2014-2019年中國百貨零售行業監測與投資趨勢研究報告

    2012年是中國零售業積極應對經濟環境和市場變化，行業繼續保持良好增長勢頭，銷售額進一步提升，從業人數持續增加，營業面積繼續擴大，各類渠道差異化、品牌化發展。根據國家統計局相關歷史數據及商務系統典型零售企業數據測算，2012年全國零售業經營單位達2354萬個，比上年增長6%。其中大中型法人企業2.22萬個，較上年增長6.7%；小微型及個體戶單位2352.2萬個，較上年增長6%。2012年全國零售業實現銷售額16.17萬億元，較上年增長14.1%。其中大中型法人企業實現銷售額6.66萬億元，比上年增長13.8%；小微型及個體戶實現銷售額9.51萬億元，較上年增長14.4%。
　2013年上半年，社會消費品零售總額110764億元，同比名義增長12.7%（扣除價格因素實際增長11.4%），增速比一季度加快0.3個百分點，比上年同期回落1.7個百分點。其中，限額以上企業（單位）消費品零售額55251億元，同比增長10.5%。按經營單位所在地分，城鎮消費品零售額95789億元，同比增長12.5%；鄉村消費品零售額14975億元，增長14.3%。按消費形態分，餐飲收入11795億元，同比增長8.7%，增速比一季度加快0.2個百分點，比上年同期回落4.5個百分點；商品零售98969億元，增長13.2%，比一季度加快0.3個百分點，比上年同期回落1.3個百分點。在商品零售中，限額以上企業（單位）商品零售額51508億元，增長11.7%。
　近年來，我國零售業態日益豐富。零售業各類業態多元化、組合化和融合/化發展步伐加快，在傳統百貨店加速重組創新的同時，綜合性一體化的大型購物中心不斷涌現，專業店、專賣店迅猛發展，連鎖超市快速擴張，網絡銷售顯示蓬勃生機，便利店、倉儲式商場潛力初顯，城市中心商業區、商業街和社區商業網點建設協調并進，逐漸形成了傳統與現代相結合、線上和線下相補充、各類業態互補共興的良好發展格局，較好地滿足了消費者的多層次、多元化消費需要。
　現代化水平也顯著提高。隨著信息技術、現代計算機技術在商業領域的加快應用，有效提高了商品銷售自動化、信息管理標準化、物流儲運自動化程度，有力推動了零售業現代化水平的提升。連鎖經營的快速發展帶動組織化程度提升，使限額以上連鎖零售企業銷售額占社會消費品零售總額的比例由2008年的17.8%提高到2012年的19%。對外開放水平進一步提高，至2004年底我國入世過渡期結束，我國零售業基本實現全面開放，外商投資企業不受區域、類型和業態的限制。
　從長遠看，我國“十二五規劃”明確提出，要把推動服務業大發展作為我國產業結構優化升級的戰略重點。近兩年國家出臺的促進流通產業發展相關政策正在發揮出積極效應。我們相信，我國零售業一定會加快拓展新領域，發展新業態，培育新熱點，開啟信息化、品牌化、網絡化發展的新征程，在改善民生、擴大消費以及引導生產發展、促進經濟增長、擴大社會就業中發揮出更加積極的作用，做出新的貢獻。
　本行業報告主要國家統計局、國家商務部、中國商業聯合會、中國連鎖經營協會、中國經濟景氣監測中心、中國百貨商業協會、中國聯商網、國內外相關刊物的基礎信息以及零售百貨行業研究單位等公布和提供的大量資料，結合深入的市場調查資料，立足于世界零售百貨行業整體發展大勢，對中國零售百貨行業的發展情況、零售業態的發展狀況、行業細分市場、部分重點城市、競爭格局等進行了分析及預測，并對未來零售百貨行業發展的整體環境及發展趨勢進行探討和研判，最后在前面大量分析、預測的基礎上，研究了零售百貨行業今后的發展與投資策略，為零售百貨企業在激烈的市場競爭中洞察先機，根據市場需求及時調整經營策略，為戰略投資者選擇恰當的投資時機和公司領導層做戰略規劃提供了準確的市場情報信息及科學的決策依據，同時對銀行信貸部門也具有極大的參考價值。

報告目錄

第一部分 百貨零售行業發展分析

第一章 我國零售業發展現狀分析 1
第一節 2012年零售業發展情況分析 1
一、總體規模 1
二、效益與效率 4
三、行業貢獻 5
四、各類業態發展情況 6
第二節 2012年零售業發展特點及主要問題 9
一、行業發展主要特點 9
二、各業態發展特點 12
三、存在的主要問題 14
第三節 2012-2013年我國社會消費零售總額與消費價格分析 15
一、2012年社會消費零售總額數據分析 15
二、2012年居民消費價格 16
三、2013年社會消費零售總額數據分析 17
四、2013年居民消費價格 18

第二章 2013年我國零售業發展分析 20
第一節 2013年中國零售業發展態勢分析 20
一、2013年零售業轉型加快 20
二、2013年零售業需重構經營模式 21
三、2013年零售企業關閉門店情況分析 21
四、2013年零售業從單一到多重角色 24
五、2013年零售業面臨業態渠道大考 26
六、2013年成本重壓拖緩零售業發展步伐 27
第二節 2013年我國零售業發展預測 29
一、2013年我國零售業的銷售增長預測 29
二、2013年零售業迎來大變革時代 30
三、2013年中國零售業演繹轉型提速 35
四、2013年科技改變傳統零售業 37
第三節 2013年上半年中國零售業不同業態發展分析 39
一、2013年上半年百貨業發展態勢分析 40
二、2013年上半年超市業發展態勢分析 40
三、2013年上半年家電連鎖業發展態勢分析 41
四、2013年上半年鞋服專賣店發展態勢分析 42
第四節 2013年下半年中國零售業不同業態發展展望 43
一、2013年下半年百貨業發展態勢展望 43
二、2013年下半年超市業發展態勢展望 44
三、2013年下半年家電連鎖業發展態勢展望 45
四、2013年下半年鞋服專賣店發展態勢展望 46
第五節 我國農村零售業的現狀及發展對策 47
一、農村零售業的新特點 47
二、農村零售業存在的主要問題 48
三、發展農村零售業的必要性 49
四、發展農村零售業的策略 51
五、我國零售商業農村市場的開拓 52

第三章 2012-2013年零售連鎖市場發展 57
第一節 我國傳統零售業連鎖經營的現狀、問題及對策 57
一、我國傳統零售業連鎖經營的發展現狀 57
二、傳統零售業連鎖經營與網絡零售業的比較 58
三、我國傳統零售業連鎖經營的問題 59
四、促進我國傳統零售業連鎖經營發展的對策 61
第二節 2012-2013年中國連鎖百強特點分析 62
一、2012年中國連鎖百強特點分析 62
二、2013年中國連鎖百強發展展望 64
第三節 我國零售消費者行為分析 68
一、我國零售消費者行為特點分析 68
二、針對消費者行為特點的零售營銷創新 69
三、零售賣場設計與消費心理 70
第四節 我國農村零售業連鎖經營的現狀及發展對策 73
一、連鎖經營在我國農村發展現狀和現實基礎 73
二、我國農村發展連鎖經營存在的問題 75
三、連鎖經營在我國農村地區發展存在問題的解決措施 76
第五節 轉型升級中我國連鎖零售業經營戰略研究 78
一、我國連鎖零售業的產生與發展 78
二、轉型升級中我國連鎖零售業存在的問題 79
三、我國連鎖零售業轉型升級的基本思路 80
第六節 連鎖超市服務創新及對策 82
一、連鎖超市服務質量現狀 82
二、連鎖超市門店服務創新分析 83
三、連鎖超市服務創新的對策 85
第七節 我國連鎖零售商自有品牌經營優勢及提升策略 86
一、我國零售商自有品牌商品經營優勢 86
二、我國零售商自有品牌商品發展誤區 87
三、我國零售商自有品牌商品經營管理水平提升策略 88

第二部分 百貨零售細分市場分析

第四章 我國百貨零售業發展分析 91
第一節 百貨業發展分析 91
一、2013年百貨零售業“微增長”已經來臨 91
二、2013年老牌百貨的沉淪與脫胎 92
三、2013年百貨零售業轉型的思考 97
四、傳統百貨未來發展空間 98
第二節 購物中心發展分析 100
一、2009-2011中國購物中心發展報告 100
二、購物中心發展突破點分析 107
三、2013年購物中心發展分析 113
四、購物中心的未來發展趨勢 114
五、區域購物中心會成為未來購物中心發展的主流 116
第三節 倉儲式商場發展分析 118
一、倉儲式商場的營銷特點 118
二、我國倉儲式商場發展中存在的問題 119
三、我國發展倉儲式商場的對策建議 120

第五章 我國其他零售業態發展分析 122
第一節 超市業發展分析 122
一、2012年超市上市公司業績分析 122
二、2013年超市上市公司業績分析 123
三、2013年永輝超市專注開拓三四線城市 124
四、超市消費者購買行為分析 125
五、中小型超市的優勢與劣勢及營銷策略 126
第二節 便利店發展分析 128
一、便利店的特征分析 128
二、便利店前景依然被看好 129
三、2013年北京便利店進入服務競技期 130
四、便利店行業進入理性發展期 132
五、便利店的經營策略 133
六、便利店增值服務策略 135
七、我國便利店發展存在的問題及建議 138
第四節 我國社區零售業發展策略探討 140
一、發展社區零售業的SWOT分析 141
二、對我國社區零售業發展策略的思考 143

第六章 吉林省、吉林市零售業發展分析 146
第一節 吉林省零售業發展分析 146
一、2012年吉林社會消費品零售總額 146
二、2013上半年吉林省社會消費品零售總額 147
二、2013年前三季度吉林省全省消費需求平穩增長 148
第二節 吉林市零售業發展分析 149
一、2012年吉林市經濟總量 149
二、2012年吉林市社會消費品零售總額統計 149
三、2012年吉林市人口、人民生活、社會保障統計 150
四、2013年前三季度吉林市社會消費品零售總額統計 151

第三部分 百貨零售行業競爭格局分析

第七章 零售業競爭格局分析 152
第一節 中國零售業競爭現狀分析 152
一、2012年我國零售百強分析 152
二、2013年零售業競爭消費格局 156
三、2013年內地零售業競爭環境 159
四、2013年傳統零售業遭電商截擊 161
五、2013年娃哈哈零售業進軍全國 163
六、《2013全球零售力量》排行榜 165
七、2013年零售業全線收縮洗牌在即 166
八、2013年中國零售業進入寡頭大并購時代 168
第二節 外資零售業進入對我國零售業的影響分析 173
一、2012年外資超市在華門店數量對比 174
二、外資零售業對我國零售業的影響 180
三、我國零售業應對外資零售業挑戰的策略 183
第三節 外資及其他零售業態競爭之下中國百貨業的發展之路 185
一、外部環境改變給百貨業帶來的沖擊 185
二、百貨業自身存在的問題導致了百貨業發展受限制 186
三、百貨業未來發展的戰略選擇 187
第四節 傳統零售業自我突圍之三大變革 187
一、深挖客戶需求打造體驗式零售 188
二、三大變革 189
第五節 零售型中小企業的競爭策略 189
一、區域聯盟策略 189
二、藍海戰略 190
三、差異化策略 190
四、品牌經營策略 191
五、物流配送策略 191

第八章 外資重點企業分析 192
第一節 沃爾瑪公司 192
一、公司概況 192
二、2012-2013年沃爾瑪經營情況 193
三、2012年沃爾瑪在華門店分布盤點統計 194
四、2013年沃爾瑪精簡架構嚴控成本 198
五、企業文化及對中國零售企業的啟示 199
第二節 家樂福集團 204
一、公司概況 204
二、家樂福的經營定律 207
二、2012-2013年家樂福經營情況 210
四、2012年家樂福在華門店分布盤點統計 211
第三節 麥德龍集團 213
一、公司概況 213
二、2010年公司經營情況 219
三、2012年麥德龍在華門店統計 220
四、麥德龍在中國最終目標 222
第四節 特易購 223
一、公司概況 223
二、特易購的經營方式 224
三、2012年TESCO樂購在華內地門店盤點 229
第五節 Seven-Eleven便利商店集團 230
一、集團概況 230
二、集團的網絡營銷戰略 230
第六節 宜家集團 236
第七節 外資零售業在我國本土化戰略 239
一、跨國零售業的本土化戰略 239
二、對我國本土零售業發展的啟示 240

第九章 國內重點企業分析 242
第一節 上海友誼集團股份有限公司 242
一、公司概況 242
二、2012年企業經營情況分析 242
三、2013年企業經營情況分析 242
四、2010-2013年企業財務數據分析 243
五、2013年公司發展展望及策略 245
第二節 北京王府井百貨（集團）股份有限公司 247
一、公司概況 247
二、2012年企業經營情況分析 248
三、2013年企業經營情況分析 249
四、2010-2013年企業財務數據分析 250
五、2013年公司發展展望及策略 252
第三節 蘇寧電器股份有限公司 254
一、公司概況 254
二、2012年企業經營情況分析 254
三、2013年企業經營情況分析 255
四、2010-2013年企業財務數據分析 255
五、2013年公司發展展望及策略 258
第四節 大商股份有限公司 259
一、公司概況 259
二、2012年企業經營情況分析 260
三、2013年企業經營情況分析 261
四、2010-2013年企業財務數據分析 261
五、2013年公司發展展望及策略 264
第六節 合肥百貨大樓集團股份有限公司 266
一、公司概況 266
二、2012年企業經營情況分析 266
三、2013年企業經營情況分析 267
四、2010-2013年企業財務數據分析 267
五、2013年公司發展展望及策略 270
第七節 重慶百貨大樓股份有限公司 272
一、公司概況 272
二、2012年企業經營情況分析 272
三、2013年企業經營情況分析 273
四、2010-2013年企業財務數據分析 274
五、2013年公司發展展望及策略 276
第八節 北京華聯綜合超市股份有限公司 278
一、公司概況 278
二、2012年企業經營情況分析 279
三、2013年企業經營情況分析 279
四、2010-2013年企業財務數據分析 279
五、2013年公司發展展望及策略 282

第四部分 百貨零售行業發展趨勢及戰略

第十章 2014-2019年零售業發展趨勢預測 284
第一節 我國商業零售企業經營方式的十大轉變 284
一、從簡單管理向現代管理方式的轉變 284
二、從單店經營向連鎖經營方式的轉變 284
三、從單業態經營向多業態經營方式的轉變 285
四、從商業經營向商業地產綜合經營方式的轉變 285
五、從傳統經營向創新經營方式的轉變 285
六、從單體經營向多邊合作經營方式的轉變 286
七、從實體經營向實體加電商經營方式的轉變 286
八、從商品經營向資本經營方式的轉變 287
九、從同質化經營向差異化經營方式的轉變 287
十、從規模經營向效益質量經營方式的轉變 288
第二節 2014-2019年我國零售業的發展變化與成長空間分析 288
一、2012年我國零售業的三大變化 288
二、我國零售業的成長空間 289
三、我國零售業持續發展要實現四個轉變 291
第三節 2014-2019年我國零售業發展趨勢 293
一、發展環境分析 293
二、零售業主要發展趨勢 294
第四節 2014-2019年零售業業態發展趨勢 296
一、業態多元化 296
二、經營規模化 297
三、市場定位差別化 297
四、自有品牌系列化 297
五、兼并與上市勢在必然 297
六、投資主體多元化 298
七、配送中心快速發展 298
八、品牌集合店成零售業態新趨勢 298
九、零售業現跨界布局趨勢 299
十、融合發展將成未來零售業主流模式 301
十一、“未來商店”革新零售業發展模式 302
第五節 2014-2019年傳統零售業發展趨勢 305
一、從傳統零售業自身產業生命周期的角度分析我國傳統零售業 305
二、從外部的電子商務的發展分析對傳統零售業的沖擊 305
三、傳統零售業發展趨勢的探究 306

第十二章 2014-2019年零售業發展戰略探討 308
第一節 我國同業態零售商業企業的競合策略 308
一、零售商業企業實力較量的主要手段 308
二、零售業非價格競爭的主要策略 309
三、同業態零售企業的競爭合作策略 311
第二節 國際零售業11大創新案例盤點 314
第三節 零售渠道與終端布局的選擇策略 320
一、終端陷阱 320
二、發展契機 321
三、突破之路 322
第四節 零售業提高品牌忠誠度策略 323
一、打造強大的核心能力 323
二、提供優質服務 325
三、培養忠誠的員工 325
四、提升服務成零售業變革利器 326
第五節 我國零售企業提高顧客忠誠度的策略選擇 328
一、我國零售企業面對國外跨國零售業大鱷的競爭挑戰 328
二、我國零售企業在競爭中的弱勢 329
三、我國零售企業提高顧客忠誠度的策略 330
第六節 網絡時代的零售企業危機公關 333
一、企業危機公關難點分析 333
二、提高了企業的危機管理成本策略 334
三、提高危機管理的水平降低企業風險 335
第七節 零售終端的供應商聯盟戰略 336
一、零售終端與供應商關系分析 336
二、創造合作的文化氛圍 337
三、建立與戰略聯盟相適應的組織結構 337
四、在競爭合作中增強學習能力 338
第八節 零售業的產業融合及戰略思考 338
一、零售業的產業融合 338
二、基于產業融合的零售企業戰略思考 341
三、零售企業戰略實踐中應注意的問題 341

第十三章 2014-2019年零售業投資發展策略分析 343
第一節 2014-2019年零售業投資分析 343
一、存在的問題與挑戰 343
二、2014-2019年發展趨勢預測與對策分析 344
三、消費行為變化及對零售百貨業的影響 345
四、綜述 349
五、投資對策 350
六、2014-2019年投資機會 350
1、傳統零售業新增長點 350
2、細分領域仍有亮點 353
3、新城市場將成零售業增長新空間 355
第二節 內資零售企業向農村市場進軍的SWOT分析 357
一、優勢 357
二、劣勢 358
三、機遇 360
四、威脅 361

圖表目錄

圖表：2012及2011年全國零售業經營單位數 1
圖表：2012年全國零售業經營單位銷售額及增速 2
圖表：2012年全國零售業不同規模企業銷售額占比 2
圖表：2012年全國零售企業銷售額地區分布 3
圖表：2012及2011年全國零售業經營單位從業人數 3
圖表：2012及2011年零售業法人企業年末營業面積 4
圖表：2012年零售企業法人企業營業利潤增速 4
圖表：2012年銷售額各業態占比及較上年增減情況 6
圖表：2012年營業面積各業態占比及較上年增減情況 7
圖表：2012年零售行業從業人數各業態占比及較上年增減情況 8
圖表：2003-2012年連鎖百強和網絡零售銷售額占社會消費品零售總額 10
圖表：2011年12月-2012年12月全年社會消費品零售總額分月通脹增長速度趨勢圖 16
圖表：2008-2012年社會消費品零售總額及其增長速度 16
圖表：2011年12月-2012年12月全年居民消費價格漲跌趨勢圖 17
圖表：2010-2013年我國社會消費品零售總額走勢圖 18
圖表：2008-2013年我國社會消費品零售總額構成走勢圖 18
圖表：2009-2013年我國CPI、PPI運行趨勢 19
圖表：2008年-2013年企業商品價格指數走勢 19
圖表：傳統零售業連鎖經營的發展趨勢(2005—2010) 58
圖表：傳統零售業連鎖經營與網絡零售業的基本特征比較 58
圖表：傳統零售業連鎖經營與網絡零售業的經營策略比較 59
圖表：我國各地區零售連鎖企業門店分布 60
圖表：2008—2012年吉林全省社會消費品零售總額及其增長速度 146
圖表：2012年吉林全省社會消費品零售額及其增長速度 147
圖表：2012年吉林市地區生產總值 149
圖表：2012年度中國零售百強榜單 154
圖表：2012年上海友誼集團股份有限公司主營構成數據分析表 243
圖表：2013年上半年上海友誼集團股份有限公司主營構成數據分析表 243
圖表：2010-2013年上海友誼集團股份有限公司主要財務數據分析表 244
圖表：2010-2013年上海友誼集團股份有限公司利潤構成與盈利能力分析表 244
圖表：2010-2013年上海友誼集團股份有限公司經營能力分析表 244
圖表：2010-2013年上海友誼集團股份有限公司發展能力分析表 244
圖表：2010-2013年上海友誼集團股份有限公司資產與負債分析表 245
圖表：2012年北京王府井百貨（集團）股份有限公司主營構成數據分析表 250
圖表：2013年上半年北京王府井百貨（集團）股份有限公司主營構成數據分析表 250
圖表：2010-2013年北京王府井百貨（集團）股份有限公司主要財務數據分析表 251
圖表：2010-2013年北京王府井百貨（集團）股份有限公司利潤構成與盈利能力分析表 251
圖表：2010-2013年北京王府井百貨（集團）股份有限公司經營能力分析表 251
圖表：2010-2013年北京王府井百貨（集團）股份有限公司發展能力分析表 251
圖表：2010-2013年北京王府井百貨（集團）股份有限公司資產與負債分析表 252
圖表：2012年蘇寧電器股份有限公司主營構成數據分析表 255
圖表：2013年上半年蘇寧電器股份有限公司主營構成數據分析表 256
圖表：2010-2013年蘇寧電器股份有限公司主要財務數據分析表 257
圖表：2010-2013年蘇寧電器股份有限公司利潤構成與盈利能力分析表 257
圖表：2010-2013年蘇寧電器股份有限公司經營能力分析表 258
圖表：2010-2013年蘇寧電器股份有限公司發展能力分析表 258
圖表：2010-2013年蘇寧電器股份有限公司資產與負債分析表 258
圖表：2012年大商股份有限公司主營構成數據分析表 261
圖表：2013年上半年大商股份有限公司主營構成數據分析表 262
圖表：2010-2013年大商股份有限公司主要財務數據分析表 262
圖表：2010-2013年大商股份有限公司利潤構成與盈利能力分析表 263
圖表：2010-2013年大商股份有限公司經營能力分析表 263
圖表：2010-2013年大商股份有限公司發展能力分析表 263
圖表：2010-2013年大商股份有限公司資產與負債分析表 264
圖表：2012年合肥百貨大樓集團股份有限公司主營構成數據分析表 267
圖表：2013年上半年合肥百貨大樓集團股份有限公司主營構成數據分析表 268
圖表：2010-2013年合肥百貨大樓集團股份有限公司主要財務數據分析表 268
圖表：2010-2013年合肥百貨大樓集團股份有限公司利潤構成與盈利能力分析表 269
圖表：2010-2013年合肥百貨大樓集團股份有限公司經營能力分析表 269
圖表：2010-2013年合肥百貨大樓集團股份有限公司發展能力分析表 269
圖表：2010-2013年合肥百貨大樓集團股份有限公司資產與負債分析表 269
圖表：2012年重慶百貨大樓股份有限公司主營構成數據分析表 274
圖表：2013年上半年重慶百貨大樓股份有限公司主營構成數據分析表 275
圖表：2010-2013年重慶百貨大樓股份有限公司主要財務數據分析表 275
圖表：2010-2013年重慶百貨大樓股份有限公司利潤構成與盈利能力分析表 275
圖表：2010-2013年重慶百貨大樓股份有限公司經營能力分析表 276
圖表：2010-2013年重慶百貨大樓股份有限公司發展能力分析表 276
圖表：2010-2013年重慶百貨大樓股份有限公司資產與負債分析表 276
圖表：2012年北京華聯綜合超市股份有限公司主營構成數據分析表 279
圖表：2013年上半年北京華聯綜合超市股份有限公司主營構成數據分析表 280
圖表：2010-2013年北京華聯綜合超市股份有限公司主要財務數據分析表 280
圖表：2010-2013年北京華聯綜合超市股份有限公司利潤構成與盈利能力分析表 281
圖表：2010-2013年北京華聯綜合超市股份有限公司經營能力分析表 281
圖表：2010-2013年北京華聯綜合超市股份有限公司發展能力分析表 281
圖表：2010-2013年北京華聯綜合超市股份有限公司資產與負債分析表 281