2014-2019年中國軟飲料行業調研與發展前景分析報告

    軟飲料（softdrink)：酒精含量低于0.5%(質量比)的天然的或人工配制的飲料。又稱清涼飲料、無醇飲料。所含酒精限指溶解香精、香料、色素等用的乙醇溶劑或乳酸飲料生產過程的副產物。
    軟飲料的主要原料是飲用水或礦泉水，果汁、蔬菜汁或植物的根、莖、葉、花和果實的抽提液。有的含甜味劑、酸味劑、香精、香料、食用色素、乳化劑、起泡劑、穩定劑和防腐劑等食品添加劑。其基本化學成分是水分、碳水化合物和風味物質，有些軟飲料還含維生素和礦物質。軟飲料的品種很多。按原料和加工工藝分為碳酸飲料、果汁及其飲料、蔬菜汁及其飲料、植物蛋白質飲料、植物抽提液飲料、乳酸飲料、礦泉水和固體飲料8類；按性質和飲用對象分為特種用途飲料、保健飲料、餐桌飲料和大眾飲料4類。世界各國通常采用第一種分類方法。但在美國、英國等國家，軟飲料不包括果汁和蔬菜汁。
    軟性飲料通常被裝在瓶罐中于商店銷售，或是利用一種名為“蘇打槍”的機器進行分裝販售。銷售數量對于制造商和代理商都是很重要的收入來源。
許多知名廠牌的軟性飲料都是在當地或地區性的獨立公司制造并裝瓶。這些公司向知名品牌的持有廠商購買授權，取得使用品牌名稱的權利，以及制造飲料最關鍵的糖漿。由于飲料市場競爭非常激烈，因此原始配方大都不會賣給取得授權的廠商，而是直接由總公司輸出原料的糖漿，以保護其原始配方不會外流。
    本報告依據國家統計局、海關總署和國家信息中心等渠道發布的權威數據，從理論到實踐、從宏觀到微觀等多個角度進行研究分析。本報告是全面了解行業以及對本行業進行投資不可或缺的重要工具。PS：本報告將保持時實更新，為企業提供最新資訊，使企業能及時把握局勢的發展，及時調整應對策略。

〖 目 錄 〗

第一章 2013年世界軟飲料行業市場運行形勢分析 1
第一節 2013年全球軟飲料行業發展概況 1
第二節世界軟飲料行業發展走勢 2
一、全球軟飲料行業市場分布情況 2
二、全球軟飲料行業發展趨勢分析 2
第三節全球軟飲料行業重點國家和區域分析 3
一、北美 3
二、亞洲 5
三、歐盟 6

第二章 2013年中國軟飲料產業發展環境分析 9
第一節 2013年中國宏觀經濟環境分析 9
一、GDP歷史變動軌跡分析 9
二、固定資產投資歷史變動軌跡分析 11
三、2013年中國宏觀經濟發展預測分析 13
第二節軟飲料行業主管部門、行業監管體制 16
第三節中國軟飲料行業主要法律法規及政策 18
第四節 2013年中國軟飲料產業社會環境發展分析 40

第三章 2013年中國軟飲料產業發展現狀 50
第一節軟飲料行業的有關概況 50
一、軟飲料的定義 50
二、軟飲料的特點 51
第二節中國軟飲料行業技術發展現狀 63
第三節軟飲料行業技術發展趨勢分析 66

第四章 2013年中國軟飲料產業運行情況 68
第一節中國軟飲料行業發展狀況 68
一、2007-2013年軟飲料行業市場供給分析 68
二、2007-2013年軟飲料行業市場需求分析 69
三、2007-2013年軟飲料行業市場規模分析 70
第二節中國軟飲料行業集中度分析 72
一、行業市場區域分布情況 72
二、行業市場集中度情況 80
三、行業企業集中度分析 80

第五章 2011-2013年中國軟飲料市場運行情況 81
第一節行業最新動態分析 81
一、行業相關動態概述 81
二、行業發展熱點聚焦 84
第二節行業品牌現狀分析 86
第三節行業產品市場價格情況 88
第四節行業外資進入現狀及對未來市場的威脅 88

第六章 2011-2013年中國軟飲料所屬行業主要數據監測分析 90
第一節 2011-2013年中國軟飲料所屬行業總體數據分析 90
一、2011年中國軟飲料所屬行業全部企業數據分析 90
二、2012年中國軟飲料所屬行業全部企業數據分析 91
三、2013年中國軟飲料所屬行業全部企業數據分析 92
第二節 2011-2013年中國軟飲料所屬行業不同規模企業數據分析 94
一、2011年中國軟飲料所屬行業不同規模企業數據分析 94
二、2012年中國軟飲料所屬行業不同規模企業數據分析 94
三、2013年中國軟飲料所屬行業不同規模企業數據分析 95
第三節 2011-2013年中國軟飲料所屬行業不同所有制企業數據分析 95
一、2011年中國軟飲料所屬行業不同所有制企業數據分析 95
二、2012年中國軟飲料所屬行業不同所有制企業數據分析 96
三、2013年中國軟飲料所屬行業不同所有制企業數據分析 97

第七章 2013年軟飲料行業重點生產企業分析 107
第一節維維食品飲料股份有限公司 107
一、企業簡介 107
二、企業經營數據 107
三、公司發展戰略 122
第二節河北承德露露股份有限公司 123
一、企業簡介 123
二、企業經營數據 123
三、公司發展戰略 138
第三節國投中魯果汁股份有限公司 139
一、企業簡介 139
二、企業經營數據 140
三、公司發展戰略 155
第四節 深圳市深寶實業股份有限公司 157
一、企業簡介 157
二、企業經營數據 157
三、公司發展戰略 172
第五節海南椰島(集團)股份有限公司 173
一、企業簡介 173
二、企業經營數據 174
三、公司發展戰略 189

第八章 2014-2019年中國軟飲料行業發展預測分析 189
第一節 2014-2019年中國軟飲料行業未來發展預測分析 189
一、中國軟飲料行業發展方向及投資機會分析 189
二、2014-2019年中國軟飲料行業發展規模分析 190
三、2014-2019年中國軟飲料行業發展趨勢分析 191
第二節 2014-2019年中國軟飲料行業供需預測 192
一、2014-2019年中國軟飲料行業供給預測 192
二、2014-2019年中國軟飲料行業需求預測 193
第三節 2014-2019年中國軟飲料行業價格走勢分析 193

第九章 2014-2019年中國軟飲料行業投資風險預警 195
第一節中國軟飲料行業存在問題分析 195
第二節中國軟飲料行業政策投資風險 196

第十章 2014-2019年中國軟飲料行業發展策略及投資建議 200
第一節軟飲料行業發展策略分析 200
第二節軟飲料行業市場的重點客戶戰略實施 201
第三節 2014-2019年中國軟飲料產品生產及銷售投資運作模式探討 205
第四節 專家投資建議 211

報告圖表摘要
圖表 1：全球軟飲料行業市場分布情況 2
圖表 2：美國新食品的市場投入量表 3
圖表 3：西歐人均飲料消費表 7
圖表 4：2012年國內生產總值初步核算數據 9
圖表 5：GDP環比增長速度 10
圖表 6：2012年固定資產投資（不含農戶）同比增速 11
圖表 7：2012年分地區投資相鄰兩月累計同比增速 12
圖表 8：食品安全監管部門及主要職責 16
圖表 9：食品生產、流通、消費環節許可工作監督管理部門及主要職責 17
圖表 10：2012年軟飲料制造行業相關政策匯總 19
圖表 11：軟飲料制造行業子行業分類 50
圖表 12：產業鏈模型 53
圖表 13：軟飲料行業產業鏈簡圖 55
圖表 14：城鎮居民收入按五等份收入水平劃分 59
圖表 15：農村居民收入按五等份收入水平劃分 60
圖表 16：2004年以來居民收入變化 60
圖表 17：2011年以來居民消費價格變化 61
圖表 18：軟飲料行業主要技術術語、簡寫和解釋 63
圖表 19：2007-2013年軟飲料行業產量增長分析 68
圖表 20：2007-2013年軟飲料行業銷量增長統計分析 69
圖表 21：2007-2013年軟飲料行業市場規模 70
圖表 22：飲料行業在食品各個子中收入規模 70
圖表 23：過去十年國內軟飲料產量復合增長率接近21% 71
圖表 24：過去十年國內軟飲料收入復合增長率在22%以上 71
圖表 25：全國軟飲料制造企業數量前十名省區 72
圖表 26：全國軟飲料制造行業規模分布情況(單位：億元，%) 73
圖表 27：2012年我國軟飲料制造行業各省市效益水平分布 75
圖表 28：2012年我國軟飲料制造行業各省市盈利水平情況 77
圖表 29：2012年軟飲料制造行業大中小企業占比情況 80
圖表 30：2011年以來我國飲料產品出廠價格指數 88
圖表 31：2011年中國軟飲料所屬行業全部企業數據分析 90
圖表 32：2012年中國軟飲料所屬行業全部企業數據分析 91
圖表 33：2013年中國軟飲料所屬行業全部企業數據分析 92
圖表 34：2011年1-12月中國軟飲料所屬行業不同規模企業數據分析 94
圖表 35：2012年1-12月中國軟飲料所屬行業不同規模企業數據分析 94
圖表 36：2013年1-2月中國軟飲料所屬行業不同規模企業數據分析 95
圖表 37：2011年1-12月年中國軟飲料所屬行業不同所有制企業數據分析 95
圖表 38：2012年1-12月年中國軟飲料所屬行業不同所有制企業數據分析 96
圖表 39：2013年1-2月年中國軟飲料所屬行業不同所有制企業數據分析 97
圖表 40：2012-2013年維維食品飲料股份有限公司資產負債表 107
圖表 41：2012-2013年維維食品飲料股份有限公司利潤表 112
圖表 42：2012-2013年維維食品飲料股份有限公司財務指標 115
圖表 43：2012-2013年河北承德露露股份有限公司資產負債表 123
圖表 44：2012-2013年河北承德露露股份有限公司利潤表 129
圖表 45：2012-2013年河北承德露露股份有限公司財務指標 131
圖表 46：2012-2013年國投中魯果汁股份有限公司資產負債表 140
圖表 47：2012-2013年國投中魯果汁股份有限公司利潤表 146
圖表 48：2012-2013年國投中魯果汁股份有限公司財務指標 148
圖表 49：2012-2013年深圳市深寶實業股份有限公司資產負債表 157
圖表 50：2012-2013年深圳市深寶實業股份有限公司利潤表 163
圖表 51：2012-2013年深圳市深寶實業股份有限公司財務指標 165
圖表 52：2012-2013年海南椰島(集團)股份有限公司資產負債表 174
圖表 53：2012-2013年海南椰島(集團)股份有限公司利潤表 180
圖表 54：2012-2013年海南椰島(集團)股份有限公司財務指標 182
圖表 55：2014-2019年中國軟飲料行業市場規模增長預測 190
圖表 56：2014-2019年中國軟飲料行業產量增長預測 192
圖表 57：2014-2019年中國軟飲料行業消費量增長預測 193
圖表 58：2014-2019年中國軟飲料行業平均價格指數走勢預測 193
圖表文摘載入中…