2014-2020年中國綠色食品市場調研與投資決策咨詢報告

    《2014-2020年中國綠色食品市場調研與投資決策咨詢報告》報告主要分析了綠色食品的市場規模、綠色食品產品供需求狀況、綠色食品競爭狀況和綠色食品主要企業經營情況、綠色食品主要企業的市場占有率，同時對綠色食品的未來發展做出科學的預測。

【報告目錄】:

第一章 綠色食品產業相關概述 10
第一節 綠色食品的概念 10
一、綠色食品的定義 10
二、綠色食品的分類 10
三、綠色食品的特點 11
四、綠色食品的特性 12
第二節 綠色食品發展史簡述 13
一、從農墾系統啟動的基礎建設階段（1990～1993年） 13
二、向全社會推進的加速發展階段（1994～1996年） 14
三、向社會化、市場化、國際化全面推進階段（1997年-至今） 14
第三節 綠色食品制度規范闡述 14
一、綠色食品產品認證法規 14
二、綠色食品標志管理法規 30
三、綠色食品質量監管法規 43

第二章 中國產業集群發展分析 47
第一節 產業集群發展概述 47
一、產業集群定義與概述 47
二、產業集群的產生條件 47
三、產業集群的效應分析 48
第二節 中國產業集群的演進與發展 49
一、自然條件促成階段 49
二、市場需求拉動階段 50
三、外商投資推動階段 50
四、產業轉移升級階段 51
第三節 產業集群的類型與形成機制 52
一、資源驅動型產業集群 52
二、貿易驅動型產業集群 52
三、外商投資型產業集群 53
四、大企業衍生產業集群 54
五、產業轉移型產業集群 55
第四節 中國產業集群發展現狀分析 55
一、中國產業集群政策解讀 55
二、中國產業集群發展特點 57
三、中國產業集群地位作用 58
四、中國產業集群發展趨勢 61
第五節 中國產業集群行業特征分析 63
一、產業集群行業分布特征 63
二、產業集群組織結構特征 64
三、產業集群行業地區分布 65
四、產業集群地域范圍特征 66
五、產業集群形成行業特征 67

第三章 中國綠色食品產業發展現狀分析 68
第一節 綠色食品產業發展概況 68
一、中國綠色食品產業總體狀況 68
二、當前綠色食品產業發展重點分析 69
三、中國綠色食品產業發展存在問題 70
四、中國綠色食品產業發展對策措施 72
第二節 綠色食品行業發展分析 76
一、綠色食品對環境的影響分析 76
二、中國綠色食品發展現狀分析 77
三、中國推動綠色食品產業基地建設 78
四、綠色食品產業發展成就令人矚目 79
第三節 中國綠色食品行業發展分析 81
一、中國綠色食品產業規模分析 81
二、中國綠色食品產業結構分析 82
三、中國綠色食品產業發展特點 83
第四節 中國綠色食品出口情況分析 84
一、中國綠色食品出口量分析 84
二、中國綠色食品出口額分析 85
三、中國綠色食品出口額比重分析 87

第四章 中國綠色食品產業運行分析 89
第一節 中國綠色食品企業及產品發展情況分析 89
一、中國綠色食品認證企業數分析 89
二、中國綠色食品認證產品數分析 89
三、中國綠色食品企業數量分析 89
四、中國綠色食品產品數量分析 90
第二節 中國綠色食品主要產品分析 90
一、大米產品數量和產量分析 90
二、小麥粉產品數量和產量分析 91
三、食用植物油及制品產品數量和產量分析 91
四、蔬菜產品數量和產量分析 91
五、鮮果產品數量和產量分析 92
六、豬肉產品數量和產量分析 92
七、牛肉產品數量和產量分析 92
八、羊肉產品數量和產量分析 93
九、禽肉產品數量和產量分析 93
十、液體乳產品數量和產量分析 93
十一、乳制品產品數量和產量分析 94
十二、水產品的產品數量和產量分析 94
十三、精制茶產品數量和產量分析 94
第三節 中國不同企業綠色食品發展情況 95
一、國家級龍頭企業 95
二、省級龍頭企業 96
三、農民專業合作組織 97
第四節 中國綠色食品產地環境監測面積分析 99
一、中國綠色食品產地環境監測面積分析 99
二、中國綠色食品不同類型產地環境監測面積分析 99
三、中國綠色食品產地環境監測面積比重分析 100
第五節 中國綠色食品原料標準化生產基地發展情況 100
一、總體發展情況 100
二、不同類別發展情況 101

第五章 中國綠色食品產業集群現狀分析 102
第一節 區域品牌是綠色食品產業集群發展的結果 102
一、區域品牌是綠色食品產業集群發展的高級形態 102
二、綠色食品區域品牌有助于集群建立競爭優勢 102
三、區域品牌對綠色食品產業集群發展的重要促進作用 102
第二節 中國農業示范區綠色食品發展分析 103
一、中國農業示范區綠色食品產量分析 103
二、中國農業示范區有機食品產量分析 111
三、2010-2012年中國各省農業示范區綠色食品產量分析 114
第三節 中國綠色食品產業集群發展中存在問題 116
一、對產業集群涵義的理解存在誤區 116
二、與綠色食品關聯的產業和市場體系發展不完善 116
三、不完全競爭和過渡競爭并存 117
四、融資困難束縛了綠色食品產業集群中企業的發展 117
五、綠色食品產業集群中流通環節不夠順暢 117
六、政府扶持力度不夠 118
第四節 中國綠色食品產業集群發展對策分析 118
一、深刻理解產業集群的內涵 118
二、創造利于綠色食品產業集群發展的環境 118
三、以價值鏈提高集群的競爭力 118
四、完善投、融資機制 119
五、以綠色營銷創新集群發展 119
六、加大政府部門的扶持力度 119

第六章 中國綠色食品產業示范基地發展情況分析 121
第一節 黑龍江哈爾濱市食品產業示范基地 121
一、總體發展水平 121
二、經濟效益分析 122
三、創新能力分析 122
四、集約程度分析 123
五、政府支持分析 123
第二節 河南湯陰產業集聚區 124
一、總體發展水平 124
二、經濟效益分析 125
三、創新能力分析 125
四、集約程度分析 126
五、政府支持分析 126
第三節 內蒙古通遼市科爾沁區 126
一、總體發展水平 126
二、經濟效益分析 127
三、創新能力分析 128
四、集約程度分析 128
五、政府支持分析 129
第四節 寧夏賀蘭工業園區 129
一、總體發展水平 129
二、經濟效益分析 130
三、創新能力分析 131
四、集約程度分析 131
五、政府支持分析 131
第五節 拉薩綠色食品產業園區 132
一、總體發展水平 132
二、經濟效益分析 133
三、創新能力分析 133
四、集約程度分析 133
五、節能環保分析 134
第六節 陜西楊凌農業高新技術產業示范區 134
一、總體發展水平 134
二、經濟效益分析 135
三、創新能力分析 136
四、集約程度分析 136
五、政府支持資金分析 136
第七節 重慶涪陵工業園區 137
一、總體發展水平 137
二、經濟效益分析 137
三、創新能力分析 138
四、集約程度分析 138
五、政府支持資金分析 138
第八節 吉林梨樹 139
一、總體發展水平 139
二、經濟效益分析 140
三、創新能力分析 140
四、集約程度分析 141
五、政府支持資金分析 141
第九節 長春綠園區 141
一、總體發展水平 141
二、經濟效益分析 142
三、創新能力分析 143
四、集約程度分析 143
五、政府支持資金分析 143
第十節 黑龍江肇東經濟技術開發區 144
一、總體發展水平 144
二、經濟效益分析 145
三、創新能力分析 145
四、集約程度分析 146
五、政府支持資金分析 146

第七章 中國重點城市綠色食品產業集群分析 147
第一節 黑龍江綠色食品集群分析 147
一、黑龍江綠色食品產業集群發展現狀 147
二、黑龍江綠色食品產業集群優勢分析 148
三、黑龍江綠色食品產業集群基地建設 150
四、黑龍江綠色食品產業集群存在的問題 151
五、黑龍江綠色食品產業集群發展對策 152
第二節 遼寧綠色食品集群分析 153
一、遼寧綠色食品產業發展現狀 153
二、遼寧綠色食品產業集群優勢 154
三、遼寧綠色食品產業集群基地 155
四、遼寧綠色食品產業集群存在的問題 156
五、遼寧綠色食品產業集群對策分析 157
第三節 廣東綠色食品發展分析 159
一、廣東綠色食品產業發展現狀 159
二、廣東綠色食品產業集群優勢 159
三、廣東綠色食品產業集群基地 160
四、廣東綠色食品產業集群存在的問題 160
五、廣東綠色食品產業集群對策分析 161
第四節 安徽綠色食品產業集群發展分析 163
一、安徽綠色食品產業發展現狀 163
二、安徽綠色食品產業集群優勢 164
三、安徽綠色食品產業集群基地 164
四、安徽綠色食品產業集群存在的問題 165
五、安徽綠色食品產業集群對策 166
第五節 山東壽光綠色食品發展分析 168
一、壽光綠色食品產業發展現狀 168
二、壽光綠色食品產業集群優勢 168
三、壽光綠色食品產業集群基地 170
四、壽光蔬菜產業集群組織模式 170
五、壽光綠色食品產業集群對策 171
第六節 江西九江綠色食品發展分析 171
一、九江綠色食品產業發展現狀 171
二、九江綠色食品產業集群優勢 171
三、九江綠色食品產業集群基地 172
四、九江綠色食品產業集群規劃 172
五、九江綠色食品產業示范區建設 173
第七節 河北唐山綠色食品發展分析 173
一、唐山綠色食品產業發展現狀 173
二、唐山綠色食品產業集群優勢 173
三、唐山綠色食品產業集群基地 174
四、唐山綠色食品產業集群發展存在的問題 175
五、唐山綠色食品產業集群對策 175

第八章 中國綠色食品產業發展前景與區域規劃 178
第一節 綠色食品發展趨勢分析 178
一、國際綠色食品產業發展趨勢 178
二、中國綠色食品產業發展趨勢 178
三、中國綠色食品產業發展方向分析 179
第二節 中國綠色食品市場前景預測分析 180
一、中國綠色食品產業發展前景分析 180
二、2014-2020年中國綠色食品產業規模預測分析 180
第三節 中國重點地區綠色食品產業規劃 181
一、黑龍江綠色食品產業規劃 181
二、遼寧省綠色食品產業規劃 182
三、廣東省綠色食品產業規劃 182
四、安徽省綠色食品產業規劃 183
五、江西省綠色食品產業規劃 183
六、河北省綠色食品產業規劃 184

第九章 中國綠色食品產業集群發展前景展望 185
第一節 綠色食品產業集群路徑與前景 185
一、綠色食品產業發展模式分析 185
二、綠色食品產業集群路徑選擇 185
三、綠色食品產業發展對策分析 187
第二節 綠色食品產業集群構建相關支持體系 188
一、政策支持體系 188
二、技術支撐體系 188
三、市場服務體系 189
四、生產供應體系 189
五、創新支持體系 189
六、人才培養體系 189
第三節 促進綠色食品產業集群發展政策建議 189
一、確立區域發展目標，完善集群發展政策 189
二、創新投融資體制，積極利用各類資本 190
三、實施項目帶動戰略，發揮龍頭企業帶動作用 190
四、培育特色工業園區，提升園區的載體功能 190
五、引導、推進流通體系、中介組織和基礎設施建設 190
六、加強領導，促進綠色品牌打造 191

第十章 綠色食品產業集群發展、升級與制度優勢 192
第一節 綠色食品產業集群定義 192
第二節 產業集群是一種降低交易成本的制度優勢 192
第三節 制度優勢與產業集群發展和升級 193
一、制度優勢與綠色食品產業集群發展 193
二、制度分割與綠色食品產業集群升級 193
第四節 利用制度優勢加快綠色食品產業集群發展與升級 194
一、形成穩定的制度結構和供給促進集群發展和升級 194
二、注重非正式制度，提升集群的正效應 194
三、加強國家產業政策的引導推動集群升級 194

圖表目錄
圖表1 國家層面的產業集群戰略與政策比較 56
圖表2 以龍頭企業為中心的輪輻式產業集群示意圖 64
圖表3 2013年綠色食品發展總體情況 69
圖表4 2007-2013年中國綠色食品產業市場規模統計 82
圖表5 2010-2013年中國綠色食品不同類別產品數統計 82
圖表6 2010-2013年中國綠色食品不同類別產品比重統計 83
圖表7 2013年中國綠色食品不同類別產品比重統計 83
圖表8 2010-2013年中國綠色食品主要產品出口量統計 84
圖表9 2013年中國綠色食品主要產品出口量結構圖 85
圖表10 2010-2013年中國綠色食品出口額統計 86
圖表11 2010-2013年中國綠色食品主要產品出口餓統計 86
圖表12 2010-2013年中國綠色食品主要產品出口額比重統計 87
圖表13 2013年中國綠色食品主要產品出口額比重結構圖 88
圖表14 2010-2013年中國綠色食品認證企業數量統計 89
圖表15 2010-2013年中國綠色食品認證產品數量統計 89
圖表16 2010-2013年中國綠色食品企業數量統計 90
圖表17 2010-2013年中國綠色食品產品數量統計 90
圖表18 2010-2013年大米主要產品數量與產量 90
圖表19 2010-2013年小麥粉主要產品數量與產量 91
圖表20 2010-2013年食用植物油及制品主要產品數量與產量 91
圖表21 2010-2013年蔬菜主要產品數量與產量 91
圖表22 2010-2013年鮮果主要產品數量與產量 92
圖表23 2010-2013年豬肉主要產品數量與產量 92
圖表24 2010-2013年牛肉主要產品數量與產量 92
圖表25 2010-2013年羊肉主要產品數量與產量 93
圖表26 2010-2013年禽肉主要產品數量與產量 93
圖表27 2010-2013年液體乳主要產品數量與產量 93
圖表28 2010-2013年乳制品主要產品數量與產量 94
圖表29 2010-2013年水產品主要產品數量與產量 94
圖表30 2010-2013年精制茶主要產品數量與產量 94
圖表31 2013年中國國家級龍頭企業綠色食品企業數及產品數統計 95
圖表32 2013年中國省級龍頭企業綠色食品企業數及產品數統計 96
圖表33 2013年中國農民專業合作組織綠色食品企業數及產品數統計 98
圖表34 2010-2013年中國綠色食品產地環境監測面積統計 99
圖表35 2010-2013年中國綠色食品產地環境監測面積統計 99
圖表36 2010-2013年中國綠色食品產地環境監測面積比重統計 100
圖表37 2013年中國綠色食品原料標準化生產基地總體發展情況統計 100
圖表38 2013年中國綠色食品原料標準化生產基地發展情況統計 101
圖表39 2013年中國現代農業示范區綠色食品產量統計 103
圖表40 2013年中國現代農業示范區有機食品產量統計 111
圖表41 2010-2013年中國現代農業示范區綠色食品產量統計 115
圖表42 綠色食品產業集群的主體及相關支持性產業 116
圖表43 2012-2013年黑龍江哈爾濱市食品產業示范基地總體發展水平統計 122
圖表44 2012-2013年黑龍江哈爾濱市食品產業示范基地經濟效益統計 122
圖表45 2012-2013年黑龍江哈爾濱市食品產業示范基地創新能力統計 123
圖表46 2012-2013年黑龍江哈爾濱市食品產業示范基地集約程度統計 123
圖表47 2012-2013年黑龍江哈爾濱市食品產業示范基地集約程度統計 123
圖表48 2012-2013年河南湯陰產業集聚區總體發展水平統計 124
圖表49 2012-2013年河南湯陰產業集聚區經濟效益統計 125
圖表50 2012-2013年河南湯陰產業集聚區創新能力統計 125
圖表51 2012-2013年河南湯陰產業集聚區集約程度統計 126
圖表52 2012-2013年河南湯陰產業集聚區集約程度統計 126
圖表53 2012-2013年內蒙古通遼市科爾沁區總體發展水平統計 127
圖表54 2012-2013年內蒙古通遼市科爾沁區經濟效益統計 128
圖表55 2012-2013年內蒙古通遼市科爾沁區創新能力統計 128
圖表56 2012-2013年內蒙古通遼市科爾沁區集約程度統計 128
圖表57 2012-2013年內蒙古通遼市科爾沁區集約程度統計 129
圖表58 2012-2013年寧夏賀蘭工業園區總體發展水平統計 130
圖表59 2012-2013年寧夏賀蘭工業園區經濟效益統計 131
圖表60 2012-2013年寧夏賀蘭工業園區創新能力統計 131
圖表61 2012-2013年寧夏賀蘭工業園區集約程度統計 131
圖表62 2012-2013年寧夏賀蘭工業園區集約程度統計 132
圖表63 2012-2013年高原綠色食品?拉薩經濟技術開發區主要經濟指標 133
圖表64 2012-2013年高原綠色食品?拉薩經濟技術開發區主要經濟效益指標 133
圖表65 2012-2013年高原綠色食品?拉薩經濟技術開發區主要創新能力指標 133
圖表66 2012-2013年高原綠色食品?拉薩經濟技術開發區主要集約程度指標 134
圖表67 2012-2013年高原綠色食品?拉薩經濟技術開發區主要節能環保指標 134
圖表68 2012-2013年陜西楊凌農業高新技術產業主要經濟指標 135
圖表69 2012-2013年陜西楊凌農業高新技術產業主要經濟效益指標 136
圖表70 2012-2013年陜西楊凌農業高新技術產業主要創新能力指標 136
圖表71 2012-2013年陜西楊凌農業高新技術產業主要集約程度指標 136
圖表72 2012-2013年陜西楊凌農業高新技術產業政府支持資金指標 136
圖表73 2012-2013年重慶涪陵工業園區主要經濟指標 137
圖表74 2012-2013年重慶涪陵工業園區主要經濟效益指標 138
圖表75 2012-2013年重慶涪陵工業園區主要創新能力指標 138
圖表76 2012-2013年重慶涪陵工業園區主要集約程度指標 138
圖表77 2012-2013年重慶涪陵工業園區政府支持資金指標 138
圖表78 2012-2013年吉林梨樹主要經濟指標 140
圖表79 2012-2013年吉林梨樹主要經濟效益指標 140
圖表80 2012-2013年吉林梨樹主要創新能力指標 141
圖表81 2012-2013年吉林梨樹主要集約程度指標 141
圖表82 2012-2013年吉林梨樹政府支持資金指標 141
圖表83 2013年長春綠園區主要經濟指標 142
圖表84 2013年長春綠園區主要經濟效益指標 143
圖表85 2013年長春綠園區主要創新能力指標 143
圖表86 2013年長春綠園區主要集約程度指標 143
圖表87 2013年長春綠園區政府支持資金指標 143
圖表88 2011-2013年黑龍江肇東經濟技術開發區主要經濟指標 145
圖表89 2011-2013年黑龍江肇東經濟技術開發區主要經濟效益指標 145
圖表90 2011-2013年黑龍江肇東經濟技術開發區主要創新能力指標 146
圖表91 2011-2013年黑龍江肇東經濟技術開發區主要集約程度指標 146
圖表92 2013年黑龍江肇東經濟技術開發區政府支持資金指標 146
圖表93 2013年遼寧省綠色食品原料標準化生產基地名錄 155
圖表94 2014-2020年中國綠色食品產業規模預測 181