉銷量大增
二、espresso潮流新飲品幫助德國咖啡銷量增加
三、巴西咖啡產量將比去年大漲
第四節 2013-2018年世界速溶咖啡行業發展趨勢分析

第二章 2012年中國速溶咖啡行業市場運行環境解析
第一節 2012年中國宏觀經濟環境分析
一、中國GDP分析
二、消費價格指數分析
三、城鄉居民收入分析
四、社會消費品零售總額
五、全社會固定資產投資分析
六、進出口總額及增長率分析
第二節2012年中國速溶咖啡市場政策環境分析
一、七大措施搞活流通擴大消費政策解析（快速消費品）
二、固體飲料衛生標準
三、《含乳飲料衛生標準》
四、飲料強制性國標《飲料通則》出臺
五、茶、咖啡、植物飲料允許使用添加劑的原則
第三節2012年中國速溶咖啡市場技術環境分析
一、速溶咖啡的生產流程
二、咖啡烘焙技術
第四節2012年中國速溶咖啡市場社會環境分析
一、人口環境分析
二、教育環境分析
三、文化環境分析
四、居民消費觀念

第三章 2012年中國速溶咖啡行業市場運行態勢剖析
第一節2012年中國飲料產業發展總況
一、飲料行業已步入多元化格局
二、飲料制造仍是食品業支柱
三、中國飲料營銷的五大流派
第二節 2012年中國咖啡行業發展總況
一、我國咖啡產業所處發展階段
二、我國咖啡行業自主品牌發展狀況
三、我國咖啡行業“咖啡伴侶”相關分析
四、我國咖啡產業發展亟待整合
第三節 2012年中國咖啡市場透析
一、我國咖啡市場亮點聚焦
二、我國咖啡市場消費形態
三、國內咖啡市場速溶產品占據主流地位
四、我國咖啡銷售渠道變化分析
五、高端咖啡在中國市場發展的可行性分析
六、中國市場藍山咖啡豆采購成本將大幅下降
第四節2012年中國咖啡市場運行分析
一、昆明成咖啡原料集散地
二、海南咖啡產業步履維艱
第五節2012年中國速溶咖啡業發展中存在的問題

第四章 2007-2012年中國速溶咖啡相關行業數據監測分析
第一節　2007-2012年中國固體飲料制造行業規模分析
一、企業數量增長分析
二、從業人數增長分析
三、資產規模增長分析
第二節　2012年中國固體飲料制造行業結構分析
一、企業數量結構分析
1、不同類型分析
2、不同所有制分析
二、銷售收入結構分析
1、不同類型分析
2、不同所有制分析
第三節　2007-2012年中國固體飲料制造行業產值分析
一、產成品增長分析
二、工業銷售產值分析
三、出口交貨值分析
第四節　2007-2012年中國固體飲料制造行業成本費用分析
一、銷售成本統計
二、費用統計
第五節　2007-2012年中國固體飲料制造行業盈利能力分析
一、主要盈利指標分析
二、主要盈利能力指標分析

第五章 2012年中國速溶咖啡市場運行走勢分析
第一節2012年中國速溶咖啡市場運行特點分析
第二節 2012年中國咖啡市場運行總況
一、中國咖啡可望進入消費“井噴”時代
二、宜頓咖啡以多元化發展的趨勢迅速在中國崛起
三、國內的咖啡銷量飛速遞加
第三節2012年中國咖啡市場運行狀況分析
一、咖啡市場供給情況分析
二、咖啡需求情況分析
三、影響中國咖啡市場供需的因素分析
第四節 2012年中國速溶咖啡市場價格分析

第六章 2006-2012年中國速溶咖啡進出口數據監測分析
第一節 2006-2012年中國速溶咖啡進口數據分析
一、進口數量分析
二、進口金額分析
第二節 2006-2012年中國速溶咖啡出口數據分析
一、出口數量分析
二、出口金額分析
第三節 2006-2012年中國速溶咖啡進出口平均單價分析
第四節 2006-2012年中國速溶咖啡進出口國家及地區分析
一、進口國家及地區分析
二、出口國家及地區分析

第七章2012年中國速溶咖啡市場營銷策略分析
第一節2012年中國速溶咖啡市場營銷現狀
第二節2012年中國速溶咖啡市場營銷模式分析
第三節 雀巢咖啡的營銷經營之路經驗借鑒
第四節 2012年中國速溶咖啡市場營銷案例解析
一、速溶的星巴克推銷策略
二、上島咖啡營銷策劃
第五節2012年中國咖啡市場營銷策略分析—七色營銷出奇效

第八章 2012年中國咖啡市場消費全面調研
第一節 受訪者基本情況調查分析
一、性別占比
二、年齡分布
三、是否有喝咖啡的習慣
第二節 消費者購買咖啡的消費行為調查分析
一、消費者喝咖啡的原因調查分析
二、消費者飲用咖啡的頻率調查分析
三、消費者購買的市面三種形式咖啡占比
四、消費者四大牌咖啡占比
五、消費者對速溶咖啡包裝的關注度調查分析
六、消費者對咖啡認知渠道調查分析
第三節 影響消費者購買品牌咖啡的因素調查分析

第九章 2012年中國速溶咖啡品牌市場營銷態勢分析
第一節 雀巢
一、產品特點及市場定位
二、雀巢速溶咖啡市場價格
三、雀巢速溶咖啡市場鋪貨及銷售情況
四、“雀巢咖啡”蟬聯五載榮獲大學生“至愛品牌”
五、雀巢速溶咖啡市場銷售份額
第二節 麥斯威爾
第三節 克萊士
第四節 UCC
第五節 哥倫比亞
第六節 格蘭特
第七節 銘咖啡
第八節 捷榮

第十章 2012年中國速溶咖啡市場競爭格局透析
第一節2012年中國速溶咖啡行業競爭現狀
一、中國即飲咖啡市場“百家爭鳴”,
二、速溶咖啡三大品牌競爭力透析
三、價格競爭分析
第二節2012年中國速溶咖啡市場競爭動態分析
一、茶飲料成速溶咖啡的最大況敵
二、迪歐咖啡錯位競爭戰略擺脫同質化市場巷戰
三、咖啡連鎖巨頭悄然進駐中國
第三節 云南咖啡產品競爭優勢
第四節2013-2018年中國速溶咖啡行業競爭趨勢分析

第十一章 2012年世界速溶咖啡主體企業營運狀況淺析
第一節 雀巢
一、企業概況
二、雀巢——咖啡業務發展及利潤情況
三、雀巢咖啡全球營銷網絡構建
四、雀巢咖啡企業全球戰略布局
第二節 麥斯威爾
第三節 克萊士
第四節 UCC
第五節 哥倫比亞
第六節 格蘭特
第七節 銘咖啡

第十二章 2012年中國速溶咖啡經營企業競爭力及關鍵性數據分析（企業可自選）
第一節 卡夫廣通食品有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第二節 珠海捷榮食品有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第三節 昆明大山土畜產品有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第四節 摩卡食品有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第五節 中國熱帶農業科學院香料飲料研究所
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第六節 保山云潞咖啡產業開發有限責任公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第七節 可口可樂裝瓶商生產（東莞）有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第八節 上海錦江麒麟飲料食品有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第九節 青島長青食品有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第十節 略……

第十三章 2013-2018年中國速溶咖啡行業前景展望與趨勢預測
第一節2013-2018年中國速溶咖啡行業前景預測分析
一、中國飲料制造業前景展望
二、中國市場咖啡市場前景分析
第二節2013-2018年中國速溶咖啡行業新趨勢探析
一、固體飲料發展新趨勢
二、現代咖啡連鎖店的趨勢比較
三、咖啡飲料的發展趨勢
第三節2013-2018年中國速溶咖啡行業市場預測分析
一、咖啡市場供需預測分析
二、咖啡進出口貿易預測分析
第四節 2013-2018年中國速溶咖啡市場盈利預測分析

第十四章 2013-2018年中國速溶咖啡行業投資前景預測
第一節 2013年中國速溶咖啡投資環境分析
第二節2013-2018年中國速溶咖啡行業投資機會分析
一、區域投資機會
二、跨國投資機會
1、出口
2、跨國投資
三、多元化投資機會
第三節2013-2018年中國速溶咖啡行業投資風險預警
一、宏觀調控政策風險
二、市場競爭風險
三、市場運營機制風險
四、進退入風險
第四節 專家投資建議

第十五章2013-2018年速溶咖啡行業盈利模式與投資策略分析
第一節 2013-2018年國外速溶咖啡行業投資現狀及經營模式分析
一、境外速溶咖啡行業成長情況調查
二、經營模式借鑒-版權
三、在華投資新趨勢動向-版權
第二節 2013-2018年我國速溶咖啡行業商業模式探討
第三節 2013-2018年我國速溶咖啡行業投資國際化發展戰略分析
一、戰略優勢分析
二、戰略機遇分析
三、戰略規劃目標
四、戰略措施分析-版權
第四節 2013-2018年我國速溶咖啡行業投資策略分析
第五節 2013-2018年最優投資路徑設計
一、投資對象
二、投資模式
三、預期財務狀況分析
四、風險資本退出方式