2014-2020年中國高端品牌綠茶市場監測與發展趨勢研究報告

    綠茶是指采取茶樹新葉，未經發酵，經殺青、揉擰、干燥等典型工藝，其制成品的色澤，沖泡后茶湯較多的保存了鮮茶葉的綠色主調。常飲綠茶能防癌和降血脂，防電腦輻射。吸煙者可減輕尼古丁傷害。
    綠茶作為中國的主要茶類之一，年產量在10萬噸左右，位居全國六大初制茶之首。中國生產綠茶的范圍極為廣泛，河南、貴州、江西、安徽、浙江、江蘇、四川、陜西（陜南）、湖南、湖北、廣西、福建為我國的綠茶主產省份。
    綠茶，又稱不發酵茶。綠茶是未經發酵制成的茶，因此較多的保留了鮮葉的天然物質，含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡堿、氨基酸、維生素等營養成分也較多。綠茶中的這些天然營養成份，對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶類所不及的。綠茶是以適宜茶樹新梢為原料，經殺青、揉捻、干燥等典型工藝過程制成的茶葉。其干茶色澤和沖泡后的茶湯、葉底以綠色為主調，故名綠茶。綠茶是將采摘來的鮮葉先經高溫殺青，殺滅了各種氧化酶，保持了茶葉綠色，然后經揉捻、干燥而制成，清湯綠葉是綠茶品質的共同特點。綠茶是未經發酵的，中國產量最多，飲用最為廣泛的一種茶。它的特點是湯清葉綠，營養豐富，可以防止疾病。
    發源從有文字記載的歷史來看，蒙頂山是我國歷史上有文字記載人工種植茶葉最早的地方。從現存世界上關于茶葉最早記載的王褒《童約》和吳理真在蒙山種植茶樹的傳說，可以證明四川蒙頂山是茶樹種植和茶葉制造的起源地。綠茶最早起源于巴地（今川北、陜南一帶），據《華陽國志－巴志》記載：當年周武王伐紂時，巴人為犒勞周武王軍隊，曾“獻茶”。《華陽國志》是信史，可以認定：不晚于西周時代，川北（七佛貢茶）的巴人就已開始在園中人工栽培茶葉。因此巴人種茶的歷史可以追溯到3,000年以前是不爭的事實。
    本報告首先介紹了中國茶產業運營態勢、中國高端品牌綠茶行業市場發展環境等，接著分析了中國高端品牌綠茶市場運營的現狀，然后介紹了中國高端品牌綠茶市場競爭格局。隨后，報告對中國高端品牌綠茶做了重點企業經營狀況分析，最后分析了中國高端品牌綠茶行業發展趨勢與投資預測。本研究報告數據主要采用國家統計數據，海關總署，問卷調查數據，商務部采集數據等數據庫。其中宏觀經濟數據主要來自國家統計局，部分行業統計數據主要來自國家統計局及市場調研數據，企業數據主要來自于國家統計局規模企業統計數據庫及證券交易所等，價格數據主要來自于各類市場監測數據庫。

〖 目 錄 〗

第一章 2012-2013年中國茶產業運營態勢分析
第一節國際茶葉市場運營總況
一、世界茶葉種植概況
二、世界茶葉市場產銷情況分析
三、國際茶葉政策及標準狀況對產業影響
四、世界茶葉市場競爭也日益尖銳
五、世界茶葉新的經營方式分析
六、世界茶葉市場價格監測
七、世界茶葉貿易市場分析
第二節 2012-2013年中國茶產業運行現狀綜述
一、中國茶產業進入發展新階段
二、中國茶園種植規模及分布
三、我國茶葉需從名茶走向品牌
四、我國茶業連鎖模式分析
五、中國茶葉行業對科技的需求分析
六、茶葉產業水平及茶葉質量控制研究取得突破
七、我國茶企品牌探索
第三節 2012-2013年中國茶葉市場分析
一、中國茶產量分析
二、國內外市場需求穩定增長
三、中國茶進出口貿易分析

第二章 2012-2013年中國高端品牌綠茶行業市場發展環境解析
第一節 國內宏觀經濟環境分析
一、GDP歷史變動軌跡分析
二、固定資產投資歷史變動軌跡分析
三、2013年中國宏觀經濟發展預測分析
第二節 2012-2013年中國高端品牌綠茶市場政策環境分析
一、《全國茶葉重點區域發展規劃（2009-2015年）》
二、《出口茶葉質量安全控制規范》實施
三、茶葉QS市場準入制度
四、茶葉產業的經營管理
五、相關行業政策
第三節 2012-2013年中國高端品牌綠茶市場社會環境分析
一、茶已成為社會生活中不可缺少的健康飲品和精神飲品
二、人們健康消費觀念的普及
三、中國茶文化源遠流長

第三章 2010-2012年中國精制茶制造行業數據監測分析
第一節 2010-2012年中國精制茶制造行業總體數據分析
一、2010年中國精制茶制造行業全部企業數據分析
二、2011年中國精制茶制造行業全部企業數據分析
三、2012年中國精制茶制造行業全部企業數據分析
第二節 2010-2012年中國精制茶制造行業不同規模企業數據分析
一、2010年中國精制茶制造行業不同規模企業數據分析
二、2011年中國精制茶制造行業不同規模企業數據分析
三、2012年中國精制茶制造行業不同規模企業數據分析
第三節 2010-2012年中國精制茶制造行業不同所有制企業數據分析
一、2010年中國精制茶制造行業不同所有制企業數據分析
二、2011年中國精制茶制造行業不同所有制企業數據分析
三、2012年中國精制茶制造行業不同所有制企業數據分析

第四章 2012-2013年中國高端品牌綠茶市場運營走勢分析
第一節 2012-2013年中國高端品牌綠茶市場特性
一、高端品牌綠茶產品的多樣性
二、高端品牌綠茶價格的模糊性
三、市場通路的波動性
四、高端品牌綠茶品牌的可塑性
五、包裝茶的盈利性
第二節 2012-2013年中國高端品牌綠茶市場消費形勢
一、高端品牌綠茶消費的特點
二、中國高端品牌綠茶消費勢頭強勁
三、國內綠茶消費注重品牌
四、高端品牌綠茶消費逐漸形成新格局
五、我國高端品牌綠茶消費市場發展變化
六、國內高端品牌綠茶消費方式趨向多元化
第三節 2012-2013年中國部分地區高端品牌綠茶消費狀況
一、北京高端品牌綠茶消費狀況分析
二、上海高端品牌綠茶消費市場發展分析
三、廣州高端品牌綠茶消費狀況
四、福建高端品牌綠茶消費市場的發展分析
五、山東濟南高端品牌綠茶消費新動向

第五章 2012-2013年中國高端品牌綠茶細分市場部析
第一節 西湖龍井
一、品牌價值
二、西湖龍井消費者評價
三、西湖龍井市場規模及采摘情況
四、西湖龍井市場價格分析
五、2012-2013西湖龍井開茶節在現代茶城隆重舉行
第二節 綠茶新貴——云霧茶
第三節 綠茶珍品——信陽毛尖
第四節 黃山毛峰
第五節 洞庭碧螺春
第六節 太平猴魁
第七節 六安瓜片
第八節 新林玉露

第六章 2012-2013年中國高端品牌綠茶市場消費調研分析
第一節 高端品牌綠茶消費群體調研
一、性別
二、年齡
三、區域分布
四、對茶文化認知
第二節 消費行為調研
一、選擇茶葉因素
二、購買茶葉渠道
三、茶葉價格敏感度
四、茶葉包裝對消費者因素
五、消費者購買高端品牌綠茶目的
六、購買高端品牌綠茶習慣

第七章 2012-2013年中國高端品牌綠茶市場營銷分析
第一節 高端品牌綠茶市場營銷發展概況
一、高端品牌綠茶營銷價值體現
二、高端品牌綠茶營銷觀念之淺析
三、茶營銷與茶市場
四、高端品牌綠茶營銷關鍵點剖析
第二節 高端品牌綠茶網絡營銷分析
一、高端品牌綠茶電子商務發展現狀
二、高端品牌綠茶電子商務的盈利模式分析
三、透過立頓紅茶分析網絡營銷之發展
四、安溪構建高端品牌綠茶網絡營銷渠道
第三節 中國茶企在市場營銷中存在的嚴重誤區
一、“文化”的誤區
二、產品的誤區
三、意識的誤區
四、營銷的誤區
五、企業管理的誤區
六、經營的誤區
第四節 高端品牌綠茶營銷策略分析
一、高端品牌綠茶企業的誠信營銷策略分析
二、利用茶文化進行高端品牌綠茶營銷
三、我國低檔高端品牌綠茶的營銷策略
四、高端品牌綠茶淡季營銷策略分析
五、開創中國茶館文化和體驗營銷新模式
第五節 高端品牌綠茶市場營銷組合分析
一、高端品牌綠茶營銷組合的轉變與創新分析
二、高端品牌綠茶市場營銷組合運用須遵守的原則
三、高端品牌綠茶市場營銷組合策略剖析
四、普洱茶營銷組合策略解析

第八章 2012-2013年中國高端品牌綠茶包裝分析
第一節 茶葉包裝
一、茶葉包裝類型
二、茶葉的包裝方法
三、茶葉包裝材料的選擇
四、透視普洱茶品牌競爭分析茶葉包裝設計的作用與發展
五、茶葉包裝技術及未來包裝材料發展方向
第二節 中國茶葉包裝情況
一、我國現代茶葉包裝呈現三大特點
二、茶葉包裝出現新方式
三、茶葉包裝向多樣化發展
四、國家擬制定標準限制茶葉過度包裝
五、茶葉包裝需符合國家相關規定
第三節 茶葉包裝設計分析
一、茶葉包裝各方面設計
二、茶葉包裝設計應關注的三個點
三、茶葉包裝的色彩及圖案設計分析
四、茶葉包裝設計之攝影包裝分析
第四節 茶葉包裝存在的問題
一、茶葉包裝材料浪費
二、茶葉包裝標識有待規范
三、茶葉包裝存在污染
第五節 茶葉包裝策略
一、茶葉包裝有助提升品牌形象
二、茶葉包裝關鍵在于技術與文化含量
三、茶葉商品包裝中的廣告運用策略分析
四、茶葉包裝裝潢應體現四個特征
五、茶包裝色彩心理與社會心理的關系分析

第九章 2012-2013年中國高端品牌綠茶市場競爭格局透析
第一節 2012-2013年中國高端品牌綠茶行業競爭現狀
一、品牌競爭分析
二、價格競爭分析
三、營銷方式競爭分析
四、中國茶葉產業競爭力SWOT分析
第二節 2012-2013年中國高端品牌綠茶替代品競爭分析
一、花茶
二、紅茶
三、茶受到咖啡等西方飲品沖擊
四、西湖龍井面臨云南普洱的挑戰
第三節 2012-2013年中國高端品牌綠茶行業集中度分析
一、市場集中度分析
二、生產企業的集中分布
第四節 2012-2013年中國高端品牌綠茶競爭力策略分析
第五節 2014-2020年中國高端品牌綠茶行業競爭趨勢分析

第十章 2012-2013年中國高端品牌綠茶重點企業運營財務狀況分析
第一節 中國茶葉股份有限公司
一、公司概況
二、中茶公司六十年發展成就簡述
三、中國茶葉股份有限公司發展重心轉向國內市場
四、中國茶葉股份有限公司戰略轉型已成功啟動
五、企業運營財務狀況分析
第二節 浙江省茶葉集團有限公司
一、公司概況
二、浙江省茶葉集團有限公司業務體系概述
三、公司利用土地流轉政策積極發展茶葉規模化經營
四、企業運營財務狀況分析
第三節 湖南省茶業有限公司
一、企業概況
二、湖南省茶業有限公司經營財務狀況分析
三、湖南省茶業有限公司加盟“白沙溪”
第四節 云南龍生綠色產業集團有限公司
一、公司概況
二、龍生茶葉已獲蘭馨亞洲和深圳創新5500萬元投資
三、龍生瞄準品牌投入億元建造茶業航母
四、企業運營財務狀況分析
第五節 北京吳裕泰茶業股份有限公司
一、公司概況
二、吳裕泰啟動“綠色100行動”以保茶葉品質
三、吳裕泰的特許經營發展分析
四、企業運營財務狀況分析
第六節 其它
一、湖南蘭嶺綠態茶葉有限公司
二、四川省敘府茶業有限公司
三、湖南湘豐茶業有限公司
四、浙江鴻華茶廠
五、湖北鄧村綠茶有限公司

第十一章 2014-2020年中國高端品牌綠茶行業發展趨勢與前景展望分析
第一節 2014-2020年中國高端品牌綠茶行業發展前景分析
一、中國茶產業前景預測
二、全國茶葉重點區域發展規劃
三、茶葉借助精深加工走向現代化
第二節 2014-2020年中國高端品牌綠茶消費趨勢分析
一、未來高端品牌綠茶市場消費趨向
二、高端品牌綠茶成茶產業消費新亮點
第三節 2014-2020年中國高端品牌綠茶行業市場預測分析
一、茶葉產量預測分析
二、高端品牌綠茶市場規模預測分析
三、高端品牌綠茶市場消費預測分析
第四節 2014-2020年中國高端品牌綠茶市場盈利預測分析

第十二章 2014-2020年中國高端品牌綠茶投資前景預測分析
第一節 2012-2013年中國高端品牌綠茶投資概況
一、端品牌綠茶投資環境
二、高端品牌綠茶投資特性
第二節 2014-2020年中國高端品牌綠茶行業投資機會分析
一、我國茶葉強勢品牌機會多
二、茶葉店投資盈利性分析
三、產業鏈投資熱點研究
第三節 2014-2020年中國高端品牌綠茶行業投資風險預警
一、市場運營機制風險
二、市場競爭風險
三、進退入風險
四、其它風險