2015-2020年中國茶葉連鎖行業監測及發展戰略研究報告
茶葉,指茶樹的葉子或芽。別名茶、槚(jiǎ),茗,荈(chuǎn)。泛指可用于泡茶的常綠灌木茶樹的葉子,以及用這些葉子泡制的飲料,后來引申為所有用植物花、葉、種子、根泡制的草本茶,如“菊花茶”等;用各種藥材泡制的“涼茶”等,在中國文學中亦稱雷芽。有些國家亦有以水果及香草等其它植物葉而泡出的茶,如“水果茶”。
茶葉源于中國,發現最早人工種植茶葉的遺跡在浙江余姚的田螺山遺址,已有6000多年的歷史。飲茶始于中國。葉革質,長圓形或橢圓形,可以用開水直接泡飲,依據品種和制作方式以及產品外形分成六大類。依據季節采制可分為春茶、夏茶、秋茶、冬茶。以各種毛茶或精制茶葉再加工形成再加茶,包括分為花茶、緊壓茶、萃取茶、藥用保健茶、含茶飲料等。
茶葉中含有兒茶素、膽甾烯酮、咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸等成分,可以增進人體健康。茶葉飲品-茶被譽為"世界三大飲料之一"。
報告目錄:
第1章:中國茶葉連鎖經營行業綜述
1.1 茶葉連鎖經營定位
1.1.1 服務種類定位
1.1.2 文化訴求定位
1.1.3 經營主體定位
1.1.4 目標客戶定位
1.2 茶葉店連鎖特征分析
1.2.1 行業規模經濟特征
1.2.2 行業經營模式特征
1.2.3 行業投資壁壘特征
1.3 行業市場環境分析
1.3.1 行業政策環境分析
(1)行業監管體制
(2)行業政策動向
(3)行業相關標準
(4)行業發展規劃
1.3.2 行業經濟環境分析
(1)國際宏觀經濟走勢
(2)國內宏觀經濟走勢
(3)行業貿易環境分析
1.3.3 行業需求環境分析
(1)國內外飲茶消費習慣分析
(2)國內外茶葉消費特征分析
(3)中國居民收入與支出水平
第2章:中國茶葉細分產品產銷需求分析
2.1 中國茶葉加工總體狀況
2.1.1 茶葉加工產業發展概況
2.1.2 茶葉加工總產量分析
2.1.3 茶葉加工產品結構分析
2.1.4 茶葉加工企業規模分析
2.1.5 茶葉加工市場競爭格局
(1)綠茶加工市場競爭格局
(2)紅茶加工市場競爭格局
(3)烏龍茶加工市場競爭格局
(4)普洱茶加工市場競爭格局
2.2 中國茶葉出口貿易形勢
2.2.1 茶葉出口總量分析
2.2.2 茶葉出口國別分析
2.2.3 茶葉出口地區分析
2.2.4 茶葉國際競爭力分析
2.2.5 茶葉出口前景及建議
2.3 綠茶行業產銷需求分析
2.3.1 綠茶加工情況分析
(1)綠茶加工產量分析
(2)主要綠茶加工企業分析
2.3.2 綠茶消費情況分析
2.3.3 綠茶出口貿易分析
2.3.4 綠茶價格走勢分析
2.3.5 綠茶發展趨勢預測
2.4 紅茶種植與加工市場分析
2.4.1 紅茶加工情況分析
(1)紅茶加工產量分析
(2)主要紅茶加工企業分析
2.4.2 紅茶消費情況分析
2.4.3 紅茶出口貿易分析
2.4.4 紅茶價格走勢分析
2.4.5 紅茶發展趨勢預測
2.5 烏龍茶種植與加工市場分析
2.5.1 烏龍茶加工情況分析
(1)烏龍茶加工產量分析
(2)主要烏龍茶加工企業分析
2.5.2 烏龍茶消費情況分析
2.5.3 烏龍茶價格走勢分析
2.5.4 烏龍茶出口貿易分析
2.5.5 烏龍茶發展趨勢預測
2.6 花茶種植與加工市場分析
2.6.1 花茶加工情況分析
(1)花茶加工產量分析
(2)主要花茶加工企業分析
2.6.2 花茶消費情況分析
2.6.3 花茶價格走勢分析
2.6.4 花茶出口貿易分析
2.6.5 花茶發展趨勢預測
2.7 普洱茶種植與加工市場分析
2.7.1 普洱茶加工情況分析
(1)普洱茶加工產量分析
(2)主要普洱茶加工企業分析
2.7.2 普洱茶消費情況分析
2.7.3 普洱茶價格走勢分析
2.7.4 普洱茶出口貿易分析
2.7.5 普洱茶發展趨勢預測
第3章:中國茶葉連鎖經營現狀分析
3.1 茶葉連鎖經營市場概況
3.1.1 茶葉店連鎖經營發展歷程
3.1.2 茶葉店連鎖行業市場規模
3.1.3 茶葉店連鎖市場消費趨勢
3.2 茶葉行業主要經營形式
3.2.1 茶葉批發市場經營形式分析
3.2.2 連鎖茶葉店經營形式分析
3.2.3 茶葉大賣場經營形式分析
3.2.4 茶餐廳經營形式分析
3.2.5 社區茶葉店經營形式分析
3.3 茶葉連鎖經營市場現狀
3.3.1 超市及賣場茶葉營銷狀況
3.3.2 大型連鎖茶葉超市營銷狀況
3.3.3 茶葉連鎖專賣店營銷狀況
3.4 茶葉連鎖行業競爭分析
3.4.1 茶葉連鎖店面競爭狀況
3.4.2 茶葉連鎖產品競爭分析
3.4.3 茶葉連鎖價格競爭分析
3.4.4 茶葉連鎖服務方式分析
3.4.5 茶葉連鎖物流方式分析
3.4.6 茶葉連鎖營銷手段分析
第4章:中國茶葉連鎖加盟店實施策劃
4.1 茶葉加盟連鎖店定位分析
4.1.1 加盟商自我定位分析
4.1.2 目標客戶群定位分析
4.1.3 特許加盟要求分析
4.1.4 對總部的認識分析
4.2 茶葉連鎖店店址選擇分析
4.2.1 依據人氣選址建議
4.2.2 依據地段選址建議
4.2.3 依據經營需要選址
4.3 連鎖茶葉品牌選擇因素分析
4.3.1 茶葉品牌知名度分析
4.3.2 茶葉企業文化分析
4.3.3 加盟總部的經營規劃
4.3.4 加盟總部的培訓機制
4.3.5 加盟總部的廣告投放
4.3.6 連鎖品牌的引導服務
4.3.7 加盟品牌的規模控制
4.4 茶葉加盟連鎖店經營管理策略
4.4.1 加盟店資金規劃建議
4.4.2 加盟店成本控制建議
4.4.3 加盟店管理能力提升建議
4.4.4 加盟店客戶關系建立建議
4.4.5 與加盟總部協同建議
第5章:中國茶葉連鎖區域格局與市場前景
5.1 北京市茶葉連鎖區域格局與市場前景
5.1.1 北京市茶葉連鎖消費環境
5.1.2 北京市茶葉市場規模分析
5.1.3 北京市茶葉連鎖分布分析
5.1.4 北京市茶葉連鎖企業競爭
5.1.5 北京市茶葉連鎖經營戰略
5.2 上海市茶葉連鎖區域格局與市場前景
5.2.1 上海市茶葉連鎖消費環境
5.2.2 上海市茶葉市場規模分析
5.2.3 上海市茶葉連鎖分布分析
5.2.4 上海市茶葉連鎖企業競爭
5.2.5 上海市茶葉連鎖經營戰略
5.3 成都市茶葉連鎖區域格局與市場前景
5.3.1 成都市茶葉連鎖消費環境
5.3.2 成都市茶葉市場規模分析
5.3.3 成都市茶葉連鎖分布分析
5.3.4 成都市茶葉連鎖企業競爭
5.3.5 成都市茶葉連鎖經營戰略
5.4 廣州市茶葉連鎖區域格局與市場前景
5.4.1 廣州市茶葉連鎖消費環境
5.4.2 廣州市茶葉市場規模分析
5.4.3 廣州市茶葉連鎖分布分析
5.4.4 廣州市茶葉連鎖企業競爭
5.4.5 廣州市茶葉連鎖經營戰略
5.5 武漢市茶葉連鎖區域格局與市場前景
5.5.1 武漢市茶葉連鎖消費環境
5.5.2 武漢市茶葉市場規模分析
5.5.3 武漢市茶葉連鎖分布分析
5.5.4 武漢市茶葉連鎖企業競爭
5.5.5 武漢市茶葉連鎖經營戰略
5.6 杭州市茶葉連鎖區域格局與市場前景
5.6.1 杭州市茶葉連鎖消費環境
5.6.2 杭州市茶葉市場規模分析
5.6.3 杭州市茶葉連鎖分布分析
5.6.4 杭州市茶葉連鎖企業競爭
5.6.5 杭州市茶葉連鎖經營戰略
5.7 南京市茶葉連鎖區域格局與市場前景
5.7.1 南京市茶葉連鎖消費環境
5.7.2 南京市茶葉市場規模分析
5.7.3 南京市茶葉連鎖分布分析
5.7.4 南京市茶葉連鎖企業競爭
5.7.5 南京市茶葉連鎖經營戰略
5.8 廈門市茶葉連鎖區域格局與市場前景
5.8.1 廈門市茶葉連鎖消費環境
5.8.2 廈門市茶葉市場規模分析
5.8.3 廈門市茶葉連鎖分布分析
5.8.4 廈門市茶葉連鎖企業競爭
5.8.5 廈門市茶葉連鎖經營戰略
第6章:中國標桿茶葉連鎖企業經營分析
6.1 天福茗茶經營分析
6.1.1 企業基本情況分析
6.1.2 企業品牌文化分析
6.1.3 企業營銷網絡分析
6.1.4 企業主要產品分析
6.1.5 企業加盟招商分析
6.1.6 企業競爭優劣勢分析
6.2 吳裕泰經營分析
6.2.1 企業基本情況分析
6.2.2 企業品牌文化分析
6.2.3 企業營銷網絡分析
6.2.4 企業主要產品分析
6.2.5 企業加盟招商分析
6.2.6 企業競爭優劣勢分析
6.3 張一元經營分析
6.3.1 企業基本情況分析
6.3.2 企業品牌文化分析
6.3.3 企業營銷網絡分析
6.3.4 企業主要產品分析
6.3.5 企業加盟招商分析
6.3.6 企業競爭優劣勢分析
6.4 華茗園經營分析
6.4.1 企業基本情況分析
6.4.2 企業品牌文化分析
6.4.3 企業營銷網絡分析
6.4.4 企業主要產品分析
6.4.5 企業加盟招商分析
6.4.6 企業競爭優劣勢分析
6.5 馬茶業經營分析
6.5.1 企業基本情況分析
6.5.2 企業品牌文化分析
6.5.3 企業營銷網絡分析
6.5.4 企業主要產品分析
6.5.5 企業加盟招商分析
6.5.6 企業競爭優劣勢分析
6.6 龍都茶葉經營分析
6.6.1 企業基本情況分析
6.6.2 企業品牌文化分析
6.6.3 企業營銷網絡分析
6.6.4 企業主要產品分析
6.6.5 企業加盟招商分析
6.6.6 企業競爭優劣勢分析
6.7 天方茶葉經營分析
6.7.1 企業基本情況分析
6.7.2 企業品牌文化分析
6.7.3 企業營銷網絡分析
6.7.4 企業主要產品分析
6.7.5 企業加盟招商分析
6.7.6 企業競爭優劣勢分析
6.8 御茶園經營分析
6.8.1 企業基本情況分析
6.8.2 企業品牌文化分析
6.8.3 企業營銷網絡分析
6.8.4 企業主要產品分析
6.8.5 企業加盟招商分析
6.8.6 企業競爭優劣勢分析
6.9 天月茶經營分析
6.9.1 企業基本情況分析
6.9.2 企業品牌文化分析
6.9.3 企業營銷網絡分析
6.9.4 企業主要產品分析
6.9.5 企業加盟招商分析
6.9.6 企業競爭優劣勢分析
6.10 山國飲藝經營分析
6.10.1 企業基本情況分析
6.10.2 企業品牌文化分析
6.10.3 企業營銷網絡分析
6.10.4 企業主要產品分析
6.10.5 企業加盟招商分析
6.10.6 企業競爭優劣勢分析
6.11 峰茗茶經營分析
6.11.1 企業基本情況分析
6.11.2 企業品牌文化分析
6.11.3 企業營銷網絡分析
6.11.4 企業主要產品分析
6.11.5 企業加盟招商分析
6.11.6 企業競爭優劣勢分析
6.12 福音山茗茶經營分析
6.12.1 企業基本情況分析
6.12.2 企業品牌文化分析
6.12.3 企業營銷網絡分析
6.12.4 企業主要產品分析
6.12.5 企業加盟招商分析
6.12.6 企業競爭優劣勢分析
6.13 連贊茶業經營分析
6.13.1 企業基本情況分析
6.13.2 企業品牌文化分析
6.13.3 企業營銷網絡分析
6.13.4 企業主要產品分析
6.13.5 企業加盟招商分析
6.13.6 企業競爭優劣勢分析
6.14 馥春茶業經營分析
6.14.1 企業基本情況分析
6.14.2 企業品牌文化分析
6.14.3 企業營銷網絡分析
6.14.4 企業主要產品分析
6.14.5 企業加盟招商分析
6.14.6 企業競爭優劣勢分析
6.15 觀景茶業經營分析
6.15.1 企業基本情況分析
6.15.2 企業品牌文化分析
6.15.3 企業營銷網絡分析
6.15.4 企業主要產品分析
6.15.5 企業加盟招商分析
6.15.6 企業競爭優劣勢分析
6.16 御品天香經營分析
6.16.1 企業基本情況分析
6.16.2 企業品牌文化分析
6.16.3 企業營銷網絡分析
6.16.4 企業主要產品分析
6.16.5 企業加盟招商分析
6.16.6 企業競爭優劣勢分析
6.17 世界峰茶業經營分析
6.17.1 企業基本情況分析
6.17.2 企業品牌文化分析
6.17.3 企業營銷網絡分析
6.17.4 企業主要產品分析
6.17.5 企業加盟招商分析
6.17.6 企業競爭優劣勢分析
第7章:中國茶葉連鎖行業前景與投資規劃
7.1 茶葉連鎖投資所需條件
7.1.1 茶葉連鎖資金需求分析
7.1.2 茶葉連鎖品牌形象需求
7.1.3 茶葉連鎖試點經營分析
7.1.4 開發茶葉連鎖經營體系
7.2 茶葉連鎖投資風險分析
7.2.1 茶葉連鎖市場風險
7.2.2 茶葉連鎖政策風險
7.2.3 加盟總部帶來的風險
7.2.4 由經營者帶來的風險
7.3 茶葉連鎖網絡營銷分析
7.3.1 茶葉連鎖網絡營銷現狀
7.3.2 茶葉連鎖網絡營銷機會
7.3.3 茶葉連鎖網絡營銷趨勢
7.3.4 茶葉連鎖網絡營銷建議
7.4 茶葉連鎖行業投資策略
7.4.1 復合運營模式策略分析
7.4.2 茶葉連鎖品牌實施戰略
7.4.3 茶文化建設策略分析
圖表目錄:
圖表1:2008-2015年我國茶葉行業相關政策
圖表2:2012-2015年我國茶葉行業新標準
圖表3:《全國茶葉重點區域發展規劃》(2010-2015年)解讀
圖表4:2015年中國茶葉出口金額國家分布占比情況(單位:%)
圖表5:2006-2015年中國茶葉主要出口國GDP增速情況(單位:%)
圖表6:2010-2015年中國茶葉主要出口國茶葉出口金額增速情況(單位:%)
圖表7:2005-2015年中國茶葉產量與GDP的增速對比分析(單位:%)
圖表8:2005-2015年中國城鎮和農村居民人均可支配收入變動圖(單位:元)
圖表9:2005-2015年中國城鎮和農村居民人均可支配收入變動圖(單位:元)
圖表10:國內茶深加工分析
圖表11:2005-2015年全國精制茶產量(單位:萬噸)
圖表12:2015年百強企業茶葉深加工產品產量分析(單位:噸)
圖表13:2010-2015年百強企業深加工產品結構分析(單位:%)
圖表14:2010-2015年百強企業深加工產品銷售額匯總(單位:萬元)
圖表15:2008-2015年茶葉出口總量(單位:萬噸,億美元,美元/噸)
圖表16:2015年茶葉出口分類統計(單位:億元,噸)
圖表17:2015年茶葉出口國別(單位:噸,萬美元,美元/噸,%)
圖表18:2015年茶葉出口地區(單位:噸,億美元,美元/噸,%)
圖表19:2009-2015年中國茶葉出口數量占世界比重(單位:%)
圖表20:2010-2015年全國百強企業綠茶銷售額變化情況(單位:億元)
圖表21:2006-2015年綠茶出口總量分析(單位:萬噸,億美元,美元/千克)
圖表22:2010-2015年全國百強企業紅茶銷售額變化情況(單位:億元)
圖表23:2006-2015年紅茶出口總量分析(單位:萬噸,萬美元,美元/千克)
圖表24:2006-2015年烏龍茶出口總量分析(單位:萬噸,萬美元,美元/千克)
圖表25:2010-2015年全國百強企業花茶銷售額變化情況(單位:億元)
圖表26:2007-2015年花茶出口總量分析(單位:萬噸,萬美元,美元/千克)
圖表27:2010-2015年全國百強企業普洱茶銷售額變化情況(單位:億元)
圖表28:2008-2015年普洱茶出口統計(單位:萬噸,萬美元,美元/千克)
圖表29:2009-2015年國內茶葉連鎖店數量增長情況(單位:個,%)
圖表30:2013-2015年北京市茶葉行業運營情況(單位:萬公頃,萬噸,億元)
圖表31:2013-2015年上海市茶葉行業運營情況(單位:萬公頃,萬噸,億元)
圖表32:2013-2015年成都市茶葉行業運營情況(單位:萬公頃,萬噸,億元)
圖表33:2013-2015年廣州市茶葉行業運營情況(單位:萬公頃,萬噸,億元)
圖表34:2013-2015年武漢市茶葉行業運營情況(單位:萬公頃,萬噸,億元)
圖表35:2013-2015年杭州市茶葉行業運營情況(單位:萬公頃,萬噸,億元)
圖表36:2013-2015年南京市茶葉行業運營情況(單位:萬公頃,萬噸,億元)
圖表37:2013-2015年廈門市茶葉行業運營情況(單位:萬公頃,萬噸,億元)
圖表38:天福茗茶營銷網絡分布情況
圖表39:天福茗茶競爭優劣勢
圖表40:吳裕泰營銷網絡分布情況
圖表41:吳裕泰競爭優劣勢
圖表42:張一元營銷網絡分布情況
圖表43:張一元茶競爭優劣勢
圖表44:華茗園營銷網絡分布情況
圖表45:華茗園競爭優劣勢
圖表46:八馬茶業營銷網絡分布情況
圖表47:八馬茶業競爭優劣勢
圖表48:龍都茶葉營銷網絡分布情況
圖表49:龍都茶葉競爭優劣勢
圖表50:天方茶葉營銷網絡分布情況
圖表51:天方茶葉競爭優劣勢
圖表52:御茶園營銷網絡分布情況
圖表53:御茶園競爭優劣勢
圖表54:天月茶營銷網絡分布情況
圖表55:天月茶競爭優劣勢
圖表56:山國飲藝營銷網絡分布情況
圖表57:山國飲藝茶競爭優劣勢
圖表58:九峰茗茶營銷網絡分布情況
圖表59:九峰茗茶競爭優劣勢
圖表60:福音山營銷網絡分布情況
圖表61:福音山競爭優劣勢
圖表62:連贊茶業營銷網絡分布情況
圖表63:連贊茶業競爭優劣勢
圖表64:馥春茶業營銷網絡分布情況
圖表65:馥春茶業競爭優劣勢
圖表66:觀景茶業營銷網絡分布情況
圖表67:觀景茶業競爭優劣勢
圖表68:御品天香營銷網絡分布情況
圖表69:御品天香競爭優劣勢
圖表70:世界峰茶業營銷網絡分布情況
圖表71:世界峰茶業競爭優劣